CN101445409A - 中药提取物废渣栽培双孢菇的培养基料 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种中药提取物废渣栽培双孢菇的培养基料，其原料组成及重量份为：麦草1200－1600份，中药黄姜提取物废渣60－100份，鸡粪100－120份，牛粪100－120份，石灰粉4～360份，石膏粉2～135份，碳酸钙1～90份，尿素0.4～36份。本发明将中药黄姜提取物废渣作为栽培双孢菇的主要原料之一，拓宽了栽培原料来源，最大程度的实现了对中药提取物废渣的再利用，实现了双孢菇栽培原料来源的广泛性，栽培原料成本降低；采用本发明培养基料栽培双孢菇，成本低、产量高，发菌速度快，出菇品质好。

Description

中药提取物废渣栽培双孢菇的培养基料

技术领域

本发明属于食用菌技术领域，具体涉及一种中药提取物废渣栽培双孢菇的培养基料。

背景技术

传统的双孢菇栽培生产主要以棉籽壳、麦草、稻草等秸秆原料和牛粪、猪粪等动物粪便为栽培原料，双孢菇培养基原料组成为：草料45～55％，粪料35～45％，饼肥1～8％，尿素0.5～1.0％，生石膏粉0.5～1.5％，过磷酸钙0.8＂--′1.5％，生石灰粉0.2～1.5％，其中草料和粪料合量不少于原料总重量的90％。由于受资源等条件的限制，使双孢菇生产不能得到理想的发展，导致目前供需矛盾日渐突出；主要原因是：一方面，随着能源问题的凸现，作为一种生物质资源，.作物秸秆的利用渠道越来越多，利用价值也日益提高，原来曾被视为废物的秸秆，现在已经成为一种被广泛重视的新资源，除饲养业“过腹还田”等利用渠道外，近年来利用秸秆原料进行发酵后取得沼气，就消耗掉大量秸秆资源；就是说，菇畜争料、菇沼争料等矛盾日益突出。另一方面，中药黄姜在生产过程中所产生提取物的同时，产生大量药渣，这种药渣在冬季被直接当作燃料取暖烧掉，但在春夏秋季无人问津被当作垃圾丢弃，侵占农田，污染环境，利用效率极低。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于针对上述现有技术中的不足，提供一种栽培双孢菇成本低、产量高，发菌速度快，出菇品质好的中药提取物废渣栽培双孢菇的培养基料。

为解决上述技术问题，本发明的技术方案是：一种中药提取物废渣栽培双孢菇的培养基料，其特征在于其原料组成及重量份为：麦草1200-1600份，中药黄姜提取物废渣60-100份，鸡粪100-120份，牛粪100-120份，石灰粉4～360份，石膏粉2～135份，碳酸钙1～90份，尿素0.4～36份。

所述牛粪为黄牛粪、奶牛粪和肉牛粪中的一种或它们的混合物，其含水率在15％以下，粒度小于0.5厘米。

本发明中药提取物废渣栽培双孢菇的培养基料的制备方法为：

(1)将牛粪晒干后粉碎，使其含水率在15％以下，粒度小于0.5厘米；

(2)将步骤(1)中粉碎后的牛粪与麦草、中药黄姜提取物废渣、鸡粪、石灰粉、石膏粉、碳酸钙和尿素混合，加适量水搅拌均匀。

本发明中的重量份可为克、千克、两、吨等重量单位。

本发明原料中的中药提取物废渣是中药黄姜原料的提取物生产的废渣，属于中药生产的废弃物。黄姜又名穿地龙，土名哑边姜，学名盾叶薯蓣，多年生草质藤本植物，其块茎有较高的药用和化工价值，经过加工可提炼皂素、双稀等医药、化工用品，是激素类药物必不可少的成份，被喻为“激素之母”，并广泛应用于化妆、保健、避孕镇痛、麻醉等类药物。黄姜除含皂甙元，还含有45～50％的淀粉，可用于酿造工业生产酒精、酵母粉、肌苷粉、葡萄糖等；所含40～50％的纤维素，可生产羧甲基纤维素。提取皂素的废液，可提取农用核酸，是优质肥料。经过黄姜提取制作，所产生的废渣是干燥粉状。黄姜提取物废渣含有适宜食用菌生长所需的有机质、矿物质、微量元素等养分，尤以可溶性糖、粗蛋白、有机碳的含量较高。

