CN101421172B - 用于制备诸如饮料的食品的包装和装置 - Google Patents

Abstract

用于制备诸如饮料的食品的包装和装置。用于部分可用稀释剂稀释的液体食物的包装包括：容纳部分可用稀释剂稀释的液体食物的贮存器(10)，该贮存器具有填充口；关闭所述贮存器的贮存器密封件(13)；使可稀释液体食物与稀释剂混合的混合元件(30)，该混合元件包括：具有用于分配用稀释剂稀释的液体食物的流出口(36)的混合腔(34)，从所述贮存器向所述混合腔供给可稀释液体食品的液体通路，将稀释剂供给到所述混合腔的供给通道(31)，该供给通道具有第一部分(32)和第二部分(33)，该第二部分具有敞开到所述混合腔中的流出口，并且该第二部分的横截面小于所述第一部分的横截面和所述混合腔的横截面，以使得当稀释剂供给到所述混合腔中时，在该混合腔中发生文丘里效应。

Description

用于制备诸如饮料的食品的包装和装置

技术领域

本发明涉及适于人类食用的食品的制备。在优选实施例中，本发明涉及饮料或饮料组分的制备，特别是牛奶泡沫的制备。本发明特别适于制备用于卡布吉诺的牛奶泡沫。

背景技术

本发明中使用了包装，该包装填充有一部分要与基础液体混合的可稀释液体食品或液体配料，包装优选地为一次性的。

本发明还提出一种能与该包装组合使用的装置。

具有填充有一部分可稀释液体食品或液体配料贮存器的一次性包装是已知的。在已知实施例中，设置有混合腔的单独混合元件固定在塑料制成的贮存器上。通过产生文丘里效应，在混合腔中产生了真空，以使得可稀释液体食品或液体配料被抽出贮存器。这种已知的包装是复杂的，并且因而制造昂贵。此外，已知的包装在其生产过程中，需要许多组装步骤，这进一步产生了费用。

发明内容

本发明的一个目的是提供一种改进的包装。

另一目的是提供一种可以以相对较低成本大规模生产的包装。

另一目的是提供一种以吸引的方式在用于填充包装的填充单元上操作的包装，例如填充牛奶配料。

另一目的是提供一种在食品安全上可靠的包装。

另一目的是提供一种易于用户使用的包装，特别被用户在家中使用。

为了实现一个或多个以上提到的目的，根据本发明第一方面，提出了一种用于部分可用稀释剂稀释的液体食物的包装，该包装包括：用于容纳部分可用稀释剂稀释的液体食物的贮存器，该贮存器具有填充口，用于封闭所述贮存器的贮存器密封件；用于使可稀释液体食物与稀释剂混合的混合元件，该混合元件包括：混合腔，该混合腔具有流出口，用于分配用稀释剂稀释的液体食物，液体供给装置，用于从所述贮存器向所述混合腔供给可稀释液体食品，用于将稀释剂供给到所述混合腔的供给通道，该供给通道具有第一部分和第二部分，该第二部分具有敞开到所述混合腔的流出口，并且该第二部分的横截面小于所述第一部分的横截面和所述混合腔的横截面，以使得当稀释剂供给到所述混合腔中时，在该混合腔中发生文丘里效应，其中，所述贮存器和所述混合元件通过注塑模制被整体地制造。根据该第一方面，本发明还提出了另一种填充有部分液体配料的一次性包装，其中该液体配料用于与基础液体混合来制备适于人类食用的食品，该包装包括注塑模制的整体的塑料主体，该主体具有底部和圆周壁，所述圆周壁的上边缘限定开口，填充的包装的开口通过顶部密封膜气密地密封，该密封膜在其周边固定在所述上边缘上，该整体的塑料主体此外还具有与所述底部的中心部分一体的中心柱，该柱具有从所述底部向上凸伸至所述柱的上侧的部分，通过该柱，通道从所述柱上侧上的入口延伸至所述柱下侧上的流出口，所述顶部密封膜是可被破坏的，优选地可被刺穿，以使得基础液体供给喷枪可以穿过所述密封膜并且随后被连接至所述柱的通道的入口，从而所述基础液体可以通过所述通道被供给，该通道具有文丘里部分，用于所述配料的形成在所述柱中的一个或多个通路连接至该文丘里部分，以使得当基础液体通过所述通道被供给时，发生文丘里效应并且配料通过所述一个或多个通路进入所述文丘里部分并且在那里与所述基础液体混合，混合物在所述柱的流出口处被分配。

在根据本发明第一方面的包装中，通过注塑模制以单件制造塑料主体。这意味着生产过程中不再需要单独的组装步骤。制作单件主体还意味着混合元件或柱的形状可以保持相对简单，这是因为不需要组装。此外，在这样的单体构造中也不再发生密封问题。

在有利实施例中，主体具有底部，并且混合元件或柱被直接连接至底部。混合元件或柱于是实际上立在贮存器中。

底部优选地具有柔性部分。混合元件或柱因而可以被相对于底部部分的非柔性部分和/或相对于圆周壁移动，优选地沿着垂直方向。移动的可能性可以被用来打开或激活包装，如将进一步描述。

在可能的实施例中，柔性底部部分以隆起部的形式设置。

还可以使柔性底部部分以双稳态设计设置。混合元件或柱在这种情况下具有第一稳定位置和第二稳定位置，该第二稳定位置优选地低于第一稳定位置。

例如，隆起部在第一稳定位置中在贮存器中向上凸伸，并且在第二稳定位置中相对于贮存器向下凸伸。所关注的底部部分的隆起部使得可以将连接至所述隆起部的混合元件或柱移动到另一位置中，该位置相对于贮存器的其余部分更低。移动的可能性可以用于打开或激活包装并且辅助贮存器的排空。

混合元件或柱的可移动布置在有利实施例中用来打开包装，特别用于以该方式打开在包装下侧上的密封件。

在有利实施例中，可被破坏或可移除密封件，设置在位于包装下侧上的出口处，该密封件例如用塑料膜或塑化铝箔制成。所述密封件例如连接至底部的刚性部分，换句话说，连接至底部的位于柔性部分周围的部分。在起始位置中，隆起部在贮存器中向内凸伸，其中，如果设置有双稳态隆起部，该起始位置对应于第一稳定位置。现在将混合元件或柱向下按导致隆起部向下移动。在双稳态隆起部的情况下，隆起部优选地因此到达其第二稳定位置，其中，隆起部向上指向。混合元件或柱的下侧还在该过程中向下移动，并且在此过程中刺穿底部密封件，在设置有密封膜或箔的情况下特别有用。在该密封件的另一实施例中，例如，向下移动导致密封件被推向该侧。例如，具有铰接臂的密封元件被固定在包装的下侧上，从而在向下移动期间，所述密封元件转出(swing out)分配射流的路径。

