CN101288389A - 提高青虾养殖商品率的方法 - Google Patents

Abstract

本发明的提高青虾养殖商品率的方法包括选用优质苗种、适当推迟虾苗放养时间和合理搭养鲢、鳙鱼等，还包括控制水草覆盖率及水体透明度和巧用生石灰。在青虾养殖进入中期，特别是青虾进入秋繁季节时，控制水草面积为水体面积的60～70％，控制透明度在40～50厘米，在秋繁时期发现大部分抱卵虾所抱卵的颜色变灰、变透明或有蚤状幼体孵出时，在5天内每立方米水体用10～20克生石灰全池泼洒，以后每周使用一次，共使用7～10次。由于增加了控制水草覆盖率及水体透明度和巧用生石灰的措施，所以能更好的控制青虾性早熟和过度繁殖、促进成虾生长，到年底收获青虾的商品率可高达90％，具有操作简单方便、易于推广使用等优点，是一种能有效提高青虾养殖商品率的好方法。

Description

提高青虾养殖商品率的方法

技术领域

本发明涉及水产动物的繁殖和水环境生态调控等，特别是涉及青虾的繁殖、水草种植、水质调控等技术提高青虾商品率的养殖方法。

背景技术

青虾(Macrobrachium nipponense)，学名日本沼虾，是我国重要的淡水养殖虾类。目前我国青虾养殖年产量20多万吨，而且还在逐年增加。但随着养殖规模的不断扩大，集约化程度的不断提高，青虾出现严重品种退化现象，性成熟提早，个体变小，上市率降低，病害增多，养殖效益逐年下滑。要解决上述问题，除从品种改良上加强研究外，还要从养殖模式和养殖技术上加以改进和完善。

在青虾养殖方面突出的核心问题是青虾的性早熟和过度秋繁。青虾的繁殖期因其分布区域不同而相差较大。长江流域为4月中旬至9月中旬。珠江流域为3月初至12月初。北京为6月至9月初。青虾性早熟和过度秋繁主要发生在秋季虾的养殖过程中，一般当年繁殖的青虾苗在6月底和7月上旬放养后，经45～50天饲养，体长3厘米左右即可抱卵繁殖。一方面，性早熟的青虾由于营养积累到性腺发育上，导致生长缓慢，商品虾规格偏小，上市价格低；另一方面，性早熟的青虾大量繁殖仔虾，使池内青虾密度迅速增大，仔虾与成虾争食、争氧、争空间，导致成虾规格上不去，商品率降低，商品价格大降，直接影响经济效益。为了促进个体生长，提高成品虾规格和商品率，目前主要采取选用优质苗种、适当推迟虾苗放养时间和合理搭养鲢、鳙鱼等措施，虽能起到一定作用，但效果仍不理想，所以，如何控制青虾性早熟和过度繁殖已成为生产中一个急待解决的问题。

发明内容

本发明的目的是为了克服上述商品青虾养殖的不足之处，提供一种便于推广使用、成本低廉、能更好的控制青虾性早熟和过度繁殖、促进成虾生长、提高成品虾规格的提高青虾养殖商品率的方法。

本发明的提高青虾养殖商品率的方法主要包括选用优质苗种、适当推迟虾苗放养时间和合理搭养鲢、鳙鱼等，其特征在于还包括控制水草覆盖率及水体透明度和巧用生石灰。

所述控制水草覆盖率及水体透明度，是在青虾养殖进入中期，特别是青虾进入秋繁季节时，控制水草面积为水体面积的60～70％，控制透明度在40～50厘米。

所述巧用生石灰是在秋繁时期发现大部分抱卵虾所抱卵的颜色变灰、变透明或有蚤状幼体孵出时，在5天内每立方米水体用10～20克生石灰全池泼洒，以后每周使用一次，共使用7～10次。

本发明的方法，由于在青虾进入秋繁季节的关键时期，采取控制水草覆盖率及水体透明度，使部分虾幼体因得不到充足的浮游生物饵料而难以成活。又在抱卵虾产卵和蚤状幼体孵出的5天内，按每立方米水体用10～20克生石灰全池泼洒，以后每周使用一次，可在不影响青虾正常生长的情况下，直接杀灭大部分秋繁青虾幼体。到年底收获青虾的商品率超过70％，甚至可高达90％以上，是一种便于推广使用、成本低廉、能有效提高成虾养殖的商品虾规格和商品率，增加青虾养殖的经济效益的好方法。

具体实施方式

为了便于操作，对本发明的方法按时间先后再作进一步描述如下：

1、种草：在青虾养殖池清整、消毒完后，先加水20～30厘米，用扦插的方法种植水草(最好是轮叶黑藻，没有也可用尹乐藻)，每束草8～10支草，每束草之间的距离均为1米，待草成活后逐渐加水至50～60厘米，准备放养虾苗。

2、选用优质苗种：要选择品质优良的种苗，到有资质的青虾原、良种场购买优质虾苗，要求品种纯正，规格整齐，附肢完整，弹跳有力，并一次放足。切忌为节省成本而放养经池塘多代养殖的虾苗，因为经多次近亲繁殖，青虾的有害基因不断纯合，会导致品种退化。实行自繁自养的，亲本虾应从青虾良种场购买或从湖泊、江河等天然大水体中捕捞。要求规格在5厘米以上。

3、放养时间控制：在长江流域，将秋季虾虾苗放养时间从原来的6月底、7月上旬推迟到7月底、8月初。这样不仅可有效减少青虾秋繁，还可让养殖池塘有充足的时间清塘、晒塘、晒塘，有效减少养殖过程中病害的发生。

