BR112018001570B1 - Dispositivo de limpeza e instalação de processamento de produto - Google Patents

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Holger Moeschl
Witali Sudermann
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Netzsch-Feinmahltechnik Gmbh
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Abstract

a presente invenção refere-se a um dispositivo de limpeza compreendendo um alojamento (2) disposto em uma linha de alimentação (100) para fluido de limpeza (rf). o alojamento apresenta uma abertura de saída (3) para o fluido de limpeza, sendo que na região da abertura de saída está disposto um cabeçote de bocais (4) rotativo em torno de um primeiro eixo de rotação (d1). no cabeçote de bocais rotativo está disposto um dispositivo distribuidor (9) que gira em torno de um segundo eixo de rotação (d2) diferente do primeiro eixo de rotação, com pelo menos um elemento de pá (10) ou pelo menos um elemento de pêndulo. a invenção refere-se ainda a uma instalação de processamento de produto com pelo menos um dispositivo de limpeza para limpeza de um tanque de produto.

Description

[001] A presente invenção refere-se a um dispositivo de limpeza e a uma instalação de processamento de produto.
Estado da Técnica
[002] A invenção refere-se a um dispositivo de limpeza para limpeza de tanques ou semelhantes de uma instalação industrial, especialmente de processamento de produtos. São conhecidas, por exemplo, disposições de bocal rotativas para a limpeza de tanques, nas quais o cabeçote de bocais é deslocado em rotação de modo elétrico, hidráulico ou pneumático e, assim, o fluido de limpeza é distribuído em todas as direções pelo menos substancialmente. Por exemplo, tais disposições de bocal consistem em vários bocais individuais, os quais lançam um respectivo jato completo de fluido de limpeza. Os bocais individuais são gerados, por exemplo, por meio de um dispositivo de acionamento em torno de um eixo de rotação, para cobrir uma grande superfície.
[003] Disposições de bocal aperfeiçoadas apresentam um segun do eixo de rotação adicional, para ampliar a superfície solicitada ou melhorar a eficiência da limpeza.
[004] DE102011078723 A1 descreve uma disposição de bocais giratória, na qual o cabeçote de bocais gira em torno de um primeiro eixo de rotação e sendo que uma abertura de saída do eixo de rotação é girável em torno de um segundo eixo de rotação, o qual se distingue do primeiro eixo de rotação. Através da combinação de um primeiro cabeçote de bocais giratório com pelo menos um bocal individual rotativo, gera-se uma solicitação eficaz da superfície tratada.
[005] EP 2543441 A2 divulga uma disposição de bocais rotativa com um primeiro dispositivo de acionamento para girar o cabeçote de bocais em torno de um primeiro eixo de rotação e com um segundo dispositivo de acionamento para girar o cabeçote de bocais e o primeiro dispositivo de acionamento em torno de um segundo eixo de rotação, sendo que os primeiro e segundo eixos de rotação estão dispostos de modo substancialmente perpendicular entre si. Através da transmissão dos dois movimentos de rotação distintos pode-se alcançar uma grande cobertura, com uma construção compacta da disposição de bocais.
[006] EP 2556896 A2 descreve um bocal de limpeza de tanque com eixo que gira em torno do eixo de rotação e um cabeçote de bocais girável em torno do segundo eixo de rotação, sendo que os primeiro e segundo eixos estão dispostos de modo substancialmente perpendicular entre si. Uma unidade de acionamento para o eixo apresenta uma roda de turbina, que está ligada ao eixo sem rotação. A roda de turbina e o eixo apresentam uma respectiva perfuração central direta, de modo que, dentro do alojamento do bocal de limpeza de tanque, uma primeira trajetória de fluxo conduzida através da roda de turbina e uma segunda trajetória de fluxo conduzida através das aberturas centrais são estabelecidas. Assim o número de rotações da roda de turbina é mantido baixo, sendo que, porém, o torque da roda de turbina é suficiente para girar tanto o eixo ligado à roda de turbina em torno do primeiro eixo de rotação quanto o cabeçote de bocais em torno do segundo eixo de rotação.
[007] EP 0426431 B1 divulga cabeçotes de spray para dispositivos de spray de tanque, os quais apresentam uma região de fluxo, um distribuidor de rotação com uma placa de distribuição de rotação, cujo eixo de rotação está alinhado coaxialmente à região de fluxo e uma superfície atuante, que fica antes da região de fluxo e corta o eixo de rotação. Além disso, no distribuidor estão dispostas superfícies de aletas helicoidais, as quais, quando de contato com a corrente de líquido, desloca o distribuidor em um movimento rotativo.
[008] O objetivo da invenção é prover um dispositivo de limpeza melhorado, especialmente um cabeçote de limpeza, que possa empregartambém fluido de limpeza, que, eventualmente, apresente, por exemplo, devido a percursos cilíndricos, componentes maiores do que impureza.
[009] O objetivo acima é alcançado através de um dispositivo de limpeza e de uma instalação de processamento de produtos, que compreendem as características da presente invenção. Outras configurações vantajosas são descritas nas concretizações.
Descrição
[0010] A invenção refere-se a um dispositivo de limpeza, especial mente um cabeçote de limpeza, com o qual o fluido de limpeza é aplicado sobre superfícies a serem limpas, por exemplo, sobre superfícies de paredes internas de tanques a serem limpos ou de outros recipientes de produção de uma instalação de processamento de produtos, por exemplo, de uma instalação para processamento de chocolates e/ou outros produtos de confeitaria. O dispositivo de limpeza está disposto especialmente em uma linha para um fluido de limpeza. Especialmente, o dispositivo de limpeza pode estar ligado, de modo liberável ou não, ao recipiente de produção ou à linha ou semelhante.
