BRPI0807607A2

BRPI0807607A2 - DISTRIBUTOR DEVICE FOR A DISTRIBUTION SYSTEM TO BE USED IN CONNECTION WITH A DRINK DISTRIBUTION, METHOD FOR DISTRIBUTING DRINK FROM A DISTRIBUTION SYSTEM AND USE OF A DEVICE

Info

Publication number: BRPI0807607A2
Application number: BRPI0807607-3A
Authority: BR
Inventors: Robert Steenberg Poulsen
Original assignee: Micro Matic As
Priority date: 2007-02-21
Filing date: 2008-02-21
Publication date: 2014-07-22
Also published as: AU2008217363A1; JP2010519143A; RU2009135036A; CN101631738A; WO2008101503A2; WO2008101503A3; US20100320238A1; DK200700267A; EP2117991A2

Description

I “DISPOSITIVO DISTRIBUIDOR PARA UM SISTEMA DE DISTRIBUIÇÃO A SER USADO EM CONEXÃO COM A DISTRIBUIÇÃO DE UMA BEBIDA, MÉTODO PARA DISTRIBUIR BEBIDA A PARTIR DE UM SISTEMA DE DISTRIBUIÇÃO E USO DE UM DISPOSITIVO”I “DISTRIBUTOR DEVICE FOR A DISTRIBUTION SYSTEM TO BE USED IN CONNECTION WITH A DRINK DISTRIBUTION, METHOD FOR DISTRIBUTING A DRINK SYSTEM AND USING A DEVICE”

Campo Técnico da InvençãoTechnical Field of the Invention

A presente invenção trata de um dispositivo distribuidor para um sistema de distribuição para ser usado em relação com a distribuição de uma bebida. O sistema de distribuição compreende um recipiente de bebida 10 que inclui uma saída de bebida, um meio de pressão, tal como anidrido carbônico (CO2), que é adaptado para forçar a bebida através da saída de bebida para fora do recipiente de bebida. A presente invenção trata ainda de um método para distribuir bebida por um sistema de distribuição que compreende um dispositivo distribuidor.The present invention relates to a dispensing device for a dispensing system to be used in connection with dispensing a beverage. The dispensing system comprises a beverage container 10 including a beverage outlet, a pressure means such as carbon dioxide (CO2), which is adapted to force the beverage through the beverage outlet out of the beverage container. The present invention further relates to a method for dispensing beverage by a dispensing system comprising a dispensing device.

Fundamentos da InvençãoBackground of the Invention

Um grande número de sistemas e dispositivos é conhecido dentro do campo de distribuição de bebidas. Tipicamente, a bebida é armazenada em um recipiente, tal como um barril de cerveja, que durante o uso é conectado com um sistema distribuidor. A bebida flui do recipiente 20 através de uma linha distribuidora, que é tipicamente fixada em algum tipo de torneira onde a bebida é distribuída. O fluxo de bebida pode, por exemplo, ser realizado por uma pressão superior à atmosférica no interior do recipiente, forçando a cerveja para o interior da linha distribuidora. Durante o uso do sistema de distribuição, pressão usualmente é continuamente aplicada aoA large number of systems and devices are known within the beverage distribution field. Typically, the beverage is stored in a container, such as a beer keg, which during use is connected with a dispensing system. The beverage flows from the container 20 through a dispensing line, which is typically attached to some type of tap where the beverage is dispensed. The flow of beverage may, for example, be effected by a higher than atmospheric pressure within the container forcing the beer into the dispensing line. During use of the distribution system, pressure is usually continuously applied to the

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interior do recipiente por intermédio de um meio de pressão. E usual o emprego de CO2 como o meio de pressão.inside the container by means of a pressure means. It is usual to use CO2 as the pressure medium.

O meio de pressão é usualmente fornecido ao recipiente de bebida por um cilindro de gás via determinado tipo de dispositivo de acoplamento. Também é comum que o dispositivo de acoplamento conecte-se com a saída de bebida de por exemplo um barril de cerveja, pela qual serve para fornecer um meio de pressão tal como CO2 ao recipiente de bebida e a bebida ao sistema distribuidor.The pressure medium is usually supplied to the beverage container by a gas cylinder via a particular type of coupling device. It is also common for the coupling device to connect to the beverage outlet of for example a beer barrel, by which it serves to provide a pressure medium such as CO2 to the beverage container and the beverage to the dispensing system.

Quando um recipiente de bebida tal como um barril de bebida é conectado com um sistema distribuidor por intermédio de um dispositivo de acoplamento, é preferível se isto puder ser feito sem vazamento do meio de pressão (isto é, do CO2) para o ambiente. Na técnica atual, isto é realizado integrando dispositivos de conexão sofisticados no dispositivo de acoplamento. Estes dispositivos de conexão tendem a ser de certo modo complexos e dispendiosos, e na maioria dos casos vazamento do meio de pressão durante a conexão do recipiente de bebida é meramente limitada porém não eliminada. Em alguns exemplos da técnica anterior, o fluxo de meio de pressão é conectado com o dispositivo distribuidor primeiro, e subsequentemente o fluxo de cerveja é conectado. Uma deficiência disto é que incorre um risco de geração de espuma uma vez que o fluxo de cerveja seja ligado que na melhor das hipóteses envolve desordem e na pior delas perigo para o usuário no caso da pressão ser bastante alta para causar ruptura do equipamento. Assim, existe necessidade de um dispositivo de acoplamento econômico e simples e contudo ofereça uma prevenção satisfatória de vazamento do meio de pressão e da geração de espuma.When a beverage container such as a beverage barrel is connected to a dispensing system via a coupling device, it is preferable if this can be done without leakage of the pressure medium (i.e., CO2) into the environment. In the current art this is accomplished by integrating sophisticated connecting devices into the coupling device. These connection devices tend to be somewhat complex and expensive, and in most cases leakage of the pressure medium during connection of the beverage container is merely limited but not eliminated. In some prior art examples, the pressure medium flow is connected with the dispensing device first, and subsequently the beer flow is connected. A shortcoming of this is that there is a risk of foam generation once the beer flow is turned on which at best involves clutter and at worst danger to the user if the pressure is too high to cause equipment rupture. Thus, there is a need for an economical and simple coupling device and yet offers satisfactory prevention of pressure medium leakage and foam generation.

Outra deficiência dos dispositivos distribuidores atuais reside no fato de sua limpeza ser difícil e dispendiosa. Os vários componentes tais como válvulas e encanamentos têm de ser desmontados para assegurar uma correta limpeza tomando o método longo e dispendioso. Também, uma vez 25 que a higiene é de alta importância quando se trata do manuseio de bebidas, o risco de limpeza incorreta do dispositivo distribuidor devido ao método consumidor de tempo de desmonte do dispositivo e limpeza de todas as ranhuras e entalhes dos componentes do dispositivo distribuidor. Em alguns exemplos da técnica anterior existente, busca-se sua simplificação bombeando pequenas bilhas esponja através do dispositivo distribuidor. Isto é vantajoso economizando tempo, porém, não funciona com aqueles dispositivos distribuidores tendo válvulas incorporadas para assegurar uma funcionalidade satisfatória, pois as válvulas bloqueiam a passagem das bilhas esponja.Another shortcoming of today's dispensing devices is that they are difficult and expensive to clean. The various components such as valves and pipelines have to be disassembled to ensure correct cleaning taking the long and expensive method. Also, since hygiene is of high importance when it comes to beverage handling, the risk of improper cleaning of the dispensing device due to the time consuming method of device disassembly and cleaning of all slots and notches in the device components distributor. In some examples of the existing prior art, its simplification is sought by pumping small sponge beakers through the dispensing device. This is advantageous in saving time, however, does not work with those dispensing devices having built-in valves to ensure satisfactory functionality as the valves block the passage of sponge bins.

Os dispositivos distribuidores da técnica anteriormenteThe prior art dispensing devices

existente são principalmente construídos de aço inoxidável ou de outros materiais que não contaminam a bebida a ser distribuída. Com os preços crescentes de matérias primas, a necessidade por equipamento distribuidor consumindo menos material vem se tomando ainda mais importante para os 10 fabricantes de dispositivos ministradores. Além disso, a complexidade dos dispositivos da técnica anteriormente existente exigem extensa usinagem durante a manufatura que é muito dispendiosa - especialmente ao fazer-se uso de aço inoxidável. Assim, há necessidade do fornecimento de um dispositivo distribuidor com custos de fabricação mais baixos, por exemplo, minimizando 15 a quantidade necessária de materiais dispendiosos por dispositivo.The existing ones are mainly made of stainless steel or other materials that do not contaminate the beverage to be dispensed. With rising raw material prices, the need for distributing equipment consuming less material is becoming even more important for the 10 ministering device manufacturers. In addition, the complexity of the prior art devices requires extensive machining during very expensive manufacturing - especially when using stainless steel. Thus, there is a need to provide a dispensing device with lower manufacturing costs, for example by minimizing the required amount of expensive materials per device.