4、水草覆盖率和水体透明度控制：在青虾养殖进入中期，特别是青虾进秋繁季节(长江流域8、9月份)，控制水草面积为水体面积的60～70％，控制透明度在40～50厘米，虾幼体因得不到充足的浮游生物饵料而难以成活。该技术措施可减少60～70％的秋繁青虾苗。

5、巧用生石灰杀灭秋繁幼体：养殖期间要经常注意虾的生长发育情况，特别是青虾进入秋繁时期(长江流域8、9月)，注意早熟母虾的抱卵和孵化情况，发现大部分抱卵虾所抱卵的颜色变灰、变透明或有蚤状幼体孵出，在5天内每立方米水体用10～20克生石灰全池泼洒，以后每周使用一次，杀灭秋繁青虾幼体。该技术措施可减少70～90％的秋繁青虾苗。

本发明所包含的上述各项技术措施虽可以单独使用，但配合使用的效果最佳。

下面通过具体实施例进一步对本发明作详细说明。

实施例1

某养殖户，安排6个5亩塘养殖同一来源的青虾，把塘分成二组，每组3个塘。放养时间均为7月底，放养密度都为6万尾/亩。其中一组，在放养前二个月，先进水15～20厘米，用扦插的方法种上轮叶黑藻，在放苗前三天加水到60厘米，在8、9月份控制轮叶黑藻的覆盖率在60％左右，控制透明度在40厘米左右，并在8月中旬青虾开始进入秋繁高峰，用每立方水体10克生石灰化水定期(每周一次，共7次)泼洒，杀灭未变态的幼体。另一组不种草直接在放养前三天加水到60厘米，也不用生石灰处理。整个养殖过程中，饲料投喂和水位、水质管理都采用相同的方法。到年底收获，种轮叶黑藻和用生石灰化水定期泼洒的池塘，平均亩总产63.8千克，其中商品虾(以300尾/千克计算)45.3千克，商品率达71％。没有种草也没用生石灰化水定期泼洒的3个池塘，平均亩总产64.2千克，其中商品虾(以300尾/千克计算)27.5千克，商品率仅为42.8％。

实施例2

某水产养殖场，安排6个4.5亩塘养殖同一来源的青虾，放养时间(7月下旬)和放养密度(6万尾/亩)都相同，在养殖过程中投喂饲料的品质、投喂量和投喂方法都相同，水位控制都一样。其中3个塘在放养前二个月，先进水15～20厘米，用扦插的方法种上轮叶黑藻，在放苗前三天加水到60厘米，在8、9月份控制轮叶黑藻的覆盖率在65％左右，控制透明度在45厘米左右，并在8月中旬开始青虾进入秋繁高峰，用每立方水体15克生石灰化水定期(每周一次，共8次)泼洒，杀灭未变态的幼体。另外3个塘不种草直接在放养前三天加水到60厘米，也不用生石灰处理。到年底收获，种草和用生石灰处理的3个塘，平均亩总产59千克，其中商品虾(以300尾/千克计算)48.3千克，商品率高达81.9％。不种草也不用生石灰处理的3个塘，平均亩总产61千克，其中商品虾(以300尾/千克计算)32千克，商品率仅为52.5％。

实施例3

某养殖户，拿出6个3亩池养殖青虾，放养从太湖天然水域中捕来抱卵虾繁育出来的虾苗，放养时间(7月底)和放养密度(6万尾/亩)都相同，整个养殖过程中饲料投喂和水质管理都采用相同的方法。其中3个塘在放养前二个月，先进水15～20厘米，用扦插的方法种上轮叶黑藻，在放苗前三天加水到60厘米，在8、9月份控制轮叶黑藻的覆盖率在70％左右，控制透明度在50厘米左右，并在8月中旬开始青虾进入秋繁高峰期间，用每立方水体20克生石灰化水定期(每周一次，共10次)泼洒，杀灭未变态的幼体。另外3个塘不种草直接在放养前三天加水到60厘米，也不用生石灰处理。到年底收获，种草和用生石灰处理的3个塘，平均亩总产63.5千克，其中商品虾(以300尾/千克计算)59.5千克，商品率高达93.7％。不种草也不用生石灰处理的3个塘，平均亩总产62.0千克，其中商品虾(以300尾/千克计算)30.7千克，商品率仅为49.5％。

以上实施例足以说明本发明的方法能更好的控制青虾性早熟和过度繁殖、促进成虾生长，还具有操作简单方便、易于推广使用、成本低廉等优点，是一种能有效提高青虾养殖商品率的好方法。

Claims (3)

1、提高青虾养殖商品率的方法包括选用优质苗种、适当推迟虾苗放养时间和合理搭养鲢、鳙鱼，其特征在于还包括控制水草覆盖率及水体透明度和巧用生石灰。

2、如权利要求1所述的提高青虾养殖商品率的方法，其特征在于所述控制水草覆盖率及水体透明度，是在青虾养殖进入中期，特别是青虾进入秋繁季节时，控制水草面积为水体面积的60～70％，控制透明度在40～50厘米。

3、如权利要求1或2所述的提高青虾养殖商品率的方法，其特征在于所述巧用生石灰是在秋繁时期发现大部分抱卵虾所抱卵的颜色变灰、变透明或有蚤状幼体孵出时，在5天内每立方米水体用10～20克生石灰全池泼洒，以后每周使用一次，共使用7～10次。