CH437020A - Dispositif d'extrémité d'un récipient et utilisation de ce dispositif - Google Patents

Description

  
 



     Dispositif    d'extrémité d'un récipient et utilisation de ce   dispositif   
 La présente invention a pour objets un dispositif d'extrémité d'un récipient et une utilisation de ce dispo  natif.    Cette utilisation peut concerner l'emballage de produits qui se détériorent en présence d'oxygène, comme par exemple le lait sec ou d'autres produits comestibles ou non, dans des récipients non perméables et particulièrement des récipients métalliques étanches.



   On sait que l'hydrogène et l'oxygène peuvent se combiner à la température ambiante en présence d'un catalyseur et diverses méthodes ont été proposées pour introduire un catalyseur dans un récipient. On a pensé, par exemple, à introduire le catalyseur sous forme de granules comprimés ou sous forme d'une poudre qui peut adhérer à la surface interne d'un panneau d'extrémité formant une partie d'un couvercle pour le récipient.



   Le catalyseur est ordinairement porté par une matière inerte finement pulvérisée, par exemple de l'alumine, et présente une couleur grise, brune ou noire qui peut donner l'effet d'une matière étrangère quand le récipient est ouvert. Cet aspect est particulièrement indésirable dans le cas de récipients utilisés pour emballer des produits alimentaires, car bien que le catalyseur ne puisse causer aucun dommage au produit, ce fait est en général ignoré du public.



   Le dispositif d'extrémité objet de l'invention, en métal mince par exemple et comprenant un panneau extrme comportant une paroi de sertissage dressée depuis ce panneau et reliée à ce dernier par un épaulement, et une bride de jointure s'étendant depuis l'extrémité de la paroi de sertissage éloignée du panneau extrme, est caractérisé en ce qu'il comprend un catalyseur de la réaction entre l'hydrogène et l'oxygène, porté par une matière de support finement divisée et appliquée de façon que l'exposition du catalyseur dans l'intérieur d'un récipient fermé par le dispositif d'extrémité soit assurée dans ou à travers un espace formé entre la jonction de l'épaulement et de la paroi de sertissage et la paroi intérieure du récipient.



   La bride de jointure peut porter un composé de scellage pour assurer un joint étanche à l'air quand le dispositif d'extrémité est fixé au corps du récipient.



   Le catalyseur peut tre déposé dans la région de jonction entre la paroi du dispositif et l'épaulement, de manière que lorsque le dispositif est fixé au récipient pour fermer ce dernier, une partie au moins du catalyseur soit disposée dans l'espace entre la paroi du récipient et l'épaulement et exposée à l'intérieur du récipient. Le catalyseur peut tre dispersé dans un véhicule liquide comprenant un liant et peut tre déposé sur la surface du composé de scellage appliqué au dispositif d'extrémité dans la région de la jonction entre la paroi du dispositif et l'épaulement. La paroi peut tre évidée dans la région de sajonction avec l'épaulement et le composé de scellage peut tre au moins en partie appliqué à la partie évidée de la paroi.



   Le catalyseur est choisi de préférence parmi le palladium, le platine, le rhodium, l'iridium, le ruthénium et l'osmium. La matière de support est avantageusement le carbone, l'alumine, la silice ou le carbonate de calcium.



   Quand le catalyseur est déposé sur la surface d'un composé de scellage, le liant peut tre de la gomme adragante pharmaceutique, de la gélatine, de la dextrine, de la gomme arabique, de l'albumine, de la caséine ou de l'acétate de polyvinyle.



   On peut donc obtenir un récipient contenant un produit alimentaire ou non, sensible à l'oxygène, dans une atmosphère rendue pratiquement exempte d'oxygène par la réaction de l'oxygène résiduel avec l'hydrogène introduit dans le récipient avant sa fermeture, le récipient comprenant un corps ouvert à sa partie supérieure, celle-ci étant fermée ensuite par le dispositif d'extrémité.



   Le dessin annexé représente à titre comparatif un dispositif d'extrémité connu et, à titre d'exemple, une  forme d'exécution du dispositif objet de l'invention et une variante de celui-ci:
 la figure 1 est une coupe du dispositif connu,
 la figure 2 est une coupe montrant le dispositif connu
 de la figure 1 appliqué à un récipient,
 la figure 3 est une coupe d'une forme d'exécution du
 dispositif selon l'invention,
 la figure 4 est une coupe montrant cette forme d'exé
 cution appliquée à un récipient, et
 la figure 5 est une coupe d'une variante, correspondant
 à la figure 4, d'un tel dispositif.