Há necessidade de que o acoplamento do recipiente de bebida com o sistema distribuidor seja tão simples e rápido quanto possível. Em alguns exemplos da técnica anteriormente existente, o recipiente de bebida tem de ser girado no interior do dispositivo de acoplamento para que a 20 conexão de fluxo de bebida e fluxo do meio de pressão possa ser estabelecida quer como um resultado da rotação quer por uma interação de usuário adicional, por exemplo, pela abertura de válvulas. Não obstante, este método tem a nítida desvantagem dos recipientes de bebida ser usualmente bastante pesados, tomando a operação de acoplamento difícil e perigosa. Também, a 25 operação de acoplamento perigosa incorre em um maior risco de conexão deficiente do fluxo de bebida ou do fluxo do meio de pressão, resultando em vazamentos para o ambiente. Assim, existe necessidade por um dispositivo de acoplamento que assegure uma operação de acoplamento fácil e segura.Coupling of the beverage container with the dispensing system is as simple and fast as possible. In some examples of the prior art, the beverage container has to be rotated within the coupling device so that the beverage flow and pressure medium flow connection can be established either as a result of rotation or by an interaction. additional user, for example by opening valves. However, this method has the distinct disadvantage that beverage containers are usually quite heavy, making the coupling operation difficult and dangerous. Also, hazardous coupling operation incurs a greater risk of poorly connected beverage flow or pressure medium flow, resulting in leaks into the environment. Thus, there is a need for a coupling device that ensures easy and safe coupling operation.

Quando os dispositivos distribuidores da técnica existente são destacados do recipiente de bebida após este estar esgotado, o usuário tem de assegurar que o fluxo de CO2 seja desconectado antes da separação. Se esta etapa é esquecida, o meio de pressão fluirá para o ambiente com a separação do dispositivo distribuidor, o que é inconveniente, perigoso e dispendioso.When prior art dispensing devices are detached from the beverage container after it has been depleted, the user must ensure that the CO2 stream is disconnected prior to separation. If this step is forgotten, the pressure medium will flow into the environment upon separation from the dispensing device, which is inconvenient, dangerous and costly.

Assim, existe necessidade de um dispositivo distribuidor que não possa ser destacado do recipiente de bebida sem o fluxo de meio de pressão ser descontinuado.Thus, there is a need for a dispensing device that cannot be detached from the beverage container without the flow of pressure medium being discontinued.

Sumário da InvençãoSummary of the Invention

Um dos objetivos da presente invenção é superar por completo ou parcialmente as desvantagens e deficiências acima da técnica anteriormente existente. Mais especificamente, um dos objetivos é proporcionar um dispositivo distribuidor para um sistema de distribuição a ser usado em conexão com a distribuição de uma bebida, o dito sistema compreendendo um recipiente de bebida compreendendo uma saída, um meio de pressão, tal como CO2, que é adaptado para forçar a bebida para o exterior da saída do recipiente de bebida, em que o dispositivo distribuidor compreende um membro de acoplamento, e a conexão de distribuição de bebida e a conexão do fluxo do meio de pressão para o recipiente é efetuada por um deslocamento essencialmente linear do membro de acoplamento, e em que a dita desconexão de distribuição de bebida e a desconexão do fluxo do meio de pressão para o recipiente efetuado por um deslocamento essencialmente linear do membro de acoplamento.It is an object of the present invention to completely or partially overcome the disadvantages and deficiencies above the prior art. More specifically, one object is to provide a dispensing device for a dispensing system to be used in connection with dispensing a beverage, said system comprising a beverage container comprising an outlet, a pressure means, such as CO2, which is adapted to force the beverage out of the beverage container outlet, wherein the dispensing device comprises a coupling member, and the beverage dispensing connection and the pressure medium flow connection to the container is effected by a essentially linear displacement of the coupling member, and wherein said beverage dispensing disconnection and disconnection of the pressure medium flow to the container is effected by an essentially linear displacement of the coupling member.

Uma vantagem do poder conectar e desconectar o fluxo de bebida e do meio de pressão no mesmo movimento é que possibilita 25 minimizar ou mesmo eliminar o vazamento do meio de pressão para o ambiente construindo o membro de acoplamento de forma que a entrada de bebida e a saída do meio de pressão sejam abertas respectivamente fechadas de maneira simultânea. Isto é facilitado pelo deslocamento essencialmente linear do membro de acoplamento. Uma vantagem adicional é que a necessidade de girar ou de outra maneira mover o recipiente de bebida para conectar e desconectar os fluxos de bebida e meio de pressão é eliminada.An advantage of being able to connect and disconnect the flow of beverage and pressure medium in the same motion is that it enables to minimize or even eliminate leakage of pressure medium into the environment by constructing the coupling member so that the beverage inlet and outlet of the pressure medium are opened respectively closed simultaneously. This is facilitated by essentially linear displacement of the coupling member. An additional advantage is that the need to rotate or otherwise move the beverage container to connect and disconnect beverage and pressure medium streams is eliminated.

O dispositivo distribuidor de acordo com a invenção pode ser adaptado para conectar a distribuição de bebida do recipiente e o fluxo do dito 5 meio de pressão para o recipiente essencialmente ao mesmo tempo. Também, o dispositivo distribuidor de acordo com a invenção pode ser adaptado para desconectar a distribuição de bebida do recipiente e o fluxo do meio de pressão para o recipiente essencialmente ao mesmo tempo. Uma vantagem disto é que possibilita minimizar ou mesmo eliminar o vazamento de meio de 10 pressão para o ambiente pela saída do meio de pressão e a entrada de bebida ser abertas respectivamente fechadas simultaneamente.The dispensing device according to the invention may be adapted to connect the beverage dispensing of the container and the flow of said pressure medium to the container at essentially the same time. Also, the dispensing device according to the invention may be adapted to disconnect the beverage dispensing from the container and the flow of pressure medium to the container at essentially the same time. An advantage of this is that it makes it possible to minimize or even eliminate the leakage of pressure medium into the environment by the pressure medium outlet and the beverage inlet being respectively closed simultaneously.

O dispositivo distribuidor de acordo com a invenção pode compreender um membro de manipulo compreendendo uma primeira extremidade com um membro corrediço se estendendo da mesma, uma 15 segunda extremidade e uma seção intermediária, em que a seção intermediária é afixada ao membro de acoplamento em uma junta giratória. Isto é vantajoso, pois, possibilita converter o movimento do membro de manipulo em movimento do membro de acoplamento. Outrossim, habilita a conversão do membro de manipulo em movimento de rotação de componentes 20 compreendidos pelo membro de acoplamento.The dispensing device according to the invention may comprise a handle member comprising a first end with a sliding member extending therefrom, a second end and an intermediate section, wherein the intermediate section is attached to the coupling member in a joint. swivel This is advantageous as it makes it possible to convert the movement of the handle member into movement of the coupling member. It also enables conversion of the handle member to rotational motion of components comprised by the coupling member.

O dispositivo distribuidor de acordo com a invenção pode ser montado em um alojamento, o alojamento compreendendo uma primeira extremidade e uma segunda extremidade, em que a segunda extremidade compreende um retentor para o recipiente de bebida. O alojamento serve para 25 reter os componentes do dispositivo distribuidor em posição. O retentor possibilita conectar o dispositivo distribuidor com um recipiente de bebida e também possibilita a dirigir o movimento dos componentes do dispositivo distribuidor em relação ao recipiente de bebida.The dispensing device according to the invention may be mounted in a housing, the housing comprising a first end and a second end, wherein the second end comprises a retainer for the beverage container. The housing serves to hold the dispensing device components in place. The retainer makes it possible to connect the dispensing device with a beverage container and also enables to direct the movement of the dispensing device components relative to the beverage container.

O alojamento pode ainda compreender uma ranhura em que o membro de acoplamento pode realizar um deslocamento ou deslocamento essencialmente linear. Isto é vantajoso, pois, possibilita governar o deslocamento do membro de acoplamento em relação ao alojamento.The housing may further comprise a slot in which the coupling member may perform essentially linear displacement or displacement. This is advantageous as it makes it possible to govern the displacement of the coupling member relative to the housing.

