BRPI0503974A - método de obtenção de artigo alimentìcio embalado do tipo pronto para o consumo, mantido conservado estável a temperatura ambiente - Google Patents
método de obtenção de artigo alimentìcio embalado do tipo pronto para o consumo, mantido conservado estável a temperatura ambienteInfo
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"MéTODO DE OBTENçãO DE ARTIGO ALIMENTìCIO EMBALADO DO TIPO PRONTO PARA CONSUMO, MANTIDO CONSERVADO ESTáVEL A TEMPERATURA AMBIENTE". Trata a presente invenção de um método de obtenção de artigo alimentício, particularmente a lasanha, a qual é embalada do tipo 'pronto para consumo', sendo passível de se manter conservada estável a temperatura ambiente durante toda a cadeia formada entre a fabricação industrial até o consumo/preparo pelo consumidor final, não necessitando, desta forma, de refrigeração para sua conservação, transporte, armazenagem e ou exposição de venda, mais particularmente trata-se de um método de conservação de produto alimentício 'pronto para consumo' que mantém naturalmente todas as suas características e qualidade sem a necessidade de uma cadeia de frio (resfriamento e ou congelamento) para tal; referido método de fabricação poderá ser aplicado em diversos alimentos preparados do tipo 'prato pronto'.
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| BRPI0503974-6A BRPI0503974A (pt) | 2005-09-28 | 2005-09-28 | método de obtenção de artigo alimentìcio embalado do tipo pronto para o consumo, mantido conservado estável a temperatura ambiente |
| US11/244,700 US20060198931A1 (en) | 2005-03-04 | 2005-10-06 | Method for obtaining packed food goods, ready for consuming, kept stable at room temperature |
| DE102005053428A DE102005053428A1 (de) | 2005-03-04 | 2005-11-09 | Methode zur Erlangung von verpackten Lebensmittel-Artikeln des Typs fertig für den Verbrauch, unverderblich haltbar bei Raumtemperatur |
| ES200502826A ES2304827B1 (es) | 2005-03-04 | 2005-11-17 | Metodo de obtencion de lasaña empaquetada lista para el consumo. |
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