在有利实施例中，混合元件或柱大致放置在贮存器的中心中。已经在实践中发现，以此方式可以获得包装的良好排空。

在一个实施例中，圆周壁在上侧形成填充口，并且在那里设置有保护包装内容物不受外界影响的贮存密封件或顶部密封件。以此方式，贮存器可以通过相对较大的填充口填充，在这之后，顶部密封件可以简单的方式设置，例如通过用于在塑料包装上侧上的开口上放置膜或箔密封件的已知设备。

如果贮存器密封件或顶部密封件在通道的位置处可被破坏，特别是能被喷枪刺破或移除是有利的。

在贮存器和通道之间没有必要设置密封件。不存在这样的密封件使得包装的生产过程更简单。

通过简单的生产过程和低成本，根据本发明第一方面的包装适于大规模生产并且用于单次使用的一次性包装。

根据本发明的第二方面，设置有一种填充或要被填充有部分液体配料的包装，该液体配料用于与基础液体混合来制备适于人类食用的食品，该包装包括具有底部和圆周壁的主体，其中，所述主体此外包括柱，该柱连接至所述底部的优选地为中心定位的部分，该柱具有从所述底部向上凸伸至所述柱的上侧的部分，其中，所述底部的一部分是柔性的，以使得需要的话，所述柱是可向下移动并再次移回的，优选地为弹性可移动的，通过该柱，通道从所述柱上侧上的入口延伸到所述柱下侧上的流出口，其中，基础液体供给喷枪与所述柱配合，因此所述柱从较高定位的起始位置移动至较低定位的分配位置，通过供给喷枪，可以通过所述通道供给所述基础液体，该通道具有文丘里部分，形成在所述柱中的一个或多个通路连接至所述文丘里部分用于配料连接，以使得当基础液体通过所述通道被供给时，发生文丘里效应并且配料通过所述一个或多个通路流到所述文丘里部分中，并在那里与所述基础液体混合，混合物在所述柱的流出口处被分配。在该包装的情况下，通过将基础液体供给喷枪配合到柱上，柱可从较高的起始位置移至较低的分配位置。

已经参考根据本发明第一方面的包装的优选实施例，描述并解释了柱的可移动性。在本发明的该第一方面中，包装主体用塑料材料整体地制造。该构造细节是有利实施例，但在根据本发明第二方面的包装的情况下，并不是最主要的。特别的，根据本发明第二方面的包装可以被制造成被组装的多个构件。例如，在根据本发明第二方面的包装的情况下，柱被单独地制造并且之后固定在形成包装圆周壁和底部的部件上。

例如，根据本发明第二方面的包装被设计为特别用于多次使用。例如，该装置是可洗的。

例如，底部的环形部分和圆周壁用金属制成，诸如不锈钢，底部的柔性部分通过适当的弹性构件形成，柱也由不锈钢或其它适当材料形成。这样的包装可在上侧上具有大填充口，例如就像所述的在根据本发明第一方面的包装的适当实施例的情况下，但是填充口还可以更小或位于不同位置。例如，包装在柱上方可包括具有孔的盖(优选地为可移除的或铰接的)，以使得喷枪可以作用在柱上。当盖被移开或者打开时，用户随后可以填充包装然后盖上或关闭盖，再将包装放置在适当装置中。

本发明此外涉及一种用于制备适于人类食用的食品的系统，例如制备饮料或饮料的组分，比如用于卡布吉诺的牛奶泡沫，该系统包括根据本发明的第一包装，还包括一种装置，该装置至少设置有：用于在所述装置中容纳所述第一包装并将其保持在分配位置处的保持器，液体供给机构，该液体供给机构具有放置在分配位置处的喷枪，该喷枪被装备穿过在所述第一包装中的所述顶部贮存器密封件或密封膜，例如通过刺穿所述密封膜，以连接至所述第一包装的通道，从而液体能通过所述喷枪供给到所述通道中，并且基于文丘里效应，在所述第一包装中的食品或配料被抽到所述文丘里部分中，并且与该液体混合，并且该混合物通过所述第一包装的流出口分配。以及，用于制备适于人类食用的食品的系统，例如制备饮料或饮料的组分，比如用于卡布吉诺的牛奶泡沫，该系统包括填充或要被填充有部分液体配料的包装，该液体配料用于与基础液体混合来制备适于人类食用的食品，该包装包括具有底部和圆周壁的主体，其中，所述主体包括柱，该柱连接至所述底部的优选地为中心定位的部分，该柱具有从所述底部向上凸伸至所述柱的上侧的部分，其中，所述底部的部分是柔性的，以使得需要的话，所述柱是可向下移动并再次移回的，优选地为弹性可移动的，通过该柱，通道从所述柱上侧上的入口延伸到所述柱下侧上的流出口，该装置包括：用于在所述装置中在分配位置处容纳和保持第一包装的保持器，具有靠近分配位置放置的喷枪的基础液体供给机构，该喷枪能放置在所述柱的入口中，以使得所述基础液体通过所述柱穿过所述通道被供给，其中：a)喷枪设置有文丘里部分，所述喷枪中的一个或多个通路连接至该文丘里部分，通过所述柱中的一个或多个通路，该通路与所述配料接触，以使得当基础液体通过所述通道被供给时，发生文丘里效应并且配料通过所述一个或多个通道进入所述文丘里部分并且在那里与所述基础液体混合，混合物在所述柱的流出口处被分配，或其中：b)与所述柱的邻近部分接触的所述喷枪的底部部分形成文丘里部分以及用于连接到该文丘里部分的用于配料的一个或多个通路，以使得当基础液体通过所述通道被供给时，发生文丘里效应并且配料通过所述一个或多个通道进入所述文丘里部分并且在那里与所述基础液体混合，混合物在所述柱的流出口处被分配。

本发明还涉及一种用于制备饮料的装置，该装置包括：用于本发明第一方面的一种包装的保持器，该保持器具有开口，可稀释液体食物和稀释剂的混合物通过该开口；用于向所述包装的混合元件的供给通道供水的水供给机构，其中，所述水供给机构包括喷枪，该喷枪被装备以连接至所述包装的混合元件的供给通道，以便将作为稀释剂的水供给到所述混合腔中，所述喷枪和所述保持器相对于彼此可移动。