本发明将中药黄姜提取物废渣作为栽培双孢菇的主要原料之一，拓宽了栽培原料来源，最大程度的实现了对中药提取物废渣的再利用，实现了双孢菇栽培原料来源的广泛性，栽培原料成本降低：中药提取物废渣栽培双孢菇较之棉籽壳栽培，原料成本降低10％左右，产量提高10％左右。

本发明与现有技术相比具有以下优点：

1、利用中药黄姜提取物废渣栽培双孢菇，属于中药加工所产生的下脚料的综合利用，延长了产业链：较之秸秆粪便直接栽培双孢菇，延长了资源的利用环节，利于循环经济的发展。

2、利用中药黄姜提取物废渣替代培养基料中的部分秸秆原料。

3、用中药黄姜提取物废渣作为栽培双孢菇的原料，增加了原料来源，降低了费用，与用纯秸秆、棉籽壳相比较，可使成本下降10％左右。

4、利于循环经济的发展，利于环境保护，利于生物质资源的综合利用。

下面通过实施例，对本发明的技术方案做进一步的详细描述。

具体实施方式

实施例1

本实施例的原料组成为：麦草1400公斤，中药黄姜提取物废渣80公斤，鸡粪110公斤，牛粪110公斤，石灰粉360公斤，石膏粉135公斤，碳酸钙1公斤，尿素0.4公斤。所述牛粪为黄牛粪、奶牛粪和肉牛粪中的一种或它们的混合物，其含水率在15％以下，粒度小于0.5厘米。

本实施例的制备方法为：

(1)将牛粪晒干后粉碎，使其含水率在15％以下，粒度小于0.5厘米；

(2)将步骤(1)中粉碎后的牛粪与麦草、中药黄姜提取物废渣、鸡粪、石灰粉、石膏粉、碳酸钙和尿素混合，加适量水搅拌均匀。

实施例2

本实施例的原料组成为：麦草1600公斤，中药黄姜提取物废渣100公斤，鸡粪100公斤，牛粪100公斤，石灰粉4公斤，石膏粉2公斤，碳酸钙90公斤，尿素36公斤。所述牛粪为黄牛粪、奶牛粪和肉牛粪中的一种或它们的混合物，其含水率在15％以下，粒度小于0.5厘米。

本实施例的制备方法同实施例1。

实施例3

本实施例的原料组成为：麦草1200公斤，中药黄姜提取物废渣60公斤，鸡粪120公斤，牛粪120公斤，石灰粉180公斤，石膏粉65公斤，碳酸钙45公斤，尿素18公斤。所述牛粪为黄牛粪、奶牛粪和肉牛粪中的一种或它们的混合物，其含水率在15％以下，粒度小于0.5厘米。

本实施例的制备方法同实施例1。

本发明的栽培双孢菇的培养基料经堆积发酵处理，即可用于上床播种发菌。生产中表明：在温度15℃～25℃，空气湿度60％～90％，菌丝生长正常，发菌速度快，出菇品质好，与单用麦草、棉籽壳所制作的培养基料无明显差异，非常适合双孢菇的菌丝生长。

所述的堆积发酵处理按本领域现有技术。

本发明的栽培双孢菇的培养基料，在应用中对基料发酵、播种发菌、出菇管理没有特别限定，按本领域常规技术选择即可。

以上所述，仅是本发明的较佳实施例，并非对本发明作任何限制，凡是根据本发明技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、变更以及等效变化，均仍属于本发明技术方案的保护范围内。

Claims (2)

1.一种中药提取物废渣栽培双孢菇的培养基料，其特征在于其原料组成及重量份为：麦草1200-1600份，中药黄姜提取物废渣60-100份，鸡粪100-120份，牛粪100-120份，石灰粉4～360份，石膏粉2～135份，碳酸钙1～90份，尿素0.4～36份。

2.按照权利要求1所述的中药提取物废渣栽培双孢菇的培养基料，其特征在于所述牛粪为黄牛粪、奶牛粪和肉牛粪中的一种或它们的混合物，其含水率在15％以下，粒度小于0.5厘米。