CH712870B1

CH712870B1 - Container for transporting and heating food.

Info

Publication number: CH712870B1
Application number: CH01128/16A
Authority: CH
Inventors: Banny Hicham; Minonzio Claudio
Original assignee: Foxxil Switzerland Ag
Priority date: 2016-08-31
Filing date: 2016-08-31
Publication date: 2020-11-13
Also published as: CH712870A2; DE102017008135A1

Abstract

Der Anwender kann das Behältnis (4) über das integrierte Benutzerinterface (14) bedienen oder über die Kommunikationsmittel der Smartphones. Das Benutzerinterface (14) oder das Smartphone zeigt dem Benutzer die Temperatur, den Timer und weitere Einstellungen an. Nach dem Aufwärmen hält das Behältnis (4) das Essen für längere Zeit warm. Die Erfindung betrifft ein selbstwärmendes Behältnis mit einem Hauptteil (4) und einem Behältnisdeckel (1), wobei sich im Behältnisdeckel (1) ein Luftpolster (5) befindet und der Behältnisdeckel (1) durch einen Verschlussmechanismus (11) am Hauptteil (4) dichtend aufsetzbar ist. Das Behältnis weist eine Einrichtung zum Erhitzen der Nahrungsmittel auf, die ein Heizelement umfasst, das mit einem im Behältnis integrierten Akku (9) verbunden ist. Alternativ kann das Gerät auch über einen Netzadapter (13) mit der transformierten Netzspannung betrieben werden. Das Behältnis ist voll portabel und die darin transportierte Nahrung wird von einem Heizelement erwärmt. Ein Mikrocontroller kann gegebenenfalls die Temperatursensoren überwachen und die Heizelemente regeln. Im Hauptteil (4) befindet sich optional eine Aufnahmeschale (3) und einen Aufnahmeschaledeckel (2).The user can operate the container (4) via the integrated user interface (14) or via the means of communication on the smartphone. The user interface (14) or the smartphone shows the user the temperature, the timer and other settings. After warming up, the container (4) keeps the food warm for a long time. The invention relates to a self-heating container with a main part (4) and a container lid (1), an air cushion (5) being located in the container lid (1) and the container lid (1) sealing on the main part (4) by a closure mechanism (11) is attachable. The container has a device for heating the food comprising a heating element which is connected to a battery (9) integrated in the container. Alternatively, the device can also be operated with the transformed mains voltage via a mains adapter (13). The container is fully portable and the food transported in it is heated by a heating element. A microcontroller can, if necessary, monitor the temperature sensors and regulate the heating elements. In the main part (4) there is optionally a receiving tray (3) and a receiving tray cover (2).

Description

[0001] Die Erfindung betrifft ein Behältnis nach dem Anspruch 1, zum Transportieren und Erwärmen von Nahrungsmitteln. Das Gerät ist ein selbstwärmendes Behältnis mit integriertem Akku und ist voll portabel. Alternativ kann das Gerät auch über einen Netzadapter mit der transformierten Netzspannung betrieben werden. Das Essen wird von einem Heizelement erwärmt. Ein Mikrocontroller kann gegebenenfalls die Temperatursensoren überwachen und die Heizelemente regeln. Der Anwender kann gegebenenfalls das Behältnis über ein integriertes Benutzerinterface bedienen oder über die Kommunikationsmittel des Smartphones. The invention relates to a container according to claim 1, for transporting and heating food. The device is a self-heating container with an integrated battery and is fully portable. Alternatively, the device can also be operated with the transformed mains voltage via a mains adapter. The food is heated by a heating element. A microcontroller can, if necessary, monitor the temperature sensors and regulate the heating elements. If necessary, the user can operate the container via an integrated user interface or via the communication means of the smartphone.

[0002] Behältnisse zum Transportieren von Nahrungsmitteln sind bekannt und bestehen meist aus einem schalenartigen Behältnis als Aufnahmeschale für das Essen und einem Deckel. Zum Erhitzen der Nahrungsmittel werden diese üblicherweise in einem Mikrowellengerät oder auf einem Herd erhitzt. Der Nachteil dieser Behältnisse ist, dass das Essen nicht ohne zusätzliche Geräte erwärmt werden kann. Containers for transporting food are known and usually consist of a bowl-like container as a receiving tray for the food and a lid. To heat the food, it is usually heated in a microwave oven or on a stove. The disadvantage of these containers is that the food cannot be heated without additional equipment.

