CH461053A - Appareil de cuisson en plein air - Google Patents

Appareil de cuisson en plein air

Info

Publication number
CH461053A
CH461053A CH400267A CH400267A CH461053A CH 461053 A CH461053 A CH 461053A CH 400267 A CH400267 A CH 400267A CH 400267 A CH400267 A CH 400267A CH 461053 A CH461053 A CH 461053A
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
frame
hearth
fireplace
articulated
spindle
Prior art date
Application number
CH400267A
Other languages
English (en)
Inventor
Meister Albert
Original Assignee
Meister Albert
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Meister Albert filed Critical Meister Albert
Priority to CH400267A priority Critical patent/CH461053A/fr
Priority to CH1250367A priority patent/CH475520A/fr
Publication of CH461053A publication Critical patent/CH461053A/fr

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0718Roasting devices for outdoor use; Barbecues with vertical fire box

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description


  Appareil de cuisson en plein air    Le présent brevet a pour objet un appareil de cuis  son de plein air     permettant    de préparer simultanément  plusieurs plats.  



  Cet appareil est     caractérisé    par le fait qu'il comprend  un châssis portant, d'une part, au moins un foyer sur  lequel on peut poser un récipient contenant un mets à  cuire, et, d'autre part, au moins une partie articulée for  mant un four avec le châssis et le foyer.  



  Le dessin ci-annexé représente, à titre d'exemple, une       forme    d'exécution de l'objet de l'invention,     permettant     simultanément de rôtir à la broche et de cuire au four  et à la     casserole.     



  La     fig.    1 est une vue en perspective cavalière de  l'appareil monté ;  la     fig.    2 est une vue analogue de l'appareil     paqueté     pour le     ;transport    ;  les     fig.    3 et 4 sont des vues, également en perspective,  de détails.  



  L'appareil représenté comprend un châssis 10, en  tôle pliée, comportant un fond rectangulaire 11 et deux  flasques latéraux 12, quatre pieds 13 que l'on peut re  plier sous le fond 11 sont articulés aux quatre angles  du châssis.  



  Entre les deux flasques 12 est disposé un corps de       chauffe    14, en l'occurrence une     enceinte    en métal noirci  fermée par une grille amovible 15, destinée à être rem  plie de charbon de bois, pour constituer un foyer.  



  Cette enceinte est maintenue en     place    sur le châssis  par deux rebords 16 qui prennent appui sur les flasques  12.  



  Sur les deux bords longitudinaux du fond 11 sont  articulés, d'une part un portillon 17 muni d'une poignée  18 et, d'autre part un porte-broche 19, situés respective  ment du côté de la grille du foyer et du côté opposé à  cette grille.    Le fond 20 du porte-broche constitue une saucière.  La broche 21 peut être placée dans trois paires de  trous différents 22, correspondant à trois positions plus  ou moins rapprochées du foyer, selon la grosseur de la  pièce à griller. Elle est entraînée par un moteur à pile  23 accroché à l'une de trois boutonnières 24.  



  Le     portillon    17     forme,    lorsqu'il est fermé, avec les  flasques 12 et la paroi correspondante du foyer, un four  dans lequel est placé un plat en verre résistant au feu.  



  Une grille 25     (fig.    4) destinée à être posée sur le  foyer, permet de placer sur ce dernier une ou plusieurs  casseroles ou des assiettes à chauffer.  



  Le foyer présente deux trous 26 pour l'arrivée du  tuyau d'alimentation d'une rampe à gaz si l'appareil est  utilisé avec     ce    moyen de chauffage.  



  Les charnières 27 autour desquelles sont articulés le  portillon 17 et le porte-broche 19 sont simplement cons  tituées par des pattes repliées qui s'engagent dans des  ouvertures correspondantes, de manière que l'on puisse  facilement enlever ces parties de l'appareil pour le net  toyer.  



  L'appareil peut être     paqueté    sous un volume très  réduit     (fig.    2) et être placé alors dans une housse avec  poignée pour faciliter son transport.  



  En complément, on pourra prévoir un support se  plaçant à cheval sur les flasques 12 et destiné à recevoir  des fourchettes, aux extrémités desquelles seront piqués  des morceaux de viande à griller.