[0011] O dispositivo de limpeza compreende um alojamento, que é ligado à linha para o fluido de limpeza. O alojamento está ligado, de modo estacionário ou, por exemplo, de modo rígido, a um flange ou semelhante. O alojamento apresenta, além disso, em uma região terminal oposta à linha, uma abertura de saída para o fluido de limpeza. Na abertura de saída ou na região terminal do alojamento oposta à linha, está disposto um cabeçote de bocais girável em torno de um primeiro eixo de rotação. O cabeçote de bocais tem especialmente uma abertura de passagem para o fluido de limpeza. Preferivelmente o dispositivo de limpeza está fixado na linha de alimentação de tal modo, que a linha de alimentação, a abertura de saída do alojamento e a abertura de passagem do cabeçote de bocais estão dispostas em alinhamento. No cabeçote de bocais girável está disposto um dispositivo distribuidor, o qual pode girar em torno de um segundo eixo de rotação diferente do primeiro eixo de rotação. O dispositivo distribuidor apresenta pelo menos um elemento de pá ou pelo menos um elemento de pêndulo para distribuição do fluido de limpeza em todas as direções.
[0012] De acordo com uma configuração preferida da invenção, dentro do alojamento, entre a junção à linha de alimentação e a região terminal oposta do alojamento, está disposto um elemento que provoca um movimento de rotação do fluido de limpeza. Especialmente o elemento de guia confere ao fluido de limpeza uma torção ou provoca uma formação de redemoinho do fluido de limpeza.
[0013] O elemento de guia recebe especialmente a pressão dinâmi ca do fluido de limpeza alimentado, por exemplo, bombeado, e a transforma em um movimento dirigido do fluido de limpeza.
[0014] Através da rotação do fluido de limpeza, o cabeçote de bocais é posto em rotação em relação ao alojamento, isto é, o elemento de guia serve como primeiro elemento de acionamento para um movimento de rotação do cabeçote de bocais em torno de um primeiro eixo de rotação.
[0015] De acordo com uma configuração da invenção, o elemento de guia pode estar disposto solto no alojamento. O elemento de guia apresenta um contorno externo, que corresponde substancialmente ao contorno interno do alojamento. O elemento de guia é pressionado pela pressão dinâmica do fluido de limpeza afluente para a posição prevista. Alternativamente o elemento de guia pode também estar fixado no alojamento e/ou ser um componente integrado do alojamento.
[0016] De acordo com uma configuração da invenção, o elemento de guia compreende uma pluralidade de meios de guia dispostos em torno de um eixo longitudinal do elemento de guia, por exemplo, remos ou semelhantes, que provocam um movimento de rotação desejado do fluido de limpeza. Através dos meios de guia, o fluido de limpeza tem que passar por um caminho determinado. Então o fluido de limpeza é forçado a tomar um novo rumo. Preferivelmente, a passagem conduzida ao longo dos meios de guia provoca uma rotação do fluido de limpeza. Os meios de guia limitam lateralmente com o as superfícies de parede interna do alojamento, de modo que se forma superfície parcialmente fechada na vista superior, ou resulta uma seção transversal parcialmente fechada. O eixo longitudinal do elemento de guia é especialmente coaxial ou paralelo ao primeiro eixo de rotação do dispositivo distribuidor.
[0017] A inclinação dos meios de guia em relação ao eixo longitude- nal do elemento de guia influencia a velocidade circunferencial do fluido de limpeza e pode ser escolhida em função das respectivas exigências sobre o dispositivo de limpeza. Quanto menor a inclinação dos meios de guia, tanto mais alta será a velocidade circunferencial do fluido de limpeza. Além disso, a inclinação dos meios de guia tem efeito também sobre a intensidade do redemoinho formado.
[0018] De acordo com uma configuração da invenção, o elemento de guia está configurado como elemento espiral, o qual apresenta pelo menos um enrolamento de espiral completo e limita lateralmente com as superfícies de parede interna do alojamento, de modo que se forma, na vista superior, uma superfície fechada ou resulta uma seção transversal fechada. O elemento espiral provoca uma guia específica do fluido de limpeza dentro do alojamento do dispositivo de limpeza. Então o fluido de limpeza é forçado a passar pelo elemento espiral completamente e especialmente sem encurtamento de caminho. O fluido de limpeza é posto então em um movimento de rotação, isto é, o elemento espiral provoca especialmente uma formação de redemoinho no fluido de limpeza.
[0019] A inclinação da espiral do elemento espiral influencia a velocidade circunferencial do fluido de limpeza e pode ser escolhida de modo distinto em função das respectivas exigências sobre o dispositivo de limpeza. Quanto menor a inclinação do elemento espiral, tanto mais alta a velocidade circunferencial do fluido de limpeza. Além disso, a inclinação da espiral tem efeito sobre a intensidade do redemoinho formado.
[0020] Além disso, pode estar previsto que o alojamento esteja configurado na região da abertura de saída ou na região terminal oposta à linha de alimentação como superfície de apoio para o cabeçote de bocais disposto ali. Especialmente o alojamento apresenta, na região da abertura de saída, uma curvatura que forma uma primeira superfície de apoio e o cabeçote de bocais apresenta uma segunda superfície de apoio configurada de modo correspondente. Com a disposição do cabeçote de bocais no alojamento, tendo as duas superfícies de apoio repousando uma sobre a outra de tal modo que, existe uma resistência de atrito mínima entre as duas superfícies de apoio. Especialmente o cabeçote de bocais está disposto de modo girável no alojamento, apoiado na primeira superfície de apoio do alojamento através da segunda superfície de apoio.
[0021] O cabeçote de bocais é formado especialmente de duas meias-conchas. Estas são dispostas na abertura de saída ou na região terminal do alojamento de tal modo e ligadas entre si de tal modo, que fica formada a segunda superfície de apoio, disposta em posição desejada. O cabeçote de bocais apresenta preferivelmente uma abertura de fixação, com um diâmetro interno que é um pouco maior do que o diâmetro externo da região terminal acima da curvatura, porém menor do que o diâmetro externo da curvatura. Especialmente, as duas meias-conchas formam juntas a abertura de fixação. Alternativamente o cabeçote de bocais pode ser formado de uma meia-concha superior e uma meia-concha inferior, sendo que a meia-concha superior apresenta a abertura de fixação.
[0022] De acordo com uma configuração da invenção, o cabeçote de bocais é feito incluindo uma recepção como parte ligada. Isto é possível, por exemplo, através de pressão 3D ou de outro processo de fabricação adequado.
