CN100370928C - 鼻烟及其制作方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种鼻烟及其制作方法,它由干烟叶、干天然香草和功能性辅料按1∶0.8∶0.2的比例配置而成。本发明通过对干烟叶的处理减少了其中尼古丁、焦油和其它有害物质的含量,大大降低了吸食烟草对人体的危害;它具有醒脑、醒目、通窍、提神、解除或减少疲劳之功效;且本发明公开的鼻烟的配方用料少,制作工艺简单。
Description
技术领域
本发明涉及一种烟草,尤其是一种鼻烟及其制作方法。
背景技术
早期的鼻烟均为外国生产的制品(尤以德国为多),价格昂贵,所以只有官僚及贵族等上层社会才有能力购买。清道光年间五口通商后,广州有商行利用国产的烟叶原料仿制进口鼻烟,自此,鼻烟开始在社会上普及起来。早期的鼻烟是在研磨极细的优质烟草末中,掺入麝香等名贵药材,并在密封蜡丸中陈化多年后制成的。闻鼻烟是唤其芬芳之气,借以醒脑提神,驱秽避疫。现在我国的新疆、西藏等地仍有吸用鼻烟的习惯。
我国专利文献于1994年2月16日公开了“一种速溶保健鼻烟及其生产方法”的发明专利申请,其公开号为:CN1081908A,该鼻烟具有提神醒脑、清热明目、益气生津的保健功效,它含有西洋参、灵芝、黄芪、薏苡仁、龙脑冰片、西瓜霜、水解珍珠、甘草和天然食用香精等物质的有效成分。但其有效成分中不含有烟草,所以对烟民来说,感觉不过瘾,起不到吸烟的作用。
公开号为CN1180500A的中国发明专利申请公开了“一种鼻烟嗅宝及其制作工艺”,这种鼻烟嗅宝采用脱去尼古丁的烟草为主要原料,加入一些包括细辛、香白芷、鹅不食草等十余种中药成分,使得其鼻烟同时具有保健和治病的双重功能。但其配方用料多,中药成分占到60%多,制作工艺复杂,成本高。
发明内容
本发明提供了一种配方及制作工艺简单,具有醒脑、醒目、通窍、提神的鼻烟及其制作方法。
本发明采用的技术方案为:
它由干烟叶和干天然香草按重量配比1∶0.8的比例组成。
在干烟叶和干天然香草中还加有功能性辅料,干烟叶和干天然香草与功能性辅料的重量配比为:1∶0.8∶0.2。
所述的功能性辅料为茵陈草或香薷草或天然薄荷或冰片或提味香草中的一种或一种以上。
鼻烟的制作方法,其特征在于:
1)干烟叶的处理
A、将干烟叶置于水温为30℃-40℃,浓度为2%-6%的食盐、食碱水溶液中浸泡10-20天,然后进行5-7天的密闭发酵,以减少烟叶中尼古丁、焦油和其它对人体有害物质的含量,发酵后取出,用清水浸洗5遍,烘干;
B、将烘干的烟叶放置于含10%的蜂蜜和10%的葡萄酒的水溶液中浸泡5-10天,取出烘干,冷却后研磨成细度为60-120目的烟粉,盛装待用;
2)、干天然香草的处理
将干天然香草放入清水中浸泡2-4天后冲洗3遍,而后烘干冷却进行研磨,细度为60-120目,研磨后盛装待用;香草有温肾、祛寒、止痛之功效。经这样处理的天然香草的香味变淡。
3)各种功能性辅料的处理
将各种功能性辅料分别研磨成细度为60-120目的粉末,分别盛装待用;辅料可选用茵陈草或香薷草或天然薄荷或冰片或提味香草中的一种或一种以上。
提味香草的处理是将干天然香草放置于含30%-50%的原(本)种香草精油的水溶液中,水温为20℃-30℃,浸泡3-5天,取出烘干,冷却后进行研磨,细度为60-120目,研磨后盛装待用;经这样处理的香草的香味变浓,可根据调味的需要添加。