   Le dispositif d'extrémité connu représenté à titre de comparaison aux figures 1 et 2 est fait d'une mince feuille métallique et comprend un panneau extrme 1 comportant une paroi de sertissage 2 dressée depuis le panneau et connectée à ce dernier par un épaulement 3. Ce dernier est de forme arquée usuelle, mais il pourrait tre d'une autre forme. Une bride de jointure 4 s'étend depuis l'extrémité de la paroi 2 éloignée du panneau 1 et est scellée sur l'extrémité ouverte d'un corps de récipient 5 quand le dispositif d'extrémité est fixé sur ce corps 5 pour assurer sa fermeture.

   Un composé de scellage 6 à base d'eau, d'un type connu, est placé dans la bride 4 pour former un joint étanche entre les parties de la jointure 7 (fig. 2) quand le dispositif d'extrémité est fixé au récipient de la façon connue.   I1    existe un espace mort 8 entre la partie supérieure du contenu 9 du récipient et le panneau extrme 1.



   Quand le dispositif d'extrémité est réuni au corps du récipient (fig. 2) il existe un espace 10 entre l'épaulement 3 et la paroi du corps.   I1    faut noter que pour rendre le dessin plus clair la paroi 2 paraît notablement espacée de la paroi du corps du récipient, ce qui n'est pas le cas en réalité, car pendant la formation de la jointure 7 à l'aide de rouleaux de sertissage, ceux-ci pressent la jointure contre un mandrin qui est engagé avec la paroi de sertissage 2.



   Dans la forme d'exécution du dispositif selon l'invention représentée à la figure 3, on voit clairement que ce dispositif d'extrémité est, en gros, analogue à celui représenté à la figure 1, mais qu'il s'en distingue nettement parce qu'il porte dans la région de jonction entre la paroi 2 et l'épaulement 3 un catalyseur capable de catalyser la réaction entre l'hydrogène et l'oxygène et supporté sur une matière de support finement divisée.



  Le catalyseur a été dispersé dans un véhicule liquide comportant un liant et la suspension ainsi obtenue a été déposée sur la surface d'une partie   1 1    d'un composé de scellage 6 à base d'eau, de sorte que lorsque le dispositif d'extrémité a été fixé au corps du récipient, une partie au moins du catalyseur est disposée dans l'espace 10 (fig. 4) entre les parois du récipient et l'épaulement et est ainsi exposée à l'intérieur du récipient. Le revtement catalytique (fig. 3) est appliqué seulement à une partie du composé de scellage, mais il pourrait tre appliqué sur la totalité de ce composé.

   D'une autre manière, la partie non recouverte du composé de scellage appliqué à la bride 4 peut se terminer près de la paroi 2 et la partie recouverte du catalyseur peut tre espacée de la partie non recouverte et appliquée en partie à la bride 4 et en partie à la paroi 2, ou encore le composé de scellage peut tre supprimé et le revtement catalytique tre composé de manière à jouer le rôle d'un composé de scellage.



   Si le récipient est du type connu comportant un corps tubulaire dont les deux extrémités sont fermées par un dispositif d'extrémité fixé au corps, chacun des dispositifs d'extrémité ou un seul d'entre eux peut comporter le catalyseur. Dans le cas d'un seul dispositif portant le catalyseur, il est indifférent que l'extrémité pourvue de ce dispositif soit celle qui est scellée au corps avant l'insertion du produit dans le récipient ou celle qui est scellée après cette insertion pour fermer et sceller le récipient.



   Dans la variante représentée à la figure 5, la paroi 2 présente un évidement 12 qui s'étend autour de la périphérie du dispositif dans la région de la jonction entre la paroi 2 et l'épaulement 3. L'évidement 12 peut tre formé par un outil d'étampage qui chasse la matière du dispositif, ou par un mandrin qui présente un évidement correspondant permettant de déformer la paroi pendant la fermeture. Un composé de scellage   1 1    recouvert du catalyseur est appliqué, au moins en partie, sur la partie évidée de la paroi 2, ce qui augmente la quantité de catalyseur librement exposée à l'intérieur du récipient.



   Dans certains cas, par exemple pour une boîte contenant de la bière, le composé de scellage 6 peut s'étendre à partir de la bride 4 vers le bas le long de la paroi 2 jusqu'à l'épaulement 3 et le catalyseur peut tre déposé sur la partie du composé 6 qui est appliquée à la paroi 2.