[0023] A segunda superfície de apoio do cabeçote de bocais pode apresentar, por exemplo, fendas radiais, para que impurezas que eventualmente se depositem possam se soltar novamente. A rotação do cabeçote de bocais leva à geração de forças centrífugas, que atuam sobre as impurezas e levam a um movimento das impurezas para longe do cabeçote de bocais.
[0024] Além disso, pode estar previsto que a primeira superfície de apoio e, de modo correspondente, a segunda superfície de apoio estejam configuradas cônicas, para centrar o cabeçote de bocais girável no alojamento.
[0025] O fluido de limpeza, que transborda do alojamento para o cabeçote de bocais apresenta uma rotação própria ou um redemoinho e provoca uma rotação do cabeçote de bocais em torno de um primeiro eixo de rotação.
[0026] Preferivelmente o primeiro eixo de rotação está configurado coaxialmente ao eixo longitudinal ou o eixo central do alojamento. De modo especialmente preferido, a abertura de saída do alojamento, a abertura de passagem do cabeçote de bocais e o eixo de rotação estão dispostos alinhados coaxialmente.
[0027] Para pôr o cabeçote de bocais em um movimento de rotação, o cabeçote de bocais compreende um elemento de arrasto de movimento de rotação. Este está disposto especialmente na região da abertura de saída ou na região terminal do alojamento oposta à linha de alimentação. Uma configuração alternativa compreende um elemento de arrasto de movimento de rotação, o qual está disposto, pelo menos parcialmente, na região da abertura de saída ou na região terminal do alojamento oposta à linha de alimentação, e pelo menos parcialmente dentro do cabeçote de bocais. Especialmente o elemento de arrasto está disposto de acordo com a configuração alternativa e, portanto, passando através da abertura de saída do alojamento.
[0028] O redemoinho ou a torção do fluido de limpeza gerada pelo elemento de guia encontra o elemento de arrasto e provoca uma rotação do elemento de arrasto. Preferivelmente o elemento de arrasto e o cabeçote de bocais estão fixamente ligados um ao outro, de modo que o elemento de arrasto e o cabeçote de bocais giram com a mesma velocidade.
[0029] O elemento de arrasto apresenta pelo menos uma aleta. A dita pelo menos uma aleta do elemento de arrasto está configurada e disposta de tal modo, que, quando de uma rotação completa da aleta em torno de um eixo de rotação, que está disposto preferivelmente coaxial ao eixo longitudinal do alojamento descrito acima ou ao primeiro eixo de rotação do cabeçote de bocais, a aleta cobre completamente um contorno interno do alojamento ou o circunda ou passa por ele. O fluido de limpeza posto em rotação através do elemento de guia põe o elemento de arrasto em movimento. Para um técnico no assunto fica claro que a dita pelo menos uma aleta do elemento de arrasto passa por um contorno interno do alojamento em todas as direções, através de uma rotação completa em torno de um eixo de rotação do elemento de arrasto. Porém, está previsto pelo menos uma fenda mínima entre a aleta e a superfície de parede interna do alojamento, isto é, o elemento de arrasto está disposto sem contato, preferivelmente com folga, no alojamento, de modo que o elemento de arrasto pode girar no alojamento sem atrito. O eixo de rotação do elemento de arrasto está configurado especialmente de modo coaxial ao eixo longitudinal ou ao eixo central do alojamento e preferivelmente em alinhamento com a abertura de saída do alojamento e da abertura de passagem do cabeçote de bocais.
[0030] De acordo com uma configuração da invenção, o elemento de arrasto apresenta quatro aletas. Um número maior de aletas tem a vantagem de que daí resulta um movimento uniforme.
[0031] Além disso, pode estar previsto que, entre o elemento de guia e o elemento de arrasto, esteja configurado um afastamento definido. O afastamento entre o elemento de guia e o elemento de arrasto no plano vertical é especialmente decisivo para a eficiência com que o elemento de arrasto é posto em movimento. Se o afastamento entre o elemento de guia e o elemento de arrasto for pequeno demais, resulta um movimento pulsante. De acordo com o caso de aplicação, isto pode ser empregado de modo desejado e vantajoso. Ou seja, a invenção compreende configurações em que o afastamento entre o elemento de arrasto e o elemento de guia está configurado propositadamente tão pequeno, que será gerado um movimento pulsante do fluido de limpeza.
[0032] De acordo com outra configuração da invenção, as bordas externas do lado do elemento de arrasto voltado para o afluxo estão configuradas anguladas. Isto faz com que impurezas eventualmente presentes no fluido de limpeza sejam trituradas nas bordas externas.
[0033] Assim, é possível empregar o fluido de limpeza ciclicamente várias vezes, por exemplo, para limpar tanques ou semelhante em instalações de produção para chocolate e/ou massas de confeitaria, sendo que especialmente açúcar cristal ou outras substâncias grosseiras presentes possam poluir o fluido de limpeza.
[0034] Por exemplo, o elemento de arrasto está configurado como chapa cruzada, sendo que quatro aletas postas em ângulo de 90° entre si estão dispostas em um eixo de rotação comum. A chapa cruzada tem uma superfície frontal tão pequena quanto possível no lado frontal dirigido para o alojamento. Portanto, a superfície de passagem para o fluido de limpeza é tão grande quanto possível. Assim, um encravamento de impurezas entre o elemento de arrasto e a superfície de parede interna do alojamento pode ser substancialmente excluído.
[0035] Além disso, pode estar previsto que as bordas do elemento de arrasto dirigidas para as superfícies de parede interna do alojamento estão facetadas de modo inclinado. Assim, um efeito de raspagem na superfície de parede interna do alojamento pode ser gerado. Portanto, pode-se impedir, de maneira eficiente, uma fixação de impurezas entre o elemento de arrasto e o alojamento, que, em caso contrário, levaria a um emperramento do elemento de arrasto no alojamento.
