CH461053A - Appareil de cuisson en plein air - Google Patents
Appareil de cuisson en plein airInfo
- Publication number
- CH461053A CH461053A CH400267A CH400267A CH461053A CH 461053 A CH461053 A CH 461053A CH 400267 A CH400267 A CH 400267A CH 400267 A CH400267 A CH 400267A CH 461053 A CH461053 A CH 461053A
- Authority
- CH
- Switzerland
- Prior art keywords
- frame
- hearth
- fireplace
- articulated
- spindle
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
- A47J37/07—Roasting devices for outdoor use; Barbecues
- A47J37/0718—Roasting devices for outdoor use; Barbecues with vertical fire box
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Description
Appareil de cuisson en plein air Le présent brevet a pour objet un appareil de cuis son de plein air permettant de préparer simultanément plusieurs plats. Cet appareil est caractérisé par le fait qu'il comprend un châssis portant, d'une part, au moins un foyer sur lequel on peut poser un récipient contenant un mets à cuire, et, d'autre part, au moins une partie articulée for mant un four avec le châssis et le foyer. Le dessin ci-annexé représente, à titre d'exemple, une forme d'exécution de l'objet de l'invention, permettant simultanément de rôtir à la broche et de cuire au four et à la casserole. La fig. 1 est une vue en perspective cavalière de l'appareil monté ; la fig. 2 est une vue analogue de l'appareil paqueté pour le ;transport ; les fig. 3 et 4 sont des vues, également en perspective, de détails. L'appareil représenté comprend un châssis 10, en tôle pliée, comportant un fond rectangulaire 11 et deux flasques latéraux 12, quatre pieds 13 que l'on peut re plier sous le fond 11 sont articulés aux quatre angles du châssis. Entre les deux flasques 12 est disposé un corps de chauffe 14, en l'occurrence une enceinte en métal noirci fermée par une grille amovible 15, destinée à être rem plie de charbon de bois, pour constituer un foyer. Cette enceinte est maintenue en place sur le châssis par deux rebords 16 qui prennent appui sur les flasques 12. Sur les deux bords longitudinaux du fond 11 sont articulés, d'une part un portillon 17 muni d'une poignée 18 et, d'autre part un porte-broche 19, situés respective ment du côté de la grille du foyer et du côté opposé à cette grille. Le fond 20 du porte-broche constitue une saucière. La broche 21 peut être placée dans trois paires de trous différents 22, correspondant à trois positions plus ou moins rapprochées du foyer, selon la grosseur de la pièce à griller. Elle est entraînée par un moteur à pile 23 accroché à l'une de trois boutonnières 24. Le portillon 17 forme, lorsqu'il est fermé, avec les flasques 12 et la paroi correspondante du foyer, un four dans lequel est placé un plat en verre résistant au feu. Une grille 25 (fig. 4) destinée à être posée sur le foyer, permet de placer sur ce dernier une ou plusieurs casseroles ou des assiettes à chauffer. Le foyer présente deux trous 26 pour l'arrivée du tuyau d'alimentation d'une rampe à gaz si l'appareil est utilisé avec ce moyen de chauffage. Les charnières 27 autour desquelles sont articulés le portillon 17 et le porte-broche 19 sont simplement cons tituées par des pattes repliées qui s'engagent dans des ouvertures correspondantes, de manière que l'on puisse facilement enlever ces parties de l'appareil pour le net toyer. L'appareil peut être paqueté sous un volume très réduit (fig. 2) et être placé alors dans une housse avec poignée pour faciliter son transport. En complément, on pourra prévoir un support se plaçant à cheval sur les flasques 12 et destiné à recevoir des fourchettes, aux extrémités desquelles seront piqués des morceaux de viande à griller.
Claims (1)
- REVENDICATION Appareil de cuisson de plein air, caractérisé par le fait qu'il comprend un châssis (10) portant, d'une part, au moins un foyer (14) sur lequel on peut poser un réci pient contenant un mets à cuire, et, d'autre part, au moins une partie articulée (17) formant un four avec le châssis et le foyer. SOUS-REVENDICATIONS 1. Appareil selon la revendication, caractérisé par le fait qu'il comprend un porte-broche articulé sur le châs sis. 2. Appareil selon la revendication, caractérisé par le fait qu'il comprend deux parties articulées sur le châs sis formant deux fours avec le foyer et le châssis. 3.Appareil selon la revendication et la sous-reven- dication 1, caractérisé par le fait que le foyer est limité côté broche, par une paroi présentant des ouvertures. 4. Appareil selon la revendication, caractérisé par le fait que ledit foyer est amovible. 5. Appareil selon la revendication, caractérisé par le fait qu'il comporte des pieds escamotables. 6. Appareil selon la revendication, caractérisé par le fait qu'il comporte un moteur pour l'entraînement d'une broche. 7.Appareil selon la revendication et la sous-revendi- cation 6, caractérisé par le fait que ledit moteur est un moteur électrique à pile. 8. Appareil selon la revendication, comportant deux fours, caractérisé par le fait que ledit foyer présente une double paroi intérieure, munie d'ouvertures pour le pas sage de l'air comburant. 9. Appareil selon la revendication, caractérisé par le fait que ledit foyer comporte une rampe à gaz. 10. Appareil selon la revendication, caractérisé par le fait que ledit foyer est agencé pour être alimenté par un combustible solide (charbon de bois, etc.). 11.Appareil selon la revendication, caractérisé par le fait qu'il comprend une grille amovible destinée à être placée sur le foyer et à recevoir une ou plusieurs casse roles ou des assiettes à chauffer. 12. Appareil selon la revendication, caractérisé par le fait qu'il comprend un support accessoire destiné à être placé sur un châssis et à recevoir des fourchettes, sur lesquelles sont piqués des morceaux de viande à griller.
Priority Applications (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CH400267A CH461053A (fr) | 1967-03-18 | 1967-03-18 | Appareil de cuisson en plein air |
CH1250367A CH475520A (fr) | 1967-03-18 | 1967-09-06 | Appareil de cuisson de plein air |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CH400267A CH461053A (fr) | 1967-03-18 | 1967-03-18 | Appareil de cuisson en plein air |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CH461053A true CH461053A (fr) | 1968-08-15 |
Family
ID=4267973
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CH400267A CH461053A (fr) | 1967-03-18 | 1967-03-18 | Appareil de cuisson en plein air |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CH (1) | CH461053A (fr) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR2339378A1 (fr) * | 1976-02-02 | 1977-08-26 | Garnier Noel | Barbecue |
FR2438456A1 (fr) * | 1978-10-13 | 1980-05-09 | Lowart Georges | Barbecue |
WO2013182808A2 (fr) * | 2012-06-05 | 2013-12-12 | L'art Du Jardin | Ensemble de cuisson d'extérieur multifonction |
-
1967
- 1967-03-18 CH CH400267A patent/CH461053A/fr unknown
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR2339378A1 (fr) * | 1976-02-02 | 1977-08-26 | Garnier Noel | Barbecue |
FR2438456A1 (fr) * | 1978-10-13 | 1980-05-09 | Lowart Georges | Barbecue |
WO2013182808A2 (fr) * | 2012-06-05 | 2013-12-12 | L'art Du Jardin | Ensemble de cuisson d'extérieur multifonction |
WO2013182808A3 (fr) * | 2012-06-05 | 2014-07-03 | L'art Du Jardin | Ensemble de cuisson d'extérieur multifonction |
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