CN101218899A - 银鱼人工授精及受精卵孵化工艺 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及鱼类繁殖技术领域,尤其是一种银鱼人工授精及受精卵孵化工艺,具有1.人工授精过程:将精液和卵粒挤入容器,加4~8‰的生理盐水,搅拌并静置2-3分钟;2.受精卵孵化过程,前期孵化:受精卵在孵化室内,用4~8‰的生理盐水消毒后倒入孵化盘内,加净水进行孵化,孵化室温度16~20℃、避风、采光、避免阳光直射,并且换水和控制水温;后期管理:受精卵开始出苗后,停止换水和消毒,添加净水,48至72小时后,将开始平游的鱼苗投放进养殖池。本发明工艺采用合理、科学的方法,具有消毒、水质控制、温度控制、用具控制和环境控制等的过程,大幅度提高了鱼苗产量和质量。

Description

银鱼人工授精及受精卵孵化工艺
技术领域
本发明涉及鱼类繁殖技术领域,尤其是一种银鱼人工授精及受精卵孵化工艺。
背景技术
银鱼,俗称面条鱼,或面杖鱼,身长数寸,体长略圆,整鱼除两眼为黑点外,全身洁白、透明、骨软、无鳞,产期集中于每年五月中旬至六月中下旬,此间是捕捞的旺季。明朝诗人王叔承所写的“冰尽溪浪缘,银鱼上急湍,鲜浮白玉盘,未须探内穴”诗篇就是对银鱼的赞咏,宋代张先写的“春后银鱼相下鲈”的诗句,则将银鱼和鲈鱼并举,列为鱼中珍品。银鱼营养丰富,每100克银鱼含蛋白质8.2克、脂肪0.3克、碳水化合物1.4克、钙258毫克、磷102毫克、铁0.5毫克、热量41千卡,以及维生素B1、B2、尼克酸等多种营养成份,银鱼肉质细腻,洁白鲜嫩,无骨刺,无腥味,可用来烹制出多种味美可口的菜肴鲜汤。
为了满足国内外市场对银鱼的广泛需求,对银鱼进行人工养殖的技术也得到了较快的发展,现有技术中对银鱼的繁殖也有采用人工授精孵化的,但现有人工授精孵化的过程比较粗糙,只是采集雄鱼的精液和雌鱼的卵子后在孵化室进行孵化,工艺条件相对简单,所以,生产出的鱼苗的产量和质量不高。
发明内容
本发明要解决的技术问题是:提供一种新的银鱼人工授精及受精卵孵化的方法,克服现有银鱼人工授精及受精卵孵化方法的鱼苗产量低、质量差的缺陷。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:一种银鱼人工授精及受精卵孵化工艺,具有:一)人工授精过程、二)受精卵孵化过程,具体的为:
一)人工授精过程:
a准备过程,捕捞银鱼:在银鱼的繁殖季节捕捞银鱼,挑选成熟度较好的雌雄银鱼备用;配制4~8‰的生理盐水备用;
c人工授精:取出一定数量的雄鱼的精巢,置于容器内,将精巢研破,使精液流出;取前述所取雄鱼数量的1~2倍数量的雌鱼,将卵粒挤入容器,搅拌,向所述容器内倒入适量的可将精液和卵粒侵没的4~8‰的生理盐水,搅拌并静置2-3分钟;
d受精卵过滤:人工授精结束后,用净水进行过滤,清除除受精卵以外的杂质;
e运送:将受精卵送入孵化室进行孵化;
二)受精卵孵化过程:
a前期孵化:受精卵送入孵化室后,用4~8‰的生理盐水进行消毒后倒入孵化盘内,加入足以侵没受精卵的净水进行孵化,孵化室的室内温度控制在16~20℃、避风、采光、避免阳光直射;并且:
①换水:每天换净水2次,早晚各一次;
②温度检查:检查孵化室的室内温度,控制在16~20℃;
b后期管理:受精卵开始出苗后,对其进行后期管理,停止换水和消毒,并适量地添加净水,所添加净水的水温为12~18℃,48至72小时后,将开始平游的鱼苗投放进养殖池。
为了提高受精卵的孵化质量,所述的二)受精卵孵化过程a前期孵化中还具有过程:
③受精卵检查:显微镜对受精卵进行检查,观测其发育情况;
