CN101171947A - 绿色植物益源保健茶技术配方及工艺 - Google Patents

绿色植物益源保健茶技术配方及工艺 Download PDF

Info

Publication number
CN101171947A
CN101171947A CNA2006101378268A CN200610137826A CN101171947A CN 101171947 A CN101171947 A CN 101171947A CN A2006101378268 A CNA2006101378268 A CN A2006101378268A CN 200610137826 A CN200610137826 A CN 200610137826A CN 101171947 A CN101171947 A CN 101171947A
Authority
CN
China
Prior art keywords
grams
root
fruit
tea
green plants
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CNA2006101378268A
Other languages
English (en)
Inventor
刘海河
Original Assignee
刘海河
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 刘海河 filed Critical 刘海河
Priority to CNA2006101378268A priority Critical patent/CN101171947A/zh
Publication of CN101171947A publication Critical patent/CN101171947A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Abstract

本发明的目的提供一种红茶、人参、生地、熟地、山茱萸、麦冬、泽泻、茯苓、丹皮、红花子、天花粉、五味子、女贞子、栀枝根、麦饭石为主要原料,经调整制成的含有多种维生素、微量元素、氨基酸等,其色、香、苦、甜口味具佳的绿色植物益源保健茶。

Description

绿色植物益源保健茶技术配方及工艺
绿化植物益源保健茶的配方及其生产工艺。
目前,国内市场上都是销售的绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、龙井茶等产品,其 生产方法为沸泡法调制而成,口感单调,为成年人们日常解渴祛烦之品。这种茶叶 沸泡法不能将茶叶所不能够溶解于水的物质成份被人们所吸收。
本发明的优点是将茶叶所不能够溶解于水的物质成份,通过前、后发酵工序而
能够溶解于水,使茶叶中的有效物质成份,能够达到充分被人体有效的吸收,从而
起到预防、保健和治疗之目的。
该茶中含有丰富的葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素类、微量元素类、蛋白质及
酶类、多肽类、有机酸类、无机酸类、胆酸类、胡萝卜素、矿物质以及多种氨基酸 类等。
上述营养物质对维持人体健康很有益处,其功效能起到:除烦解渴、消减疲 劳、降低冠心病发病率、降低高血压发病率、降低血脂、消食解油腻、防动脉硬 化、防治眼科疾病、防治肝火、解毒抗癌、减肥、解洒、沉淀污染物、抑制病毒, 杀菌消炎,提升白细胞,增进食欲,大补元气,益气倍力,补气益血,宁神益智, 补中益气,气短心悸,体虚欲脱,心力衰竭。活血通经,舒筋活络,筋骨湿痹,强 志祛寒。健胃利尿,降压幵胃,脾虛食少,肺虛喘咳。健脾益肺,内热消软,艮寒 眩晕,耳鸣耳聋,抗类风湿。散寒止痛,头晕目昏,面颜黑发,抗皱润肤,减肥降 脂,糖尿病,抗衰益寿有显著功效。
该发明在保持原茶风味的基础上,又增进r绿色植物益源保健茶的香味,其 色、香、苦、甜口味具佳。是消费者四季饮用理想植物新型绿色保健茶。 绿色植物益源保健茶的配方及其生产工艺,是一种i5味全天然植物和白糖、
