CH336179A - Storage container set up to prevent food from drying out - Google Patents

Storage container set up to prevent food from drying out

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Publication number
CH336179A
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Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
container
storage container
food
sponge cloth
drying out
Prior art date
Application number
Other languages
German (de)
Inventor
Rappe Hermann
Original Assignee
Bernet Paul
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Bernet Paul filed Critical Bernet Paul
Publication of CH336179A publication Critical patent/CH336179A/en

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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J47/00—Kitchen containers, stands or the like, not provided for in other groups of this subclass; Cutting-boards, e.g. for bread
    • A47J47/02—Closed containers for foodstuffs
    • A47J47/08—Closed containers for foodstuffs for non-granulated foodstuffs
    • A47J47/10—Closed containers for foodstuffs for non-granulated foodstuffs with arrangements for keeping fresh

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Packages (AREA)

Description

  

  Vorratsbehälter, der     eingerichtet        ist,        nm    das     Eintrocknen    von     Lebensmitteln        zu    verhüten    Lebensmittel, wie z. B. Käse, Gemüse, Wurst  waren und Brot, trocknen an der Luft aus und sind  dann kaum noch verwendbar.  



  Vorliegende Erfindung betrifft einen Vorrats  behälter, der bezweckt, dass Lebensmittel einige Tage  aufbewahrt werden können, ohne einzutrocknen, und  der dadurch gekennzeichnet ist, dass im     Innern    des  mit Deckel versehenen Behälters ein Wasser aufneh  mendes Mittel angeordnet ist, um damit die Luft im  Behälter feucht halten zu können.  



  Beiliegende Zeichnung zeigt ein Ausführungsbei  spiel des erfindungsgemässen Vorratsbehälters, und  zwar einen Behälter im Längsschnitt. Auf dem Boden  des mit Deckel 1 versehenen Behälters 2 liegt ein  Schwammlappen 3 aus Zellstoff. Über dem Schwamm  lappen 3 ist eine durchbrochene Unterlage 4 für die  Lebensmittel angeordnet, damit diese nicht direkt mit  dem Schwammlappen in     Berührung    kommen. Die  Unterlage besteht beispielsweise aus einem mit Füssen  versehenen Drahtrost.  



  Der Behälter kann mit Ausnahme des Lappens 3  zum Beispiel aus Glas oder Kunststoff bestehen, und  der Schwammlappen 3 kann auch statt auf dem Bo  den des Behälters an der Unterseite des Deckels l  angeordnet sein.  



  Der Lappen wird vor dem Einführen mit Wasser       getränkt,    um ein Eintrocknen der Lebensmittel zu  vermeiden.



  Storage container which is set up to prevent food from drying out Food, such as e.g. B. cheese, vegetables, sausage and bread, dry out in the air and are then hardly usable.



  The present invention relates to a storage container, the purpose of which is that food can be stored for a few days without drying out, and which is characterized in that a water-absorbing agent is arranged inside the container provided with a lid in order to moisturize the air in the container to be able to hold.



  The accompanying drawing shows an exemplary embodiment of the storage container according to the invention, namely a container in longitudinal section. On the bottom of the container 2 provided with a lid 1 lies a sponge cloth 3 made of cellulose. Above the sponge cloth 3 a perforated base 4 is arranged for the food so that they do not come into direct contact with the sponge cloth. The base consists for example of a wire grid provided with feet.



  The container can be made of glass or plastic, for example, with the exception of the cloth 3, and the sponge cloth 3 can also be arranged on the underside of the lid l instead of on the Bo of the container.



  The cloth is soaked with water before insertion to prevent the food from drying out.

Claims (1)

PATENTANSPRUCH Vorratsbehälter, der eingerichtet ist, um das Ein trocknen von Lebensmitteln zu verhüten, dadurch gekennzeichnet, dass im Innern des mit Deckel ver- sehenen Behälters ein Wasser aufnehmendes Mittel angeordnet ist, um damit die Luft im Behälter feucht halten zu können. UNTERANSPRÜCHE 1. Behälter nach Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass als wasseraufnehmendes Mittel ein Schwammlappen aus Zellstoff angeordnet ist. z. Behälter nach Patentanspruch und Unter anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Schwammlappen auf dem Boden des Behälters an geordnet ist. 3. PATENT CLAIM Storage container which is set up to prevent food from drying in, characterized in that a water-absorbing means is arranged inside the container provided with a lid in order to be able to keep the air in the container moist. SUBClaims 1. Container according to claim, characterized in that a sponge cloth made of cellulose is arranged as the water-absorbing agent. z. Container according to claim and sub-claim 1, characterized in that the sponge cloth is arranged on the bottom of the container. 3. Behälter nach Patentanspruch und Unter ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, dass über dem Schwammlappen eine durchbrochene Un terlage für die Lebensmittel angeordnet ist, damit diese mit dem Schwammlappen nicht in direkte Be rührung kommen. 4. Behälter nach Patentanspruch und Unter anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Schwammlappen am Deckel angeordnet ist. 5. Behälter nach Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass er, mit Ausnahme des Wasser auf nehmenden Mittels, aus einem Kunststoff besteht. Container according to patent claim and dependent claims 1 and 2, characterized in that a perforated underlay for the food is arranged above the sponge cloth so that the food does not come into direct contact with the sponge cloth. 4. Container according to claim and sub-claim 1, characterized in that the sponge cloth is arranged on the lid. 5. Container according to claim, characterized in that it, with the exception of the water-absorbing agent, consists of a plastic.
CH336179D 1955-11-19 1955-11-19 Storage container set up to prevent food from drying out CH336179A (en)

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ID=4503832

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CH336179D CH336179A (en) 1955-11-19 1955-11-19 Storage container set up to prevent food from drying out

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2102778A1 (en) * 1970-01-28 1971-08-05 Dart Industries Inc., Los Angeles, Calif. (V.St.A. Containers for food, especially vegetables, such as celery or the like
FR2190357A1 (en) * 1972-06-30 1974-02-01 Bridel Laiterie Transportable drier - for cheese ripening

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2102778A1 (en) * 1970-01-28 1971-08-05 Dart Industries Inc., Los Angeles, Calif. (V.St.A. Containers for food, especially vegetables, such as celery or the like
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