④受精卵消毒:每隔48至72小时或者在受精卵长有水霉的情况下对受精卵进行消毒;
⑤受精卵清洗:将长水霉和没有受精的鱼卵尽量除去。
具体的说,为了提高消毒效果,所述的二)受精卵孵化过程中的④受精卵消毒的消毒液是4~8‰的生理盐水,消毒时间控制在3~8分钟。
具体的说,所述的净水为井水或经曝气后的自来水或经浮游生物过滤网过滤的养殖池的水,选用经浮游生物过滤网过滤的养殖池的水可以进一步使鱼苗提前适应后来的生长环境,提高鱼苗的成活率。
具体的说,为了稳定雄鱼精液和雌鱼卵粒的质量,所述的一)人工授精过程中的捕捞银鱼的过程采用捕捞船捕捞,船内温度为4~6℃。
为了能提高孵化鱼苗投放后的成活率,所述的配制4~8‰的生理盐水所采用的稀释剂为经浮游生物过滤网过滤的养殖池的水。
具体的说,为了防止孵化盘对孵化过程的不良影响,所述的孵化盘为不锈钢盘或医用白瓷盘。
具体的说,为了使受精卵能充分孵化,所述的二)受精卵孵化过程的b后期管理中,受精卵开始出苗的48至72小时后,对剩下的受精卵再进行消毒清洗后,继续进行孵化。
具体的说,为了防止搅拌时对银鱼精液和鱼卵的损伤,所述的一)人工授精过程c人工授精中对银鱼精液和鱼卵进行搅拌的用具为洁净的羽毛。
具体的说,为了提高孵化速度和成活率,所述的二)受精卵孵化过程中所使用的净水的水温为12~18℃。
本发明的有益效果是,本发明的银鱼人工授精及受精卵孵化的方法,由于采用了合理、科学的方法,在人工授精和受精卵孵化过程中具有消毒、水质控制、温度控制、用具控制和环境控制等的过程,大幅度提高了银鱼人工授精及受精卵孵化的鱼苗产量和质量。
具体实施方式
下面再通过具体实施方式对本发明作进一步说明:
一种银鱼人工授精及受精卵孵化工艺,具有一)人工授精过程、二)受精卵孵化过程,具体的为:
一)人工授精过程:
a准备过程,捕捞银鱼:在银鱼的繁殖季节捕捞银鱼,挑选成熟度较好的雌雄银鱼备用,用适当规格的刺网捕捞银鱼,为保证银鱼的鲜度,每隔1小时取一次网,银鱼捕捞上船后,及时挑选好成熟度较好的银鱼按雌雄比例2∶1配比,根据情况也可以是1∶1的配比,用干净的干毛巾擦干鱼体水份备用。成熟度的判断:拎起雌鱼,可见卵粒流动,则成熟度较好;雄鱼臀鳍周围有鳞片,粘性较强,有时可看见白色的精巢,则成熟度较好。捕捞船的船内温度为4~6℃。
配制4~8‰的生理盐水备用;4~8‰的生理盐水所采用的稀释剂为经浮游生物过滤网过滤的养殖池的水。
c人工授精:用弯头镊子取出2-3条雄鱼的精巢,置于容器研钵内,用研棒将精巢研破,以便精液流出;取4-6条雌鱼,将卵粒挤入容器研体。用洁净的羽毛充分搅拌,倒入适量可将精液和卵粒侵没的6‰的生理盐水,断续搅拌并静置2-3分钟后,倒入专用的塑料桶内。整个人工授精时间控制在6-8分钟之内。
d受精卵过滤:人工授精结束后,用净水进行过滤,清除除受精卵以外的精巢等杂质;
测算受精卵数量:经过滤后,将受精卵倒入量筒,静置数分钟后,测量受精卵的体积。小银受精卵按3000粒/ml计算,大银受精卵按1500粒/ml计算,统计出受精卵的数量。
e运送:将受精卵送入孵化室进行孵化;
二)受精卵孵化过程:
a前期孵化:受精卵送入孵化室后,用4~8‰的生理盐水进行消毒后倒入孵化盘内,所述的孵化盘为医用白瓷盘,每盘受精卵数量控制在10万粒左右。在医用白瓷盘内加入足以侵没受精卵的净水进行孵化,孵化用的净水温度最好控制在12~18℃,温度过高,容易导致鱼苗畸形;温度过低,受精卵发育迟缓。孵化室的室内温度控制在16~20℃、避风、采光、避免阳光直射;并且:
①换水:每天换净水2次,早晚各一次;
②温度检查:每两小时检查孵化室的室内温度,控制在16~20℃,如发现有偏差,及时进行调整;
③受精卵检查:每天用显微镜对受精卵进行检查,观测其发育情况;