本发明还涉及一种用于制备适于人类食用的食品的装置，例如制备饮料或饮料的组分，比如用于卡布吉诺的牛奶泡沫，该装置包括：用于在所述装置中在分配位置处容纳和保持第一一次性包装的保持器，该包装具有填充有部分第一配料的贮存器、入口和流出口，具有设置在所述分配位置处的喷枪的液体供给机构，该喷枪适于连接至所述第一包装的通道，从而液体能通过所述喷枪供给到所述通道中，并且所述第一配料与液体混合，以使得该混合物通过所述第一包装的流出口分配，该第一配料例如是用于制备牛奶泡沫的牛奶配料，其中，该装置此外包括：另外的制备和分配组件，用于基于第二配料制备适于人类食用的第二种不同的食品，例如制备饮料或饮料的组分，该第二配料不同于所述第一包装中的配料，所述另外的制备和分配组件适于容纳和保持填充有部分第二配料的第二一次性包装，例如咖啡制备配料，该第二包装不同于所述第一包装，至少在尺寸上不同。。

该装置具有用于容纳根据本发明的包装的保持器。

该装置还可以设置有多个保持器，用于同时容纳多个根据本发明的包装，或者设置不同类型的多个保持器，例如一个用于容纳根据本发明的包装，一个用于容纳其它类型的包装，例如咖啡粉包。

本发明还涉及这样一种装置，它不容纳根据本发明的包装，而容纳两个不同的包装，优选地为单份(single-portion)一次性包装，该装置例如具有连接至在所述包装之一中的通道的喷枪，然后基于虹吸效应等，将液体配料从所述包装的贮存器中吸出，然后与通过喷枪供应的诸如(热)水的液体混合。根据本发明的包装在此是优选的。第一和第二包装优选地可以用通用保持器替代。

装置优选地具有连接至用于稀释剂或基础液体的供给喷枪的水供给机构。用于包装的保持器和喷枪优选地可通过装置的适当设计的可控移动机构而相对于彼此移动。

例如当用户在将包装放置在装置中之后关闭装置时，喷枪和包装可相对于彼此移动。在这种情况下，可操作的移位机构通过关闭系统而被操作。然而，当用户例如通过按钮开关激活系统，还可以使喷枪和包装相对于彼此移动。在这种情况下，可操作的移位机构通过激活系统而被操作。

在有利实施例中，喷枪适于破坏或移除设置在包装的通道上方的密封件。在将喷枪插入到通道入口期间，喷枪可以刺穿密封件或将其推离。

在另一有利实施例中，喷枪被装备用于作用在混合元件或柱上，以便使包装底部的柔性部分变形并由此使混合元件或柱进入不同位置，优选地为相对于起始位置向下。

例如，在具有双稳态或者其它隆起部的包装的使用期间，在底部中，所述隆起部通过喷枪从第一位置到第二位置。在该过程期间，包装流出口上方的任何密封件都可以被破坏或移除。

或者，还可以基于根据本发明第一方面的包装获得可重复利用的包装。

包装例如可被用于制备咖啡、卡布吉诺、巧克力饮品、肉汤、果汁或者软饮料。

无菌的包装是有利的，因为在这种情况下，包装的内容物不用长时间经受高温。如果包装例如填充有浓缩牛奶或浓缩橙汁，这对于内容物的质量和味道都是有利的。

附图说明

根据本发明的包装和装置以及系统将在权利要求中进一步描述，并且将参考附图以非限制性的方式进行描述。

其中：

图1是根据本发明的包装的第一实施例的横截面视图；

图2是在根据本发明的装置中的根据图1的包装的实施例，其处于使用的第一阶段；

图3是在根据本发明的装置中的根据图1的包装的实施例，其处于使用的第二阶段；

图4是在根据本发明的装置中的根据图1的包装的实施例，其处于使用的第三阶段；

图5在俯视透视图中示出了根据本发明的包装的第二实施例的主体；

图6在仰视透视图中示出了图5中的主体；

图6a是具有底部密封膜的图6的图示；

图7在垂直截面视图中示出了图5的主体，柱处于起始位置；

图8在另一垂直截面视图中示出了图5的主体；

图9是图5的主体的放大详细示图，柱处于起始位置；

图10是图5的主体的局部视图，柱处于分配位置；

图11是示意性地示出了适于与根据本发明的包装组合的装置的实例；

图12是示意性地示出了用于根据本发明的系统的保持器的实例；

图13是在截面图中示意性地示出图12的保持器和根据本发明的系统的装置的相应部件；

图14示意性地示出了适于与根据本发明的包装组合的替代装置的实例；

图15示意性地示出了根据本发明的替代系统的实例的一部分。

具体实施方式

图1示出了根据本发明的包装1的第一实施例。包装1包括贮存器10和混合元件或混合柱30。贮存器10被设计来容纳用于适合人类食用的食物的可稀释液体食物或液体配料。包装例如能用一部分浓缩牛奶、浓缩果汁或浓缩肉汤填充。

贮存器10优选地通过开口而被填充为大约2/3满，该开口通过圆周壁形成在包装1的上侧上。贮存器10之后通过贮存器密封件13封闭。

贮存器密封件13优选地为适当的膜，例如是塑料膜和/或金属箔(可能为多层的)。

贮存器密封件优选地为微弹性的，例如通过使用PE膜。密封膜13优选地通过熔焊固定在包装1的圆周壁的上边缘上。在封闭的包装上，贮存器密封件13通过密封边缘14固定在贮存器上。

贮存器10具有底部11和圆周壁12。圆周壁12优选地具有略微锥形的设计，包装的其余形状优选地为使得没有装满并且设置有密封膜的空包装1是可装入的(nestable)。

例如为了制作用于制备卡布吉诺的牛奶泡沫时，包装具有直径为55mm并且高为23mm的圆周壁。

包装可以由食品级塑料制成，例如PE或PP。

没有必要还在贮存器10和供给通道31之间设置密封件，例如通过还将贮存器密封件13连接至上边缘39。如果这样的密封件不存在，例如在包装的输送期间，液体食物可流进供给通道31，而在使用期间，其再次被稀释剂或基础液体淹没。贮存器10和供给通道31之间不存在密封件使得根据本发明的包装的制造相当容易。

本例中的贮存器10的底部11通过加强肋16而被加强。多个堆置凸起部17，例如为三个，设置在圆周壁12的内侧上。堆置凸起17保证在装填空包装1期间不会引起混合元件30的损坏。

在所示实例中，包装1基本上为盘状的。诸如盘形的圆形对称形状具有的优点是，包装能够沿任意期望的取向放置在保持器中。如果需要特殊的取向，可以不选择圆形对称形状，以使得包装能够仅以一种方式放置在保持器中。

