CH228406A - Ustensile pour dénoyauter les fruits. - Google Patents
Ustensile pour dénoyauter les fruits.Info
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- CH228406A CH228406A CH228406DA CH228406A CH 228406 A CH228406 A CH 228406A CH 228406D A CH228406D A CH 228406DA CH 228406 A CH228406 A CH 228406A
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- handle
- spatula
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- fruit
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J23/00—Devices for stoning fruit
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
- Table Equipment (AREA)
Description
Ustensile pour dénoyauter les fruits. L'objet. de l'invention est un ustensile pour -dénoyauter les fruits tels que cerises, prunes, abricots, etc. Il est caractérisé par une poignée comportant au moins une spatule à bords tranchants et à section droite arquée, dont l'extrémité est en forme de pointe de flèche barbelée. Le dessin ci-annexé représente, à titre d'exemple, une forme d'exécution de l'usten sile faisant l'objet de l'invention. La fig. 1 en est une vue de dessus, les fig. 2 à 4 des coupes transversales sui vant les lignes II-II, III-III et IV-IV de la fig. 1; la fi-. 5 en est une vue partielle de côté. L'ustensile représenté comporte une poi gnée 5 formée par la partie médiane, re courbée transversalement à son axe, d'une lame métallique, en aluminium par exemple, formant deux spatules 6 et 6' à section droite arquée et à bords tranchants, dont les extré mités 7 et 7' sont en forme de pointes de flèches barbelées. Les barbes 8, 8' des pointes sont recourbées vers l'intérieur de façon à ne pas détériorer la pulpe du fruit lorsqu'on 2s retire de celui-ci l'ustensile avec le noyau et l'extrémité de la spatule est légèrement re courbée en forme de cuiller dans le sens lon gitudinal. Les deux spatules sont de dimensions dif férentes, la plus petite servant au dénoyau tage des cerises, la plus grande pouvant être utilisée pour le dénoyautage de fruits à gros noyaux, tels que prunes, abricots, pêches, etc. Les bords des parties des spatules adjacentes à la poignée sont légèrement repliés vers l'in térieur de façon à préserver la main du con tact de leur tranchant et du jus de fruit qui s'écoule entre eux. Il va sans dire que l'ustensile peut com- 4o porter une seule spatule et que la poignée peut être faite en une matière non métallique, telle que le bois ou une résine synthétique. L'ustensile représenté peut être utilisé indifféremment pour tous les fruits à noyaux. .4s Il présente sur les ustensiles à dénoyauter connus l'avantage de ne pas percer le fruit de part en part et permet ainsi de conserver des fruits entiers bien que dénoyautés.
Claims (1)
- REVENDICATION Ustensile pour dénoyauter les fruits, ca ractérisé par une poignée comportant au moins une spatule à bords tranchants et à. section droite arquée dont l'extrémité est en forme de pointe de flèche barbelée. SOUS-REVENDICATIONS 1. Ustensile suivant la revendication, ca ractérisé en ce que les barbes de la- pointe de flèche sont recourbées vers l'intérieur. ?. Ustensile suivant la revendication, ca ractérisé en ce qu'il comporte deux spatules de dimensions différentes disposées chacune à l'une des extrémités de la poignée. 3.Ustensile suivant la revendication, ca ractérisé en ce qu'il est formé d'une lame mé tallique dont une partie constitue la spatule et dont l'autre partie, recourbée transversale ment à son axe, constitue la poignée. 4. Ustensile suivant la. revendication, ca ractérisé en ce que l'extrémité de la spatule est recourbée longitudinalement en forme de cuiller.
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CH228406T | 1942-07-28 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CH228406A true CH228406A (fr) | 1943-08-31 |
Family
ID=4455554
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CH228406D CH228406A (fr) | 1942-07-28 | 1942-07-28 | Ustensile pour dénoyauter les fruits. |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CH (1) | CH228406A (fr) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2015084924A (ja) * | 2013-10-30 | 2015-05-07 | 加藤 博和 | 有核果実を加工する果実加工器具 |
-
1942
- 1942-07-28 CH CH228406D patent/CH228406A/fr unknown
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2015084924A (ja) * | 2013-10-30 | 2015-05-07 | 加藤 博和 | 有核果実を加工する果実加工器具 |
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