A primeira extremidade do alojamento pode compreender uma 5 trilha fechada em que o membro corrediço pode deslizar em um deslocamento essencialmente linear entre um primeiro extremo e um segundo extremo. Isto é vantajoso, pois, em cooperação com a junta giratória possibilita converter o movimento de rotação do membro de manipulo em deslocamento linear do membro de acoplamento.The first end of the housing may comprise a closed track wherein the sliding member may slide in an essentially linear displacement between a first end and a second end. This is advantageous because, in cooperation with the swivel joint, it is possible to convert the rotational movement of the handle member to linear displacement of the coupling member.

O dispositivo distribuidor de acordo com a invenção pode serThe dispensing device according to the invention may be

de tal natureza que a distribuição de bebida e do fluxo do meio de pressão para o recipiente de bebida são conectados quando o membro corrediço se desloca do primeiro extremo para o segundo extremo. O dispositivo distribuidor de acordo com a invenção pode ser de tal natureza que a 15 distribuição de bebida e o fluxo do meio de pressão são desconectados quando o membro corrediço se desloca do segundo extremo para o primeiro extremo. O membro corrediço pode se deslocar no sentido do segundo extremo pela rotação do membro de manipulo em tomo da junta giratória em uma primeira direção e em que o membro corrediço se afasta do segundo extremo pela 20 rotação do membro de manipulo em tomo da junta giratória em uma segunda direção. Isto é vantajoso, pois habilita a conexão e desconexão dos dois fluxos a ser efetuada pela rotação do membro de manipulo através da conversão em deslocamento linear do membro de acoplamento. Assim, a cooperação do membro de manipulo, da junta giratória, do membro corrediço e do membro 25 de acoplamento possibilita estabelecer a conexão e desconexão dos dois fluxos por uma simples interação do usuário, isto é, pressionando um membro de manipulo.such that the beverage distribution and the pressure medium flow to the beverage container are connected as the sliding member moves from the first end to the second end. The dispensing device according to the invention may be such that the beverage dispensing and the flow of the pressure medium are disconnected as the sliding member moves from the second end to the first end. The sliding member may move towards the second end by rotating the handle member around the swivel joint in a first direction and wherein the sliding member moves away from the second end by rotating the handle member around the swivel joint in one direction. a second direction. This is advantageous as it enables the connection and disconnection of the two flows to be effected by rotating the handle member by converting the coupling member to linear displacement. Thus, the cooperation of the handle member, the swivel joint, the sliding member and the coupling member 25 makes it possible to establish the connection and disconnection of the two streams by simple user interaction, that is, by pressing a handle member.

O dispositivo distribuidor de acordo com a invenção pode compreender um membro de vedação compressível e um membro de tubo compreendendo um duto de meio de pressão, uma primeira extremidade, e uma segunda extremidade, e o membro de acoplamento compreendido pelo dispositivo distribuidor pode compreender um duto de bebida, uma primeira extremidade, uma segunda extremidade e uma seção intermediária, e a segunda extremidade do membro de tubo pode ser afixada à seção intermediária do membro de acoplamento, e o membro de vedação pode ser localizado na segunda extremidade do membro de acoplamento. Uma vantagem do membro de vedação compressível é o fato de poder ser ativado e desativado por uma interação linear com outro membro, tal como o membro de acoplamento. Uma vantagem do membro de tubo é que habilita uma fácil conexão do fluxo do meio de pressão com o dispositivo distribuidor. Uma vantagem do duto de bebida é que habilita o fluxo de bebida através do membro de acoplamento, o que é vantajoso quando o fluxo de cerveja pode ser conectado e/ou desconectado por um deslocamento linear do membro de acoplamento.The dispensing device according to the invention may comprise a compressible sealing member and a pipe member comprising a pressure medium duct, a first end, and a second end, and the coupling member comprised by the dispensing device may comprise a duct , a first end, a second end, and an intermediate section, and the second end of the pipe member may be affixed to the middle section of the coupling member, and the sealing member may be located at the second end of the coupling member. An advantage of the compressible sealing member is that it can be activated and deactivated by linear interaction with another member, such as the coupling member. An advantage of the pipe member is that it enables easy connection of the pressure medium flow with the dispensing device. An advantage of the beverage duct is that it enables beverage flow through the coupling member, which is advantageous when the beer flow can be connected and / or disconnected by a linear displacement of the coupling member.

O dispositivo distribuidor de acordo com a invenção pode compreender um duto de bebida se estendendo de uma saída de bebida na primeira extremidade do membro de acoplamento para uma entrada de bebida na segunda extremidade do membro de acoplamento, e em que o duto de 20 bebida compreende uma válvula de bebida. A válvula de bebida pode ser essencialmente cilíndrica e compreender uma seção transversal circular e um duto se estendendo através da seção transversal circular. A válvula de bebida pode ser girável em tomo de um eixo geométrico sendo essencialmente ortogonal à seção transversal da válvula de bebida. Outrossim, a válvula de 25 bebida pode ser compreendida pela dita junta giratória. Uma vantagem da válvula de cerveja ser cilíndrica e compreender um duto de bebida reside no fato de possibilitar atuar como junta giratória, com isto a rotação do membro de manipulo pode efetuar a abertura ou o fechamento da válvula de cerveja ao mesmo tempo em que a rotação do membro de manipulo efetua um deslocamento linear do membro de acoplamento.The dispensing device according to the invention may comprise a beverage duct extending from a beverage outlet at the first end of the coupling member to a beverage inlet at the second end of the coupling member, and wherein the beverage duct comprises a drink valve. The beverage valve may be essentially cylindrical and comprise a circular cross section and a duct extending through the circular cross section. The beverage valve may be rotatable about a geometrical axis and is essentially orthogonal to the cross section of the beverage valve. Moreover, the beverage valve may be comprised of said swivel joint. An advantage of the beer valve being cylindrical and comprising a beverage duct is that it can act as a swivel joint, thereby rotating the handle member can open or close the beer valve at the same time as the rotation of the handle member causes a linear displacement of the coupling member.

O duto do meio de pressão compreendido pelo dispositivo distribuidor pode se iniciar na primeira extremidade do membro de tubo, pode passar através da afixação da segunda extremidade do membro de tubo e da 5 seção intermediária do membro de acoplamento, e pode terminar em uma saída de meio de pressão na segunda extremidade do membro de acoplamento. O membro de vedação compressível compreendido pelo dispositivo distribuidor pode em um estado não comprimido fechar a saída do meio de pressão e pode em um estado comprimido não fechar a saída do meio 10 de pressão. Isto é vantajoso, pois toma mais fácil fazer com que o deslocamento linear do membro de acoplamento efetue a conexão ou desconexão do fluxo do meio de pressão do dispositivo distribuidor com o recipiente de bebida.The pressure medium duct comprised of the dispensing device may start at the first end of the pipe member, may pass through the affixing of the second end of the pipe member and the middle section of the coupling member, and may terminate at an outlet of pressure means at the second end of the coupling member. The compressible sealing member comprised by the dispensing device may in an uncompressed state close the outlet of the pressure medium and may in a compressed state not close the outlet of the pressure medium 10. This is advantageous as it makes it easier to make the linear displacement of the coupling member to connect or disconnect the pressure medium flow from the dispensing device to the beverage container.

Um objetivo adicional da presente invenção é apresentar um método para a distribuição de bebida por um método distribuidor que compreende um dispositivo distribuidor de acordo com a invenção. O método compreende conectar uma tubeira de agente de pressão com o dispositivo distribuidor, conectar o dispositivo distribuidor com um recipiente de bebida, e mover o membro de acoplamento em um movimento essencialmente linear. O presente método é vantajoso pois não exige qualquer movimento do recipiente de bebida, e é muito simples de usar pois tudo que o usuário tem de fazer para iniciar a distribuição da bebida é efetuar um deslocamento linear do acoplamento. A simplicidade do método também tem a vantagem de que habilita uma construção mais simples e assim mais econômica do dispositivo distribuidor.A further object of the present invention is to provide a method for dispensing beverage by a dispensing method comprising a dispensing device according to the invention. The method comprises connecting a pressure agent nozzle with the dispensing device, connecting the dispensing device with a beverage container, and moving the coupling member in an essentially linear motion. The present method is advantageous in that it does not require any movement of the beverage container, and is very simple to use as all the user has to do to initiate beverage dispensing is to perform a linear displacement of the coupling. The simplicity of the method also has the advantage that it enables simpler and thus more economical construction of the dispensing device.