   La matière de revtement catalytique peut tre une suspension comprenant une solution colloïdale aqueuse de gomme adragante pharmaceutique, la composition pouvant tre la suivante: gomme adragante pharmaceutique 0,2 g   1,2%    en poids eau 15 cm3   92, 6 %        palladium/alumine 1 g   6,2%       
 La combinaison catalytique est finement divisée et bien mélangée dans le véhicule liquide, par exemple dans un moulin à billes, pour produire une suspension d'une viscosité comparable à celle du composé de scellage afin que le revtement du composé puisse tre effectué par l'appareil de revtement utilisé pour appliquer le composé de scellage au dispositif d'extrémité ou par un appareil semblable.



   Dans l'exemple précédent, le catalyseur est le palladium, mais on pourrait utiliser aussi le platine, le rhodium, l'iridium, le ruthénium ou l'osmium. Dans certains cas, il peut tre avantageux d'utiliser plus d'un métal catalyseur dans la matière de revtement.



   La matière de support peut tre avantageusement du carbone, mais ce peut tre aussi de l'alumine, de la silice ou du carbonate de calcium. En outre, dans l'exemple donné, le liant est de la gomme adragante pharmaceutique, mais il pourrait tre de la gélatine, de la dextrine, de la gomme arabique, de l'albumine, de la caséine ou de l'acétate de polyvinyle.



   Dans une application de ce procédé, le produit, qui peut tre une matière alimentaire sensible à l'oxygène comme le lait sec ou une matière non alimentaire également sensible à l'oxygène, est introduit dans le récipient ouvert à son extrémité supérieure, en laissant un espace mort 8 et, avant que le dispositif d'extrémité soit scellé au récipient, une certaine quantité d'hydrogène ou d'un mélange d'hydrogène et de gaz inerte, de l'azote par exemple, est introduite dans l'espace mort 8.



   Un récipient traité de la façon décrite est ordinairement ouvert en découpant le panneau extrme 1 dans une position espacée de l'épaulement 3, de sorte que le catalyseur situé dans l'espace 10 n'est pas facilement  visible ni gnant pour l'usager non averti qui obtient ainsi un produit protégé dans la plus grande mesure possible.
  

Claims (1)

1. REVENDICATION I Dispositif d'extrémité d'un récipient, comprenant un panneau extrme comportant une paroi de sertissage dressée depuis ce panneau et reliée à ce dernier par un épaulement, et une bride de jointure s'étendant depuis l'extrémité de la paroi de sertissage éloignée du panneau extrme, caractérisé en ce qu'il comprend un catalyseur de la réaction entre l'hydrogène et l'oxygène, porté par une matière de support finement divisée et appliqué de façon que l'exposition du catalyseur dans l'intérieur d'un récipient fermé par le dispositif d'extrémité soit assurée dans ou à travers un espace formé entre la jonction de l'épaulement et de la paroi de sertissage et la paroi intérieure du récipient.

   SOUS-REVENDICATIONS 1. Dispositif selon la revendication I, comprenant un composé de scellage appliqué à la bride pour former un joint étanche à l'air, caractérisé en ce que le catalyseur est dispersé dans un véhicule liquide comprenant un liant et est déposé sur la surface du composé de scellage dans la région de la jonction entre la paroi de sertissage et l'épaulement.

   2. Dispositif selon la sous-revendication 1, caractérisé en ce que le liant est de la gomme adragante pharmaceutique, de la gélatine, de la dextrine, de la gomme arabique, de l'albumine, de la caséine ou de l'acétate de polyvinyle.

   3. Dispositif selon la revendication I, caractérisé en ce que le catalyseur est le palladium, le platine, le rhodium, l'iridium, le ruthénium ou l'osmium, et en ce que la matière de support est le carbone, l'alumine, la silice ou le carbonate de calcium.

   4. Dispositif selon la sous-revendication 1, caractérisé en ce que la paroi de sertissage comporte un évidement dans la région de sa jonction avec l'épaulement, et en ce que le composé de scellage est disposé au moins en partie dans l'évidement.

   5. Dispositif selon la revendication I, caractérisé en ce que l'épaulement est arqué.

   REVENDICATION II Utilisation du dispositif selon la revendication I pour diminuer la quantité d'oxygène résiduelle dans un récipient étanche, caractérisée en ce qu'on introduit de l'hydrogène dans le récipient ouvert à sa partie supérieure, et on ferme cette partie du récipient en y fixant le dispositif d'extrémité, la bride de jointure s'adaptant à la partie supérieure du récipient pour réaliser avec elle un joint étanche à l'air, le catalyseur assurant la réaction de l'hydrogène avec l'oxygène pour éliminer ce dernier du récipient étanche.