CN101218900A - 一种斑节对虾淡水养殖的苗种淡化方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种斑节对虾淡水养殖的苗种淡化方法，具体地说是海水经济虾类在淡水中饲养，属于水产养殖技术领域。特征是包括以下工艺步骤：虾苗暂养池准备：暂养池塘整理；池塘消毒；施肥；人工增氧设施；池塘注水及盐度调节；虾苗暂养：虾苗放养及饲养；虾苗淡化及盐度调节；虾苗培育：主养池清整；贯通暂养池与主养池；虾苗的淡水饲养。本发明通过虾苗暂养期间的淡化过程可以避免虾苗直接进入淡水后因渗透压突变而死亡；使斑节对虾经过人工淡化和驯养后能够从海水中转到淡水中生长，有利于降低斑节对虾的发病率，提高虾苗的放养和养殖成活率，增加养殖产量。

Description

一种斑节对虾淡水养殖的苗种淡化方法
技术领域
本发明涉及一种斑节对虾淡水养殖的苗种淡化方法，具体地说是海水经济虾类在淡水中饲养，属于水产养殖技术领域。
背景技术
斑节对虾Penaeus monodon Fabricius是我国高档海产经济品种之一。近年来，由于海洋污染加重，斑节对虾的海水养殖发病率始终居高不下，在发病高峰期死亡率甚至高达90％以上，所造成的经济损失十分巨大，此现状目前尚未得到改变，而开展淡水养殖是避免海水中病原体对斑节对虾造成危害的有效方法，同时，将海水品种移至淡水中养殖不但可以为淡水养殖提供新的养殖品种，而且有利于提高养殖效益，因此斑节对虾淡水养殖技术的推广应用将为我国水产养殖的品种结构调整和新农村建设发挥出积极的作用。
斑节对虾具有适应性强、生长快、个体大和产量高等特点，是热带、亚热带的主要养殖品种。上世纪80年代初在中国大陆沿海试养，1987年后养殖面积随着苗种生产技术的突破而迅速扩大，成为中国主要的养殖品种。斑节对虾是对虾中生长最快的品种之一，其野生最大个体约500g/尾，人工养殖75-100天，可达50-60g/尾，在不发生病害的前提下，每亩产量可超过1000kg，一般200-500kg。
斑节对虾具广盐特性。生产实践结果表明，低盐度海水中不但斑节对虾发病率降低，而且斑节对虾在低盐度海水中饲养比高盐度海水的生长更快，产量更高。我国斑节对虾养殖则主要分布在沿海各省，并均以海水养殖的方式进行生产。近年来国内养殖户在低盐度海水中进行过斑节对虾的养殖尝试，但盐度通常不低于2-5，而纯淡水养殖斑节对虾至今未见有过报导。由于海水养殖的虾苗不需要采用淡化技术即可直接进行虾苗放养，因此养殖方法比较简单，但这种养殖方式的缺点是易受海水中病原体的感染，虾苗成活率较低，不利于养殖产量和效益的提高。
发明内容
本发明的目的在于克服上述不足之处，从而提供一种斑节对虾淡水养殖的苗种淡化方法，使斑节对虾经过人工淡化和驯养后能够从海水中转到淡水中生长，有利于降低斑节对虾的发病率，提高虾苗的放养和养殖成活率，增加养殖产量。
本发明的主要解决方案是这样实现的：
本发明为一种斑节对虾淡水养殖的苗种淡化方法，采用以下工艺步骤：
其配方比例按份数计：
1、虾苗暂养池准备：
(1)暂养池塘整理；(2)暂养池塘消毒：消毒采用生石灰消毒，每亩用量为75-120千克；(3)施肥：按每亩施复合肥3-5千克；以培育出天然饵料；(4)设置人工增氧设施；(5)暂养池塘注水：消毒2-3天后向暂养池内注入淡水；(6)暂养池塘中水的盐度调节：通过人工配制海水、添加浓缩海水或海水晶进行盐度调节，使暂养池中水的盐度与虾苗运输袋中的水体盐度保持一致，盐度范围为2-32；
2、虾苗暂养：