O método de acordo com a invenção pode ainda compreender qualquer um do efetuar o deslocamento essencialmente linear do membro de acoplamento girando um membro de manipulo, efetuar a abertura de uma válvula de bebida pelo dito deslocamento essencialmente linear do membro de acoplamento, efetuar o fechamento de uma válvula de bebida pelo dito deslocamento essencialmente linear do membro de acoplamento, efetuar a abertura da saída do agente de pressão pelo deslocamento essencialmente linear do membro de acoplamento, efetuar uma saída do meio de pressão a se 5 fechar pelo deslocamento essencialmente linear do membro de acoplamento. Descrição Sucinta dos DesenhosThe method according to the invention may further comprise either effecting essentially linear displacement of the coupling member by turning a handle member, opening a beverage valve by said essentially linear displacement of the coupling member, effecting closing of a a beverage valve by said essentially linear displacement of the coupling member, opening the pressure agent outlet by essentially linear displacement of the coupling member, effecting an outlet of the pressure means to be closed by essentially linear displacement of the coupling member. coupling. Brief Description of the Drawings

A invenção e suas muitas vantagens passam a ser descritas em maior detalhe abaixo com referência aos desenhos esquemáticos apensos, que para fms de ilustração mostram algumas modalidades não limitativas, e nos quais:The invention and its many advantages are described in more detail below with reference to the accompanying schematic drawings, which for illustration purposes show some non-limiting embodiments, in which:

A fig. 1 mostra uma vista esquemática de um sistema de distribuição que compreende um dispositivo distribuidor de acordo com a invenção;Fig. 1 shows a schematic view of a dispensing system comprising a dispensing device according to the invention;

A fig. 2 mostra uma vista lateral esquemática e uma vista em seção transversal esquemática da uma modalidade preferencial de um dispositivo distribuidor de acordo com a invenção;Fig. 2 shows a schematic side view and a schematic cross-sectional view of a preferred embodiment of a dispensing device according to the invention;

A fig. 3 mostra uma vista em seção transversal esquemática da uma modalidade preferencial de um dispositivo distribuidor em um estado engatado e em dois estados desengatados;Fig. 3 shows a schematic cross-sectional view of a preferred embodiment of a dispensing device in one engaged state and two disengaged states;

A fig. 4 mostra duas vistas em perspectiva de um dispositivoFig. 4 shows two perspective views of a device.

distribuidor de acordo com a invenção; edispenser according to the invention; and

A fig. 5 mostra uma vista explodida dos componentes de uma modalidade preferencial de um dispositivo distribuidor de acordo com a invenção;Fig. 5 shows an exploded view of the components of a preferred embodiment of a dispensing device according to the invention;

Todas as figuras são altamente esquemáticas, nãoAll figures are highly schematic, not

indispensavelmente em escala, e mostram somente partes que são necessárias para elucidar a invenção, outras partes sendo omitidas ou meramente sugeridas. Descrição Detalhada de Modalidades Preferenciaisindispensably to scale, and show only parts that are necessary to elucidate the invention, other parts being omitted or merely suggested. Detailed Description of Preferred Modalities

A figura 1 mostra uma vista esquemática de um sistema de distribuição 2 que compreende uma modalidade preferencial de um dispositivo distribuidor 1 de acordo com a invenção. O dispositivo 5 distribuidor 1 é conectado com uma fonte de meio de pressão 5. Na seção (a) da fig. 1, o dispositivo distribuidor lestá pronto para ser conectado com a saída de bebida 6 de um recipiente de bebida 4 através de um suporte 17 compreendido pelo dispositivo distribuidor 1. A conexão de fluxo de bebida 3 do recipiente 4 com o dispositivo distribuidor 1 é estabelecida por um 10 deslocamento essencialmente linear do membro de acoplamento 7 compreendido pelo dispositivo distribuidor I. Na seção (a) da figura 1, o membro de acoplamento 7 está a ponto de executar este deslocamento essencialmente linear e na seção (b) da figura 1, o membro de acoplamento 7 completou o deslocamento essencialmente linear At em algum ponto durante 15 o deslocamento linear do membro de acoplamento 7, o fluxo de bebida proveniente do recipiente 4 através do dispositivo distribuidor 1 é iniciado e no mesmo ponto de deslocamento, o fluxo de meio de pressão para o recipiente de bebida 4 é também iniciado. Invertendo o deslocamento linear do membro de acoplamento, isto é, passando do estado mostrado na seção (b) 20 da figura 1 para o estado mostrado na seção (a) da figura 1, o fluxo de bebida do recipiente 4 através do dispositivo distribuidor 1 é descontinuado em determinado ponto do deslocamento, e no mesmo ponto de deslocamento, o fluxo do agente de pressão 5 para o recipiente de bebida 4 é também descontinuado. O deslocamento do membro de acoplamento 7 também pode, 25 em outras modalidades preferenciais, ser exatamente linear, ou ele pode mesmo descrever um arco ou uma curva. Na modalidade preferencial do dispositivo distribuidor 1 mostrada na figura 1, o deslocamento essencialmente linear do membro de acoplamento 7 é efetuado pela rotação de um membro de manipulo 8 em tomo de uma junta giratória 13, onde o movimento de rotação é convertido em movimento linear por intermédio de um membro corrediço 12 na extremidade do membro de manipulo 8, que é constrangido a um deslocamento linear em trilha 19 compreendida pelo alojamento 14. É importante observar-se que o deslocamento linear do 5 membro de acoplamento 7 pode ser efetuado de várias outras maneiras, por exemplo, sendo empurrado de cima por um usuário. Em outra modalidade preferencial, a trilha 19 pode ser arqueada ou curvada em vez de ser linear, com isto a conversão do movimento de rotação do membro de manipulo 8 em movimento linear do membro de acoplamento 7 pode ser engrenado de forma 10 que a velocidade de deslocamento dos membros de acoplamento 7 em relação ao alojamento 14 varie em função de quanto o membro de manipulo 8 foi girado em tomo da junta giratória 13.Figure 1 shows a schematic view of a dispensing system 2 comprising a preferred embodiment of a dispensing device 1 according to the invention. Dispensing device 5 is connected with a pressure medium source 5. In section (a) of FIG. 1, the dispensing device is ready to be connected to the beverage outlet 6 of a beverage container 4 via a holder 17 comprised of the dispensing device 1. The beverage flow connection 3 of container 4 with the dispensing device 1 is established. by an essentially linear displacement of the coupling member 7 comprised by the dispensing device I. In section (a) of Figure 1, the coupling member 7 is about to perform this essentially linear displacement and in section (b) of Figure 1, coupling member 7 has completed essentially linear displacement At some point during linear displacement of coupling member 7, beverage flow from container 4 through dispensing device 1 is started and at the same displacement point, pressure means for the beverage container 4 is also initiated. By reversing the linear displacement of the coupling member, i.e. from the state shown in section (b) 20 of figure 1 to the state shown in section (a) of figure 1, the beverage flow from container 4 through dispensing device 1 It is discontinued at a certain point of displacement, and at the same point of displacement, the flow of pressure agent 5 to beverage container 4 is also discontinued. The displacement of the coupling member 7 may also, in other preferred embodiments, be exactly linear, or it may even describe an arc or a curve. In the preferred embodiment of the dispensing device 1 shown in FIG. 1, the essentially linear displacement of the coupling member 7 is effected by rotating a handle member 8 around a pivoting joint 13, where the rotational movement is converted to linear motion by intermediate a sliding member 12 at the end of the handle member 8, which is constrained to a linear path offset 19 comprised by the housing 14. It is important to note that the linear displacement of the coupling member 7 can be effected in a number of other ways. ways, for example, being pushed from above by a user. In another preferred embodiment, the track 19 may be arcuate or curved rather than linear, thereby converting the rotational motion of the handle member 8 to linear motion of the coupling member 7 so that the velocity of the coupling member 10 can be geared. The displacement of the coupling members 7 from the housing 14 varies depending on how much the handle member 8 has been rotated about the swivel joint 13.

