CN101543376A - 微波炉用保湿锅 - Google Patents
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Abstract
一种微波炉用保湿锅,包括有底盘和盖于底盘上的锅盖,所述的底盘的盘面的边缘处形成有可容纳保温用水的凹槽。所述的凹槽是围绕底盘的盘面的边缘处形成有一圈。所述的凹槽是围绕底盘的盘面的边缘处间隔地形成有多个。所述的用于支撑锅盖的底盘的边沿上形成有一圈可嵌入锅盖的阶梯形结构。所述的锅盖的顶部还形成有手柄。本发明的微波炉用保湿锅,结构简单,只有上部锅盖和下部底盘两部分组成,使用方便,能够使食物在保留本身已有水分的同时,还可以通过底盘凹槽内的水分的蒸发向食物补充水分,从而可以保持料理完的食物口感鲜润。由于本发明的保湿锅底盘周边的凹槽比较深,所以,槽内的水不易溢出,保证了不会浸泡被加热食物。
Description
技术领域
本发明涉及一种微波炉。特别是涉及一种能够在使食物保留本身已有水分的同时,还可以补充水分的微波炉用保湿锅。
背景技术
一般来讲,微波炉是将食物放入并密封之后,向可以产生高频波的磁控管接通电源,并将由此产生的微波照射到食物上,使构成烹饪物的分子在1秒钟内振动24亿5千万次,借此利用所产生的摩擦热对食物进行烹饪的烹饪机器。
另外,微波炉容易控制温度,由于食物的各部位可以同时发热而能够均匀烹饪具有各种大小和形状的食物,并且具有节省烹饪时间和操作简便等多种优点,所以被广泛使用于一般的家庭。
以下,参照1图1对一般微波炉的结构进行说明。图1是现有技术一般微波炉的门开启状态时的外观结构立体图。
如图所示,微波炉1具有大概直六面体形状的外观,由形成所述微波炉1外观的外部壳体10和能够有选择地屏蔽所述外部壳体10之前面的门20构成整体的外观。
而且,所述外部壳体10的上面和侧面以及下面一体形成,而后面也可以由后面板(未图示)形成。
另外,在所述微波炉1的内部,形成有为了烹饪食物而可以放入食物的前方开口的直六面体形状的腔体12,向所述腔体12的内部放置装有食物的容器之后,将微波照射到食物上,以此对食物进行烹饪。
在所述腔体12的内侧底面,具有能够支撑装有食物之容器的圆盘形状的托盘14,所述托盘14与产生旋转力的电机(未图示)相联动而旋转,由此均匀烹饪放置于所述腔体12内部的食物。
目前在用微波炉料理食物时,一般采用以下两种方式:
一是将食物直接放在腔体12内部的玻璃转盘上经微波加热。这种加热方式水分流失严重,料理后食物较干;
二是将食物放在容器内,再将容器放在腔体12内部的玻璃转盘上经微波加热,所述的容器包括有如图2所示的蒸锅。图2中所示的蒸锅包括有可放入水的底盘8,设置在底盘8上面的用于放置食物的蓖子9,和盖在蓖子9上的锅盖10。采用这种加热方式,只有加热时间足够长时,下部底盘8内的水分才可沸腾,将蓖子9上的食物烘热。如果时间较短时,下部底盘8内的水分还没有沸腾,食物本身的水分由于微波的作用而流失一些,使食物变为干硬。而且,图2所示的蒸锅结构复杂,水分利用也不够充分,保湿效果较差。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是,提供一种结构简单,使用方便,能够使食物在保留本身已有水分的同时,还可以补充水分的微波炉用保湿锅。
本发明所采用的技术方案是:一种微波炉用保湿锅,包括有底盘和盖于底盘上的锅盖,所述的底盘的盘面的边缘处形成有可容纳保温用水的凹槽。
所述的凹槽是围绕底盘的盘面的边缘处形成有一圈。
所述的凹槽是围绕底盘的盘面的边缘处间隔地形成有多个。
所述的用于支撑锅盖的底盘的边沿上形成有一圈可嵌入锅盖的阶梯形结构。
所述的锅盖的顶部还形成有手柄。
本发明的微波炉用保湿锅,结构简单,只有上部锅盖和下部底盘两部分组成,使用方便,能够使食物在保留本身已有水分的同时,还可以通过底盘凹槽内的水分的蒸发向食物补充水分,从而可以保持料理完的食物口感鲜润。由于本发明的保湿锅底盘周边的凹槽比较深,所以,槽内的水不易溢出,保证了不会浸泡被加热食物。
附图说明
图1是现有微波炉用蒸锅的结构示意图;
图2是现有技术的分解示意图;
图3是本发明的保湿锅的锅盖结构示意图;
图4是本发明的保湿锅的底盘结构示意图。
其中:
1:底盘 2:锅盖
3:边沿 4:盘面
5:凹槽 6:阶梯形结构
7:手柄
具体实施方式
下面,结合附图和具体实施例详细说明本发明的微波炉用保湿锅。
如图2所示,本发明的微波炉用保湿锅,包括有底盘1和盖于底盘1上的锅盖2,所述的底盘1的盘面4的边缘处形成有可容纳保温用水的比较深的凹槽5。所述的凹槽5可以是围绕底盘1的盘面4的边缘处形成一圈,还可以是围绕底盘1的盘面4的边缘处间隔地形成有多个。
所述的用于阶梯形结构支撑锅盖2的底盘1的边沿3上形成有一圈可嵌入锅盖2的阶梯形结构6。
所述的锅盖2的顶部还形成有手柄7。
本发明的微波炉用保湿锅,在使用时首先在底盘1周边的凹槽5内加入足够的水,将食物放置在底盘1上,并将锅盖2盖在底盘的边沿3上的阶梯形结构6上,再将保湿锅放入微波炉的腔体内即可。
Claims (5)
1.一种微波炉用保湿锅,其特征在于,包括有底盘(1)和盖于底盘(1)上的锅盖(2),所述的底盘(1)的盘面(4)的边缘处形成有可容纳保温用水的凹槽(5)。
2.根据权利要求1所述的微波炉用保湿锅,其特征在于,所述的凹槽(5)是围绕底盘(1)的盘面(4)的边缘处形成的一圈凹槽。
3.根据权利要求1所述的微波炉用保湿锅,其特征在于,所述的凹槽(5)是围绕底盘(1)的盘面(4)的边缘处间隔地形成的多个凹槽。
4.根据权利要求1所述的微波炉用保湿锅,其特征在于,所述的用于支撑锅盖(2)的底盘(1)的边沿(3)上形成有一圈可嵌入锅盖(2)的阶梯形结构(6)。
5.根据权利要求1所述的微波炉用保湿锅,其特征在于,所述的锅盖(2)的顶部还形成有手柄(7)。
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2008
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