(1)水温温差调整：虾苗放养前分别测定暂养池和虾苗运输袋中的水温，暂养池水温：18℃-30℃；虾苗运输袋中水温18℃-28℃；当两者温差超过3℃时，可向虾苗袋中加入暂养池的池水进行调节，使温差控制在3℃以内；
(2)虾苗放养及饲养：暂养池消毒后5-10天放养虾苗，放苗密度为300-2000尾/m3，暂养池中水体透明度控制在30-40厘米，虾苗放养后每天投喂2-5次人工饲料；
3、虾苗淡化及盐度调节：
(1)虾苗淡化方法：虾苗放入暂养池5-6天后，每天注入淡水2～3厘米，虾苗放养10-12天后，每天排出海水2-6厘米，注入等量淡水，每天盐度降低的速率为1‰-2‰；
(2)虾苗低盐度过渡期及完全淡化：当虾苗暂养水体的盐度降至2-5时，则暂停换水6-8天；过渡期结束后应减缓淡化速度，每天的盐度降低速率为0.4‰-0.6‰，使虾苗暂养水体的盐度平缓下降，直至完全淡化，低盐度过渡期一般为5-10天；
4、虾苗培育：(1)主养池清整：平整池底、清除过多的淤泥、施肥、修整池埂和进排水系统、每亩池塘用75-100千克生石灰均浆后全池泼洒，以杀灭野杂鱼等有害生物和起到改良底质的作用；(2)贯通暂养池与主养池；(3)加高主养池水位：向主养池注入淡水，使水位高出暂养池10-50厘米，以淹没暂养池，使虾苗由暂养状态转为主养状态；(4)虾苗的淡水饲养；
所述的暂养池为建造在成虾主养池中的小池，小池四周的池埂高出主养池20-50厘米；暂养池深100-200厘米，水位为50-180厘米。
所述的人工增氧设施是利用鼓风机及设置在水中的气石进行增氧。
所述的人工海水的配制方法是先向暂养池内注入淡水，水深为池深的1/3，注水后加入硫酸镁1-2份、氯化钙1-2份、氯化钾0.5-1.0份和氯化钠5～6份，充分搅拌溶解后进行盐度测定和调整，使池水盐度达到要求数值。浓缩海水的稀释倍数由虾苗运输袋中的盐度和浓缩海水的波美度决定。若采用海水晶进行人工配制，则直接将海水晶溶解在池水中，配制的比例视虾苗运输袋中的盐度而定；
所述的完全淡化是指虾苗暂养水体的盐度降为零或接近零时虾苗仍能正常生长，既完全淡化后的虾苗已能够在淡水中生长。
所述的贯通暂养池与主养池是指挖开暂养池四周的池埂，使暂养池与主养池的水体相贯通，以便于暂养池内的虾苗游到水域面积较大的主养池中生长。
所述的虾苗淡化过程中因暴雨造成池水盐度快速下降，是因为暴雨对池中盐度具有稀释作用，此时应向暂养池添加海水晶，以防止盐度下降幅度过大造成虾苗死亡；
所述的人工饲料是指人工配合饲料(市场所购)。
本发明与已有技术相比具有以下优点：
1、通过虾苗在海水中暂养，并在暂养期间进行淡化，可以避免虾苗直接进入淡水后因渗透压突变而死亡。2、通过设置低盐度过渡期，可增强虾苗对淡水的适应性，有利于提高虾苗放养后的成活率。3、通过在养殖池内建立虾苗暂养池的方式可以避免对暂养池中的虾苗进行捕捞，以防止虾苗捕捞时发生受伤死亡现象。4、采用暂养池套主养池的方式可降低了劳动强度。5、在暂养池中进行淡化可减少海水晶等原料的使用量，有利于降低生产成本。6、经过淡化的虾苗可用于淡水养殖，有利于养殖结构的调整和养殖效益的提高。
具体实施方式
下面本发明将结合附图中的实施例作进一步描述：
实施例一：本发明一种斑节对虾淡水养殖的苗种淡化方法，采用以下工艺步骤：其主要包括虾苗暂养池准备、虾苗暂养、虾苗淡化和虾苗培育四大步骤：