A figura 2 mostra em seção (a) uma vista em seção transversal esquemática e em seção (h) uma vista lateral esquemática de uma modalidade 15 preferencial de um dispositivo distribuidor 1 de acordo com a invenção. O dispositivo distribuidor 1 compreende 1 um membro de acoplamento 7 que compreende um duto de bebida 27, uma primeira extremidade 28, uma segunda extremidade 29 e uma seção intermediária 30. Outrossim, o dispositivo distribuidor 1 é montado sobre um alojamento 14, que 20 compreende uma primeira extremidade 15 e uma segunda extremidade 16. O suporte 17 ara o recipiente 4 (não mostrado) está situado na segunda extremidade 16. O alojamento 14 também compreende uma ranhura 18 em que o membro de acoplamento 7 pode deslizar em vai e vem em um deslocamento essencialmente linear.Figure 2 shows in section (a) a schematic cross-sectional view and in section (h) a schematic side view of a preferred embodiment 15 of a dispensing device 1 according to the invention. The dispensing device 1 comprises 1 a coupling member 7 comprising a beverage duct 27, a first end 28, a second end 29 and an intermediate section 30. Also, the dispensing device 1 is mounted on a housing 14 comprising 20 a first end 15 and a second end 16. The holder 17 for the container 4 (not shown) is situated at the second end 16. The housing 14 also comprises a groove 18 in which the coupling member 7 can slide in and out an essentially linear displacement.

O dispositivo distribuidor 1 de acordo com a modalidadeThe dispensing device 1 according to the mode

preferencial mostrada na figura 2 compreende um membro tubular 22 encerrando um duto de meio de pressão 23. O membro tubular 22 é pela sua segunda extremidade 25 afixado à seção intermediária 30 do membro de acoplamento 7. O duto de meio de pressão 23 se estende da primeira extremidade 24 do membro tubular 22, se estende adicionalmente para a segunda extremidade 25 do membro tubular 22 e para o interior do membro de acoplamento 7, através do qual se estende para uma saída de meio de pressão 34 na dita segunda extremidade 29 do membro de acoplamento 7. Na 5 modalidade preferencial ilustrada na figura 2,o duto de meio de pressão 23 é adaptada para encaixar na tubeira de uma mangueira de meio de pressão no sentido de que a parte de duto 23 que se estende através do membro tubular 22 ter uma área em seção transversal que é maior que aquela da parte do duto do meio de pressão 23 que se estende através do membro de acoplamento 7. 10 No ponto onde a área em seção transversal se altera existe uma entrada 36 para meio de pressão. O duto do meio de pressão 23 pode em outras modalidades preferenciais também se estender através de outras partes do dispositivo distribuidor 1 se, por exemplo, houver preferência em conectar uma tubeira de uma mangueira de meio de pressão em uma parte diferente do 15 dispositivo distribuidor 1. Também, as áreas em seção transversal das diferentes partes do duto de meio de pressão podem em outras modalidades preferenciais ser diferentes.The preferred embodiment shown in Figure 2 comprises a tubular member 22 enclosing a pressure medium duct 23. The tubular member 22 is at its second end 25 affixed to the middle section 30 of the coupling member 7. The pressure medium duct 23 extends from the The first end 24 of the tubular member 22 extends further to the second end 25 of the tubular member 22 and into the coupling member 7 through which it extends into a pressure medium outlet 34 at said second end 29 of the tubular member. In the preferred embodiment illustrated in Figure 2, the pressure medium duct 23 is adapted to fit the nozzle of a pressure medium hose in that the duct part 23 extends through the tubular member 22 have a cross-sectional area that is larger than that of the portion of the pressure medium duct 23 extending through the coupling member 7. 10 At the point where the cross-sectional area ersal changes there is an input 36 for pressure medium. The pressure medium duct 23 may in other preferred embodiments also extend through other parts of the distributing device 1 if, for example, it is preferred to connect a nozzle of a pressure medium hose to a different part of the distributing device 1. Also, the cross-sectional areas of the different parts of the pressure medium duct may in other preferred embodiments be different.

Na modalidade preferencial ilustrada na figura 2, a saída do meio de pressão 34 é coberta por um membro de vedação compressível 26 20 localizado na segunda extremidade 29 do membro de acoplamento 7, para que o duto de meio de pressão 23 seja hermeticamente selado quando o membro de vedação compressível 26 encontra-se em um estado não comprimido. Quando o membro de vedação compressível é comprimido, não cobre a saída do meio de pressão possibilitando assim que o meio de pressão flua. porIn the preferred embodiment illustrated in Figure 2, the pressure medium outlet 34 is covered by a compressible sealing member 26 located at the second end 29 of the coupling member 7 so that the pressure medium duct 23 is hermetically sealed when the compressible sealing member 26 is in an uncompressed state. When the compressible sealing member is compressed, it does not cover the pressure medium outlet thus enabling the pressure medium to flow. per

exemplo, do dispositivo distribuidor para um recipiente de bebida 4 (não mostrado). Na modalidade preferencial mostrada na figura 2, o membro de vedação compressível 26 é configurado como um elemento de tubo toroidal circundando a segunda extremidade 29 do membro de acoplamento 7, para que o membro de vedação compressível 26 se desloque com o membro de acoplamento 7. Isto tem o efeito de que o membro de vedação compressívelfrom the dispensing device to a beverage container 4 (not shown). In the preferred embodiment shown in FIG. 2, the compressible sealing member 26 is configured as a toroidal tube element surrounding the second end 29 of the coupling member 7, so that the compressible sealing member 26 moves with the coupling member 7. This has the effect that the compressible sealing member

26 poder ser comprimido ou descomprimido se o deslocamento do membro de acoplamento causar sua colisão com um elemento externo, tal como m recipiente de bebida 4 (não mostrado). Assim, na modalidade preferencial, o 5 membro de vedação compressível habilita uma ligação direta entre o deslocamento do membro de acoplamento e a abertura o fechamento da saída do meio de pressão 34.26 may be compressed or decompressed if displacement of the coupling member causes it to collide with an external element such as a beverage container 4 (not shown). Thus, in the preferred embodiment, the compressible sealing member enables a direct connection between the displacement of the coupling member and the opening and closing of the pressure medium outlet 34.

Na modalidade preferencial do dispositivo distribuidor 1 mostrado na figura 2, o dispositivo distribuidor lcompreende um membro de manipulo 8 tendo uma primeira extremidade 9 configurada como um garfo com duas pernas com um membro corrediço 12 se estendendo de cada perna do garfo. Os membros corrediços 12, na modalidade preferencial são cilíndricos e se estendem ortogonalmente de cada uma das pernas do garfo da primeira extremidade 9. Os membros corrediços 12 cada um se engata com trilhas 19 compreendidas pela seção intermediária 40 do alojamento 14. As trilhas 19 são essencialmente lineares, para que os membros corrediços 12 possam deslizar em cursos essencialmente lineares entre os primeiros extremos 20 e os segundos extremos 21 das trilhas 19. Na modalidade preferencial as trilhas 19 são paralelas entre si e ortogonais às direções em que o membro de acoplamento 7 pode deslizar na ranhura 18 do alojamentoIn the preferred embodiment of the dispensing device 1 shown in Figure 2, the dispensing device 1 comprises a handle member 8 having a first end 9 configured as a two-legged fork with a sliding member 12 extending from each fork leg. Sliding members 12 in the preferred embodiment are cylindrical and extending orthogonally from each of the first end fork legs 9. Sliding members 12 each engage with tracks 19 comprised of intermediate section 40 of housing 14. Tracks 19 are essentially linear, so that the sliding members 12 can slide in essentially linear courses between the first ends 20 and the second ends 21 of the tracks 19. In the preferred embodiment the tracks 19 are parallel to each other and orthogonal to the directions in which the coupling member 7 can slide into slot 18 of housing

14. Em outra modalidade preferencial as trilhas 19 podem ser arqueadas, curvadas ou angulares, e também podem não ser paralelas entre si, e podem mesmo não ser ortogonais à ranhura 18. Também, em outra modalidade preferencial a primeira extremidade 9 pode ser uma simples haste ou um garfo com mais de duas pernas.14. In another preferred embodiment the tracks 19 may be arched, curved or angular, and may also not be parallel to one another, and may not even be orthogonal to the groove 18. Also, in another preferred embodiment the first end 9 may be a simple one. rod or fork with more than two legs.

