CH712870B1 - Behältnis zum Transportieren und Erwärmen von Nahrungsmitteln. - Google Patents

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Abstract

Der Anwender kann das Behältnis (4) über das integrierte Benutzerinterface (14) bedienen oder über die Kommunikationsmittel der Smartphones. Das Benutzerinterface (14) oder das Smartphone zeigt dem Benutzer die Temperatur, den Timer und weitere Einstellungen an. Nach dem Aufwärmen hält das Behältnis (4) das Essen für längere Zeit warm. Die Erfindung betrifft ein selbstwärmendes Behältnis mit einem Hauptteil (4) und einem Behältnisdeckel (1), wobei sich im Behältnisdeckel (1) ein Luftpolster (5) befindet und der Behältnisdeckel (1) durch einen Verschlussmechanismus (11) am Hauptteil (4) dichtend aufsetzbar ist. Das Behältnis weist eine Einrichtung zum Erhitzen der Nahrungsmittel auf, die ein Heizelement umfasst, das mit einem im Behältnis integrierten Akku (9) verbunden ist. Alternativ kann das Gerät auch über einen Netzadapter (13) mit der transformierten Netzspannung betrieben werden. Das Behältnis ist voll portabel und die darin transportierte Nahrung wird von einem Heizelement erwärmt. Ein Mikrocontroller kann gegebenenfalls die Temperatursensoren überwachen und die Heizelemente regeln. Im Hauptteil (4) befindet sich optional eine Aufnahmeschale (3) und einen Aufnahmeschaledeckel (2).

