CH475520A - Appareil de cuisson de plein air - Google Patents

Appareil de cuisson de plein air

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Publication number
CH475520A
CH475520A CH1250367A CH1250367A CH475520A CH 475520 A CH475520 A CH 475520A CH 1250367 A CH1250367 A CH 1250367A CH 1250367 A CH1250367 A CH 1250367A CH 475520 A CH475520 A CH 475520A
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
hearth
cooking appliance
outdoor cooking
oven
frame
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Application number
CH1250367A
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English (en)
Inventor
Meister Albert
Original Assignee
Meister Albert
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Publication date
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0704Roasting devices for outdoor use; Barbecues with horizontal fire box
    • A47J37/0713Roasting devices for outdoor use; Barbecues with horizontal fire box with gas burners
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C3/00Stoves or ranges for gaseous fuels
    • F24C3/14Stoves or ranges for gaseous fuels with special adaptation for travelling, e.g. collapsible
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C3/00Stoves or ranges for gaseous fuels
    • F24C3/02Stoves or ranges for gaseous fuels with heat produced solely by flame
    • F24C3/027Ranges

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description


  Appareil de     cuisson    de plein air    Le présent brevet a pour objet un appareil de cuisson  en plein air selon la revendication du brevet principal,  c'est-à-dire comprenant un châssis     portant,    d'une part,  au moins un foyer sur lequel on peut poser un récipient  contenant un mets à cuire, et, d'autre part, au moins une  partie articulée formant un four avec le châssis et le  foyer.  



  La présente invention a pour but d'alimenter un tel  brûleur au     gaz,    par exemple au gaz butane que l'on  trouve en     bonbonnes.     



  A     cet    effet, l'appareil selon     l'invention    est caractérisé  par le fait que le foyer comporte deux brûleurs à gaz  disposés de façon à chauffer, l'un le fond du four et  l'autre les récipients.  



  Le     dessin        ci-annexé    représente, à titre d'exemple, une  forme d'exécution de l'objet de l'invention.  



  La fis. 1 est une vue en     perspective    cavalière de  l'appareil monté, le four     étant    ouvert.  



  La fis. 2 est une vue analogue de l'appareil en état  de marche.  



       L'appareil    représenté comprend un châssis 10, en  tôle, comportant un fond     rectangulaire    11, deux flasques  latéraux 12, une paroi de fond 28 qui s'engage     amovible-          ment    dans les     flasques    12 et quatre pieds 13 que l'on peut       replier    sous le fond 11.  



  Entre les deux     flasques    12, s'étendent deux rampes  à gaz 29 et 30 reliées par un     conduit    31 et dont les débits  peuvent être réglés     séparément    au moyen de deux robi  nets 32 et 33.  



  Les     rampes    sont directement alimentées à partir d'une       bonbonne    à gaz reliée au conduit 31 par un tuyau 34.  



  A l'intérieur du châssis est disposée une     feuille    de  tôle 35 pliée de     manière    à présenter une partie horizon  tale 36, parallèle au fond 10, une partie     verticale    37  parallèle à la paroi 28 et une     partie    inclinée 38.    Cet ensemble permet de chauffer selon les besoins  soit le fond du four, soit la paroi latérale de celui-ci,  ainsi que les récipients à chauffer.  



  Sur les deux bords longitudinaux du fond 11 est arti  culé un portillon 17 muni d'une poignée 18.  



  Lorsque     ce    portillon est fermé, il forme avec les  flasques 12 et le foyer 40 contenant les brûleurs 29 et 30  un four dans     lequel    on peut     placer    un plat en verre  résistant à la chaleur.  



  Une     grille    25 (fis. 4) destinée à être posée sur le  foyer 40, permet de     placer    sur     ce    dernier une ou plu  sieurs     casseroles    ou des assiettes à chauffer.  



  Les charnières 27 autour desquelles est articulé le       portillon    17 sont simplement     constituées        par    des pattes  repliées qui s'engagent dans des ouvertures correspon  dantes, de manière que l'on puisse facilement enlever  ces parties de l'appareil pour le nettoyer. Le montage  amovible de la tôle 28 a également pour but de simplifier  le travail de nettoyage.  



  L'appareil     peut    être     paqueté    sous un volume très       réduit    et être placé alors dans une housse avec poignée  pour     faciliter    son transport.  



  En complément, on pourra prévoir un support destiné  a être     placé    sur les flasques 12 et à     recevoir    des four  chettes ou brochettes piquées de morceaux de viande à  griller.

Claims (1)

  1. REVENDICATION Appareil de cuisson en plein air comprenant un châs sis portant, d'une part, au moins un foyer sur lequel on peut poser un récipient contenant un mets à cuire, et, d'autre part, au moins une partie articulée formant un four avec le châssis et le foyer, caractérisé par le fait que le foyer comporte deux brûleurs à gaz disposés de façon à chauffer, l'un le fond du four et l'autre le récipient.
CH1250367A 1967-03-18 1967-09-06 Appareil de cuisson de plein air CH475520A (fr)

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CH400267A CH461053A (fr) 1967-03-18 1967-03-18 Appareil de cuisson en plein air
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CH475520A true CH475520A (fr) 1969-07-15

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CH1250367A CH475520A (fr) 1967-03-18 1967-09-06 Appareil de cuisson de plein air

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