CH202506A - Bouilloire. - Google Patents
Bouilloire.Info
- Publication number
- CH202506A CH202506A CH202506DA CH202506A CH 202506 A CH202506 A CH 202506A CH 202506D A CH202506D A CH 202506DA CH 202506 A CH202506 A CH 202506A
- Authority
- CH
- Switzerland
- Prior art keywords
- crown
- kettle
- utensil
- cooking utensil
- heat source
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
- A47J36/36—Shields or jackets for cooking utensils minimising the radiation of heat, fastened or movably mounted
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Cookers (AREA)
Description
Bouilloire. L'objet de la présente invention est une bouilloire dont la capacité, destinée à. recevoir un liquide à chauffer, est en forme de cou ronne à l'intérieur de laquelle on peut placer un ustensile de cuisson, le tout disposé de telle façon que, lorsque l'ustensile de cuisson -est placé à l'intérieur de la couronne et exposé à une source de chaleur, les gaz chauds produits par celle-ci, après avoir chauff é le fond de l'ustensile, s'élèvent entre les parois latérales dudit ustensile et les parois inté rieures de la couronne qu'ils chauffent avant de s'échapper à l'air libre; ce qui a pour ré sultat une bonne utilisation des calories pro duites par la source de chaleur qui chauffent non seulement le contenu de l'ustensile de cuisson, mais encore le liquide contenu dans la capacité de la couronne. Une forme d'exécution de la bouilloire faisant l'objet de la présente invention est re présentée, schématiquement et à titre d'exem ple; au dessin annexé dans lequel: La fi-. 1 montre ladite forme d'exécution en élévation latérale; la fig. 2 la montre en élévation en section transversale, un ustensile de cuisson étant placé dans la, couronne, sur un brûleur à gaz comme source de chaleur, et la fi-. 3 montre la bouilloire en plan. La forme d'exécution représentée com porte une couronne 1 dont la capacité 2 est remplie d'un liquide à chauffer, de l'eau par exemple, qui y a été introduit et peut en être extrait par un goulot 3; un manche 4 permet la manipulation de la bouilloire qui, comme le montre la fig. 2, peut être placée sur une cuisinière à gaz 8 .de façon qu'un brûleur 5 de celle-ci soit au milieu du bas de la cou ronne; un ustensile de cuisson 7 est placé à l'intérieur de la couronne et repos e sur quatre nervures: 6 que présente le bas rentrant de la couronne. Il est aisé à comprendre que les gaz de combustion dégagés par le brûleur 5, après avoir tout d'abord chauffé le fond de l'usten sile 7, au lieu de s'échapper directement à l'air libre comme c'est le oas, généralement, sont contraints de passer par l'espace ménagé entre les nervures 6 et de s'élever par l'inter valle 9 créé entre les parois latérales de l'us tensile 7 et intérieures de la couronne 1; avant de s'échapper à l'air librer, ces gaz sont amenés à communiquer la plus grande partie des calories qu'ils transportent encore à l'us- tensile de cuisson et à la bouilloire dont ils chauffent le liquide qu'elle contient. On réalise ainsi une notable économie de com bustible en regard de ce qui se produit lors que l'ustensile 7 est placé sur le brûleur 5 sans interposition de la bouilloire 1. On peut prévoir d'autres formes d'exécu tion de la bouilloire que celle représentée; par exemple la bouilloire pourrait être pour vue de deux poignées au lieu d'un manche 4, le goulot 3 pourrait être plus long et être re courbé en bec de canard, la couronne pourrait avoir une section transversale autre que celle représentée, les nervures 6 pourraient être en nombre autre que quatre, trois par exemple ou plus de quatre, etc. La bouilloire représen tée est susceptible d'être placée ,sur une source de chaleur autre qu'un brûleur à gaz; elle peut être exécutée en toute matière appro priée, par exemple en cuivre ou en laiton étamé ou non, en tôle de fer galvanisée ou non, ou émaillée ou non, en aluminium, etc.