在图1中可以清楚地看到，隆起部15设置在包装1的底部11中。混合元件30设置在所述隆起部15上。

在注射模制期间，具有在混合元件上侧上的入口的供给通道31形成在混合元件30中，并且在注射模制期间，还同时模制混合腔34。来自贮存器10的液体食物或配料在所述混合腔34中用稀释剂混合。来自贮存器的液体食物或配料通过一个或多个导管或通路35供给至混合腔34，该导管或通路在注射模制期间形成在混合元件中，在此为单个通路。稀释剂或基础液体通过供给通道31被供给至混合腔34。

供给通道31具有第一部分32和第二部分33。在图1中可以清楚地看到，供给通道31的第二部分33具有的横截面明显小于供给通道31的第一部分32的横截面和混合腔34的横截面。两部分32、33的横截面和混合腔34的横截面之间的比值被选择为使得当例如水的稀释剂通过供给通道31供给至混合腔34中时，在混合腔34中发生文丘里(venturi)效应。所述文丘里效应在混合腔34中产生真空，导致液体食物通过通路35从贮存器10中流出到混合腔34中。作为文丘里效应的结果的紊流还保证来自贮存器10的液体食物或配料与稀释剂或基础液体良好的混合。

通路35横截面相对于供给通道31第二部分33的横截面的选择部分地决定一方面为液体食物或配料和另一方面为稀释剂或基础液体之间的混合比。使决定各横截面的注射模制件部件可从模制件移除意味着这些横截面相对容易改变。

混合物通过在包装1的下侧上的流出口36离开混合腔34。当包装封闭时，所述流出口36通过适当的密封件37密封。所述密封件37可以具有不同的形式。一个例子是帽或密封膜或箔，其在使用之前被用户移走。当包装放置在根据本发明的适当装置中时，密封件还可被自动地移走或破坏掉，然后该装置被激活。

可以从图1中看出，在所示实施例中供给通道31的第二部分33不向上连接至供给通道31的第一部分32的最低点。这意味着产生了死空间38。任何来自将被稀释的液体食物的沉淀都可被沉淀在所述死空间38中而不使供给通道31的第二部分33堵塞。

图2示出了在根据本发明的装置50中的根据图1的包装1的实施例，其处于使用的第一阶段。

根据本发明的装置50包括保持器(holder)55，在该保持器中能放置有根据本发明的包装1。图2显示了放置在保持器55中的包装1。保持器55位于较低位置，以使得一方面为装置的喷枪52和另一方面为包装1的供给通道31之间仍然存在一些距离，其中该喷枪连接至适当的水源51。

贮存器的底部11中的隆起部15凸起并且因此在该阶段中向内。双稳态隆起部15现处于其第一稳定位置中。

图3示出了在根据本发明的装置50中的根据图1的包装1的实施例，其处于使用的第二阶段。

保持器55现在沿喷枪52的方向向上移动。喷枪52的自由端现在凸伸至供给通道31的第一部分32中。喷枪52的斜侧57穿破密封供给通道31的贮存器密封件13的一部分。供水机构51现在能通过供给通道31向混合腔34供水。

大部分贮存器密封件13仍然是完好的。这防止装置50被溅射以及由此被弄脏。当保持器55向上移动时，还可以在贮存器密封件13中刺出一个或多个小洞。这避免了不希望有的压力，例如因为在贮存器10的排空期间包装抽真空。为此，需要的话，可以在喷枪52上设置适当的凸伸部。

代替保持器55向上移动至喷枪52，还可以使喷枪52向下移动。

图4示出了在根据本发明的装置50中的根据图1的包装1的实施例，其处于使用的第三阶段。

保持器55现在沿喷枪52的方向略微进一步向上移动。在该实施例中，喷枪52具有挡圈53，该挡圈优选地设置有橡胶环54。挡圈53通过在混合元件30上的环54施加向下的力。这样的结果是，隆起部15变形并且弹入到其第二稳定位置，其中，隆起部15指向外。混合元件30由此向下移动。在该过程期间，混合元件30的下侧刺到沿混合腔34的流出口36的底部延伸的密封膜37。

保持器55具有分配口56，来自贮存器10的液体食物或配料和稀释剂或基础液体的混合物能够通过该分配口离开装置50。分配口优选地为宽的以使得混合物不与装置50接触。由此可防止装置50被弄脏。

通过贮存器密封件13的材料的弹性，在本实施例中的贮存器10的上侧除了用于喷枪52的开口之外保持基本封闭。这防止装置50被弄脏。

在替代实施例中，隆起部15还能是非双稳态设计。这意味着在排空贮存器期间力保持在混合元件30和喷枪52上。

本发明还提供一个实施例，其中，除了至少一个用于容纳根据本发明的包装的凹部之外，保持器还具有至少一个用于容纳咖啡粉包的凹部。在这种情况下，当填充有浓缩牛奶的包装和咖啡粉包放置在保持器中时，可以制备一杯卡布吉诺。

现将参考图5至10解释根据本发明的包装的第二示例性实施例。

这些图5至10显示了一次性包装100的塑料主体，其可填充有用于与基础液体混合的一部分液体配料，该基础液体用于适于人类食用的食品，特别地可以按照需要为热饮或冷饮。

在填充前，包装优选地被消毒，并且填充过程优选地在无菌条件下进行。在这种情况下，包装也在无菌条件下密封，从而保护配料不受外界影响。

特别吸引人的应用是在包装填充有作为基础液体的牛奶配料时候，该牛奶配料与热水混合，热水优选地为至少70摄氏度的温度并且优选地不要煮沸，使得可以获得在诸如卡布吉诺这样的一杯咖啡顶部或热巧克力上的牛奶泡沫。

例如，包装填充有牛奶浓缩物，该牛奶浓缩物在室温下储存时保持稳定，例如在116-122度消毒1至5秒的牛奶。

清楚的是，包装还可以容纳用于制备其它食品的配料或其它液体饮料制备配料，诸如汤。如同已经提到的那样，要被制备的食品还可以是冷的，例如如果配料与凉水或甚至冷冻水，还有可能是甚至与碳酸水混合的时候。

要用包装制备的食品不是必须具有泡沫的形式，例如如早前提到的诸如果汁的制备。

如果希望在所分配的混合物中形成少量泡沫或没有泡沫形成，可以改进文丘里部分的几何和/或连接至文丘里部分的通路的几何。当然，配料本身也对任何泡沫的形成具有影响，并且泡沫是否形成也因改进配料的配方而被影响。