[0036] O elemento de arrasto pode ser feito, por exemplo, como parte fresada precisa em forma de uma cruz grega com quatro braços cruzados de igual comprimento. Especialmente, o elemento de arrasto está configurado de tal modo que está disposto com pequena folga em relação à parede interna do alojamento. Preferivelmente, um elemento de arrasto se centra com tal seção transversal em forma de cruz através do redemoinho do próprio fluido de limpeza na posição prevista para o mesmo.
[0037] De acordo com outra configuração, o elemento de arrasto será formado de duas chapas de laser encaixadas uma na outra, as quais preferivelmente em estado encaixado formam uma cruz grega com quatro braços de cruz de igual comprimento.
[0038] Além disso, o elemento de arrasto centra também o cabeçote de bocais girável no alojamento. O cabeçote de bocais pode ser centrado no alojamento através da superfície de apoio, porém impurezas grosseiras, por sua vez, podem fixar-se na fenda estreita, pelo que a centragem do cabeçote de bocais é gerada vantajosamente através do elemento de arrasto.
[0039] Além disso, o cabeçote de bocais pode compreender pelo menos um elemento de retenção, em que o dispositivo distribuidor com elementos de pá ou elementos de pêndulo está apoiado de modo girável. Através da rotação do cabeçote de bocais em torno de um primeiro eixo de rotação, especialmente de modo coaxial ao eixo longitudinal ou eixo central do alojamento, o segundo eixo de rotação para a rotação do dispositivo distribuidor é variável em um plano de rotação disposto angularmente em relação ao primeiro eixo de rotação. Preferivelmente, o plano de rotação está configurado de modo substancialmente perpendicular ao primeiro eixo de rotação. Quando o cabeçote de bocais gira em relação ao alojamento do dispositivo de limpeza, então a posição do pelo menos um elemento de retenção muda e, consequentemente, também o alinhamento do segundo eixo de rotação dentro do plano de rotação.
[0040] O fluido de limpeza sai do cabeçote de bocais girável e chega ao dispositivo distribuidor, especialmente aos elementos de pá ou elementos de pêndulo do dispositivo distribuidor. O dispositivo distribuidoré posto em rotação e o fluido de limpeza é arremessado para longe do dispositivo de limpeza pelos elementos de pá ou elementos de pêndulo. Dependendo da velocidade do fluido de limpeza que incide sobre o dispositivo distribuidor, altas velocidades de rotação do dispositivo distribuidor são geradas.
[0041] Através da rotação combinada do cabeçote de bocais em torno de um primeiro eixo de rotação e do dispositivo distribuidor disposto no cabeçote de bocais e que gira com este em torno do primeiro eixo de rotação do cabeçote de bocais e em torno de um segundo eixo de rotação adicional, especialmente a formação de uma sombra de spray é evitada, uma vez que o fluido de limpeza pode ser arremessado em um raio de mais de 180°.
[0042] De acordo com uma configuração da invenção, o cabeçote de bocais girável apresenta um eixo central que está configurado de modo substancialmente coaxial ao eixo longitudinal ou eixo central do alojamento. O dispositivo distribuidor pode estar fixado nos elementos de retenção do cabeçote de bocais de tal modo que o dispositivo distribuidor fica posicionado especialmente no eixo central do cabeçote de bocais.
[0043] De acordo com uma configuração alternativa, o dispositivo distribuidor pode estar fixado nos elementos de retenção do cabeçote de bocais de tal modo que o dispositivo distribuidor fica posicionado especialmente defasado perpendicularmente ao eixo central do cabeçote de bocais. Com esta defasagem, através do afluxo de fluido de limpeza a partir do cabeçote de bocais, pode-se provocar a rotação do dispositivo distribuidor de modo especialmente vantajoso e, assim, pode ser alcançada pelo dispositivo distribuidor uma distribuição otimizada do fluido de limpeza nas superfícies a serem limpas.
[0044] A configuração ou geometria, o número e/ou a disposição dos elementos de pá no dispositivo distribuidor têm efeito distinto sobre a distribuição do fluido de limpeza. Há formas de elementos de pás que têm que ser acionadas com defasagem em relação ao eixo central do cabeçote de bocais, enquanto que outras podem fornecer o resultado desejado também sem defasagem. O número e a configuração dos elementos de pá podem ser escolhidos e ajustados de maneira ótima de acordo com as exigências sobre o dispositivo de limpeza.
[0045] Alternativamente, o dispositivo distribuidor pode apresentar também pelo menos um elemento de pêndulo, o qual é apropriado para desviar o fluido de limpeza do dispositivo de limpeza, de modo que este seja borrifado ou arremessado na direção das superfícies a serem limpas. Em uma posição final basculhada do pêndulo, é preciso providenciar a descarga, para que o pêndulo possa basculhar de volta a uma posição de partida ou para uma segunda posição final. Isto poderia ser realizado interrompendo a corrente de fluido ou separando a corrente de fluido para o elemento de pêndulo.
[0046] Além disso, pode ser vantajoso montar o dispositivo distribui dor, especialmente no pelo menos um elemento de retenção do cabeçote de bocais, com folga, para que impurezas eventualmente aderidas não levem a um emperramento, mas sim possam se soltar novamente.
[0047] O dispositivo distribuidor pode estar configurado especial mente como roda dupla distribuidora. As duas rodas podem estar configuradas preferivelmente como discos completos, entre os quais o pelo menos um elemento de pá ou elemento de pêndulo do dispositivo distribuidor está disposto. Os discos completos formam especialmente bordas laterais, que provocam um desvio controlado do fluido de limpeza para o pelo menos um elemento de pá ou elemento de pêndulo. Em configurações do dispositivo distribuidor com bordas laterais, fica garantido pelo menos um lançamento concentrado de fluido de limpeza.