酵母液按比例相组合,并经发酵生产工序所生产出的新型绿色植物保健茶。
经计算机联机检索,目前国内外还没有绿色植物保健茶的生产和销售,广大消
费者迫切希望生产出一种绿色植物保健茶的厂家,生产一种植物型、适宜多数人饮
用的新型绿色植物益源保健茶的问世。
本发明的目的提供一种红茶、人参、生地、熟地、山茱萸、麦冬、泽泻、茯
苓、丹皮、红花子、天花粉、五味子、女贞子、梔枝根、麦饭石为主要原料,经调
整制成的含有多种维生素、微量元素、氨基酸等,其色、香、苦、甜口味具佳的绿
色植物保健新型茶。
本发明的内容是绿色植物保健茶的配方和生产工艺方法。关键是绿色植物保健 茶是由筛选、粉碎的红茶、人参、生地、熟地、山茱萸、麦冬、泽泻、茯苓、丹 皮、红花子、天花粉、五味子、女贞子、梔枝根、麦饭石,按配方比例投入到容器 中调整混合,经发酵工序时放入高活性千酵母,温度24'C〜35'C,发酵96小 时。经过滤、冷冻、过滤、保温、罐装、封盖、灭菌、包装成绿色植物保健茶成 品。
a. 红茶1600克、人参900克、生地900克、熟地900克、山茱萸600克、麦 冬600克、泽泻300克、茯苓300克、丹皮600克、红花子300克、天花粉300 克、五味子300克、女贞子600克、梔枝根600克、麦饭石1200克、酵母液39800 克,共计100%。
b. 绿色植物保健茶的生产方法是:将加工处理好的红茶、人参、生地、熟 地、山茱萸、麦冬、泽泻、茯苓、丹皮、红花子、天花粉、五味子、女贞子、梔枝 根、麦饭石按配方比例投入到容器中调整混合,经发酵XJ宇时放入高活性干酵母, 温度24"C〜35'C,发酵%小时。经过滤、冷冻、过滤、保温、罐装、封盖、灭 菌、包装成绿色植物益源保健茶成品。
附图1:为绿色植物益源保健茶生产工艺流程图
本发明的优点是将茶叶所不能够溶解于水的物质成分,通过前、后两次发酵工 序而能够溶解于水,使茶叶中的有效物质成份,能够达到充分被人体有效的吸收, 从而起到预防、保健和治疗之目的。
该茶中含有丰富的植物糖、果糖、麦芽糖、维生素类、微量元素类、蛋白质及 酶类、多肽类、有机酸类、无机酸类、胆酸类、胡萝卜素、矿物质以及多种氨基酸 类等。
上述营养物质对维持人体健康很有益处,其功效能起到:除烦解渴、消减疲 劳、降低冠心病发病率、降低高血压发病率、降低血脂、消食解油腻、防动脉硬 化、防治眼科疾病、防治肝火、解毒抗癌、减肥、解酒、沉淀污染物、抑制病毒, 杀菌消炎,提升白细胞,增进食欲,大补元气,益气倍力,补气益血,宁神益智, 补中益气,气短心悸,体虚欲脱,心力衰竭。活血通经,舒筋活络,筋骨湿痹,强 志祛寒。健胃利尿,降压开胃,脾虚食少,肺虚喘咳,健脾益肺,内热消渴。补肾 壮阳、固精润肠、止泻涩精,生精止精,阳痿滑精,腰膝酸软,畏寒眩晕,耳鸣耳 聋,抗类风湿。散寒止痛,头晕目昏,面颜黑发,抗皱润肤,减肥降脂,糖尿病, 抗衰益寿有显著功效。
该发明在保持原茶风味的基础上,又增加了绿色植物保健茶的香味,其色、 香、苦、甜口味具佳。是消费者四季饮用理想型绿色植物保健茶。
绿色植物保健茶的配方及其生产工艺,是一种15味全天然植物和酵母液按比 例相组合,并经发酵生产工序所生产出的新型绿色植物保健茶。
经计算机联机检索,目前国内还没有绿色植物保健茶的生产和销售,广大消费 者迫切希望能生产出一种绿色被物保健茶的厂家,生产一种植物型、适宜多数人饮 用的新型植物保健茶的问世。
实施例:配制100斤绿色植物益源保健茶。
将加工处理好红茶1600克、人参900克、生地900克、熟地900克、山茱萸 600克、麦冬600克、泽泻300克、茯苓300克、丹皮600克、红花子300克、天 花粉300克、五味子300克、女贞子600克、梔枝根600克、麦饭石1200克、酵 母液39800克,共计100%。
按配方比例,经工序处理后,放入容器中进行调整组合,经发酵工序时,放 入髙活性酵母液0.10斤,发酵时间96小时,温度24'C〜35'C。经过滤、冷冻、 过滤、保温、罐装、封盖、灭菌、包装成绿色植物益源保健茶成品。

Claims (1)