例如在牛奶泡沫的例子中，可以看出，包装的流出口距杯子等(混合物被分配到其中)的底部之间的距离也对泡沫形成起作用，例如，实验似乎证实，相对较大的距离导致大量具有相当大气泡的泡沫并且由此导致受限的稳定性。该距离的减小则能够产生具有更细小气泡的更稳定的泡沫。

例如，可以获得具有大致小于1.5mm气泡的牛奶泡沫。

特别地，根据本发明的包装和适当装置可以首先用来在将被用户使用的杯子中制备相对较厚的牛奶泡沫层，优选地为超过1cm厚，然后(优选地用同一装置或也可以用其它装置)制备咖啡，优选地基于咖啡粉包或其它单份咖啡配料包装，咖啡以射流或流注形式从上注入到牛奶泡沫层上并且穿过所述泡沫层下沉。最终在咖啡顶部上形成有厚且稳定的牛奶泡沫层，从而卡布吉诺被制备好。可以装备该装置用于制备具有薄且细小的奶油层的咖啡奶油，在该咖啡奶油顶部随后可用根据本发明的包装获得厚且稳定的泡沫层。

例如可能的是，包装包括大量与一定量基础液体混合的配料，并且可能的是，如果包装中的所有配料已经被排出，基础液体仍然被装置提供至包装的通道。结果是相当强的基础液体射流注入到已经分配至杯子等的混合物上，从而混合物可以被制成泡沫。这例如在前述的牛奶泡沫制备期间，例如在15-30ml牛奶配料已经存在于包装中的情况下发现的。当供应有热水的时候，牛奶配料在几秒内从包装流出，并且所述混合物可被引入到与仍从包装通道喷出的热水射流的强烈搅拌中。文丘里部分的窄通道随后引起水的快速射流。该过程被保持器(分配有该混合物)底部中的层的厚度影响，快速射流随后被喷射到该层中。

包装100在此具有单体塑料主体101，该主体通过注射模制制造并且具有底部102和圆周壁103，其中，圆周壁103的上边缘104限定开口。如前所述，包装100的贮存器优选地通过所述开口填充配料，从而已知的填充技术大体可用。

在填充之后，所述开口通过顶部密封膜(未示出)气密地密封，该密封膜在其周边固定在上边缘104上，在此固定至向外指向的圆周凸缘104a，优选地通过熔焊。这样的熔焊技术以及为此目的的密封膜在用于食品的塑料容器领域中是已知的，例如用于要用膜密封的不同淡炼乳部分、甜点等的包装。

优选地，包装100在适当填充机器上在无菌条件下填充和密封。

单体塑料主体101具有中心柱110，该中心柱110与底部102的中心部分一体，并且柱110具有从底部向上凸伸至柱上侧的部分110a，并且在所示实例中，还具有凸伸到底部102之下的部分110b。

通道115通过柱110从柱110上侧上的入口116延伸至柱110下侧上(并因而在包装下侧上)的流出口120。

顶部密封膜可被破坏，优选地为可被刺破，使得基础液体供给喷枪能穿过所述密封膜并且随后连接至柱110中的通道115的入口116，从而基础液体能通过通道115供给到流出口120。

文丘里部分130(在图9中可详细看到)存在于通道115中，形成在柱110中的用于配料的一个或多个通路131连接至该文丘里部分，以使得当基础液体通过通路115时，发生文丘里效应，并且配料通过该一个或多个通路131进入到文丘里部分130中而且在那里与基础液体混合，该混合物在柱110的流出孔120处被分配。

优选地，通道115、文丘里部分130和通路131全都在主体的注射模制期间完全形成，以使得不需要进一步操作来制造那些部件或使它们完成。

在此，底部102具有围绕柱110的环形柔性部分140，使得柱110可相对于主体101上边缘向下移动并且以弹性形状恢复的方式再次返回。

在此，柱110因此可在高起始位置(图5至9)和低分配位置(图10)之间相对于主体上边缘移动，优选地以至少3mm的高度差。

以横截面视图可以看出，柔性部分140具有一个或多个波浪形的形式，该波浪形在此通过同轴环形部分形成，在本例中，这些部分在每个情况下从外向内越来越高(在柱110的起始位置中)。

在此可以看出，在起始位置中，柱110上侧位于上侧边缘104的平面内，以使得当存在顶部密封膜时，柱上侧抵住所述密封膜下侧。因为柱在膜的下侧形成了反支撑，这使得更容易刺穿密封膜。

如前所述，柱上侧和顶部密封膜之间的“密封”的存在并不重要，但是以简单的方式，入口116或多或少相对于具有配料的贮存器密封。

优选的是，使包装填充有液体配料直至在中心柱上侧之下一定距离的高度处。对于填充技术，如果配料的高度在包装上边缘之下一距离处是有利的。

可以设想的是，液体配料在填充之后存在于柱中，和/或柱相对较短，并且其上侧位于密封膜之下一距离处，甚至可能在配料的高度之下。

在该例中，还可以看出，在起始位置中，柱110下侧位于底部102的下侧平面中。

优选的是设置有底部密封膜，该密封膜沿包装底部的下侧上的流出孔120的底部放置。所述密封膜141在图6a中可见。

处于起始位置中的柱110的下侧优选地抵靠底部密封膜141。

所述底部密封膜固定在区域142中的底部下侧上，该区域围绕底部的柔性部分140。所述膜141优选地在包装填充(并且可能在消毒)之前设置。

本领域的技术人员会懂得，当柱110被向下按至分配位置时，柱110的底部部分110b以抵住所述底部膜141的力移动并且破坏掉(在此情况下为刺穿)所述膜141，以使得流出口120打开。底部膜141在此还保持贴附至环形区域142中的底部102。

在本例中还可以看出，圆周壁103凸伸至底部102之下，并且具有下边缘105，该下边缘限定了包装100的假想平支撑表面，以使得包装能够用圆周壁的下边缘稳定地放置在表面上。在那种情况下，底部密封膜141比所述下边缘105高，以使得避免对所述膜141的意外损坏，例如当包装在填充机器上填充的操作/输送期间。

为了主体110的稳定性，同时模制的肋107在此设置在底部102和向下凸伸的圆周壁103的部分之间。

在本例中，所示的文丘里部分130具有适用于牛奶泡沫的窄通路132，其具有0.8mm的直径，并跟随有具有更大直径(在此为1.2mm)的腔133。本领域技术人员将明白的是，对于其它配料和/或基础液体，可以选择文丘里部分的不同尺寸和形状。

