BR112022023615A2 - Um sistema e um método para processar parte da perna de uma carcaça - Google Patents

Um sistema e um método para processar parte da perna de uma carcaça

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BR112022023615A2
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processing
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Application number
BR112022023615A
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Inventor
Cornelis Joannes Janssen
Dennis Stoots
Der Steen Franciscus Theodorus Henricus Johannes Van
Original Assignee
Marel Meat Bv
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    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
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    • A22C15/003Hooks or the like specially adapted for meat or hams or part of carcasses
    • AHUMAN NECESSITIES
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    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C17/00Other devices for processing meat or bones
    • A22C17/0093Handling, transporting or packaging pieces of meat

Abstract

UM SISTEMA E UM MÉTODO PARA PROCESSAR PARTE DA PERNA DE UMA CARCAÇA. A presente invenção se refere a um sistema e método para processar parte da perna de uma carcaça compreendendo uma seção de retenção na ou próximo de uma porção do pé. O sistema compreende uma estação de carregamento que inclui um primeiro dispositivo de transporte que apresenta uma superfície de apoio para sustentar e transportar a parte da carcaça na direção de uma zona de carregamento e compreendendo um dispositivo de posicionamento que apresenta um primeiro elemento de posicionamento arranjado para ser movimentado juntamente com a parte da carcaça enquanto apoiado na superfície de apoio, configurada para posicionar a seção de retenção com relação à superfície de apoio. O sistema compreende, ainda, um segundo dispositivo de transporte que compreende diversos transportadores que são móveis através da zona de carregamento. O sistema é configurado de forma que na zona de carregamento parte de uma carcaça é transferida da superfície de apoio até um transportador na seção de retenção da parte da carcaça, de forma automatizada em uso.
BR112022023615A 2020-06-15 2021-06-08 Um sistema e um método para processar parte da perna de uma carcaça BR112022023615A2 (pt)

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