茵陈有清利湿热,利胆退黄的功效,它有显著的利胆、保肝的作用;
香薷有发汗解表,化湿和中,利水消肿之功效,能起到解热、镇静、镇痛的作用;
天然薄荷则具有芳香通窍、疏散风热,清头目,利咽喉之功效。
冰片则是开窍醒神,清热止痛。
4)取烟粉、干天然香草粉,再根据产品味种需要,选取其中一种或一种以上功能性辅料粉,按重量配比1∶0.8∶0.2的比例放入同一容器内进行混合搅拌,至均匀后即为成品。
本发明所制备的鼻烟具有以下优点:1、本产品配方的合理搭配,具有醒脑、醒目、通窍、提神、解除或减少疲劳之功效;2、本产品用料少,制作工艺简单;3、通过对干烟叶的处理减少了其中尼古丁、焦油和其它对人体有害物质的含量,大大降低了吸食烟草对人体的危害。
具体实施方式
首先,对干烟叶进行处理:取50克干烟叶置于水温为35℃,浓度为5%的食盐、食碱水中浸泡20天,然后密闭发酵7天;7天后取出,用清水浸洗5遍后烘干;将烘干后的烟叶放于含10%的蜂蜜和10%的葡萄酒的水溶液中,浸泡10天,取出烘干,冷却后研磨成细度为100目的粉末,盛装待用;
第二步,对干天然香草进行处理:将40克干天然香草用清水浸泡2-4天后冲洗3遍,然后烘干冷却,研磨成细度为100目的粉末,盛装待用;
第三步,对各种功能性辅料进行处理:将茵陈草或香薷草或天然薄荷或冰片各种辅料分别研磨成细度为100目的粉末;其中对提味香草的处理是将干天然香草放置于含30%-50%的原(本)种香草精油的水溶液中,水温为20℃-30℃,浸泡5天,取出烘干,冷却后进行研磨,细度为100目。
第四步,取50克烟粉,40克天然干香草粉,再根据产品味种所需,选取其中一种功能性辅料粉,比如需要薄荷味,则选取天然薄荷粉,辅料粉取10克,放入同一容器内,进行混合搅拌,均匀后即为成品。
Claims (4)
1.一种鼻烟,其特征在于:它由干烟叶和干天然香草按重量配比1∶0.8的比例组成。
2.根据权利要求1所述的鼻烟,其特征在于:在干烟叶和干天然香草中还加有功能性辅料,干烟叶和干天然香草与功能性辅料的重量配比为:1∶0.8∶0.2。
3.根据权利要求2所述的鼻烟,其特征在于:所述的功能性辅料为茵陈草、香薷草、天然薄荷、冰片或提味香草中的一种或一种以上。
4.鼻烟的制作方法,其特征在于:
1)干烟叶的处理
A、将干烟叶置于水温为30℃-40℃,浓度为2%-6%的食盐、食碱水溶液中浸泡10-20天,然后进行5-7天的密闭发酵,发酵后取出,用清水浸洗5遍,烘干;
B、将烘干的烟叶放置于含10%的蜂蜜和10%的葡萄酒的水溶液中浸泡5-10天,取出烘干,冷却后研磨成细度为60-120目的烟粉;
2)干天然香草的处理
将干天然香草放入清水中浸泡2-4天后冲洗3遍,而后烘干冷却,研磨成细度为60-120目的粉末;
3)各种功能性辅料的处理
将茵陈草或香薷草或天然薄荷或冰片各种辅料分别研磨成细度为60-120目的粉末;
提味香草是将天然干香草放置于含30%-50%的原(本)种香草精油的水溶液中,水温为20℃-30℃,浸泡3-5天,取出烘干,冷却后研磨成细度为60-120目的粉末;
4)取烟粉、干天然香草粉,再根据产品味种需要,选取功能性辅料粉中的一种或一种以上,按重量配比1∶0.8∶0.2的比例放入同一容器内进行混合搅拌,至均匀后即为成品。
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