关于文丘里部分130，在本例中还可以看出，从文丘里部分130的腔133到流出口120，通道具有基本一致的横截面，在任何情况下，都大于窄通路132的直径。这具有的优点特别是，如果包装被排空并且液体仍然供给至通道，快速射流通过所述通路132分配并且保持环绕壁空着直到其到达流出口120，以使得其不被扰动。所述快速射流随后能用于泡沫或用于早前分配的混合物之后的泡沫。

文丘里部分130在此位于底部102的环绕部分的高度处，以使得不需要配料的“向上输送”，并且贮存器能够被很好并且快速地排空。为了包装的良好排空，为柱110中的每个通路131设置了靠近底部环绕区域的流入口。

此外，在柱110中的一个或多个通路131设置有在柱外圆周上的相应流入口，用于配料向文丘里部分的供给，这些通路在本例中是被放置为彼此径向相对的两个通路。从流入口向文丘里部分看，通路131在此是漏斗形的。此外，从流入口向文丘里部分看，通路131在此以斜向下的角度放置。

应该指出的是，在所示包装中，仅有一个或多个用于液体配料的通路131被连接至文丘里部分130，而不是柱中的用于将空气吸入至文丘里部分的任何其它通路。这对于泡沫的质量并不是必须的，但这导致了简单的构造。

图10示意性地示出了喷枪170，该喷枪作用在柱110上并由此将柱110向下按至其分配位置。

可以看出的是，底部的柔性部分140现形成向下的漏斗，以使得所有液体配料通过向下的流入孔流进通路131中。

当喷枪170再次移走(或者包装从喷枪移走)时，底部的柔性部分140的形状恢复将保证柱110和底部的围绕柔性部分再次移动回来至起始位置，或者至少沿起始位置的方向移动回来。在该过程中，流入口到达高于围绕底部的位置，以使得配料的任何残余都不会通过流出口120漏出包装。

为了容易地将包装放置在装置中，将圆周壁102设置为柱形并且将柱110放置在柱形圆周壁的轴线上，通道115的入口116类似地放置在所述轴线上，并且流出口120优选地也放置在所述轴线上。构件的同心设置使得可以容易地安装在填充机器上。

将参考图11解释用于制备适于人类食用的食品的系统，该食品特别地是饮料或饮料的组分，更特别地是用于制备卡布吉诺的牛奶泡沫。

图11示出了装置200，该装置在本例中被设计为家用。所述装置200具有壳体201，该壳体包括基部202、竖立壳体部件203和悬垂壳体部件204。当然，也可以设想其它实施例。

处于分配位置的保持器210在装置中，该保持器用于容纳和保持根据本发明的包装(在此例如是包装100)。保持器210容纳处于正常位置的包装100，即，底部在下，顶部密封膜在上。特别地，包装100在其下边缘105上抵靠在保持器上。保持器210中具有与流出口120共线的开口211，以使得基础液体或混合物的射流能够沿向下方向从包装射出并随后通过开口211进入杯子300或其它饮料容器。所述开口211非常大以使得混合物不与保持器210接触，从而避免弄脏。

如前所述的牛奶泡沫的制备将用作实例解释，其中，包装100中填充有牛奶配料。

作为基础液体供给机构的设备在装置200中，在此，该设备用于准备热水并供给至包装100。

可以看到用于供水的供应罐220，在此，该供应罐220可以被用户移走并在龙头下重新填充，而且具有自关阀221，该阀在供应罐与装置断开时关闭。

水路在装置的壳体中，所述水路包括具有一个或多个管道的系统，并且此外还具有电泵225和用于加热基础液体的加热组件，该加热组件在此为流通式电热水器230，用于向喷枪供应热的基础液体，优选为未煮沸的基础液体，最好是比70度热。如果需要的话，可以在水路中设置一个或多个阀，优选地为电控阀。代替流通式电热水器，热水器可以是热水锅炉或者是二者的组合。

水路连接至在此处于静止位置中的喷枪240，该喷枪安装在壳体201的悬挂部分204的下侧上，所述喷枪位于分配位置处。

如前所述，喷枪240适于刺穿包装100的顶部密封膜并连接至柱110中的通道115，以使得水能通过喷枪240供给至通道115，并且由此基于文丘里效应，配料通过一个或多个通路131流至文丘里部分并且在那里与水混合，然后混合物通过流出口120分配至在此为基部202上的杯子300。

如上所述，设置喷枪240以作用在柱110上以便将所述柱向下按从而穿破底部膜141。这需要保持器210和喷枪240之间的相对移动，这可以通过多种不同的方式实现。

装置200优选地设置有可操作(手动或电动等)移位机构，该机构适于产生保持器210的相对移动用于包装相对于喷枪240移动，以使得当移位机构运行时，喷枪240刺穿包装的顶部密封膜并且底部密封膜141也在该过程中被破坏。

在简单实施例中，移位机构是手动可控杠杆机构270，例如具有在壳体悬挂部分204的前侧上的手柄271。

在本例中，保持器210被设置为被用户移走，并随后可以填充有包装，在这之后，保持器可以在属于该装置的托架250中被替换。

托架250连接至杠杆机构270并且可以通过操纵所述机构向上和向下移动。

一个或多个垂直引导部优选地设置在装置中，该引导部沿大致垂直于壳体201的方向引导托架250。

优选地，保持器210能从前侧推到托架210中，以使得用户可以首先移走保持器210，将包装100放置在其中，然后将保持器210滑动回到托架250中。操作手柄271随后导致托架250与保持器210和包装100向上移动。喷枪240随后抵住顶部膜移动并且刺穿所述膜，而且柱110随后相对于正在向上移动的包装100向下按。以此方式，包装100到达了图10的位置。

这样操作之后，热水向喷枪240的供给首先导致配料的混合，在本例中配料为牛奶，然后热水被分配至杯子300。当包装为空的时，热水射流以高速通过包装100喷出，特别是因为文丘里部分的窄通路，喷到杯子中并且喷到早前分配的牛奶和水的混合物上，从而该射流形成到高质量的稳定牛奶泡沫中。

在分配之后，通过操纵机构270再次使托架250向下移动，且保持器210被移走，然后空的包装100被扔掉。

在分配期间，混合物射流和装置之间没有接触从而不发生脏污。包装的通道115被水流淹没，以使得在那里不会滴出牛奶。此外，当托架250向下移动，柱110通过形状恢复部分140再次向上移动，从而如果包装或多或少保持平直，包装中的任何残留不会到达通路131。

如前所述，还可以设想的是，在装置的壳体中设置另外的制备和分配组件，用于基于第二配料制备适于人类食用的第二种不同的食品，例如饮料或饮料的组分，例如用于咖啡，其中该第二配料不同于根据本发明的前述包装的配料。