1.一种绿色益源植物保健茶的生产工艺方法,其特征是: a.红茶1600克、人参900克、生地900克、熟地900克、山茱萸600克、麦冬600克、泽泻300克、茯苓300克、丹皮600克、红花子300克、天花粉300克、五味子300克、女贞子600克、梔枝根600克、麦饭石1200克、酵母液39800克,共计100%。 b.绿色植物益源保健茶的生产方法是:将加工处理好的红茶、人参、生地、熟地、山茱萸、麦冬、泽泻、茯苓、丹皮、红花子、天花粉、五味子、女贞子、梔枝根、麦饭石按配方比例投入到容器中调整混合,经发酵工序时放入高活性干酵母,温度24℃~35℃,发酵96小时。经过滤、冷冻、过滤、保温、罐装、灭菌、包装成绿色植物益源保健茶成品。
CNA2006101378268A 2006-11-03 2006-11-03 绿色植物益源保健茶技术配方及工艺 Pending CN101171947A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CNA2006101378268A CN101171947A (zh) 2006-11-03 2006-11-03 绿色植物益源保健茶技术配方及工艺

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CNA2006101378268A CN101171947A (zh) 2006-11-03 2006-11-03 绿色植物益源保健茶技术配方及工艺

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN101171947A true CN101171947A (zh) 2008-05-07

Family

ID=39420881

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CNA2006101378268A Pending CN101171947A (zh) 2006-11-03 2006-11-03 绿色植物益源保健茶技术配方及工艺

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN101171947A (zh)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102696818A (zh) * 2011-05-11 2012-10-03 四川平大生物制品有限责任公司 一种人参茶的制备方法
CN105285230A (zh) * 2014-06-05 2016-02-03 刘铁民 人参养生茶及其制备方法
CN105943833A (zh) * 2016-06-16 2016-09-21 绥化学院 体育运动抗疲劳中药保健茶

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102696818A (zh) * 2011-05-11 2012-10-03 四川平大生物制品有限责任公司 一种人参茶的制备方法
CN105285230A (zh) * 2014-06-05 2016-02-03 刘铁民 人参养生茶及其制备方法
CN105943833A (zh) * 2016-06-16 2016-09-21 绥化学院 体育运动抗疲劳中药保健茶
CN105943833B (zh) * 2016-06-16 2020-03-27 绥化学院 体育运动抗疲劳中药保健茶

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN101081049A (zh) 绿色葡萄保健茶
CN101906376A (zh) 一种保健醋
CN104146024B (zh) 一种虎杖玫瑰保健面包
CN103583757B (zh) 清凉消暑保健茶的制备方法
CN101497851A (zh) 一种保健酒
CN103315086B (zh) 一种养生茶
CN102100275B (zh) 一种决明子茶
CN104974903A (zh) 一种桑葚美容保健酒
CN104887900A (zh) 一种具有降脂减肥作用的保健酒
CN101828738B (zh) 防治糖尿病的保健饮料
CN101171947A (zh) 绿色植物益源保健茶技术配方及工艺
CN105062833A (zh) 一种保健糯米酒
CN101171950B (zh) 润通茶口服液的生产工艺方法
CN100391351C (zh) 一种玉葛奶剂的配制方法
CN107897619A (zh) 一种具有保健功能的固体饮料及其制备方法
CN104673577B (zh) 一种sod葡萄酒及制备方法
CN103642626A (zh) 一种促进老年人强身健体复方中草药发酵保健酒
CN101940348A (zh) 一种沉香保健饮料及其制作工艺
CN104719537A (zh) 一种花茶组合物及其制备方法
CN102415456A (zh) 一种桂花果味茶
CN108450608A (zh) 一种蜂蜜菊花姜茶及其制备方法
KR20080103748A (ko) 천년초 음료의 제조방법
CN106635631A (zh) 一种保健果酒
CN107183451A (zh) 一种理气安神滁菊饮料的制备方法
CN107047868A (zh) 一种姜枣茶及其制作方法

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
C10 Entry into substantive examination
DD01 Delivery of document by public notice

Addressee: Liu Haihe

Document name: the First Notification of an Office Action

C02 Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001)
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Open date: 20080507