CH459793A - Verfahren zum Befeuchten von künstlichen Wursthüllen sowie Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens - Google Patents

Verfahren zum Befeuchten von künstlichen Wursthüllen sowie Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens

Info

Publication number
CH459793A
CH459793A CH337168A CH337168A CH459793A CH 459793 A CH459793 A CH 459793A CH 337168 A CH337168 A CH 337168A CH 337168 A CH337168 A CH 337168A CH 459793 A CH459793 A CH 459793A
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
moistening
carrying
sausage casings
artificial sausage
artificial
Prior art date
Application number
CH337168A
Other languages
English (en)
Inventor
Michl Horst
Original Assignee
Kalle Ag
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Kalle Ag filed Critical Kalle Ag
Publication of CH459793A publication Critical patent/CH459793A/de

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00Sausage casings
    • A22C13/0013Chemical composition of synthetic sausage casings
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10TTECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T137/00Fluid handling
    • Y10T137/8593Systems
    • Y10T137/86389Programmer or timer
    • Y10T137/86405Repeating cycle
    • Y10T137/86421Variable
    • Y10T137/86437Adjustable cam

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
CH337168A 1967-03-09 1968-03-07 Verfahren zum Befeuchten von künstlichen Wursthüllen sowie Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens CH459793A (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DEK0061673 1967-03-09

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CH459793A true CH459793A (de) 1968-07-15

Family

ID=7230200

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CH337168A CH459793A (de) 1967-03-09 1968-03-07 Verfahren zum Befeuchten von künstlichen Wursthüllen sowie Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens

Country Status (6)

Country Link
US (1) US3594856A (de)
CH (1) CH459793A (de)
DE (1) DE1507974A1 (de)
FR (1) FR1559258A (de)
GB (1) GB1147580A (de)
NL (1) NL6802808A (de)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3657769A (en) * 1969-12-29 1972-04-25 Tee Pak Inc Humidification of synthetic sausage casings
EP0640289A2 (de) * 1993-08-25 1995-03-01 Wolff Walsrode Aktiengesellschaft Geraffte, füllfertig konditionierte Nahrungsmittelhülle

Families Citing this family (19)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3805330A (en) * 1969-12-29 1974-04-23 Tee Pak Inc Method of humidification of synthetic sausage casings
JPS521977B2 (de) * 1974-03-05 1977-01-19
CA1060258A (en) * 1976-03-01 1979-08-14 Noel I. Burke Process for humidifying and shirring artificial sausage casing
US4169163A (en) * 1976-04-29 1979-09-25 Teepak, Inc. Process for reducing the coefficient of friction in regenerated cellulose sausage casings
US4867204A (en) * 1976-05-13 1989-09-19 Viskase Corporation Moisturized tubular cellulosic food casing and process for preparing
FI63661B (fi) * 1976-10-15 1983-04-29 Union Carbide Corp Stort utan bloetning fyllbart cellulosahoelje foer foedoaemnen
FI780226A (fi) * 1977-01-27 1978-07-28 Union Carbide Corp Pao foerhand fuktat cellulosahoelje
DE2910476A1 (de) * 1979-03-16 1980-09-25 Niedecker Herbert Verfahren und vorrichtung zum vorbereitenden behandeln von gerafften kunstdarmhuellen
US4622718A (en) * 1984-07-16 1986-11-18 Teepak, Inc. Methods of severing sausage casings
NL8701845A (nl) * 1987-08-05 1989-03-01 Krehalon Bv Met glijmiddel beklede kunstdarm.
US5256458A (en) * 1990-09-18 1993-10-26 Viskase Corporation Shirred thermoplastic casing having external non-oil based lubricating coating
US5782683A (en) * 1996-08-27 1998-07-21 Alfacel S.A. Cold temperature shirring
WO1998017120A1 (de) * 1996-10-18 1998-04-30 Firma Ewa Lang Verfahren zum anfeuchten von wursthüllen
US5914141A (en) * 1997-03-11 1999-06-22 Alfacel S.A. Easy peeling wiener casings via use of enzymes
US6086929A (en) * 1998-09-15 2000-07-11 Alfacel S.A. Shirring solution for cellulosic sausage casings
DE10111136C5 (de) * 2001-03-08 2017-02-09 Kalle Gmbh Verfahren, Endlos-Rollenware für das Verfahren und Vorrichtung zum Abtrennen von Schlauchabschnitten von einer flachgelegten schlauchförmigen Endlos-Rollenware
WO2008121839A1 (en) * 2007-03-29 2008-10-09 Jbs Swift & Company Method and system for washing intestines
US8353743B1 (en) * 2012-01-05 2013-01-15 Tyson Foods, Inc. Stuffer horn with spray
FI126487B (en) * 2016-01-05 2017-01-13 Viskoteepak Belgium Nv Arrangement and method of filling a casing with gas enclosing a sausage bar