另外的制备和分配组件优选地具有用于分配食品(基于第二种配料制备)的相应分配口，分配口优选地定位为靠近第一包装的流出口，在所述包装的分配位置中，(或者如果分配口可移动则可被移到该位置)，以使得不需要使从第一包装和分配口被分配有流注的杯子或其它保持器移动，并且可以接收两种流注(连续、同时或者以一定重叠)。这相互的距离优选地不超过5cm。

装置的适当实施例是用所述另外的制备和分配组件来制备咖啡。通过优选地根据本发明设计的第一包装，可以制备牛奶泡沫，且随后能够用另外的站点(station)制备咖啡，该咖啡流过泡沫，从而在咖啡上产生了牛奶泡沫层，例如是卡布吉诺的情况下。

另外的制备和分配组件例如适用于基于咖啡豆制备咖啡，在这种情况下，设置有用于咖啡豆的研磨装置。

另外的制备和分配组件例如适用于容纳和保持填充有第二配料的第二包装，例如咖啡制备配料。

第二配料优选地被设计为与同一液体(第一包装中的配料)组合，例如与水(热水)组合，在这种情况下，另外的制备和分配组件连接至液体供给机构并且被装备用于分配与液体组合的第二配料。

第二包装优选地为填充有所述第二配料单份的一次性包装，例如填充有咖啡配料的金属杯或咖啡粉包，或者是筒(cartridge)等。当然，第二配料不是必须为液体，这取决于配料和第二包装，并且如果需要的话可以是粉末形式或其它形式。

例如，第二包装是市场上已有的包装，例如咖啡粉包、塑料筒、金属胶囊、柔性袋等。这些包装明显地与根据本发明的包装不同。还可以设想的是，同样用根据本发明的包装填充第二配料，在这种情况下，优选地是，至少使得包装的尺寸不同从而不会被用户搞错。

如将在以下参考实例详细解释的是，第二包装可以是咖啡粉包，在这种情况下，系统还可以包括咖啡粉包保持器部分，在实现邻接时，装置具有形成具有咖啡粉包保持器部分的腔的相应部分，所述腔具有用于向其供给热水的入口以及用于咖啡的出口，该出口可以是适于产生具有相对薄且细腻的泡沫奶油层的咖啡。

优选的是，设置通用的托架，该托架形成用于具有第一配料的第一包装和具有第二配料的第二包装的保持器，该第一包装优选地根据本发明。在此情况下，两个包装优选地为一次性包装。例如，第二包装为单份咖啡制备包装，比如咖啡粉包。在这种情况下优选地是，装备通用托架来容纳包含咖啡粉包的咖啡粉包保持器部分。

在可能的实施例中，装置另外的分配组件适于基于填充在第二包装中的第二配料来制备和分配饮料，诸如咖啡或其它食品，第二包装具有贮存包装的形式，即，包含用于多次制备的第二配料。这例如可以是用于商业应用等的咖啡机。例如，诸如咖啡这样的饮料基于第二包装制备，该第二包装带有用于与水混合的储存在适当包装(盒中袋等)中的提取物。

在可能的实施例中，无论是否带有另外的制备和分配组件，都使装置被设置为包括存储盒，用于在其中容纳多个根据本发明的包装，还包括自动供给机构，用于在需要基于所述包装制备食品时，每次从存储盒取出一个包装并且将其供给到装置中的分配位置处。这样的存储盒和供给机构在饮料制备机领域中是已知的，并且能通过本领域的技术人员改进成适于本发明的包装。

图12示意性地示出了保持器210的变体，该保持器在此具有用于根据本发明的包装(例如包装100)的容纳凹部213，以及用于咖啡粉包的容纳凹部214，在本例中该容纳凹部214用于可移除咖啡粉包保持器部分，咖啡粉包(或多个堆置的咖啡粉包)可以放置在该部分中或该部分上。

基于咖啡粉包制备咖啡和为此要被使用的装置的技术部件通常是已知的，例如通过EP 904 717和WO 03/026470，其中，尝试了制备类似于卡布吉诺的饮料。

除了喷枪240之外，装置200还具有与保持器210一起绕咖啡粉包形成腔的部分320(当托架250已经向上移动时)，该腔连接至水路，以此方式，热水能够在有限压力下供给至所述腔，并且咖啡能够被制备。所述咖啡于是通过管道215流至保持器210的一个或多个分配口216、217。

可以看出，一个或多个分配口216、217被定位为非常靠近开口211从而所有从它们流出或流过它们的流注流进杯子300等。

图13非常示意性地显示了图12的保持器210，其具有包装100和放置在部分311上的咖啡粉包310，用户将该部分311放置在保持器210中(在容纳凹部214中)。此外，显示有喷枪214，当放置有保持器的托架向上移动时，部分320与部分311一起绕粉包310形成腔。如前所述，在具有粉包和相应部件的咖啡制备领域中已经已知很多，特别是从专利领域中。对于本领域的技术人员，可以获得根据本发明的装置的一个或多个细节的内容。

水路包括一个或多个电控阀235，在此是在一方面为加热器230和一方面为喷枪240及部分320之间。所述一个或多个阀235使得可以首先向喷枪240供给热水，并且牛奶泡沫层已经形成在杯子300中之后通过将所述水供给至包含粉包310的腔来制备咖啡。所述咖啡随后流到泡沫上并且穿过它下沉。

保持器210优选地由塑料制成并且是可洗的。

保持器210在此设置有一个或多个定位元件，在此情况下，孔218能与装置壳体的互补定位元件协作以便以此方式保证保持器相对于喷枪240和任何腔形成部分320(例如，连同在用于咖啡粉包的腔处的密封件)的正确位置。

清楚的是，用于托架250的移位机构还可以是电类型的。

清楚的是，托架250也可以被分配，并且保持器210可以直接连接至装置的适当移位机构。

在图14中示意性示出地装置的变体中，喷枪240被放置以使得可移动、可上下移动，优选地，该喷枪连接至柔性软管241，并使得可以通过装置的相应的移位机构242移动。用于包装100(或保持器中的任意其它包装)的保持器210同样通过装置的相应第二移位机构可移动、可上下移动，在本例中已经参考图11解释。为了使用系统，用户首先操作第二移位机构，以使得保持器以及在其中的包装和被它保留的包装移至装置中的分配位置。在还具有咖啡粉包保持器部分的版本中，移动导致腔靠近咖啡粉包周围。用户随后操作第一移位机构241，该机构使喷枪240移动以使得喷枪连接至通道。第一移位机构能够被电驱动以使得操作按钮可以使所述机构运行，适当地跟随有泵和热水器的启动。还可以设想的是，当泵225启动时，水的水压使适当的促动器(例如伸缩管)进入到运行状态从而移动喷枪。

