BR112022018471A2 - Limpeza no local de refrigerador de aves inteiras - Google Patents

Limpeza no local de refrigerador de aves inteiras

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    • A22B5/0076—Chilling or lowering the temperature of carcasses
    • A—HUMAN NECESSITIES
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Abstract

LIMPEZA NO LOCAL DE REFRIGERADOR DE AVES INTEIRAS. Um refrigerador de aves compreende um tanque tendo um transportador dentro do interior para impelir aves para movimento ao longo do tanque, em que o tanque tem uma abertura que se estende ao longo de um comprimento do tanque, e um sistema de limpeza para limpar automaticamente o interior do tanque, o sistema de limpeza compreendendo uma pluralidade de bocais de distribuição que se estendem ao longo do tanque para direcionar o fluido de limpeza para a superfície interior do tanque. São fornecidos kits de adaptação para automatizar a limpeza no local dos tanques de refrigerador.
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