[0003] Ebenfalls bekannt sind elektrische Ausführungen der Behältnisse, die mit Heizelementen versehen sind. Diese Ausführungen werden mit der Netzspannung betrieben und nicht über einen integrierten Akku. Oft sind die Heizelemente nicht überwacht und werden nicht geregelt. Der Nachteil dieser Ausführungen ist, dass sie nicht portabel sind. Ebenfalls sind sie nicht überwacht und sind daher unsicher und nicht effizient. Also known are electrical versions of the containers which are provided with heating elements. These versions are operated with the mains voltage and not via an integrated battery. Often the heating elements are not monitored and are not regulated. The disadvantage of these designs is that they are not portable. They are also not monitored and are therefore unsafe and inefficient.

[0004] Mit dieser Erfindung ist es möglich die Nahrungsmittel unabhängig vom Stromnetz oder Infrastruktur im Behältnis selber zu erwärmen. Der Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, ein Behältnis zum Transportieren von Nahrungsmitteln und dessen Inhalt zu erwärmen an Orten, wo keine Mikrowellengeräte oder Kücheninfrastruktur vorhanden ist. Erfindungsgemäss wurde erkannt, dass im Zusammenhang mit der Selbstversorgung von Nahrungsmitteln ein Mangel an warmer und ausgewogener Ernährung herrscht, um Beispiel an Bahnhöfen und in Zügen, im Outdoor Bereich wie bei Wanderungen, Campen, Wintersport-Aktivitäten als auch beim Arbeiten im Freien, Universitäten und Bibliotheken sowie Schulen, Sporteinrichtungen, Büro-Räumlichkeiten, Heimlieferdienste und Armee. Durch die Erfindungsgemäss in dem Behältnis integriertes Heizelement lassen sich die Nahrungsmittel an beliebigen Orten erwärmen und weiter transportieren. Durch die Isolation des Behältnisses kann die Temperatur über einen gewissen Zeitraum beibehalten werden. Während des Erhitzens kann gegebenenfalls der Behältnisdeckel über ein Ventil dampfdurchlässig sein, um beim Erhitzen einen erhöhten Druck innerhalb des Behältnisses zu vermeiden. Das Behältnis kann so isoliert sein, dass beim Erhitzen sowie beim Transport die Entweichung von Wärme-Energie oder Gerüchen der Nahrungsmittel vermieden wird. With this invention, it is possible to heat the food independently of the power grid or infrastructure in the container itself. The invention is therefore based on the object of heating a container for transporting food and its contents in places where there is no microwave device or kitchen infrastructure. According to the invention it was recognized that in connection with the self-sufficiency of food there is a lack of warm and balanced nutrition, for example at train stations and on trains, in the outdoor area such as hiking, camping, winter sports activities as well as working outdoors, universities and Libraries as well as schools, sports facilities, office space, home delivery services and the army. Due to the heating element integrated in the container according to the invention, the food can be heated at any location and transported further. The insulation of the container means that the temperature can be maintained for a certain period of time. During the heating, the container lid can optionally be permeable to steam via a valve in order to avoid increased pressure inside the container during heating. The container can be insulated in such a way that the escape of heat energy or odors from the food is avoided during heating and transport.

[0005] Der Behältnisdeckel könnte mit einer Aufnahmeschale fest verschliessbar sein. Dies erfolgt entweder über eine Klemmverbindung oder einem Saugmechanismus. [0005] The container lid could be firmly closable with a receiving tray. This is done either via a clamp connection or a suction mechanism.

[0006] In einer Ausführungsform könnte die Einrichtung zum Erhitzen der Nahrungsmittel eine dem Behältnis perfekt eingepasstes Heizelement sein. In one embodiment, the means for heating the food could be a heating element perfectly fitted to the container.

[0007] In einer anderen Ausführungsform könnte die Einrichtung zum Erhitzen der Nahrungsmittel ein Spulenartiges Heizelement sein. In another embodiment, the means for heating the food could be a coil-like heating element.

[0008] Im Behältnis könnten sich Temperatur-Sensoren befinden, die die Punktuelle Temperatur an verschiedenen Stellen im Behältnis messen. Diese Messdaten werden an den integrierten Mikrokontroller weitergegeben. Dieser besagte Mikrokontroller regelt das entsprechende integrierte Heizelement. Je nachdem, wo die Temperatur höher oder niedriger ist, steuert der Mikrocontroller das Heizelement so, dass bei diesen stellen die Temperatur erhöht oder erniedrigt wird. In the container there could be temperature sensors that measure the point temperature at various points in the container. These measurement data are passed on to the integrated microcontroller. This said microcontroller regulates the corresponding integrated heating element. Depending on where the temperature is higher or lower, the microcontroller controls the heating element so that the temperature is increased or decreased at these points.