[0048] De acordo com uma configuração da invenção, o alojamento está configurado cilíndrico e apresenta um eixo longitudinal. De acordo com outra configuração da invenção, está previsto que o alojamento esteja configurado cilíndrico, pelo menos em trechos, e apresente um eixo longitudinal. Pelo menos um diâmetro interno do alojamento está afilado na direção da abertura de saída ou da região terminal oposta à linha de alimentação. Por exemplo, o alojamento apresenta uma forma cilíndrica com um diâmetro externo, sendo que se pode dividir o alojamento em três trechos parciais no interior do alojamento em virtude de sua configuração. A primeira região parcial montada na linha de alimentação está configurada cilíndrica oca e apresenta uma primeira área de seção transversal interna. Em uma segunda região parcial central, a área de seção transversal interna afila-se na direção da abertura de saída do alojamento ou na direção da região terminal do alojamento oposta à linha de alimentação, especialmente de modo cônico. No limite da terceira região parcial imaginada, o alojamento apresenta uma segunda área de seção transversal interna, a qual é menor do que a primeira área de seção transversal interna. A terceira região parcial, que se estende até a abertura de saída, está configurada igualmente em forma cilíndrica oca, sendo que a terceira área de seção transversal interna corresponde à segunda área de seção transversal interna e sendo que a área de seção transversal da abertura de saída igualmente corresponde à área de seção transversal interna.
[0049] Alternativamente pode estar previsto que o alojamento seja formado com pelo menos uma seção cilíndrica e apresente um eixo longitudinal, e que o alojamento se afile conicamente na direção da região terminal, pelo menos em trechos. Por exemplo, o alojamento pode estar dividido em três regiões parciais visíveis por fora. A primeira região parcial montada na linha de alimentação é formada como um cilindro oco e apresenta um primeiro contorno externo e um primeiro contorno interno. A segunda região parcial central é formada como um cone e afila na direção da abertura de saída do alojamento ou na direção da região de extremidade do alojamento oposto à linha de alimentação. A segunda parte apresenta na fronteira com a primeira parte um contorno externo e um contorno interno, os quais correspondem ao primeiro contorno externo e ao primeiro contorno interno. A terceira região parcial é também é formada como um cilindro oco e apresenta um terceiro contorno externo e um terceiro contorno interno. A segunda parte apresenta na fronteira com a terceira parte um contorno externo e um contorno interno, os quais correspondem ao terceiro contorno externo e ao terceiro contorno interno.
[0050] Através da redução da área de seção transversal interna no alojamento, a velocidade do fluido de limpeza conduzido pode ser aumentada de maneira simples.
[0051] De acordo com uma configuração da invenção, pode estar previsto que o elemento de guia esteja configurado de maneira correspondente à redução do alojamento e especialmente esteja disposto na segunda região parcial do alojamento. Por exemplo, um elemento de guia configurado de maneira correspondente é introduzido solto na segunda região parcial em forma de funil e forçado para a posição prevista através da pressão dinâmica do fluido de limpeza. O elemento de arrasto rotativo adicional está disposto especialmente na terceira região parcial do alojamento.
[0052] A invenção refere-se ainda a uma instalação de processa mento de produtos com pelo menos um tanque de produto, em que pelo menos um dispositivo de limpeza está integrado, para poder limpar aquele de maneira rápida e simples. O pelo menos um dispositivo de limpeza está disposto em pelo menos uma linha de alimentação para um fluido de limpeza. Especialmente o pelo menos um dispositivo de limpeza encontra-se em uma região superior do tanque de produto e está disposto preferivelmente de modo central, para poder cobrir todas as superfícies do tanque de produto com fluido de limpeza. De acordo com configurações alternativas, o pelo menos um dispositivo de limpeza pode estar disposto também centralmente em superfícies laterais do tanque de produto ou até na região de fundo, de modo que uma ejeção de fluido de limpeza ocorra para cima. Os dispositivos de limpeza, por exemplo, a pressão com que o fluido de limpeza é introduzido, etc., têm que ser escolhidos de tal modo, que se alcance uma cobertura completa das superfícies a serem limpas pelo fluido de limpeza. Especialmente no caso de tanques de produto maiores e/ou no caso de tanques de produto com más construções internas, uma pluralidade de dispositivos de limpeza está disposta na região superior e/ou em regiões distintas do tanque de produto, para evitar sombras de borrifação e, assim, garantir uma limpeza abrangente.
[0053] O dispositivo de limpeza compreende um alojamento disposto na linha de alimentação com uma abertura de saída disposta oposta à linha de alimentação. Na abertura de saída está disposto um cabeçote de bocais rotativo em torno de um primeiro eixo. No cabeçote de bocais rotativo está disposto um dispositivo distribuidor girável em torno de um segundo eixo de rotação diferente do primeiro eixo de rotação, com pelo menos um elemento de pá ou pelo menos um elemento de pêndulo.
[0054] Preferivelmente, o pelo menos um dispositivo de limpeza da instalação de processamento de produto apresenta as características descritas acima.
[0055] Uma vantagem essencial do dispositivo de limpeza, especi almente do cabeçote de limpeza, consiste em que este está construído substancialmente sem posições finais. Assim, impurezas grosseiras do fluido de limpeza, por exemplo, cristais de açúcar ou semelhante, podem passar através do dispositivo de limpeza sem entupir este. Isto possibilita uma reutilização do fluido de limpeza, especialmente o fluido de limpeza pode ser conduzido ciclicamente várias vezes, para empregar o mesmo fluido de limpeza para vários processos de borrifação e, assim, poder poupar fluido de limpeza.
[0056] O dispositivo de limpeza é empregado preferivelmente para limpeza CIP, isto é, para uma limpeza dentro de uma instalação de produto (Cleaning in Place = Limpeza no Local), sendo que preferivelmente fluido de limpeza poluído pode ser empregado várias vezes.
[0057] O dispositivo de limpeza pode ser mal construído em diferentes ângulos de montagem, sem que o funcionamento seja prejudicado. A pressão dinâmica do fluido de limpeza garante as funções do elemento de guia e do elemento de arrasto em relação ao efeito das mesmas sobre o movimento do fluido de limpeza dentro do dispositivo de limpeza.
[0058] O posicionamento ou a rotação do cabeçote de bocais rotativo na extremidade livre do alojamento do dispositivo de limpeza é provocada, de um lado, através da formação de redemoinho do fluido de limpeza por meio do elemento de guia e/ou através de movimento de rotação do elemento de arrasto. Além disso, o posicionamento ou a rotação do cabeçote de bocais rotativo é provocada também através da pressão do fluido de limpeza sobre o dispositivo distribuidor disposto no cabeçote de bocais.
