CH403607A

CH403607A - Appareil pour assembler des biscuits par groupes

Info

Publication number: CH403607A
Application number: CH720964A
Authority: CH
Inventors: Charles Morton David
Original assignee: Baker Perkins Ltd
Priority date: 1963-06-07
Filing date: 1964-06-03
Publication date: 1965-11-30
Also published as: GB1007117A

Description


  
 



  Appareil pour assembler des biscuits par groupes
 La présente invention a pour objet un appareil pour assembler des biscuits par groupes. Certains types d'équipements pour produire et manier les biscuits nécessitent que ces derniers soient amenés par groupes d'un nombre   déterminé    de biscuits. Le problème se pose donc de diviser les biscuits disposés en    une rangée longitudinale sur r la surface d'un transpor-    teur, en groupes égaux   espacés    le long de la même surface de transporteur ou   d'une    autre   surface.    Les mécanismes connus utilisés jusqu'ici dans ce but sont relativement encombrants et compliqués.



   L'appareil faisant l'objet de la présente invention est caractérisé en ce qu'il comprend un transporteur pour amener les biscuits en une seule rangée sur un guide conduisant à une roue tournant   au-dessus    d'une surface de support des biscuits et dont la plus grande partie de la périphérie présente des évidements également espacés destinés à recevoir les biscuits provenant du guide, le reste de la   périphérie    ne présentant pas d'évidements et passant suffisamment près de l'extrémité du guide pour   interrompre    l'alimentation de biscuits, et un déflecteur pour retirer les biscuits desdits évidements et les faire passer sur un second transporteur. Par conséquent, au cours de l'opération, les biscuits sont amenés depuis le guide dans chacun des évidements de la roue et sont ensuite retirés par le déflecteur.

   Les évidements étant également espacés autour de la périphérie de la roue, les biscuits sont également espacés pratiquement sur la surface du transporteur et,   par    suite de   l'interruption    de   l'alimen-    tation due à la partie de la périphérie de la roue sans évidements,   b    courant de biscuits est divisé en groupes contenant chacun un nombre de biscuits correspondant au nombre d'évidements dans la roue, séparés par des intervalles correspondant à la partie non évidée de la roue.



   La roue et la surface de support peuvent être inclinées sur l'horizontale   d'un    angle de l'ordre de 450, et les biscuits   peuvent    être amenés sur la roue au point le plus élevé de cette   dernière    ou peu après ce point et peuvent quitter la roue avant son point inférieur. Les biscuits sont par conséquent maintenus dans les évidements par gravité quand la roue   tourne.   



  La surface de support. peut être   constituée    par un plateau présentant une étroite fente   arquée    concentrique à la roue et s'étendant sur une partie au moins de la trajectoire des biscuits sur le plateau. Ainsi, toutes les miettes se formant   audessous    des évidements de la roue tendent à   tomber    à travers cette fente et ne risquent pas de coincer le mécanisme. Les miettes qui sont suffisamment   grandes pour se    maintenir dans la fente sont brisées par la rotation de la roue.



   La figure unique du dessin   annexé    représente, à titre   d'exemple,    une forme   d'exécution de    l'appareil objet de l'invention vue schématiquement en perspective.



   L'appareil comprend un   transporteur    d'alimentation I sur lequel des biscuits sont rangés en une seule rangée 2 au moyen d'un   dispos, itif    précédent non représenté. Le transporteur I fait   passer    les biscuits dans un guide incliné   39    et un petit jeu entre l'extrémité du transporteur I et le   commencement    du guide 3 permet aux miettes de tomber afin de réduire la quantité de miettes dans l'étage suivant de l'appareil.



   ICet étage   comprend    une roue 6 pouvant tourner    en contact avec un plateau de 'support t fixe 7, la roue    et le plateau étant inclinés d'environ   450    sur l'hori  zonale.    Les biscuits descendant le long du guide 3    sont t inclinés du même angle et passent t dans des évi-     dements 8 formés à ta périphérie de la roue 6. Dans l'exemple représenté, les biscuits sont circulaires et les évidements 8   semiirculaires.    Les évidements 8 occupent la plus grande partie Ide la périphérie de la roue, seule une faible partie 9 étant exempte d'évidements. Cette partie 9 passe près de l'extrémité du guide 3 de manière à interrompre à ce moment l'alimentation des biscuits sur la roue.



