CN101416730A - 一种富含微量元素的养生餐 - Google Patents

Abstract

一种富含微量元素的养生餐，其组成配方重量比为：牛蒡∶胡萝卜∶白萝卜∶白萝卜叶∶香姑∶糙米为20∶10∶15∶4∶1∶50。制作方法是将原料进行烘干超微粉碎，制成微粉。种植原料作物时对作物进行喷施微量元素。本发明的特点是提供一种富含更多微量元素，调节人体代谢机能，增强免疫力，补充人体所需营养，无任何副作用，适用于各类人群食用的食品，尤其对一些高血压，糖尿病等患者效果更佳，对癌症患者也有一定的作用，经常食用可达到保健养生的一种方便，安全卫生的养生餐。

Description

一种富含微量元素的养生餐

技术领域

本发明涉及一种富含微量元素的养生餐

背景技术

随着人民生活水平的提高，人们对保健养生的食品越来越重视，然而市场上的一些保健养生的食品，其价格偏高，让普通的消费者，望其向背，本发明所涉及的富含微量元素的养生餐，其所利用的主要原料牛蒡、胡萝卜、白萝卜、白萝卜叶、香姑、糙米等，这些原材料比较容易得到，并且价格较低，牛蒡富含多种微量元素的成分，具有极高的药用价值，在多种药典里都有记载，而胡萝卜、白萝卜、白萝卜叶、香姑、糙米等富含多种的维生素及粗纤维等，这些营养成分正是人体必不可少的，本发明的富微养生餐，通过生物转化将无机的微量元素转化为有机，更利于人体吸收。

为提高微量元素的含量，可在牛蒡、胡萝卜、白萝卜等原料种植时，选用优良、平整的三年没有施用过农药、化肥及违禁物质的土地，深耕细作，每亩地施以微量元素肥做底肥，以上所需原料在生长过程中吸收土地中的微量元素，吸收的微量元素使无机的微量元素变为有机，在作物收获前15天，每天对作物进行叶面喷施微量元素，使作物微量元素更丰富，这样生产出的作物比一般作物的微量元素高100倍左右。

发明内容

本发明的目的在于充分利用牛蒡、胡萝卜、白萝卜、白萝卜叶、香姑、糙米所含的各种营养成分，合理配比，提供一种营养均衡，全面，调节人体代谢机能，增强免疫力，补充人体所需营养，无任何副作用，适用于各类人群食用的食品，尤其对一些高血压，糖尿病等患者效果更佳，对癌症患者也有一定的作用，经常食用可达到保健养生的一种方便，安全卫生的养生餐。

本发明的目的是通过以下方案实现的，一种富含微量元素的养生餐，其特征在于：其组成配方为：牛蒡、胡萝卜、白萝卜、白萝卜叶、香姑、糙米；所述配方的重量比为：牛蒡：胡萝卜：白萝卜：白萝卜叶：香姑：糙米为20：10：15：4：1：50。

本发明的制作工艺为：一种富含微量元素的养生餐的制作方法，其特征在于：

1)称取牛蒡、胡萝卜、白萝卜、白萝卜叶、香姑、糙米；

2)将牛蒡切片烘干；

3)将胡萝卜切片烘干；

4)将白萝卜切片烘干；

5)将白萝卜叶烘干；

6)将香姑烘干；

7)将牛蒡、胡萝卜、白萝卜、白萝卜叶、香姑、糙米分别进行超微粉碎；

8)将上述的超微粉按比例进行加工制成成品。

本发明的养生餐与其它同类的保健食品相比，尤其是在微量元素方面，其所含有的微量元素更多，营养成分更为全面、合理，营养更加均衡，在加工工艺方面，加工工艺简单，其原料更易获取，原料易种植，保存，生产成本更低，更为广大的消费者所接受，是保健、养生的佳品。

具体实施方式

本发明的实施例：

取经过喷施微量元素的新鲜的牛蒡10Kg，加入带搅拌的不锈钢锅中，加入清水进行搅拌清洗，将洗净的牛蒡进行加工切片，同样对喷施过微量元素胡萝卜5Kg和白萝卜7.5Kg，按照同样的方式进行清洗，并加工切片，并进行烘干，取烘干好的白萝卜叶2Kg，和香姑0.5Kg及糙米25Kg进行超微粉碎，制成微粉，对其进行杀菌，制成小包装，再进行杀菌，放入包装袋中，制成成品。

Claims (5)

1、一种富含微量元素的养生餐，其特征在于：其组成配方为：牛蒡、胡萝卜、白萝卜、白萝卜叶、香姑、糙米；所述配方的重量比为：牛蒡：胡萝卜：白萝卜：白萝卜叶：香姑：糙米为20：10：15：4：1：50。

2、如权利要求1所述的富含微量元素的养生餐的制作方法，其特征在于：

1)按权利要求1所述配方比例称取牛蒡、胡萝卜、白萝卜、白萝卜叶、香姑、糙米；

2)将牛蒡切片烘干；

3)将胡萝卜切片烘干；

4)将白萝卜切片烘干；

5)将白萝卜叶烘干；

6)将香姑烘干；

7)将牛蒡、胡萝卜、白萝卜、白萝卜叶、香姑、糙米分别进行超微粉碎；

8)将上述的超微粉按比例进行加工制成成品。

3、如权利要求2所述富含微量元素的养生餐的制作方法，其特征在于制成的成品为粉状。

4、如权利要求1所述富微元素的养生餐，其特征在于其原料，牛蒡、胡萝卜、白萝卜、白萝卜叶等在种植时对其进行喷施微量元素。