1、虾苗暂养池准备：在斑节对虾主养池中开挖出深1.8米，宽10米，面积为100-500平方米的暂养池，挖出的部分土方沿暂养池四周垒成池埂，池埂高为30厘米，宽40厘米，并夯实。消毒采用生石灰消毒，每亩虾池的用量为75千克；消毒6天后放养虾苗，虾苗的放养密度为600尾/m3。虾苗放养前向暂养池内注入0.6米的淡水，加入海水晶，将池水盐度调节至28，池中悬挂气石进行搅拌和增氧。每亩暂养池中施入“高邮牌”复合肥3千克，以培育出天然饵料生物供虾苗摄食，水体透明度控制在35厘米。2、虾苗暂养：虾苗放养前进行水温测定，当运输苗袋内的水温与池水温差超过3℃时，可向苗袋适量注入池水，以调节袋内的水温。虾苗放养后每天投喂5次人工饲料。3、虾苗淡化及盐度调节：虾苗淡化方法：虾苗放入暂养池5天后，每天注入淡水2厘米，虾苗放养10天后，每天排出海水2-6厘米，注入等量淡水，若遇雨天则暂停进排水。每天盐度降低的速率为1‰。当虾苗暂养水体的盐度降至3时，则暂停换水6天；过渡期结束后应减缓淡化速度，每天的盐度降低速率为0.5‰，使虾苗暂养水体的盐度平缓下降，直至完全淡化，低盐度过渡期为5天；当盐度下降超过3时应注入适量海水或添加海水晶，以稳定池水盐度。4、虾苗培育：淡化结束前10天对主养池进行清整、施肥和注入淡水，待虾苗完全淡化后则挖开暂养池的池埂，同时加高主养池的水位，将暂养池淹没，使暂养池与主养池相贯通，以便于暂养池内的虾苗游到水域面积较大的主养池中生长。
实施例二：本发明为一种斑节对虾淡水养殖的苗种淡化方法，采用以下工艺步骤：
虾苗暂养池准备：在斑节对虾主养池中开挖出深2.0米，宽20米，面积为100-500平方米的暂养池，挖出的部分土方沿暂养池四周垒成池埂，池埂高为50厘米，宽60厘米，并夯实。消毒采用生石灰消毒，每亩虾池的用量为90千克；虾苗放养前注入0.7米的淡水，加入波美度为10的浓缩海水，再注入淡水，使池水盐度达到30，池中悬挂气石进行搅拌和增氧。每亩暂养池中施入“高邮牌”复合肥4千克，以培育出天然饵料生物供虾苗摄食，水体透明度控制在30厘米。2、虾苗暂养：水温温差调整：虾苗放养前分别测定暂养池和虾苗运输袋中的水温，暂养池水温：19℃；虾苗运输袋中水温18℃；使两者温差控制在3℃以内；虾苗放养及饲养：暂养池消毒后7天放养虾苗，放苗密度为500尾/m3，暂养池中水体透明度控制在40厘米，虾苗放养后每天投喂4次人工饲料。3、虾苗淡化及盐度调节：虾苗淡化方法：虾苗放入暂养池5.5天后，每天注入淡水2.5厘米，虾苗放养11天后，每天排出海水2-6厘米，注入等量淡水，每天盐度降低的速率为2‰；虾苗低盐度过渡期及完全淡化：当虾苗暂养水体的盐度降至5时，则暂停换水8天；过渡期结束后应减缓淡化速度，每天的盐度降低速率为0.6‰，使虾苗暂养水体的盐度平缓下降，直至完全淡化，低盐度过渡期为8天；4、虾苗培育：淡化结束前10天对主养池进行清整、施肥和注入淡水，待虾苗完全淡化后则挖开暂养池的池埂，同时加深主养池的水位，将暂养池淹没，使暂养池与主养池相贯通，以便于暂养池内的虾苗游到水域面积较大的主养池中生长。
实施例三：本发明为一种斑节对虾淡水养殖的苗种淡化方法，采用以下工艺步骤：
1、虾苗暂养池准备：在斑节对虾主养池中开挖出深2.0米，宽20米，面积为100-500平方米的暂养池，挖出的部分土方沿暂养池四周垒成池埂，池埂高为30厘米，宽40厘米，并夯实。消毒采用生石灰消毒，每亩虾池的用量为80千克；消毒7天后放养虾苗，虾苗的放养密度为800尾/m3。虾苗放养前向暂养池注入0.7米的淡水，并加入硫酸镁2份、氯化钙1.44份、氯化钾0.96份和氯化钠5.6份，充分搅拌溶解后进行盐度测定，再经过多次微调后，使池水的盐度与虾苗运输袋中的盐度相一致。池中悬挂气石进行搅拌和增氧。每亩暂养池中施入“高邮牌”复合肥5千克，以培育出天然饵料生物供虾苗摄食，水体透明度控制在35厘米。2、虾苗暂养：虾苗放养后每天投喂3次人工饲料。