   Par suite de-la rotation de la roue 6, les biscuits sont entraînés sur une trajectoire circulaire et sont supportés par la roue 6 et le plateau de support 7.



  Pendant ce mouvement, toutes les petites   miettes    tombent à travers une fente arquée   1.0    concentrique à la roue 6 et ménagée dans le plateau 7. Avant d'atteindre le point inférieur de la roue, les biscuits sont retirés des évidements par un déflecteur 15 en forme de soc de charrue qui constitue une paroi   d'un    nouveau guide 16 le long duquel les biscuits descendent sur un nouveau transporteur 17. Par suite de l'existence de la partie 9 à la périphérie de la roue, les biscuits sont divisés en groupes d'un nombre correspondant au nombre des évidements 8, soit vingt-deux dans l'exemple représenté.

   Pendant que la partie 9 passe en regard de l'extrémité du guide 3, les biscuits s'accumulent   dans ce guide 3 et la vitesse du transporteur r I et celle    de la roue 6 doivent être reliées entre elles de manière que les biscuits qui ont été recueillis dans le guide soient retirés pendant la rotation subséquente de la roue, de façon que, au moment où la partie 9 quitte le guide 3, l'accumulation disparaisse.



   Non seulement les biscuits sont disposés par groupes sur le transporteur 17, mais en outre ils sont disposés sur ce dernier en deux rangées 20 et 21.



  Pour cela, le guide 16 comprend un organe déflecteur 23 capable de se déplacer en travers   dune    fente ménagée dans la surface du guide sous la commande d'une tige 24 entraînée par un excentrique 25 en synchronisme avec la rotation de la roue 6. L'organe déflecteur 23 prend ainsi un mouvement alternatif de sorte que les biscuits passent alternativement soit directement le long d'un canal 30, soit après déviation le long   d'un      canal    31 parallèle au premier. Les deux canaux comprennent un mécanisme d'échappement constitué par des doigts 32 se projetant vers Je haut à travers des fentes 33 et portés par des roues 34 (dont une seule est visible sur la figure).

   Ces doigts fonctionnent aussi en   synchronisme    avec la roue 6 et servent à retenir les biscuits dans les deux canaux 30 et 31 et ensuite à les libérer simultanément pour former les rangées 20 et 21. Par conséquent, chaque groupe de vingt-deux biscuits est divisé en deux moitiés de onze biscuits qui sont envoyées en avant côte    à côte sur le transporteur r 17. A partir r de ce dernier,    les biscuits passent dans le dernier étage qui peut être une installation d'enrobage.

Claims

REVENDICATION Appareil pour assembler des biscuits par groupes, caractérisé en ce qu'il comprend un transporteur pour amener les biscuits en une seule rangée sur un guide conduisant à une roue tournant audessus d'une surface de support des biscuits et dont la plus grande partie de la périphérie présente des évidements également espacés destinés à recevoir les biscuits prove nant du guide, le reste de la a périphérie ne présentant pas d'évidements et passant suffisamment près de l'extrémité du guide pour interrompre l'alimentation des biscuits, et un déflecteur pour r retirer les biscuits desdits évidements et les faire passer sur un second transporteur.

SOUS-REVENDICATIONS 1. Appareil selon la revendication, caractérisé en ce que la roue et la surface de support sont inclinées sur l'horizontale d'un angle de l'ordre de 45O, les biscuits étant amenés sur la roue au point le plus élevé de cette dernière ou peu après ce point et quittant la roue avant d'atteindre son point inférieur.

2. Appareil selon la revendication, caractérisé en ce que la surface de support est constituée par un plateau présentant une fente arquée concentrique à la roue et s'étendant sur une partie au moins de la tra jectoire des biscuits sur le plateau.

3. Appareil selon la revendication, caractérisé en ce qu'il comprend une surface inclinée conduisant les biscuits Ide la roue à un second transporteur, cette surface étant équipée d'un organe déflecteur fonctionnant en synchronisme avec la roue pour guider les biscuits dans l'un ou l'autre de deux canaux séparés.

4. Appareil selon la sous-revendication 3, caractérisé en ce qu'il comprend un mécanisme d'échaplpe- ment qui retient les biscuits dans les deux canaux et les libère ensuite simultanément dans ces deux canaux.