[0059] Para geração dos movimentos de rotação do cabeçote de bocais rotativo e/ou do elemento de arrasto e/ou do dispositivo distribuidor, não são necessários elementos de acionamento acionados eletricamente. A rotação é gerada através da pressão dinâmica e do movimento conduzido do fluido de limpeza.
[0060] Após o término da limpeza, não se alimenta mais fluido de limpeza, isto é, a pressão dinâmica do fluido de limpeza acaba. Dependendo do ângulo de montagem do dispositivo de limpeza, o fluido de limpeza pode escoar dele substancialmente sem deixar resíduos. No caso de ângulos de montagem desfavoráveis, o fluido de limpeza pode ser removido de maneira simples através de evacuação do dispositivo de limpeza com ar comprimido.
[0061] As bordas do elemento de arrasto transversais à direção de fluxo do fluido de limpeza através do alojamento atuam como meios de trituração adicional e provocam especialmente uma trituração de impurezas grosseiras.
[0062] A limpeza é possível na operação circular com uma quantidade suficiente de fluido de limpeza. Com partículas poluentes, por exemplo, com açúcar cristal ou semelhante, fluido de limpeza carregado pode passar pelo dispositivo de limpeza, sem que isto tenha uma influência negativa sobre o funcionamento do cabeçote de bocais. O emprego repetido de uma carga de fluido de limpeza, por exemplo, gordura de limpeza líquida para aplicações de confeitaria, leva a uma nítida redução da quantidade total necessária de fluido de limpeza.
[0063] Um ciclo de limpeza dura, por exemplo, cerca de 20 minutos, sendo que o cabeçote de bocais gira de 20 a 60 vezes. Ou seja, o cabeçote de bocais gira uma a três vezes por minuto. O dispositivo distribuidor, porém, gira substancialmente mais rápido, especialmente com 50 a 5.000 rotações por minuto. A combinação de um cabeçote de bocais que gira lentamente em torno de um primeiro eixo de rotação com um dispositivo distribuidor que gira rapidamente em torno de um segundo eixo de rotação diferente gera resultados de limpeza especialmente bons, uma vez que, de maneira conhecida, a distância de borrifamento e o efeito de lavagem aumentam no caso de cabeçotes de limpeza que giram, ao contrário de cabeçotes que giram rapidamente.
Descrição das Figuras
[0064] A seguir, exemplos de realização da invenção e suas vantagens são esclarecidos mais detalhadamente com referência às figuras anexas. As relações de grandeza dos elementos individuais entre si nas figuras não correspondem sempre às relações de grandeza reais, uma vez que algumas formas estão representadas de maneira simplificada e outras formas estão ampliadas para melhor ilustração na relação com os outros elementos.
[0065] Figura 1 mostra uma vista externa esquemática de um dispositivo de limpeza de acordo com a invenção.
[0066] Figura 2 mostra um corte transversal ao longo da linha de corte C-C de acordo com a figura 1 de um dispositivo de limpeza de acordo com a invenção.
[0067] Figura 3 mostra a passagem de fluido de limpeza através do corte transversal ao longo da linha de corte C-C de acordo com a figura 1 de um dispositivo de limpeza de acordo com a invenção.
[0068] Figura 4 mostra um corte transversal através do elemento de arrasto.
[0069] Figuras 5A a 5H mostram diferentes formas de realização de um dispositivo distribuidor.
[0070] Figuras 6A a 6C mostram outras formas de realização de um dispositivo distribuidor.
[0071] Figuras 7A e 7B mostram outra forma de realização de um dispositivo distribuidor.
[0072] Figuras 8A e 8B mostram outra forma de realização de um dispositivo distribuidor.
[0073] Figuras 9A a 9D mostram outra forma de realização de um elemento de guia.
[0074] Para elementos da invenção iguais ou que atuam de maneira igual, são empregados números de referência idênticos. Além disso, por questão de visão geral, somente números de referência que sejam necessários para a descrição da respectiva figura estão representados nas figuras individuais. As configurações representadas representam apenas exemplos de como o dispositivo de acordo com a invenção pode estar configurado e não representam limitação conclusiva.
[0075] A figura 1 mostra uma vista externa esquemática de um dispositivo de limpeza 1 e a figura 2 mostra um corte transversal ao longo da linha de corte C-C de acordo com a figura 1. A figura 3 mostra a passagem de fluido de limpeza através de um dispositivo de limpeza 1. Na figura 1 também estão representadas ainda direções em que o fluido de limpeza RF é distribuído.
[0076] O dispositivo de limpeza 1 compreende um alojamento 2. O alojamento 2 pode ser fixado de maneira liberável ou não liberável em uma linha de alimentação 100 para um fluido de limpeza RF, por exemplo, ligado com flange ou de outra maneira. Uma vez que a linha de alimentação 100 não é componente do dispositivo de limpeza 1, a mesma está indicada apenas por meio de linhas tracejadas. O alojamento 2 é percorrido pelo fluido de limpeza RF. Este sai do alojamento 2 através de uma abertura de saída 3.
[0077] Na região terminal do alojamento 2 oposta à linha de alimentação 100, isto é, especialmente na região da abertura de saída 3, um cabeçote de bocais 4 está disposto no alojamento 2 de maneira rotativa. O cabeçote de bocais 4 forma especialmente uma abertura de passagem 5 para o fluido de limpeza RF que sai do alojamento 2 e entra no cabeçote de bocais 4 através da abertura de saída 3.
[0078] Especialmente na região da abertura de saída 3 está configurada uma primeira superfície de apoio 6 no alojamento 2, por exemplo, em forma de uma curvatura 7. O cabeçote de bocais 4 é formado especialmente de dois elementos de meias-conchas, os quais juntos formam uma segunda superfície de apoio 8. Especialmente a segunda superfície de apoio 8 está configurada de modo correspondenteà primeira superfície de apoio 6 do alojamento 2. O cabeçote de bocais 4 está disposto no alojamento 2 de tal modo, que entre a primeira superfície de apoio 6 e a segunda superfície de apoio 8 está configurado um ponto de contato com atrito mínimo possível, de modo que o cabeçote de bocais 4 pode girar em torno de um eixo longitudinal L2 do alojamento 2 ou um eixo longitudinal axial L4 do cabeçote de bocais 4 na direção de rotação R4 (compare figura 1). O eixo de rotação do cabeçote de bocais 4 é designado doravante como primeiro eixo de rotação D1.