Claims (1)
- REVENDICATION Bouilloire, caractérisée en ce que sa capa cité, destinée à recevoir un liquide à chauffer, est en forme de couronne à l'intérieur de la quelle on peut placer un ustensile de cuisson, le tout disposé de telle façon que, lorsque l'ustensile de cuisson est placé à l'intérieur de la couronne et exposé à une source de chaleur, les gaz chauds produits par celle-ci, après avoir chauffé le fond de l'ustensile,s'élèvent entre les parois latérales dudit ustensile et les parois intérieures de la cou ronne qu'ils chauffent avant de s'échapper à l'air libre, ce qui a pour résultat une bonne utilisation des calories produites par la source de chaleur qui chauffent non seulement le contenu de l'ustensile de cuisson, mais encore le liquide contenu dans la capacité de la cou ronne.SOUS-REVENDICATIONS Bouilloire selon la revendication, caracté- risée en ce qu'elle présente, à sa. partie inférieure, des nervures portées par une partie rentrante de la couronne, sur les quelles peut reposer l'ustensile de cuisson, de façon à ménager entre celui-ci et la bouilloire un espace par lequel les gaz de combustion de la source de chaleur sont contraints de passer avant de s'échapper à l'air libre.Bouilloire selon la revendication, earaeté- rzsée en ce qu'elle présente un goulot pour l'introduction et l'extraction du liquide à chauffer. 3 Bouilloire selon la revendication, caracté risée en ce qu'elle comporte un manche per mettant de la manipuler. 4 Bouilloire selon la. revendication et les sous-revendications 1, 2 et 3, telle que re présentée au dessin annexé.
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CH202506T | 1938-01-24 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CH202506A true CH202506A (fr) | 1939-01-31 |
Family
ID=4443279
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CH202506D CH202506A (fr) | 1938-01-24 | 1938-01-24 | Bouilloire. |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CH (1) | CH202506A (fr) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN107960870A (zh) * | 2017-12-15 | 2018-04-27 | 金华职业技术学院 | 一种用于野外烹饪的组合炊具 |
-
1938
- 1938-01-24 CH CH202506D patent/CH202506A/fr unknown
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN107960870A (zh) * | 2017-12-15 | 2018-04-27 | 金华职业技术学院 | 一种用于野外烹饪的组合炊具 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US3381678A (en) | Alcohol heating and cooking stove | |
CH202506A (fr) | Bouilloire. | |
US2243249A (en) | Automatic water heater unit | |
US2349099A (en) | Serving bowl | |
US3395691A (en) | Portable barbecue | |
US2671330A (en) | Candle | |
KR20210088171A (ko) | 매입 인서트편에 의한 바텀캡 조립 구조를 구비한 이중조리용기 및 이중조리용기 제조방법 | |
US20070221650A1 (en) | Constructive Arrangement Applied To Vessel For Heating | |
TWI640281B (zh) | 可收納之炊具 | |
CH170405A (fr) | Récipient pour chauffer un liquide. | |
US2196339A (en) | Stove | |
KR940001936Y1 (ko) | 휴대용 취사 키트 | |
CH179732A (fr) | Boîte de conserve. | |
US1472313A (en) | Kettle top | |
CH239908A (fr) | Appareil à combustible gazeux comportant un four. | |
BE546826A (fr) | ||
CH113709A (fr) | Economiseur de combustible. | |
CH137985A (fr) | Ustensile pour la cuisson. | |
BE359301A (fr) | ||
CH254181A (fr) | Dispositif pour conférer à un local une température donnée. | |
TWM340785U (en) | A cooking pot with thermal roasting and isothermal functions | |
CH118415A (fr) | Récipient pour chauffer un liquide par récupération de chaleur. | |
CH84586A (fr) | Economiseur pour fourneaux à gaz | |
CH215378A (fr) | Four à accumulation rapide de chaleur. | |
KR860000867Y1 (ko) | 자체가열 조리용기 |