Description

[0001] Die Erfindung betrifft ein Behältnis nach dem Anspruch 1, zum Transportieren und Erwärmen von Nahrungsmitteln. Das Gerät ist ein selbstwärmendes Behältnis mit integriertem Akku und ist voll portabel. Alternativ kann das Gerät auch über einen Netzadapter mit der transformierten Netzspannung betrieben werden. Das Essen wird von einem Heizelement erwärmt. Ein Mikrocontroller kann gegebenenfalls die Temperatursensoren überwachen und die Heizelemente regeln. Der Anwender kann gegebenenfalls das Behältnis über ein integriertes Benutzerinterface bedienen oder über die Kommunikationsmittel des Smartphones.
[0002] Behältnisse zum Transportieren von Nahrungsmitteln sind bekannt und bestehen meist aus einem schalenartigen Behältnis als Aufnahmeschale für das Essen und einem Deckel. Zum Erhitzen der Nahrungsmittel werden diese üblicherweise in einem Mikrowellengerät oder auf einem Herd erhitzt. Der Nachteil dieser Behältnisse ist, dass das Essen nicht ohne zusätzliche Geräte erwärmt werden kann.
[0003] Ebenfalls bekannt sind elektrische Ausführungen der Behältnisse, die mit Heizelementen versehen sind. Diese Ausführungen werden mit der Netzspannung betrieben und nicht über einen integrierten Akku. Oft sind die Heizelemente nicht überwacht und werden nicht geregelt. Der Nachteil dieser Ausführungen ist, dass sie nicht portabel sind. Ebenfalls sind sie nicht überwacht und sind daher unsicher und nicht effizient.
[0004] Mit dieser Erfindung ist es möglich die Nahrungsmittel unabhängig vom Stromnetz oder Infrastruktur im Behältnis selber zu erwärmen. Der Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, ein Behältnis zum Transportieren von Nahrungsmitteln und dessen Inhalt zu erwärmen an Orten, wo keine Mikrowellengeräte oder Kücheninfrastruktur vorhanden ist. Erfindungsgemäss wurde erkannt, dass im Zusammenhang mit der Selbstversorgung von Nahrungsmitteln ein Mangel an warmer und ausgewogener Ernährung herrscht, um Beispiel an Bahnhöfen und in Zügen, im Outdoor Bereich wie bei Wanderungen, Campen, Wintersport-Aktivitäten als auch beim Arbeiten im Freien, Universitäten und Bibliotheken sowie Schulen, Sporteinrichtungen, Büro-Räumlichkeiten, Heimlieferdienste und Armee. Durch die Erfindungsgemäss in dem Behältnis integriertes Heizelement lassen sich die Nahrungsmittel an beliebigen Orten erwärmen und weiter transportieren. Durch die Isolation des Behältnisses kann die Temperatur über einen gewissen Zeitraum beibehalten werden. Während des Erhitzens kann gegebenenfalls der Behältnisdeckel über ein Ventil dampfdurchlässig sein, um beim Erhitzen einen erhöhten Druck innerhalb des Behältnisses zu vermeiden. Das Behältnis kann so isoliert sein, dass beim Erhitzen sowie beim Transport die Entweichung von Wärme-Energie oder Gerüchen der Nahrungsmittel vermieden wird.
[0005] Der Behältnisdeckel könnte mit einer Aufnahmeschale fest verschliessbar sein. Dies erfolgt entweder über eine Klemmverbindung oder einem Saugmechanismus.
[0006] In einer Ausführungsform könnte die Einrichtung zum Erhitzen der Nahrungsmittel eine dem Behältnis perfekt eingepasstes Heizelement sein.
[0007] In einer anderen Ausführungsform könnte die Einrichtung zum Erhitzen der Nahrungsmittel ein Spulenartiges Heizelement sein.
[0008] Im Behältnis könnten sich Temperatur-Sensoren befinden, die die Punktuelle Temperatur an verschiedenen Stellen im Behältnis messen. Diese Messdaten werden an den integrierten Mikrokontroller weitergegeben. Dieser besagte Mikrokontroller regelt das entsprechende integrierte Heizelement. Je nachdem, wo die Temperatur höher oder niedriger ist, steuert der Mikrocontroller das Heizelement so, dass bei diesen stellen die Temperatur erhöht oder erniedrigt wird.
[0009] Die Einrichtung zur Erhitzung der Nahrungsmittel bezieht ihre Energieversorgung durch einen integrierten Akku. Der Akku könnte durch einen externen Stromanschluss aufgeladen werden. Um den Akku aufzuladen, ist eine übliche Netzspannung in Gebäuden über einen Netzadapter oder der Boardspannung bei Fahrzeugen möglich.
[0010] In einer Ausführungsform könnte das Laden über ein USB-Port eines Personal Computers möglich sein.
[0011] Das Gerät könnte über einen USB-Port Smartphone laden.
[0012] In einer Ausführungsform könnte der Akku über eine induktive Station aufladbar sein.
[0013] In einer Ausführungsform könnten die Aussenwand sowie der Behältnisdeckel aus transparentem Material sein. Das soll die Einsicht in das Behältnis ermöglichen.
[0014] In einer Ausführungsform könnte die Aussenfarbe des Behältnisses bei einer erreichten Temperatur verändern.
[0015] In einer Ausführungsform könnten Heizelemente und Temperatursensor in Kunststoff eingebettet sein.
[0016] In einer Ausführungsform könnte im Kunststoff eine Metall-Schale für bessere Wärmeleitung eingebettet.
[0017] Weitere vorteilhafte Ausführungsformen der Erfindung ergeben sich aus den abhängigen Patentansprüchen und der Beschreibung.
[0018] Die Aufnahmeschale ist 170 mm lang, 110 mm breit und 60 mm hoch und hat ein Volumen von II (Funktionsprototyp). Das Endprodukt hat annähernd gleiche Dimensionen, ist aber abgerundet und sollte auch ein Volumen von 11 haben.
[0019] Das Material der Essensschale ist Polypropylen. Die Aussenschale ist wahlweise aus Polypropylen oder Acrylnitril-Butadien-Styrol-Copolymerisat (ABS).
[0020] Vier Ausführungsformen der vorliegenden Erfindung sind in der Zeichnung dargestellt und werden nachfolgend beschrieben. Es zeigen, jeweils in schematischer Darstellung: <tb><SEP>• Fig. 1 Eine erste Ausführungsform eines erfindungsgemässen Behältnisses zum Transportieren und Erwärmen von Lebensmitteln mit integriertem Akku und angeklebtem oder am Kunststoff auf vulkanisiertem Heizelement; <tb><SEP>• Fig. 2 Eine zweite Ausführungsform eines erfindungsgemässen Behältnisses, wobei Heizelemente und Temperatursensor in Kunststoff eingebettet sind; <tb><SEP>• Fig. 3 Eine dritte Ausführungsform eines erfindungsgemässen Behältnisses, wobei eine Metall-Schale in Kunststoff eingebettet ist, und dies für bessere Wärmeleitung; <tb><SEP>• Fig. 4 Eine vierte Ausführungsform eines erfindungsgemässen Behältnisses, mit integrierten Heizelementen und Temperatursensoren in der Aufnahmeschale sowie mit Kontakten zum Hauptteil.
[0021] Das Behältnis zum Transportieren und Erwärmen von Nahrungsmitteln weist ein Hauptteil (4) mit einer äusseren Hülle und einen darauf dichtend aufsetzbaren Behältnisdeckel (1) mit einem Verschlussmechanismus (11) auf. Der Behältnisdeckel (1) beinhaltet ein Luftpolster (5) für die Isolation. Der Behältnisdeckel (1) weist Halterungen (15) für das Besteck auf. Die Aufnahmeschale (3) für das Essen bildet einen Hohlraum für das Essen und besitzt einen eigenen Aufnahmeschaledeckel (2). Unterhalb und räumlich getrennt von der Aufnahmeschale (3) befindet sich das Heizelement (6). An diesem Heizelement befinden sich Temperatursensoren (7). Die Heizelemente (6) und die Temperatursensoren (7) befinden sich unterhalb von der Aufnahmeschale (3), umschlossen von einem sich im Hauptteil (4) befindlichem Luftpolster (5a). Vom Heizelement (6) aus gehen Kabel (8) unter das Behältnis in den Batteriedeckel (16) rein. Diese Kabel verbinden das Heizelement (6) und die Temperatursensoren (7) mit der Regelung- und Leistungselektronik (10). Im Batteriedeckel (16) befinden sich Regelungs- und Leistungselektronik (10), Akku (9) und Ladeanschluss und der Anschluss für den Netzbetrieb (13). Der Batteriedeckel (16) und das Hauptteil (4) sind mittels Schrauben (12) dicht miteinander verbunden. Am Hauptteil (4) ist ein Benutzerinterface (14) angebracht, das mit der Regelungs- und Leistungselektronik (10) verbunden ist.
[0022] Der Vorteil der Erfindung ist, dass das Behältnis portabel ist und das Essen an jedem beliebigen Ort erhitzt werden kann. Ausserdem ist es sicher und effizient, weil die Temperatur überwacht wird.