O membro de manipulo 8, além disso, compreende uma seção intermediária 11 que é afixada ao membro de acoplamento 7 em uma junta giratória 13. Na modalidade preferencial, a seção intermediária 11 é compreendida pelas duas pernas de garfo da primeira extremidade 9. A junta giratória 13 em uma modalidade preferencial compreende um elemento cilíndrico que se estende de uma primeira das pernas de garfo da seção intermediária 11, através do membro de acoplamento 7, para uma segunda das pernas de garfo da seção intermediária 11. Em outra modalidade preferencial, 5 a seção intermediária 11 pode ser uma simples haste ou compreender mais de duas pernas de garfo. Também, em outra modalidade preferencial, a junta giratória 13 pode ser outro tipo de junta giratória, tal como um mancai de esferas ou qualquer outra junta apropriada. Outrossim, na modalidade preferencial, o membro de manipulo 8 compreende uma segunda extremidade 10 10, se estendendo da seção intermediária 11 em um ângulo em relação à primeira extremidade 9. A segunda extremidade 10 na modalidade preferencial é configurada como uma haste que é conveniente para ser puxada por um usuário.The handle member 8 further comprises an intermediate section 11 which is affixed to the coupling member 7 on a swivel joint 13. In the preferred embodiment, the intermediate section 11 is comprised of the two fork legs of the first end 9. The joint 13 in a preferred embodiment comprises a cylindrical member extending from a first of the intermediate section fork legs 11 through the coupling member 7 to a second of the intermediate section fork legs 11. In another preferred embodiment 5 the middle section 11 may be a single rod or comprise more than two fork legs. Also, in another preferred embodiment, the swivel joint 13 may be another type of swivel joint, such as a ball bearing or any other suitable joint. Moreover, in the preferred embodiment, the handle member 8 comprises a second end 10 10 extending from the intermediate section 11 at an angle to the first end 9. The second end 10 in the preferred embodiment is configured as a rod which is convenient for be pulled by a user.

Na modalidade preferencial mostrada na figura 2, o membro 15 de acoplamento 7 compreende um duto de bebida 27 se estendendo de uma saída de bebida 35 na primeira extremidade 28 do membro de acoplamento 7 para uma entrada de bebida 37 na segunda extremidade 29 do membro de acoplamento 7. Na modalidade preferencial, a saída de bebida 35 é adaptada a uma linha distribuidora da qual a bebida 3 (não mostrada) pode ser servida 20 por exemplo em um copo. A entrada de bebida 37 na modalidade preferencial é adaptada à saída de bebida 6 do recipiente de bebida 4 (não mostrado). Em outras modalidades preferenciais, a saída de bebida 35 e/ou a entrada de bebida 37 pode ser adaptada a outros tipos de recipientes de bebida e/ou a outros tipos de linhas de distribuição. Na modalidade preferencial, o duto de 25 bebida 27 compreende uma válvula de bebida 31 que é cilíndrica com um duto 33 através de sua seção transversal circular 32. A válvula de bebida 31 é disposta de forma que, mediante a rotação em tomo de um eixo geométrico 34 sendo essencialmente ortogonal à seção transversal circular 32 possa mudar de um estado onde bloqueia o duto de bebida 27 para um estado onde não bloqueia o duto de bebida 27. Neste último, o duto 33 é alinhado com o duto de bebida 27, para que uma passagem de bebida 3 (não mostrada) através do membro de acoplamento 7 seja possível. Em outras modalidades preferenciais, a válvula de bebida 31 pode ser de uma configuração diferente 5 da cilíndrica, tal como cônica ou esférica. A válvula de bebida 31 compreende um membro vedante 41 (não mostrado) de forma a assegurar um correto bloqueio do duto de bebida 27.In the preferred embodiment shown in Figure 2, coupling member 15 comprises a beverage duct 27 extending from a beverage outlet 35 at the first end 28 of the coupling member 7 to a beverage inlet 37 at the second end 29 of the coupling member. coupling 7. In the preferred embodiment, the beverage outlet 35 is adapted to a dispensing line from which beverage 3 (not shown) can be served 20 for example in a cup. The beverage inlet 37 in the preferred embodiment is adapted to beverage outlet 6 of beverage container 4 (not shown). In other preferred embodiments, beverage outlet 35 and / or beverage inlet 37 may be adapted to other types of beverage containers and / or other types of dispensing lines. In the preferred embodiment, the beverage duct 27 comprises a beverage valve 31 which is cylindrical with a duct 33 through its circular cross section 32. The beverage valve 31 is arranged such that upon rotation about an axis. geometrical 34 being essentially orthogonal the circular cross-section 32 may change from a state where it blocks drink duct 27 to a state where it does not block drink duct 27. In the latter, duct 33 is aligned with drink duct 27 to that a beverage passage 3 (not shown) through coupling member 7 is possible. In other preferred embodiments, the beverage valve 31 may be of a configuration other than cylindrical, such as conical or spherical. Beverage valve 31 comprises a sealing member 41 (not shown) to ensure proper locking of the drink duct 27.

Na modalidade preferencial ilustrada na figura 2, a válvula de bebida 31 e a junta giratória 13 têm os mesmos componentes. Isto é muito vantajoso pois cria uma ligação direta entre o abrir e fechar da válvula de bebida e o deslocamento linear do membro de acoplamento.In the preferred embodiment illustrated in figure 2, the beverage valve 31 and the swivel joint 13 have the same components. This is very advantageous as it creates a direct link between the opening and closing of the beverage valve and the linear displacement of the coupling member.

Em outras modalidades preferenciais da invenção, a válvula giratória 31 pode ser substituída por outros tipos de válvula, tal como uma mangueira compressível, uma válvula magnética ou qualquer outro tipo de 15 válvula apropriado. Além disso, outras modalidades preferenciais podem compreender uma válvula que pode ser fechada ou aberta como um fluxo ativado respectivamente desativado do meio de pressão.In other preferred embodiments of the invention, the rotary valve 31 may be replaced by other valve types, such as a compressible hose, a magnetic valve or any other suitable valve type. In addition, other preferred embodiments may comprise a valve that may be closed or opened as a respectively activated deactivated flow of the pressure medium.

A figura 3 mostra uma vista em seção transversal esquemática da modalidade preferencial de um dispositivo distribuidor 1 da figura 2 em 20 três estados diferentes. Na seção (a) da figura 3, o dispositivo distribuidor 1 é mostrado em um estado desengatado com o membro de manipulo em uma posição superior, pela qual a válvula de bebida 31 está fechada de forma que a bebida 3 (não mostrada) não pode passar através do duto de bebida 27. Também, o membro de vedação compressível 26 está em um estado não 25 comprimido, pelo qual a saída do meio de pressão 34 está fechada.Figure 3 shows a schematic cross-sectional view of the preferred embodiment of a dispensing device 1 of figure 2 in three different states. In section (a) of Figure 3, the dispensing device 1 is shown in a disengaged state with the handle member in an upper position whereby the beverage valve 31 is closed so that beverage 3 (not shown) cannot pass through the beverage duct 27. Also, the compressible sealing member 26 is in an uncompressed state, whereby the outlet of the pressure means 34 is closed.

Na seção (b) da figura 3, a modalidade preferencial do dispositivo distribuidor 1 é mostrada em um estado onde está conectado com um recipiente de bebida 4. Antes de conectar o dispositivo distribuidor 1 com o recipiente de bebida 4, uma tubeira 42 de uma mangueira fornecendo o meio de pressão 5 ao sistema distribuidor 2 é conectada com a entrada do meio de pressão 36 compreendida pelo duto de meio de pressão 23. Isto habilita o fluxo de meio de pressão 5 através do duto de meio de pressão 23 por completo para a saída do meio de pressão 34, que é selada pelo membro 5 de vedação compressível 26 quando o dispositivo distribuidor não está conectado com o recipiente de bebida 4. Com a conexão da tubeira 42, o suporte 17 do alojamento 14 é deslizado sobre uma peça de conexão 43 compreendida pelo recipiente de bebida 4 para que uma firme conexão seja estabelecida. A seguir, o membro de manipulo 8 é girado em tomo da junta 10 giratória 13, com isto os membros corrediços 12 (não mostrados) se deslocam dos pontos extremos 20 no sentido dos pontos extremos 21, ambos compreendidos pela trilha 19 (não mostrada). Como explanado acima.a ortogonalidade entre a trilha 19 (não mostrada) e a ranhura 18 possibilita converter o movimento de rotação do membro de manipulo 8 em um 15 deslocamento linear do membro de acoplamento 7 por intermédio da cooperação dos membros corrediços 12 (não mostrados), a junta giratória 13, e a trilha 18 e a ranhura 18. Assim, a rotação do membro de manipulo efetua um movimento essencialmente linear do membro de acoplamento 7. Em outras modalidades preferenciais, um usuário pode efetuar o movimento 20 linear do membro de acoplamento 7 de outras maneiras além do girando um membro de manipulo 8, por exemplo, diretamente empurrando o membro de acoplamento, ativando um mecanismo automatizado ou puxando outra parte intermediária além de um membro de manipulo manual 8. Em ainda outras modalidades preferenciais, a trilha 19 pode ser curvada para realizar uma 25 conversão do movimento de rotação do membro de manipulo 8 em um movimento essencialmente linear do membro de acoplamento 7.In section (b) of Figure 3, the preferred embodiment of the dispensing device 1 is shown in a state where it is connected with a drinking container 4. Before connecting the dispensing device 1 with the beverage container 4, a nozzle 42 of a The hose supplying pressure medium 5 to the dispensing system 2 is connected to the pressure medium inlet 36 comprised of the pressure medium duct 23. This enables the flow of pressure medium 5 through the pressure medium duct 23 completely to the outlet of the pressure means 34, which is sealed by the compressible sealing member 5 when the dispensing device is not connected with the beverage container 4. With the nozzle connection 42, the holder 17 of the housing 14 is slid over one piece connection 43 comprised by the beverage container 4 for a firm connection to be established. Next, the handle member 8 is rotated about the swivel joint 10, thereby sliding members 12 (not shown) move from the end points 20 towards the end points 21, both comprised of track 19 (not shown). . As explained above, the orthogonality between the track 19 (not shown) and the slot 18 makes it possible to convert the rotational motion of the handle member 8 to a linear displacement of the coupling member 7 by co-operation of the sliding members 12 (not shown). ), the rotary joint 13, and the track 18 and the groove 18. Thus, the rotation of the handle member effects essentially linear movement of the coupling member 7. In other preferred embodiments, a user may effect the linear movement 20 of the member coupling 7 in other ways than by turning a handle member 8, for example, by directly pushing the coupling member, activating an automated mechanism or pulling another intermediate portion apart from a hand lever member 8. In still other preferred embodiments, the track 19 may be bent to perform a conversion of the rotational motion of the handle member 8 to an essentially linear motion of the member coupling shaft 7.