[0079] No cabeçote de bocais 4 está disposto ainda um dispositivo distribuidor 9 que tira em torno de um segundo eixo de rotação D2 diferente do primeiro eixo de rotação D1, com pelo menos um elemento de pá 10.
[0080] O alojamento 2 apresenta, para fixação na linha de alimenta ção 100, uma primeira região parcial 21 configurada cilíndrica. Uma segunda região parcial 22 que se afila conicamente se une àquela, a qual especialmente faz transição para uma terceira região parcial 23 configurada igualmente cilíndrica, sendo que o diâmetro na terceira região parcial 23 é menor do que o diâmetro na primeira região parcial 21.
[0081] Na primeira região parcial 21 está disposto um elemento de guia 11 em forma de um elemento espiral 30. Este apresenta pelo menos um enrolamento espiral completo e contata as superfícies de parede interna do alojamento 2 em todas as direções, de modo que, em vista de cima, um corte transversal completo do alojamento 2 na primeira região parcial 21 está preenchido pelo elemento espiral 30.
[0082] De acordo com outra configuração não representada, o alojamento está configurado completamente cilíndrico oco. Eventualmente pode estar previsto que a região interna do alojamento apresente estruturas que dividam o alojamento e determinadas regiões funcionais. Por exemplo, pode estar previsto configurar o afilamento descrito acima no espaço interno do cilindro.
[0083] Como representado nas figuras 1 e 3, o elemento de guia 11 provoca uma guia definida fluido de limpeza RF dentro do alojamento 2, especialmente dentro da primeira região parcial 21 do dispositivo de limpeza 1. O fluido de limpeza RF é especialmente forçado a percorrer o elemento de guia 11 configurado como elemento espiral 30 completamente ou especialmente sem encurtamento. Assim o fluido de limpeza RF é posto em movimento de rotação R-RF, sendo que o fluido de limpeza RF preferivelmente configura um redemoinho.
[0084] Na terceira região parcial 23, eventualmente pelo menos projetando-se para dentro da segunda região parcial 22, está disposto ainda um elemento de arrasto 12 com movimento rotativo. Este elemento de arrasto 12 apresenta um eixo longitudinal L12 coaxial ao eixo longitudinal L2 do alojamento 2 ou coaxial ao eixo longitudinal L4 do cabeçote de bocais 4. Neste eixo longitudinal L12 do elemento de arrasto 12 estão dispostas quatro aletas 13 que giram em torno do eixo longitudinal L12 de tal modo que as aletas 13, quando da rotação R12 do elemento de arrasto 12 em torno de seu eixo longitudinal L12, não tocam as superfícies de parede interna do alojamento 2 na terceira região parcial 23, porém está configurada apenas uma pequena folga.
[0085] O elemento de arrasto, de acordo com a presente configura ção, projeta-se para dentro do cabeçote de bocais 4, pelo menos parcialmente, e está ligado mecanicamente a este.
[0086] Através da rotação do fluido de limpeza RF, o elemento de arrasto 12 disposto a jusante na direção de movimento do fluido de limpeza RF é posto em rotação R12 (compare especialmente figura 1) em relação ao alojamento 2. O elemento de arrasto 12 está acoplado mecanicamente ao cabeçote de bocais 4 de tal modo, que a rotação R12 do elemento de arrasto provoca diretamente uma rotação R4 do cabeçote de bocais 4. O elemento de guia 11 serve, portanto, como primeiro elemento de acionamento, o qual provoca a rotação R-RF do fluido de limpeza e, consequentemente, através de uma rotação R12 gerada assim do elemento de arrasto 12, provoca a rotação R4 do cabeçote de bocais 4.
[0087] O fluido de limpeza RF que sai do cabeçote de bocais 4 giratório chega ao pelo menos um elemento de pá 10 do dispositivo distribuidor 9. Assim se inicia uma rotação R9 do dispositivo distribuidor 9 em torno de um segundo eixo de rotação D2, o qual especialmente leva a que o fluido de limpeza RF seja arremessado para longe do dispositivo de limpeza 1 em todas as direções.
[0088] O elemento de guia 11, no presente exemplo de realização, está disposto na primeira região parcial 21 do alojamento 2. Porém, pode estar configurado na segunda região parcial 22 que se estende conicamente. Especialmente pode estar previsto que um elemento de guia (não representado) dimensionado de maneira correspondente seja introduzido solto no trecho em forma de funil da segunda região parcial 22 que se estende conicamente, o qual então é forçado para a posição correta através da pressão dinâmica do fluido de limpeza RF que entra.
[0089] Aqui, é importante que, entre o elemento de guia 11 e o elemento de arrasto 12, esteja configurado um afastamento definido A, para que o elemento de arrasto 12 seja posto em movimento, especialmente em rotação R12, através do fluido de limpeza RF.
[0090] O dispositivo distribuidor 9 está fixado, especialmente atra vés de elementos de retenção 14, no cabeçote de bocais 4, de modo que o dispositivo distribuidor 9 gira tanto em torno do primeiro eixo de rotação D1 do cabeçote de bocais 4 quanto em torno do segundo eixo de rotação D2, sendo que o segundo eixo de rotação D2 é alterável em virtude da rotação R4 do cabeçote de bocais 4 dentro de um plano de rotação. Enquanto que a rotação R4 do cabeçote de bocais 4 ocorre de modo relativamente lento, a rotação R9 provocada pela chegada do líquido de limpeza RF aos elementos de pá 10 é nitidamente mais rápida. Isto resulta em uma boa distribuição do fluido de limpeza RF para todas as direções, sendo que especialmente uma chamada sombra de borrifação, isto é, uma região à qual não chega fluido de limpeza RF, pode ser evitada.