Claims (1)

  1. REVENDICATION Appareil de cuisson de plein air, caractérisé par le fait qu'il comprend un châssis (10) portant, d'une part, au moins un foyer (14) sur lequel on peut poser un réci pient contenant un mets à cuire, et, d'autre part, au moins une partie articulée (17) formant un four avec le châssis et le foyer. SOUS-REVENDICATIONS 1. Appareil selon la revendication, caractérisé par le fait qu'il comprend un porte-broche articulé sur le châs sis. 2. Appareil selon la revendication, caractérisé par le fait qu'il comprend deux parties articulées sur le châs sis formant deux fours avec le foyer et le châssis. 3.
    Appareil selon la revendication et la sous-reven- dication 1, caractérisé par le fait que le foyer est limité côté broche, par une paroi présentant des ouvertures. 4. Appareil selon la revendication, caractérisé par le fait que ledit foyer est amovible. 5. Appareil selon la revendication, caractérisé par le fait qu'il comporte des pieds escamotables. 6. Appareil selon la revendication, caractérisé par le fait qu'il comporte un moteur pour l'entraînement d'une broche. 7.
    Appareil selon la revendication et la sous-revendi- cation 6, caractérisé par le fait que ledit moteur est un moteur électrique à pile. 8. Appareil selon la revendication, comportant deux fours, caractérisé par le fait que ledit foyer présente une double paroi intérieure, munie d'ouvertures pour le pas sage de l'air comburant. 9. Appareil selon la revendication, caractérisé par le fait que ledit foyer comporte une rampe à gaz. 10. Appareil selon la revendication, caractérisé par le fait que ledit foyer est agencé pour être alimenté par un combustible solide (charbon de bois, etc.). 11.
    Appareil selon la revendication, caractérisé par le fait qu'il comprend une grille amovible destinée à être placée sur le foyer et à recevoir une ou plusieurs casse roles ou des assiettes à chauffer. 12. Appareil selon la revendication, caractérisé par le fait qu'il comprend un support accessoire destiné à être placé sur un châssis et à recevoir des fourchettes, sur lesquelles sont piqués des morceaux de viande à griller.
CH400267A 1967-03-18 1967-03-18 Appareil de cuisson en plein air CH461053A (fr)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH400267A CH461053A (fr) 1967-03-18 1967-03-18 Appareil de cuisson en plein air
CH1250367A CH475520A (fr) 1967-03-18 1967-09-06 Appareil de cuisson de plein air

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH400267A CH461053A (fr) 1967-03-18 1967-03-18 Appareil de cuisson en plein air

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CH461053A true CH461053A (fr) 1968-08-15

Family

ID=4267973

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CH400267A CH461053A (fr) 1967-03-18 1967-03-18 Appareil de cuisson en plein air

Country Status (1)

Country Link
CH (1) CH461053A (fr)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2339378A1 (fr) * 1976-02-02 1977-08-26 Garnier Noel Barbecue
FR2438456A1 (fr) * 1978-10-13 1980-05-09 Lowart Georges Barbecue
WO2013182808A2 (fr) * 2012-06-05 2013-12-12 L'art Du Jardin Ensemble de cuisson d'extérieur multifonction

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2339378A1 (fr) * 1976-02-02 1977-08-26 Garnier Noel Barbecue
FR2438456A1 (fr) * 1978-10-13 1980-05-09 Lowart Georges Barbecue
WO2013182808A2 (fr) * 2012-06-05 2013-12-12 L'art Du Jardin Ensemble de cuisson d'extérieur multifonction
WO2013182808A3 (fr) * 2012-06-05 2014-07-03 L'art Du Jardin Ensemble de cuisson d'extérieur multifonction

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4962697A (en) Combination grilling and smoking cooker
US4165683A (en) Barbecue apparatus
US2763200A (en) Charcoal barbecue
CN102378591A (zh) 移动烤肉炉
US3391682A (en) Charcoal broiler
US2497994A (en) Stove
CH461053A (fr) Appareil de cuisson en plein air
US2507243A (en) Barbecue apparatus
US20080053315A1 (en) Grilling and cooking apparatus
US2190139A (en) Portable stove
KR101559429B1 (ko) 부분화력차폐가 가능한 육류구이판
FR2890301A1 (fr) Dispositif pour la cuisson au feu de bois a foyer vertical
BE1011914A3 (fr) Barbecue a foyer suspendu.
TW202027664A (zh) 可令食材翻轉烘烤之烘烤架
FR2654913A1 (fr) Appareil de cuisson portable.
EP0626055A1 (fr) Petit four pour griller des aliments sur les bruleurs des cuisinieres a gaz.
US2473458A (en) Portable outdoor cooking stove
FR2639813A1 (fr) Appareil du type barbecue pour la cuisson d'aliments par la chaleur emise par un combustible solide porte a l'incandescence
FR2803994A1 (fr) Caisson mobile pour le maintien en temperature et le rechauffage des plats cuisines
WO1997027792A2 (fr) Gril ameliore, de haut rendement portable et demontable
JPS5922404Y2 (ja) 焙焼器
CH475520A (fr) Appareil de cuisson de plein air
CH584024A5 (en) Folding charcoal grill for barbecues - has ends designed to support turnspits and to fold over for transport
JP2000166773A (ja) 炭焼き用バーベキュー器具
CH369869A (fr) Rôtissoire