Durante o deslocamento essencialmente linear do membro de acoplamento no sentido do recipiente de bebida 4, o membro de vedação compressível 26 se engata com a peça de conexão do recipiente de bebida 4, com isto o membro de vedação compressível 26 é comprimido causando a abertura de saída de meio de compressão 34. Neste ponto do deslocamento linear do membro de acoplamento 7, a saída do meio de pressão 34 está no interior do recipiente de bebida 4 e o meio de pressão 5 assim somente flui para o interior do recipiente de bebida 4 e não para as cercanias. Quando o meio de pressão 5 está fluindo para o interior do recipiente de bebida 4, a pressão adicional impele a bebida no sentido da saída de bebida 6. No mesmo ponto do deslocamento do membro de acoplamento 7, a saída de bebida 6 está dentro da parte do duto de bebida 27 localizada próximo à segunda extremidade 29 do membro de acoplamento 7 e a bebida agora fluindo do , interior do recipiente de bebida 4 flui para o interior do duto de bebida 27 e não para as cercanias. Em um ponto um pouco mais avançado do deslocamento linear do membro de acoplamento 7, a válvula de bebida 31 é aberta como um resultado adicional da rotação do membro de manipulo 8, com o que a bebida 3 (não mostrada) pode fluir através de todo o duto de bebida 27, para o exterior da saída de bebida 35 e para o interior da linha de distribuição (não mostrada). Evidencia-se para aqueles versados na técnica que a coerência de quando exatamente a válvula do agente de pressão 34 é aberta, exatamente quando e como o contato com as várias partes do recipiente de bebida 4 é realizado, pode ser alterada em outras modalidades preferenciais sem se afastar da presente invenção.During essentially linear displacement of the coupling member towards the beverage container 4, the compressible sealing member 26 engages with the beverage container connecting piece 4, thereby the compressible sealing member 26 is compressed causing the opening of compression means outlet 34. At this point of the linear displacement of the coupling member 7, the pressure medium outlet 34 is within the beverage container 4 and the pressure means 5 thus only flows into the beverage container 4 and not to the surroundings. When the pressure means 5 is flowing into the beverage container 4, the additional pressure pushes the beverage towards the beverage outlet 6. At the same point of displacement of the coupling member 7, the beverage outlet 6 is within the part of the beverage duct 27 located near the second end 29 of coupling member 7 and the beverage now flowing from within the beverage container 4 flows into the beverage duct 27 and not to the surroundings. At a slightly more advanced point in the linear displacement of the coupling member 7, the beverage valve 31 is opened as an additional result of the rotation of the handle member 8, whereby beverage 3 (not shown) can flow through the whole. the beverage duct 27, outside the beverage outlet 35 and into the dispensing line (not shown). It will be apparent to those skilled in the art that the coherence of when exactly the pressure agent valve 34 is opened, exactly when and how contact with the various parts of beverage container 4 is realized, can be changed in other preferred embodiments without depart from the present invention.

A inversão da rotação do membro de manipulo 8 efetua uma inversão do deslocamento linear do membro de acoplamento 7 e a rotação também fecha a válvula de bebida 31.Quando o membro de acoplamento 7 25 recua da peça de conexão 43, o membro de vedação compressível 26 retoma ao estado não comprimido, com isto a saída do meio de pressão 34 volta a ser tampada pelo membro de vedação compressível.Reversing the rotation of the handle member 8 reverses the linear displacement of the coupling member 7 and the rotation also closes the drink valve 31. When the coupling member 725 retracts from the connector 43, the compressible sealing member 26 returns to the uncompressed state, whereby the outlet of the pressure medium 34 is again capped by the compressible sealing member.

A abertura e o fechamento da saída do meio de compressão 34 são efetuados pelo deslocamento linear do membro de acoplamento 7 e pelo contato com a peça de conexão 43 do recipiente de bebida. Assim, caso o dispositivo distribuidor 1 não esteja conectado com o recipiente de bebida 4, o membro de manipulo 8 ou o membro de acoplamento 7 podem ser movidos sem resultar em abertura inconveniente da saída do meio de pressão 34, e o 5 dispositivo distribuidor 1 de acordo com a invenção assim previne vazamento do meio de pressão para o ambiente causado, por exemplo, por uma desconexão deficiente de um recipiente de bebida. Na seção (c) da figura 3 é ilustrada a modalidade preferencial do dispositivo distribuidor 1 de acordo com a invenção em um estado onde não está conectado com um recipiente de 10 bebida, porém onde o membro de manipulo 8 é girado sem a saída do meio de pressão 34 ser aberta.Opening and closing of the outlet of the compression means 34 is effected by linear displacement of the coupling member 7 and contact with the connection part 43 of the beverage container. Thus, if the dispensing device 1 is not connected to the beverage container 4, the handle member 8 or the coupling member 7 can be moved without resulting in inconvenient opening of the pressure medium outlet 34, and the dispensing device 1 According to the invention thus prevents leakage of the pressure medium into the environment caused, for example, by a poor disconnection of a beverage container. In section (c) of Figure 3 the preferred embodiment of the dispensing device 1 according to the invention is illustrated in a state where it is not connected with a beverage container, but where the handle member 8 is rotated without the outlet of the medium. pressure 34 be opened.

É evidente para aqueles versados na técnica que as demais modalidades preferenciais acima mencionadas podem funcionar da mesma maneira como mostrada na figura 2.It is apparent to those skilled in the art that the other preferred embodiments mentioned above may function in the same manner as shown in Figure 2.

A figura 4 mostra duas vistas em perspectiva da modalidadeFigure 4 shows two perspective views of the sport.

preferencial das figuras 2 e 3 de um dispositivo distribuidor 1 de acordo com a invenção. Na seção (a) da figura 4, o dispositivo distribuidor 1 é mostrado em uma vista traseira em perspectiva, e na seção (b) da figura 4, o dispositivo distribuidor 4 é mostrado em uma vista dianteira em perspectiva sem o 20 alojamento 14 para melhor visualizar o membro de manipulo 8 e o membro de acoplamento 7.2 and 3 of a dispensing device 1 according to the invention. In section (a) of figure 4, the dispensing device 1 is shown in a perspective rear view, and in section (b) of figure 4, the dispensing device 4 is shown in a perspective front view without housing 14 for It is better to visualize the handle member 8 and the coupling member 7.