Claims (12)

1. Behältnis zum Transportieren und Erwärmen von Nahrungsmitteln mit einem Hauptteil (4) und einem Behältnisdeckel (1), wobei sich im Behältnisdeckel (1) ein Luftpolster (5) befindet und der Behältnisdeckel (1) durch einen Verschlussmechanismus (11) am Hauptteil dichtend aufsetzbar ist, dadurch gekennzeichnet, dass das Behältnis eine Einrichtung zum Erhitzen der Nahrungsmittel aufweist, diese Einrichtung umfassend ein Heizelement (6), das mit einem im Behältnis integrierten Akku (9) verbunden ist.
2. Behältnis nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Behältnisdeckel (5) Halterungen für Besteck aufweist.
3. Behältnis nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass sich im Hauptteil (4) eine Aufnahmeschale (3) und einen Aufnahmeschaledeckel (2) befindet.
4. Behältnis nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass sich das Heizelement (6) zum Erhitzen der Nahrungsmittel unterhalb und räumlich getrennt von der Aufnahmeschale (3) in einem sich im Hauptteil (4) befindlichen Luftpolster (5a) befindet, und dadurch gekennzeichnet, dass das Heizelement (6) seitlich in Bezug zur Aufnahmeschale (3) hochgezogen ist.
5. Behältnis nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass das Heizelement (6) zusätzlich mit einem integrierten Anschluss für einen Netzadapter (13) verbunden ist.
6. Behältnis nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Akku (9) sich in einem Batteriedeckel (16) befindet.
7. Behältnis nach einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass am Heizelement (6) Temperatursensoren (7) für die Temperaturmessung angebracht sind.
8. Behältnis nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, dass das Heizelement (6) mittels Kabel (8) an einer Regelungs- und Leistungselektronik (10) verbunden ist.
9. Behältnis nach den Ansprüchen 7 und 8, dadurch gekennzeichnet, dass die Temperatursensoren (7) mittels Kabel mit der Regelungs- und Leistungselektronik (10) verbunden sind.
10. Behältnis nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, dass der Batteriedeckel (16) mittels Schrauben (12) am Hauptteil (4) angebracht ist.
11. Behältnis nach Anspruch 8 oder 9, dadurch gekennzeichnet, dass am Hauptteil (4) ein Benutzerinterface (14) zur Bedienung angebracht ist.
12. Behältnis nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet, dass das Benutzerinterface (14) mittels Kabel (8) mit der Regelungs- und Leistungselektronik (10) verbunden ist.
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