CN101045919A - 农业废弃物高效降解复合酶制剂及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种酶制剂及其制备方法，尤其是涉及一种农业废弃物高效降解复合酶剂及其制备方法。所述的农业废弃物高效降解复合酶剂包括以下酶种及活性：木聚糖酶，其酶活性≥10万U/g；β－葡聚糖酶，其活性≥8万U/g；纤维素酶，其酶活性≥2.8万U/g；酸性蛋白酶，其酶活性≥5.6万U/g；脂肪酶，其酶活性≥1.5万U/g果胶酶，其酶活性≥0.6万U/g；α－淀粉酶，其酶活性≥1.2万U/g。所述的制备方法包括菌种制备、酶制剂生产、复合等工艺步骤。与现有技术相比，本发明产品可应用在饲料行业和秸秆饲料化处理；可应用在沼气提高池温、大大增加沼气产量；可应在污水处理、餐馆垃圾处理等方面。

Description

农业废弃物高效降解复合酶制剂及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种酶制剂及其制备方法，尤其是涉及一种农业废弃物高效降解复合酶剂及其制备方法。

背景技术

我国是农业和人口大国，农业废弃物和厨房剩余物量大，当前我国农村大部分有机废弃物未经处理就直接排放、堆弃或施入农田，有少部分则采用传统堆制自然发酵的办法。但自然堆肥的发酵微生物菌群起始数量少、增殖慢，且往往不耐高温，故堆肥发酵升温缓慢，发酵周期长，通常需要2个月以上。由于发酵堆温不高，发酵不充分，有害生物杀灭不彻底。

发明内容

本发明的目的是，针对以上的不足，提供一种农业废弃物高效降解复合酶剂及其制备方法。

本发明的目的通过以下技术方案来实现：

一种农业废弃物高效降解复合酶制剂，其特征在于：它由酶活性≥10万U/g的木聚糖酶、酶活性≥8万U/g的β-葡聚糖酶、酶活性≥2.8万U/g的纤维素酶、酶活性≥5.6万U/g的酸性蛋白酶、酶活性≥1.5万U/g的脂肪酶、酶活性≥0.6万U/g的果胶酶、酶活性≥1.2万U/g的α-淀粉酶混合制成。

一种根据上述的农业废弃物高效降解复合酶制剂制备方法，其特征在于，该方法包括以下工艺：先运用酶分子体外定向进化技术生产各单酶的高产酶活菌株，再采用单菌株固态或液体深层通气发酵技术在发酵罐内发酵生产单酶，经分离提取后采用酶亲和微胶囊包埋技术、热泵循环除湿、高负压气垫喷雾干燥技术制得稳定性好的各单酶胶囊颗粒制剂产品，再运用农业废弃物酶制剂高效复合降解技术生产废弃物高效降解复合酶制剂。

一种根据上述的农业废弃物高效降解复合酶制剂制备方法，其特征在于，其生产工艺流程为：

与现有技术相比，本发明具有以下优点：

本产品应用在饲料行业和秸杆饲料化处理方面可大幅度提高饲料效价、分解饲料中本身含有的抗营养吸收因子、促进动物对营养的消化吸收率；应用在沼气推广方面，可提高池温、大大增加沼气产量，满足日常生活的用热水之需，减少薪荆消耗、保护植被，节约了能源。在污水处理、餐馆垃圾处理等方面，可大幅度降低BOD5(五日生化需氧量)、CODCr(化学需氧量)、己烷萃取物、SS(悬浮物质)，达到排放处理水的国家污水综合排放标准(GB8978-96和GB13457-92)。

具体实施方式

下面结合具体实施例，对本发明进一步说明。

实施例

一种农业废弃物的高效降解复合酶制剂，它包括以下酶种及活性：木聚糖酶，其酶活性≥10万U/g；β-葡聚糖酶，其活性≥8万U/g；纤维素酶，其酶活性≥2.8万U/g；酸性蛋白酶，其酶活性≥5.6万U/g；脂肪酶，其酶活性≥1.5万U/g果胶酶，其酶活性≥0.6万U/g；α-淀粉酶，其酶活性≥1.2万U/g。

上述农业废弃物的高效降解复合酶制剂的制备方法，该方法包括以下工艺步骤：

1、菌种制备：

将木聚糖酶、葡聚糖酶、纤维素酶、酸性蛋白酶、脂肪酶、果胶酶、α-淀粉酶等都分别运用酶分子体外定向进化技术生产高产酶活菌株。

运用分子育种理论，采用高产菌株抗药性突变标志定向筛选技术和终产物阻遏——抗代谢物技术，利用不同诱变剂诱变处理，使诱变的孢子DNA或原生质体产生高频率突变，然后将突变的孢子或原生质体涂布于含不同药物致死浓度的培养基上或再生平板上进行抗药性突变检测，同时利用毒性的抗代谢物选择抗性突变株，以期获得酶活性高、稳定性好的高产菌株。

2、各单酶胶囊颗粒制剂的制备：

将木聚糖酶、葡聚糖酶、纤维素酶、酸性蛋白酶、脂肪酶、果胶酶、α-淀粉酶等都分别经配料、润料、灭菌、冷却、接种、发酵、固液分离、微胶囊化，得到各单酶制剂。摇瓶发酵较优发酵条件为：PH5，温度30℃，转速200rpm，发酵144h，用50L全不锈钢发酵罐，发酵较优发酵条件为：初始PH值为5，温度30℃，罐压0.05mpa左右，搅拌200rpm，空气流量1∶1.1左右，50L罐中，装料35L，接种48h液体种子液，接种量10％。在发酵工序中各单酶的发酵都采用单菌株固态或液体深层通气发酵技术进行发酵。

在微胶囊化工序中各单酶都采用酶亲和微胶囊包埋技术和热泵循环高负压气垫喷雾干燥技术进行处理。酶亲和材料主要采用环糊精等赋型剂。

3、废弃物高效降解酶制剂复合

将微胶囊化后的木聚糖酶、葡聚糖酶、纤维素酶、酸性蛋白酶、脂肪酶、果胶酶、α-淀粉酶各单酶按照一定比例进行复合，复合成农业废弃物高效降解复合酶制剂。

Claims (3)

1、一种农业废弃物高效降解复合酶制剂，其特征在于：它由酶活性≥10万U/g的木聚糖酶、酶活性≥8万U/g的β-葡聚糖酶、酶活性≥2.8万U/g的纤维素酶、酶活性≥5.6万U/g的酸性蛋白酶、酶活性≥1.5万U/g的脂肪酶、酶活性≥0.6万U/g的果胶酶、酶活性≥1.2万U/g的α-淀粉酶混合制成。

2、一种根据权利要求1所述的农业废弃物高效降解复合酶制剂的制备方法，其特征在于，该方法包括以下工艺：先运用酶分子体外定向进化技术生产各单酶的高产酶活菌株，再采用单菌株固态或液体深层通气发酵技术在发酵罐内发酵生产单酶，经分离提取后采用酶亲和微胶囊包埋技术、热泵循环除湿、高负压气垫喷雾干燥技术制得稳定性好的各单酶胶囊颗粒制剂产品，再运用农业废弃物酶制剂高效复合降解技术生产废弃物高效降解复合酶制剂。

3、一种根据权利要求1或2所述的农业废弃物高效降解复合酶制剂制备方法，其特征在于，其生产工艺流程为：