本领域的技术人员将清楚的是，代替咖啡粉包，系统和装置还可被装备以容纳具有适当配料(饮料制备配料)的另一部分包装，例如由多个构件组成的柔性带或塑料筒，比如市场上Tassimo牌那种类型，或者例如是金属胶囊，比如市场上Nespresso牌那种类型。已知，由多个部件构成的Tassimo筒不仅可以填充有咖啡配料，还可以填充有巧克力配料用于准备热巧克力。本发明随后还可以用于制作牛奶泡沫。

还可以设想的是，制造仅容纳根据本发明的包装的装置，例如首先为了在家中在杯子里制作大量牛奶泡沫。咖啡或其它饮料可以随后利用不同装置制作，例如咖啡粉包装置或提到类型的装置，并且咖啡或其它饮料随后被分配到所述杯子中。这样的根据本发明的装置还可以具有供水的小供应罐，例如具有不超过250ml的容量，以使得该装置被制成较小的并且占据较少空间。

图15示出了根据本发明的替代包装1000，该包装与装置(未详细示出)的喷枪2400一起工作，并且与形成根据本发明权利要求79所述类型的替代系统的装置一起工作。

清楚的是，已经解释了包装的所有细节，需要的话，这些细节可以在权利要求79所述的包装上单独使用也可以组合使用。原理上，该装置可以主要根据前述装置设计，这对本领域的技术人员是清楚的。

所示包装1000填充有液体配料或可以填充有液体配料，该液体配料被设计为与用于制备食品的基础液体混合。优选地，设置有被喷枪2400刺穿的顶部密封膜。

包装1000包括具有底部和圆周壁的主体，主体此外具有柱1100，该柱还连接至底部的优选地定位在中心的部分140，该柱1100具有从底部向柱上侧的向上凸伸部分。

在所示版本中，底部的一部分140为柔性的，以使得柱可向下移动并再次移回，优选地为弹性可移动的。

通道通过柱1100从柱上侧上的入口延伸至柱下侧上的流出口120。

不像前示优选实施例，在这种情况下的柱1100没有设置有完整的文丘里部分，但是使所述文丘里部分完全形成在喷枪(未示出)中，或者使文丘里部分(且可以是连接至该文丘里部分的一个或多个通路)通过喷枪底部部分与柱的相邻部分的相互作用形成(见图15)。

装置(未进一步详细示出)此外还包括保持器和基础液体供给机构，该保持器用于容纳包装并将其保持在装置中的分配位置处，该机构的位于分配位置处的喷枪2400形成部分。

可以看出，喷枪2400能被放置在柱1100中的通道入口中，以使得基础液体通过通道供给。

可以看出，喷枪2400的下侧与柱1100的相邻部分一起形成文丘里部分，在此形成在柱中的一个或多个通路130连接至文丘里部分，以使得当供给有基础液体时，文丘里效应发生并且配料通过该一个或多个通路流到文丘里部分中并且在那里与基础液体混合，该混合物在柱的流出口120处被分配。清楚的是，这使得可以实现包装的简单设计。

Claims (16)

1.一种用于部分可用稀释剂稀释的液体食物的包装，该包装包括：

-用于容纳部分可用稀释剂稀释的液体食物的贮存器，该贮存器具有填充口，

-用于封闭所述贮存器的贮存器密封件；

-用于使可稀释液体食物与稀释剂混合的混合元件，该混合元件包括：

-混合腔，该混合腔具有流出口，用于分配用稀释剂稀释的液体食物，

-液体供给装置，用于从所述贮存器向所述混合腔供给可稀释液体食品，

-用于将稀释剂供给到所述混合腔的供给通道，该供给通道具有第一部分和第二部分，该第二部分具有敞开到所述混合腔的流出口，并且该第二部分的横截面小于所述第一部分的横截面和所述混合腔的横截面，以使得当稀释剂供给到所述混合腔中时，在该混合腔中发生文丘里效应，

其特征在于，所述贮存器和所述混合元件通过注塑模制被整体地制造。

2.根据权利要求1所述的包装，其中，所述贮存器具有底部，并且在所述底部位置处连接有所述混合元件以便与所述贮存器为一体。

3.根据权利要求2所述的包装，其中，在所述混合元件的位置处，所述底部具有柔性部分。

4.根据权利要求3所述的包装，其中，所述柔性部分是隆起部的形式，该隆起部是具有第一稳定位置和第二稳定位置的双稳态形式。

5.根据权利要求1所述的包装，其中，所述混合腔的流出口设置有可破坏或可移除密封件。

6.根据权利要求5所述的包装，其中，所述混合腔的流出口的密封件能通过将所述贮存器底部中的隆起部从第一稳定位置移至第二稳定位置而被移除或破坏。

7.根据权利要求1所述的包装，其中，所述混合元件基本上放置在所述贮存器的中心。

8.根据权利要求7所述的包装，其中，所述贮存器密封件还密封用于稀释剂的所述供给通道。

9.根据权利要求8所述的包装，其中，所述贮存器密封件在所述供给通道的位置处是可被破坏或移除的。

10.根据权利要求1所述的包装，其中，所述包装是用于单次使用的一次性包装。

11.根据权利要求1所述的包装，其中，所述包装是可被消毒的。

12.根据前述权利要求中的任一项所述的包装，其中，所述供给通道的第二部分连接至所述供给通道的第一部分的位置不是所述供给通道的第一部分的最低点。

13.一种用于制备饮料的装置，该装置包括：

-用于根据权利要求1所述的包装的保持器，该保持器具有开口，可稀释液体食物和稀释剂的混合物通过该开口；

-用于向所述包装的混合元件的供给通道供水的水供给机构，

其特征在于，所述水供给机构包括喷枪，该喷枪被装备以连接至所述包装的混合元件的供给通道，以便将作为稀释剂的水供给到所述混合腔中，所述喷枪和所述保持器相对于彼此可移动。

14.根据权利要求13所述的装置，其中，所述喷枪适于破坏或移除在所述供给通道上方设置的密封件。

15.根据权利要求14所述的装置，其中所述喷枪适于将所述贮存器的底部中的隆起部从第一稳定位置移动至第二稳定位置。

16.根据权利要求13所述的装置，其中，所述装置还包括用于容纳咖啡粉包的保持器。

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