A figura 5 mostra uma vista explodida de componentes da modalidade preferencial de um dispositivo distribuidor de acordo com a invenção. Na figura 5, os componentes são por uma vista lateral perpendicular 25 àquela nas figuras 1-4. Na modalidade preferencial da invenção, o membro de vedação compressível 26 compreende uma mola helicoidal, um anel de um material flexível e um anel de um material rígido. Esta combinação é própria para o membro de acoplamento 7 da modalidade preferencial da invenção. O membro de manipulo 8 da modalidade preferencial da invenção compreende duas pemas de garfo e um manipulo, como mostrado na figura 5. A válvula de bebida 31 da modalidade preferencial compreende uma peça cilíndrica com um duto através de sua seção transversal. A peça cilíndrica é encerrada em um membro de vedação que ode ser um anel-em-O modificado produzido de um material flexível.Figure 5 shows an exploded view of components of the preferred embodiment of a dispensing device according to the invention. In Figure 5, the components are perpendicular side view 25 to that in Figures 1-4. In the preferred embodiment of the invention, the compressible sealing member 26 comprises a coil spring, a flexible material ring and a rigid material ring. This combination is suitable for the coupling member 7 of the preferred embodiment of the invention. The handle member 8 of the preferred embodiment of the invention comprises two fork legs and a handle as shown in Figure 5. The preferred embodiment beverage valve 31 comprises a cylindrical part with a duct through its cross section. The cylindrical part is enclosed in a sealing member which may be a modified O-ring made of a flexible material.

Aqueles versados na técnica constatarão que um dispositivo distribuidor de acordo com a invenção pode ser facilmente usado com ou adaptada para outros tipos de recipientes de bebida 4 além daqueles mostrados nas figuras 1-4, por exemplo, deslocando a entrada de bebida 37 10 e/ou a saída do agente de pressão 34 para se engatar com a saída de bebida e/ou a entrada de um agente de pressão de um recipiente específico. Também, aqueles versados na técnica podem facilmente adaptar o membro de vedação compressível 26 e/ou o alojamento 14 e/ou membro de acoplamento 7 a outros tipos de recipientes de bebida além daqueles usados como exemplo nas 15 figuras 1 -4.Those skilled in the art will appreciate that a dispensing device according to the invention can be easily used with or adapted for other types of beverage containers 4 than those shown in figures 1-4, for example by displacing beverage inlet 37 10 and / or the pressure agent outlet 34 for engaging the beverage outlet and / or the pressure agent inlet of a specific container. Also, those skilled in the art can easily adapt the compressible sealing member 26 and / or the housing 14 and / or coupling member 7 to other types of beverage containers than those used as an example in Figures 14-4.

Os materiais a serem usados para os vários componentes do dispositivo distribuidor de acordo com a invenção podem ser facilmente selecionados por aqueles versados na técnica. Na maioria dos casos, aplicando aço inoxidável para componentes rígidos e borracha para componentes flexíveis constitui um exemplo.The materials to be used for the various components of the dispensing device according to the invention can be readily selected by those skilled in the art. In most cases, applying stainless steel for rigid components and rubber for flexible components is an example.

Embora a invenção acima tenha sido descrita em conjunção com modalidades preferenciais da invenção será evidente para aqueles versados na técnica que várias modificações são concebíveis sem afastar da invenção conforme definida pelas reivindicações que se seguem.While the above invention has been described in conjunction with preferred embodiments of the invention it will be apparent to those skilled in the art that various modifications are conceivable without departing from the invention as defined by the following claims.

Claims

1. Dispensing device (1) for a dispensing system (2) to be used in connection with dispensing a beverage (3), said dispensing system (2) comprising a beverage container (4) including a beverage outlet. (6), a pressing agent (5) such as CO2 which is adapted to force the beverage (3) through the beverage outlet (6) outside said beverage container (4), wherein said dispensing device (1) comprises a coupling member (7), the beverage dispensing connection (3) and the pressure agent flow connection (5) to the beverage container (4) are effected by essentially linear movement of the member wherein the beverage dispensing disconnect (3) and the flow disconnect of said pressing agent (5) to said beverage container (4) are effected by an essentially linear movement of said coupling member (7), wherein said dispensing device (1) comprises a cam member (8) comprising a first end (9) with a sliding member (12) extending therefrom, a second end, a second end (10), and an intermediate section (11), wherein said intermediate section (11) ) is affixed to said coupling member (7) on a swivel joint (13), characterized in that said swivel joint (13) comprises a drink valve (31).

Dispensing device (1) according to any of the preceding claims, said dispensing device (1) characterized in that it is adapted to connect the beverage dispensing (3) from said beverage container (4). ) and the flow of said pressing agent (5) to said beverage container (4) at essentially the same time.

Dispensing device (1) according to any one of the preceding claims, said dispensing device (1) characterized in that it is adapted to disconnect the beverage dispensing (3) and the flow of said pressing agent (5). to said beverage container (4) at essentially the same time.

Dispensing device (1) according to any one of the preceding claims, said dispensing device (1) characterized in that it is mounted in a housing (14), said housing (14) comprising a first end (15). and a second end (16), wherein said second end (16) comprises a support (17) for said beverage container (4).

Dispensing device (1) according to claim 4, characterized in that said housing (14) further comprises a slot (18) wherein said coupling member (7) can perform said essentially linear movement.

Dispensing device (1) according to claim 4. characterized in that said first end (15) of said housing (14) comprises a closed track (19) wherein said sliding member (12) can slide in an essentially linear movement between a first end (20) and a second extreme (21).

Dispensing device (1) according to claim 6, characterized in that said beverage dispensing (3) and said pressure agent flow (5) to said beverage container (4) are connected when said sliding member (12) moves from said first end (20) to said second end (21).

Dispensing device according to claim 6, characterized in that said beverage dispensing (3) and said pressure agent flow (5) are disconnected when said sliding member (12) moves from said second end. (21) to said first end (20).

Dispensing device (1) according to claims 4-8, characterized in that said sliding member (12) moves towards said second end (21) by rotation of said handle member (8) in a direction. about said pivoting joint (13) in a first direction and wherein said sliding member (12) moves away from said second end (21) by rotating said handle member (8) about said pivoting joint (13) in a second direction.

Dispensing device (1) according to any preceding claim, said dispensing device (1) characterized in that it comprises: a compressible sealing member (26); and a tubular member (22) comprising a pressure agent duct (23), a first end (24), and a second end (25); wherein said coupling member (7) comprises a beverage duct (27), a first end (28), a second end (29) and an intermediate section (30); and said second end (25) of said tubular member (22) is affixed to said intermediate section (30) of said coupling member (7); and said compressible sealing member (26) being located at said second end (29) of said coupling member (7).

Dispensing device (1) according to claim 10, characterized in that said coupling member (7) comprises a beverage duct (27) extending from a beverage outlet (35) at said first end. (28) from said coupling member (7) to a beverage inlet (37) at said second end (29) of said coupling member (7), and wherein said beverage duct (27) comprises a check valve. drink (31).

Dispensing device (1) according to claim 11, characterized in that said beverage valve (31) is essentially cylindrical comprising a circular cross-section (32) and a duct (33) extending through said section. circular cross section (32).

Dispensing device (1) according to Claim 12, characterized in that said drink valve (31) is rotatable about an axis (34) which is essentially orthogonal to said circular cross-section (32). drink valve (31).

Dispensing device (1) according to claim 10, characterized in that said pressure agent duct (23) begins at said first end (24) of said tubular member (22), passes through the attachment of said second end (25) of said tubular member (22) and said middle section (30) of said coupling member (7), and terminates at a biasing outlet (34) at said second end (29) of said member of coupling (7).

Dispensing device (1) according to claim 14, characterized in that said compressible sealing member (26) in an uncompressed state closes said outlet of the pressure means (34) and wherein said pressure member compressible seal (26) in a compressed state does not close said pressure agent outlet (34).

A method for dispensing beverage from a dispensing system (2) comprising a dispensing device (1) according to any one of the preceding claims, wherein said method comprises: connecting a pressure agent nozzle (42) with said dispensing device (1); Connecting said dispensing device (1) with a beverage container (4); Displacing said coupling member (7) by an essentially linear displacement.

17. Disappeared claim.

18. Disappeared claim.

A method according to claim 18, further comprising any of said essentially linear displacement of the coupling member (7) by rotating a handle member (8); Opening a beverage valve (31) by said essentially linear displacement of said coupling member (7); Closing a beverage valve (31) by said essentially linear displacement of said coupling member (7); Opening a pressure agent outlet (34) by said essentially linear displacement of said coupling member (7); · Closing a pressure agent outlet (34) by said essentially linear displacement of said coupling member (7)

Use of a dispensing device according to any one of claims 1 to 17, characterized in that it is for dispensing other fluids such as chemicals, food products, oils etc.