CL2011002780A1 - Procedimiento de preparacion de un extracto concentrado de espinaca con un contenido de polifenoles igual o mayor a 50%, que comprende una etapa de purificacion de un extracto bruto de espinaca mediante extraccion liquido-liquido con un aceite comestible; y producto colorante. - Google Patents

Procedimiento de preparacion de un extracto concentrado de espinaca con un contenido de polifenoles igual o mayor a 50%, que comprende una etapa de purificacion de un extracto bruto de espinaca mediante extraccion liquido-liquido con un aceite comestible; y producto colorante.

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Procedimiento de preparación de un extracto concentrado de espinaca que comprende la purificación de un extracto bruto de espinaca líquida por extracción líquido-líquido con un aceite comestible; y producto colorante.
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