④受精卵消毒:每隔48至72小时或者在受精卵长有水霉的情况下对受精卵进行消毒,消毒液是4~8‰的生理盐水,消毒时间控制在3~8分钟。
⑤受精卵清洗:将长水霉和没有受精的鱼卵尽量除去。
b后期管理:受精卵开始出苗后,对其进行后期管理,停止换水和消毒,并适量地添加净水,所添加净水的水温为12~18℃,48至72小时后,将开始平游的鱼苗投放进养殖池。对剩下的受精卵再进行消毒清洗后,继续进行孵化。
在前面所述的人工授精和孵化过程中,净水采用井水或经曝气后的自来水或经浮游生物过滤网过滤的养殖池的水。

Claims (10)

1.一种银鱼人工授精及受精卵孵化工艺,其特征是:具有一)人工授精过程、二)受精卵孵化过程,具体的为:
一)人工授精过程:
a准备过程,捕捞银鱼:在银鱼的繁殖季节捕捞银鱼,挑选成熟度较好的雌雄银鱼备用;配制4~8‰的生理盐水备用;
c人工授精:取出一定数量的雄鱼的精巢,置于容器内,将精巢研破,使精液流出;取前述所取雄鱼数量的1~2倍数量的雌鱼,将卵粒挤入容器,搅拌,向所述容器内倒入适量的可将精液和卵粒侵没的4~8‰的生理盐水,搅拌并静置2-3分钟;
d受精卵过滤:人工授精结束后,用净水进行过滤,清除除受精卵以外的杂质;
e运送:将受精卵送入孵化室进行孵化;
二)受精卵孵化过程:
a前期孵化:受精卵送入孵化室后,用4~8‰的生理盐水进行消毒后倒入孵化盘内,加入足以侵没受精卵的净水进行孵化,孵化室的室内温度控制在16~20℃、避风、采光、避免阳光直射;并且:
①换水:每天换净水2次,早晚各一次;
②温度检查:检查孵化室的室内温度,控制在16~20℃;
b后期管理:受精卵开始出苗后,对其进行后期管理,停止换水和消毒,并适量地添加净水,所添加净水的水温为12~18℃,48至72小时后,将开始平游的鱼苗投放进养殖池。
2.根据权利要求1所述的银鱼人工授精及受精卵孵化工艺,其特征是:所述的二)受精卵孵化过程a前期孵化中还具有过程:
③受精卵检查:显微镜对受精卵进行检查,观测其发育情况;
④受精卵消毒:每隔48至72小时或者在受精卵长有水霉的情况下对受精卵进行消毒;
⑤受精卵清洗:将长水霉和没有受精的鱼卵尽量除去。
3.根据权利要求2所述的银鱼人工授精及受精卵孵化工艺,其特征是:所述的二)受精卵孵化过程中的④受精卵消毒的消毒液是4~8‰的生理盐水,消毒时间控制在3~8分钟。
4.根据权利要求1所述的银鱼人工授精及受精卵孵化工艺,其特征是:所述的净水为井水或经曝气后的自来水或经浮游生物过滤网过滤的养殖池的水。
5.根据权利要求1所述的银鱼人工授精及受精卵孵化工艺,其特征是:所述的一)人工授精过程中的捕捞银鱼的过程采用捕捞船捕捞,船内温度为4~6℃。
6.根据权利要求1所述的银鱼人工授精及受精卵孵化工艺,其特征是:所述的配制4~8‰的生理盐水所采用的稀释剂为经浮游生物过滤网过滤的养殖池的水。
7.根据权利要求1所述的银鱼人工授精及受精卵孵化工艺,其特征是:所述的孵化盘为不锈钢盘或医用白瓷盘。
8.根据权利要求1所述的银鱼人工授精及受精卵孵化工艺,其特征是:所述的二)受精卵孵化过程的b后期管理中,受精卵开始出苗的48至72小时后,对剩下的受精卵再进行消毒清洗后,继续进行孵化。
9.根据权利要求1所述的银鱼人工授精及受精卵孵化工艺,其特征是:所述的一)人工授精过程c人工授精中对银鱼精液和鱼卵进行搅拌的用具为洁净的羽毛。
10.根据权利要求1所述的银鱼人工授精及受精卵孵化工艺,其特征是:所述的二)受精卵孵化过程中所使用的净水的水温为12~18℃。
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