3、虾苗淡化及盐度调节：虾苗淡化方法：虾苗放入暂养池6天后，每天注入淡水3厘米，虾苗放养12天后，每天排出海水2-6厘米，注入等量淡水，若遇雨天则暂停进排水。每天盐度降低的速率为1.5‰。虾苗低盐度过渡期及完全淡化：当虾苗暂养水体的盐度降至5时，则暂停换水8天；过渡期结束后应减缓淡化速度，每天的盐度降低速率为0.5‰，使虾苗暂养水体的盐度平缓下降，直至完全淡化，低盐度过渡期为6天；4、虾苗培育：淡化结束前7天对主养池进行清整：平整池底、清除过多的淤泥、施肥、修整池埂和进排水系统、每亩池塘用80千克生石灰均浆后全池泼洒，以杀灭野杂鱼等有害生物和起到改良底质的作用；贯通暂养池与主养池，以便于暂养池内的虾苗游到水域面积较大的主养池中生长；加高主养池水位：向主养池注入淡水，使水位高出暂养池30厘米，以淹没暂养池，使虾苗由暂养状态转为主养状态。

Claims (4)

1.一种斑节对虾淡水养殖的苗种淡化方法，其特征是采用以下工艺步骤：其配方比例按份数计：
(1)虾苗暂养池准备：
(a)暂养池塘整理；(b)暂养池塘消毒：消毒采用生石灰消毒，每亩虾池的用量为75-120千克；(c)施肥：按每亩施复合肥3-5千克；(d)设置人工增氧设施；(e)暂养池塘注水：消毒2-3天后向暂养池内注入淡水；(f)暂养池塘中水的盐度调节：通过人工配制海水、添加浓缩海水或海水晶进行盐度调节，使暂养池中水的盐度与虾苗运输袋中的水体盐度保持一致，盐度范围为2-32；
(2)虾苗暂养：
(a)水温温差调整：虾苗放养前分别测定暂养池和虾苗运输袋中水体的水温，暂养池水温：18℃-30℃；虾苗运输袋中水温18℃-28℃；当两者温差超过3℃时，可向虾苗袋中加入暂养池水进行调节，使温差控制在3℃以内；
(b)虾苗放养及饲养：暂养池消毒后5-10天放养虾苗，放苗密度为300-2000尾/m3，暂养池中水体透明度控制在30-40厘米，虾苗放养后每天投喂2-5次人工饲料；
(3)、虾苗淡化及盐度调节：
(a)虾苗淡化方法：虾苗放入暂养池5-6天后，每天注入淡水2～3厘米，虾苗放养10-12天后，每天排出海水2-6厘米，注入等量淡水，每天盐度降低的速率为1‰-2‰；
(b)虾苗低盐度过渡期及完全淡化：当虾苗暂养水体的盐度降至2-5时，则暂停换水6-8天；过渡期结束后应减缓淡化速度，每天的盐度降低速率为0.4‰-0.6‰，使虾苗暂养水体的盐度平缓下降，直至完全淡化，低盐度过渡期一般为5-10天；
(4)虾苗培育：(a)主养池清整；(b)贯通暂养池与主养池；(c)加高主养池水位；(d)虾苗的淡水饲养；主养池清整，淡化结束前9-10天对主养池进行清整、施肥和注入淡水，待虾苗完全淡化后则挖开暂养池的池埂，贯通暂养池与主养池，同时加高主养池水位至30-60厘米，将暂养池淹没，使虾苗由暂养状态转为主养状态。
2.根据权利要求1所述的一种斑节对虾淡水养殖的苗种淡化方法，其特征在于所述的暂养池为建造在成虾主养池中的小池，小池四周的池埂高出主养池20-50厘米；暂养池深100-200厘米，水位为50-180厘米。
3.根据权利要求1所述的一种斑节对虾淡水养殖的苗种淡化方法，其特征在于所述的人工海水的配制是向暂养池内注入淡水，水深为池深的1/3，注水后加入硫酸镁1-2份、氯化钙1-2份、氯化钾0.5-1.0份和氯化钠5-6份，充分搅拌溶解后进行盐度调节。
4.根据权利要求1所述的一种斑节对虾淡水养殖的苗种淡化方法，其特征在于所述的完全淡化是指虾苗暂养水体的盐度降为零或接近零时虾苗仍能正常生长。
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