[0009] Die Einrichtung zur Erhitzung der Nahrungsmittel bezieht ihre Energieversorgung durch einen integrierten Akku. Der Akku könnte durch einen externen Stromanschluss aufgeladen werden. Um den Akku aufzuladen, ist eine übliche Netzspannung in Gebäuden über einen Netzadapter oder der Boardspannung bei Fahrzeugen möglich. [0009] The device for heating the food draws its energy supply from an integrated battery. The battery could be charged through an external power connection. In order to charge the battery, a normal mains voltage in buildings is possible via a mains adapter or the board voltage in vehicles.

[0010] In einer Ausführungsform könnte das Laden über ein USB-Port eines Personal Computers möglich sein. In one embodiment, charging could be possible via a USB port of a personal computer.

[0011] Das Gerät könnte über einen USB-Port Smartphone laden. The device could charge a smartphone via a USB port.

[0012] In einer Ausführungsform könnte der Akku über eine induktive Station aufladbar sein. In one embodiment, the battery could be charged via an inductive station.

[0013] In einer Ausführungsform könnten die Aussenwand sowie der Behältnisdeckel aus transparentem Material sein. Das soll die Einsicht in das Behältnis ermöglichen. In one embodiment, the outer wall and the container lid could be made of transparent material. This should enable the container to be viewed.

[0014] In einer Ausführungsform könnte die Aussenfarbe des Behältnisses bei einer erreichten Temperatur verändern. In one embodiment, the outer color of the container could change when the temperature is reached.

[0015] In einer Ausführungsform könnten Heizelemente und Temperatursensor in Kunststoff eingebettet sein. In one embodiment, heating elements and temperature sensors could be embedded in plastic.

[0016] In einer Ausführungsform könnte im Kunststoff eine Metall-Schale für bessere Wärmeleitung eingebettet. In one embodiment, a metal shell for better heat conduction could be embedded in the plastic.

[0017] Weitere vorteilhafte Ausführungsformen der Erfindung ergeben sich aus den abhängigen Patentansprüchen und der Beschreibung. [0017] Further advantageous embodiments of the invention emerge from the dependent claims and the description.

[0018] Die Aufnahmeschale ist 170 mm lang, 110 mm breit und 60 mm hoch und hat ein Volumen von II (Funktionsprototyp). Das Endprodukt hat annähernd gleiche Dimensionen, ist aber abgerundet und sollte auch ein Volumen von 11 haben. The receiving tray is 170 mm long, 110 mm wide and 60 mm high and has a volume of II (functional prototype). The final product has approximately the same dimensions, but is rounded and should also have a volume of 11.

[0019] Das Material der Essensschale ist Polypropylen. Die Aussenschale ist wahlweise aus Polypropylen oder Acrylnitril-Butadien-Styrol-Copolymerisat (ABS). The material of the food tray is polypropylene. The outer shell is optionally made of polypropylene or acrylonitrile-butadiene-styrene copolymer (ABS).

[0020] Vier Ausführungsformen der vorliegenden Erfindung sind in der Zeichnung dargestellt und werden nachfolgend beschrieben. Es zeigen, jeweils in schematischer Darstellung: <tb><SEP>• Fig. 1 Eine erste Ausführungsform eines erfindungsgemässen Behältnisses zum Transportieren und Erwärmen von Lebensmitteln mit integriertem Akku und angeklebtem oder am Kunststoff auf vulkanisiertem Heizelement; <tb><SEP>• Fig. 2 Eine zweite Ausführungsform eines erfindungsgemässen Behältnisses, wobei Heizelemente und Temperatursensor in Kunststoff eingebettet sind; <tb><SEP>• Fig. 3 Eine dritte Ausführungsform eines erfindungsgemässen Behältnisses, wobei eine Metall-Schale in Kunststoff eingebettet ist, und dies für bessere Wärmeleitung; <tb><SEP>• Fig. 4 Eine vierte Ausführungsform eines erfindungsgemässen Behältnisses, mit integrierten Heizelementen und Temperatursensoren in der Aufnahmeschale sowie mit Kontakten zum Hauptteil.Four embodiments of the present invention are shown in the drawing and are described below. They show, each in a schematic representation: <tb> <SEP> FIG. 1 A first embodiment of a container according to the invention for transporting and heating food with an integrated rechargeable battery and a heating element glued or vulcanized to plastic; <tb> <SEP> • FIG. 2 a second embodiment of a container according to the invention, with heating elements and temperature sensor being embedded in plastic; <tb> <SEP> • FIG. 3 a third embodiment of a container according to the invention, with a metal shell being embedded in plastic, and this for better heat conduction; <tb> <SEP> • Fig. 4 A fourth embodiment of a container according to the invention, with integrated heating elements and temperature sensors in the receiving tray and with contacts to the main part.

