Zitronenpresse Die Erfindung betrifft eine Zitronenpresse zum ein maligen Gebrauch, zum Auspressen des Saftes aus einem Zitronenschnitz. Dem als Teezugabe servierten Zitro nenschnitz wird häufig eine kleine Zitronenpresse zum Auspressen des Zitronensaftes beigelegt.
Diese Zitronenpressen verhindern im allgemeinen Gebrauch nicht, dass beim Auspressen des Zitronensaf tes die Finger vom Zitronensaft verunreinigt werden. Auch sind diese Zitronenpressen besonders an den Ge lenkstellen nur unter erheblichem Aufwand zu reinigen und hinterlassen aus diesem Grund einen, in hygieni scher Hinsicht unbefriedigenden Eindruck.
Ferner wird durch die Besitzer öffentlicher Gast stätten oft über das Abhandenkommen solcher Zitronen pressen geklagt. Der Erfindung liegt die Aufgabe zu grunde, mit einer Zitronenpresse .auf eine hygienisch einwandfreie Art den Zitronensaft aus Zitronenschnitzen auszupressen, ohne dass dabei die Finger durch den Zitronensaft verunreinigt werden.
Erfindungsgemäss wird dies dadurch erreicht, dass eine verformte Aluminium-Folie oder Aluminiumlegie- rungs-Folie eine verminderte Materialdicke entlang eines Biegefalzes aufweist, dass die eine Biegehälfte eine Hoch prägung und einen tieferliegenden Rand aufweist, dass die andere Biegehälfte einen hochgeprägten Rand mit einer Ausgussprägung aufweist und dass beide Biege hälften mit angeformten Betätigungsflächen mit einge prägten Querrillen und mit Ausflusskanälen versehen sind.
Nach Auspressen eines Zitronenschnitzes wird die Zitronenpresse mit ihrem ausgepressten Zitronenrest weggeworfen. Die Aluminium- oder Aluminiumlegie- rungs-Folie ist vorzugsweise anodisch oxydiert, oder mit einem Kunststoffüberzug versehen, oder mit einem vor Zitronensäure schützenden Metallüberzug versehen.
Im folgenden wird anhand der beiliegenden Zeich nung ein Ausführungsbeispiel und im Zusammenhang damit die Verwendung beschrieben. Es zeigen: Fig. 1 eine Ansicht, mit Zitronenschnitz im Schnitt. Fig. 2 eine Draufsicht einer Zitronenpresse. Die in der Zeichnung dargestellte Zitronenpresse weist zwischen den beiden Biegehälften 1 und 2 den Biegefalz 3 auf. Dieser ist in der Materialdicke vermin dert gegenüber den Foliendicken des Materials der bei den Biegehälften.
Der hochgeformte Rand 4 dient als Anschlag der Schale 10 des Zitronenschnitzes und zur Leitung des Zitronensaftes nach dem ausgeprägten Aus guss 5. Die Hochprägung 6 bildet den eigentlichen Press- teil, der den Saft aus dem Weichteil 8 des Zitronen- schnitzes ausdrückt. Die ungeformten Betätigungsflä chen 7 mit eingeformten Querrillen sind Fingeransätze für den Daumen einerseits und den Zeig- oder Mittel finger anderseits.
Durch den gegenseitigen Fingerdruck wird die um den Biegefalz 3 gebogene Biegehälfte 2 ge gen den in der Biegehälfte 1 eingelegten Zitronenschnitz gepresst, bis der Rand 9 auf der Zitronenschale 10 auf steht. Der ausgepresste Zitronensaft fliesst nun durch die Abflusskanäle 11 gegen den Rand 4 zum Ausguss 5. Damit ist die Aufgabe der Zitronenpresse erfüllt und sie kann nun mit dem eingehüllten, ausgepressten Zitronen rest als Abfall beseitigt werden.
Die aus wenigen Zehntelmillimeter dicke Folie erhält durch die Verformung eine genügende Festigkeit, um der Funktion als Zitronenpresse zu genügen. Durch Verwendung von besonderen Aluminiumlegierungen, durch anodische Oxydation oder Überzug mit einer Kunststoffschicht, oder einem geeigneten Metallüberzug kann die Festigkeit noch erhöht werden und ausserdem die Folie vor dem korrodierenden Zitronensaft geschützt werden. Die praktisch in einem einzigen automatischen Arbeitsgang als Massenartikel hergestellte Zitronen presse kann deshalb als Wegwerfprodukt benutzt wer den und ermöglicht damit einen hygienisch einwand freien, sauberen, einmaligen Gebrauch.
Lemon squeezer The invention relates to a lemon squeezer for single use, for squeezing the juice out of a lemon wedge. A lemon squeezer for squeezing the lemon juice is often added to the lemon wedge served as an addition to tea.
In general use, these lemon squeezers do not prevent the fingers from being contaminated by the lemon juice when the lemon juice is squeezed out. Also, these lemon squeezers can only be cleaned with considerable effort, especially at the joint points, and for this reason leave an unsatisfactory impression in hygienic terms.
Furthermore, the owners of public restaurants often complain about the loss of such lemon presses. The invention is based on the object of using a lemon squeezer to squeeze the lemon juice out of lemon wedges in a hygienically flawless manner, without the fingers being contaminated by the lemon juice.
According to the invention, this is achieved in that a deformed aluminum foil or aluminum alloy foil has a reduced material thickness along a bending fold, that one bending half has a raised edge and a lower edge, that the other bent half has a raised edge with a spout and that both bending halves are provided with molded actuation surfaces with embossed transverse grooves and with outflow channels.
After squeezing a lemon wedge, the lemon squeezer with its squeezed lemon residue is thrown away. The aluminum or aluminum alloy foil is preferably anodically oxidized, or provided with a plastic coating, or provided with a metal coating that protects against citric acid.
In the following, an exemplary embodiment and in connection therewith the use is described with reference to the accompanying drawing. They show: FIG. 1 a view with a lemon wedge in section. Figure 2 is a top plan view of a lemon squeezer. The lemon squeezer shown in the drawing has the bending fold 3 between the two bending halves 1 and 2. This is reduced in the material thickness compared to the film thickness of the material in the case of the bent halves.
The raised edge 4 serves as a stop for the peel 10 of the lemon wedge and for guiding the lemon juice after the pronounced spout 5. The embossing 6 forms the actual pressing part, which expresses the juice from the soft part 8 of the lemon wedge. The unshaped actuation surfaces 7 with molded transverse grooves are finger tips for the thumb on the one hand and the index or middle finger on the other.
By mutual finger pressure, the bent half 2 bent around the bending fold 3 is pressed against the lemon wedge inserted in the bending half 1 until the edge 9 is on the lemon peel 10. The squeezed lemon juice now flows through the drainage channels 11 against the edge 4 to the spout 5. This fulfills the task of the lemon squeezer and it can now be disposed of as waste with the wrapped, squeezed lemon residue.
The film, which is a few tenths of a millimeter thick, is deformed to give it sufficient strength to function as a lemon squeezer. By using special aluminum alloys, by anodic oxidation or coating with a plastic layer, or a suitable metal coating, the strength can be increased and the film can also be protected from the corrosive lemon juice. The lemon squeezer, which is mass-produced in a single automatic operation, can therefore be used as a disposable product and thus enables a hygienically perfect, clean, single use.