Family Cites Families (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2548324A (en) * 1950-01-19 1951-04-10 Missouri Automatic Contr Corp Defrost control for refrigeration systems
LU37923A1 (de) * 1958-11-17
US3266911A (en) * 1963-10-07 1966-08-16 Tee Pak Inc Method of shirring synthetic tubular sausage casing
US3327950A (en) * 1966-03-28 1967-06-27 Deutsch Controls Corp Fluid-flow control device

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3657769A (en) * 1969-12-29 1972-04-25 Tee Pak Inc Humidification of synthetic sausage casings
EP0640289A2 (de) * 1993-08-25 1995-03-01 Wolff Walsrode Aktiengesellschaft Geraffte, füllfertig konditionierte Nahrungsmittelhülle
EP0640289A3 (de) * 1993-08-25 1995-03-22 Wolff Walsrode Aktiengesellschaft Geraffte, füllfertig konditionierte Nahrungsmittelhülle

Also Published As

Publication number Publication date
GB1147580A (en) 1969-04-02
DE1507974A1 (de) 1970-01-08
US3594856A (en) 1971-07-27
FR1559258A (de) 1969-03-07
NL6802808A (de) 1968-09-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CH459793A (de) Verfahren zum Befeuchten von künstlichen Wursthüllen sowie Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens
CH494159A (de) Verfahren zur Verpackung länglicher Gegenstände sowie Vorrichtung zur Ausführung des Verfahrens
CH446982A (de) Verfahren zum Muskeltraining und Gerät zur Durchführung des Verfahrens
CH501743A (de) Verfahren zur Überwachung von Spinnmaschinen sowie Vorrichtung zur Ausführung des Verfahrens
CH510917A (de) Verfahren und Vorrichtung zur maschinellen Zeichenerkennung
CH452961A (de) Verfahren zum Komplettieren von Reissverschlüssen und Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens
CH476463A (de) Verfahren zum Mischen von zerkleinertem Fleisch sowie Vorrichtung zur Ausführung des Verfahrens
CH519206A (de) Verfahren und Vorrichtung zur Zeichenerkennung
CH491687A (de) Verfahren zum selbsttätigen Sortieren oder Registrieren von Gegenständen sowie Vorrichtung zur Ausführung des Verfahrens
CH525641A (de) Verfahren zum Umsäumen eines Werkstückes sowie Vorrichtung zur Ausführung des Verfahrens
AT277134B (de) Verfahren zum Ausscheiden von Feuchtigkeit und Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens
CH519630A (de) Verfahren zur Herstellung eines Tunnels und Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens
CH520987A (de) Verfahren und Vorrichtung zur Zeichenerkennung
CH513745A (de) Verfahren zum Füllen von Biskuitschachteln und Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens
CH497482A (de) Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Polyamiden
CH542273A (de) Verfahren zum Verleimen von Gegenständen sowie Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens
CH441054A (de) Verfahren zum Anhalten eines Geschosses sowie Einrichtung zur Ausführung des Verfahrens
CH462871A (de) Verfahren zum Abstützen von Gewölbepartien in Kavernen, Tunnels oder Stollen im Fels und Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens
CH493240A (de) Verfahren zum Verschnüren von Sprungfedereinlagen sowie eine Vorrichtung zur Ausführung des Verfahrens
CH503336A (de) Verfahren zum Identifizieren von Personen sowie Vorrichtung zur Ausführung des Verfahrens
AT292942B (de) Verfahren und Vorrichtung zur Behandlung von Gegenständen
CH471618A (de) Verfahren zum Schleudergiessen sowie Vorrichtung zur Ausführung des Verfahrens
AT290214B (de) Verfahren zum Kontrollieren von Kolbenringen und Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens
CH514285A (de) Verfahren zur Feinenthaarung geschlachteter Schweine und Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens
AT300008B (de) Verfahren zum Aufrauhen von Schneedecken sowie Vorrichtung zur Durchführung desselben