CN101579147B - 一种少含烟碱烟叶的制做方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种少含烟碱烟叶的制做方法，将凉干的烟叶实施发酵液的浸泡；发酵液按重量份比配制，其中大枣50-100份；苹果50-100份；白芷15-30份；红葡萄酒150-300份，在30-40℃温度下，发酵30-60天待用；然后再将烟叶在常温下置入发酵液中，浸泡发酵7-10天，叶、液分离后按常规的卷烟工艺制得香烟、雪茄、烟丝等产品。该方法的原材料索取和加工工艺简单，成本低，所获得的产品有效降低或消除烟碱对吸烟者与被动吸烟者的危害，优化社会卫生环境，为烟草业的健康发展提供帮助。经省级食品权威部门按国家标准检测，烟叶烟碱的含量降到0.035％以下。
Description
技术领域
本发明涉及烟草的制造，尤其是烟草的再制，特别适宜一种不含或少含烟碱烟叶的制做方法。
背景技术
从已有的技术信息获悉：①号为96118428.0《一种不含或少含尼古丁的保健香烟》的专利；②号为96118428.0《低尼古丁和焦油香烟的制做方法》的专利；③号为200610010209.1《一种仙人掌保健香烟》的专利申请；④标题为《一种香烟的制做方法》的专利等均未涉及采用发酵液浸泡烟叶降低或消除烟碱含量的技术公开。目前对于吸烟者选择吸食香烟总是处于两难的境地，一要满足烟瘾，二要考虑对身体的伤害，有时也非常重视烟盒上所标识的焦油含量等；就是使用了替代物品的吸烟者反应也褒贬不一；整个社会趋势是吸烟有害健康，必须设置禁烟场所，为不吸烟的人们提供健康的空间。本发明构思就是将这两难的境地给予出路，给予更多的选择，降低或消除烟碱对吸烟者与被动吸烟者的危害，优化社会卫生环境，为烟草业的健康发展提供帮助。
发明内容
本发明的目的提供了一种少含烟碱烟叶的制做方法，是采用生物发酵液的浸泡工艺，提取烟碱，使烟叶的烟碱含量降到0.035％以下，为吸烟与被动吸烟者提供健康的空间。
本发明的目的是这样实现的：一种少含烟碱烟叶的制做方法，该烟叶需经发酵液浸泡；发酵液按重量份比配制，其中大枣50-100份；苹果50-100份；白芷15-30份；红葡萄酒150-300份，在30-40℃温度下，发酵30-60天待用；然后再将所需的烟叶在常温下置入该液中，浸泡发酵7-10天，叶、液分离后按常规的卷烟工艺制得产品。
所述的制做方法，发酵液浸泡的烟叶经测试烟碱的含量可以降到0.035％以下。
上述的制做方法，发酵液浸泡的烟叶可制做香烟、雪茄、烟丝产品。
采用该方法自制的烟叶，卷紧点燃后即可发出阵阵的香味，受到消费者的青睐；由于发酵液选料合理，无污染物排放。
本发明产品依据《中国药典2005年版一部》及《滴定法测定烟叶中的烟碱》的国家标准，经新疆维吾尔自治区食品药检所的检验，验证结果如下：
| 检测项目 | 对照物 | 检测结果 |
| 烟碱含量 | 普通烟叶 | 1.32％ |
| 烟碱含量 | 泡制烟叶 | 0.033％ |
从上表所得：泡制烟叶与普通烟叶相比烟碱含量降低了1.287％。
本发明在众多的再造烟草的行业中找到了自身的发展空间，采用生物的发酵手段，获得的烟叶烟碱含量检测结果为0.035％以下。该方法原材料的索取和加工工艺简单，成本低，所获得的产品有效降低或消除烟碱对吸烟者与被动吸烟者的危害，优化社会卫生环境，为烟草业的健康发展提供帮助，彰显技术进步。
具体实施方式
实施例
制做方法：发酵液按重量份比配制，其中大枣50份；苹果50份；白芷15份；红葡萄酒150份，在30℃温度下，发酵30天待用；然后再将所需的烟叶在常温下置入该液中，浸泡发酵7天，叶、液分离后按常规的卷烟工艺制成香烟，经测试烟碱的含量为0.031％。
实施例
制做方法：发酵液按重量份比配制，其中大枣70份；苹果70份；白芷20份；红葡萄酒210份，在35℃温度下，发酵50天待用；然后再将所需的烟叶在常温下置入该液中，浸泡发酵8天，叶、液分离后按常规的卷烟工艺制成雪茄、烟丝，经测试烟碱的含量为0.033％。
Claims (3)
1.一种少含烟碱烟叶的制做方法，其特征在于：该烟叶需经发酵液的浸泡；发酵液按重量份比配制，其中大枣50-100份；苹果50-100份；白芷15-30份；红葡萄酒150-300份，在30-40℃温度下，发酵30-60天待用；然后再将所需的烟叶在常温下置入该液中，浸泡发酵7-10天，叶液分离后按常规的卷烟工艺制得产品。
2.按照权利要求1所述的制做方法，其特征在于：发酵液的浸泡的烟叶经测试烟碱的含量可以降到0.035％以下。
3.按照权利要求1所述的制做方法，其特征在于：发酵液的浸泡的烟叶可制做香烟、雪茄、烟丝产品。
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