[0021] Das Behältnis zum Transportieren und Erwärmen von Nahrungsmitteln weist ein Hauptteil (4) mit einer äusseren Hülle und einen darauf dichtend aufsetzbaren Behältnisdeckel (1) mit einem Verschlussmechanismus (11) auf. Der Behältnisdeckel (1) beinhaltet ein Luftpolster (5) für die Isolation. Der Behältnisdeckel (1) weist Halterungen (15) für das Besteck auf. Die Aufnahmeschale (3) für das Essen bildet einen Hohlraum für das Essen und besitzt einen eigenen Aufnahmeschaledeckel (2). Unterhalb und räumlich getrennt von der Aufnahmeschale (3) befindet sich das Heizelement (6). An diesem Heizelement befinden sich Temperatursensoren (7). Die Heizelemente (6) und die Temperatursensoren (7) befinden sich unterhalb von der Aufnahmeschale (3), umschlossen von einem sich im Hauptteil (4) befindlichem Luftpolster (5a). Vom Heizelement (6) aus gehen Kabel (8) unter das Behältnis in den Batteriedeckel (16) rein. Diese Kabel verbinden das Heizelement (6) und die Temperatursensoren (7) mit der Regelung- und Leistungselektronik (10). Im Batteriedeckel (16) befinden sich Regelungs- und Leistungselektronik (10), Akku (9) und Ladeanschluss und der Anschluss für den Netzbetrieb (13). Der Batteriedeckel (16) und das Hauptteil (4) sind mittels Schrauben (12) dicht miteinander verbunden. Am Hauptteil (4) ist ein Benutzerinterface (14) angebracht, das mit der Regelungs- und Leistungselektronik (10) verbunden ist. The container for transporting and heating food has a main part (4) with an outer shell and a container lid (1) with a closure mechanism (11) that can be placed thereon in a sealing manner. The container lid (1) contains an air cushion (5) for insulation. The container lid (1) has holders (15) for the cutlery. The receptacle (3) for the food forms a cavity for the food and has its own receptacle lid (2). The heating element (6) is located below and spatially separated from the receiving shell (3). There are temperature sensors (7) on this heating element. The heating elements (6) and the temperature sensors (7) are located below the receiving shell (3), surrounded by an air cushion (5a) located in the main part (4). From the heating element (6), cables (8) go under the container into the battery cover (16). These cables connect the heating element (6) and the temperature sensors (7) with the control and power electronics (10). The battery cover (16) contains control and power electronics (10), rechargeable battery (9) and charging connection and the connection for mains operation (13). The battery cover (16) and the main part (4) are tightly connected to one another by means of screws (12). A user interface (14) is attached to the main part (4) and is connected to the control and power electronics (10).

[0022] Der Vorteil der Erfindung ist, dass das Behältnis portabel ist und das Essen an jedem beliebigen Ort erhitzt werden kann. Ausserdem ist es sicher und effizient, weil die Temperatur überwacht wird. The advantage of the invention is that the container is portable and the food can be heated at any location. It is also safe and efficient because the temperature is monitored.

Claims

1. Container for transporting and heating food with a main part (4) and a container lid (1), with an air cushion (5) in the container lid (1) and the container lid (1) sealing on the main part by a locking mechanism (11) can be put on, characterized in that the container has a device for heating the food, this device comprising a heating element (6) which is connected to a battery (9) integrated in the container.

2. Container according to claim 1, characterized in that the container lid (5) has holders for cutlery.

3. Container according to claim 1, characterized in that there is a receiving tray (3) and a receiving tray cover (2) in the main part (4).

4. Container according to claim 3, characterized in that the heating element (6) for heating the food is located below and spatially separated from the receiving tray (3) in an air cushion (5a) located in the main part (4), and characterized in that that the heating element (6) is pulled up laterally in relation to the receiving shell (3).

5. Container according to one of claims 1 to 4, characterized in that the heating element (6) is additionally connected to an integrated connection for a network adapter (13).

6. Container according to claim 1, characterized in that the battery (9) is located in a battery cover (16).

7. Container according to one of claims 1 to 6, characterized in that the heating element (6) temperature sensors (7) are attached for the temperature measurement.

8. Container according to one of claims 1 to 7, characterized in that the heating element (6) is connected to control and power electronics (10) by means of cables (8).

9. Container according to claims 7 and 8, characterized in that the temperature sensors (7) are connected to the control and power electronics (10) by means of cables.

10. Container according to claim 6, characterized in that the battery cover (16) is attached to the main part (4) by means of screws (12).

11. Container according to claim 8 or 9, characterized in that a user interface (14) is attached for operation on the main part (4).

12. Container according to claim 11, characterized in that the user interface (14) is connected to the control and power electronics (10) by means of cables (8).