[0091] De acordo com a configuração representada, o dispositivo distribuidor 9 está disposto com uma defasagem horizontal V (compare figura 1) em relação ao eixo longitudinal L4 do cabeçote de bocais 4, pelo que o afluxo de fluido de limpeza RF procedente do cabeçote de bocais 4 provoca vantajosamente a rotação R9 do dispositivo distribuidor 9.
[0092] A figura 4 mostra um corte transversal através do elemento de arrasto 12 e especialmente a disposição do elemento de arrasto 12 na região parcial 23 do alojamento 2.
[0093] O elemento de arrasto 12 apresenta especialmente a forma de uma cruz grega com quatro braços em cruz 15 de igual comprimento, os quais formam as aletas 13 do elemento de arrasto 12. Pode-se observar nitidamente que as aletas 13 do elemento de arrasto 12 se estendem até aproximadamente a superfície de parede interna do alojamento 2, sendo que, porém, não toca esta. Assim, o elemento de arrasto 12 pode girar livremente em torno de seu eixo longitudinal L12.
[0094] O elemento de arrasto 12 apresenta, na seção transversal, uma superfície frontal tão pequena quanto possível, de modo que a superfície de passagem DF para o fluido de limpeza RF (compare figura 3) é tão grande quanto possível. Assim uma incrustação de impurezas do fluido de limpeza RF entre o elemento de arrasto 12 e a superfície de parede interna do alojamento 3 pode ser evitada substancialmente.
[0095] Preferivelmente as bordas externas do lado frontal do elemento de arrasto 12 voltadas para o afluxo 100 (vide figuras 1 e 2) estão configuradas anguladas e atuam como meios de trituração para impurezas grosseiras eventualmente presentes no fluido de limpeza.
[0096] As bordas das aletas 13 do elemento de arrasto 12 dirigidas para as superfícies de parede interna do alojamento 2 apresentam uma chanfradura 16. Quando da rotação R12 do elemento de arrasto 12, produz-se um efeito de raspagem, que impede uma continuação de impurezas entre o elemento de arrasto 12 e o alojamento 2 do dispositivo de limpeza 1.
[0097] As figuras 5A a 5H e as figuras 6A a 6C mostram diferentes configurações de um dispositivo distribuidor 9a a 9I. A configuração ou geometria, o número e/ou a disposição dos elementos de pá 10 no dispositivo distribuidor 9 tem efeito diferente sobre a distribuição do fluido de limpeza. Há formas de elementos de pá 10 que preferivelmente têm que ser acionadas com defasagem em relação ao eixo longitudinal L4 do cabeçote de bocais 4 (compare figuras 1 e 2), enquanto que outras formas podem dar resultados desejados sem defasagem. O número e a configuração dos elementos de pá 10 podem ser escolhidos e opcionalmente ajustados de acordo com as exigências sore o dispôs- itivo de limpeza 1.
[0098] Os dispositivos distribuidores 9a a 9h representados na figura 5 estão configurados respectivamente como roda dupla de distribuição, sendo que os elementos de pá 10 estão dispostos entre dois respectivos discos 17. Os dois discos 17 podem estar configurados preferivelmente como discos completos. Os discos 17 formam especialmente bordas laterais, que provocam um desvio definido do fluido de limpeza para os elementos de pá 10.
[0099] Os elementos de pá 10a, 10b de acordo com as figuras 5A e 5B estão configurados como aletas curvadas, enquanto que os elementos de pá 10c a 10e de acordo com as figuras 5C a 5E estão configurados como aletas planas. As figuras 5F a 5H mostram outros dispositivos distribuidores 9f a 9h com elementos de pá 10f a 10h configurados côncavos em relação ao eixo de rotação D2. Os dispositivos distribuidores 9i a 9l de acordo com as figuras 6A a 6C estão configurados de modo análogo, sendo que, nestas configurações, não estão previstos discos 17 (compare figura 5).
[00100] As figuras 7A e 7B, bem como as figuras 8A e 8B mostram outra respectiva configuração de um dispositivo distribuidor 9m, 9o. As figuras 7A e 8A mostram a respectiva configuração do dispositivo distribuidor 9m, 9o, em uma representação com linhas cobertas, e as figuras 7B e 8B mostram a respectiva configuração do dispositivo distribuidor 9m, 9o, em uma representação sem linhas cobertas.
[00101] No dispositivo distribuidor 9m de acordo com a figura 7, os elementos de pá 10m estão configurados como aletas curvadas, sendo que as aletas não apresentam espessuras regulares. Em vez disso, a largura das aletas se afila de tal modo, que as aletas apresentam uma largura mínima possível no centro entre os discos 17, especialmente as aletas têm, nesta região, uma dobra 18 ou uma aresta 19, o que provoca um comportamento de ejeção alterado do fluido de limpeza, que pode ser vantajoso em determinadas condições.
[00102] No dispositivo distribuidor 9o de acordo com a figura 8, os elementos de pá 10o estão configurados como aletas planas 13, sendo que as aletas 13 se estendem apenas até mais ou menos a metade entre os dois discos 17. Especialmente está previsto que a região entre os dois discos 17 está dividida em duas regiões parciais T1 e T2. Na primeira região parcial T1 estão dispostas três aletas 13-1 que se estendem perpendicularmente ao eixo de rotação D2, as quais estão defasadas em um respectivo ângulo de 120 graus. Na segunda região parcial T2, estão dispostas igualmente três aletas 13-2 que se estendem perpendicularmente ao eixo de rotação D2, as quais igualmente estão defasadas em um respectivo ângulo de 120 graus. Além disso, está previsto que as aletas 13-1 na primeira região parcial T1 ficam defasadas em um ângulo de 60 graus em relação às aletas 13-2 na segunda região parcial T2. Esta configuração dividida das aletas 13 provoca igualmente um comportamento de ejeção alterado do fluido de limpeza, que pode ser vantajoso para determinadas aplicações.
[00103] As figuras 9A a 9D mostram outra configuração de um elemento de guia 11, especialmente a figura 9A mostra uma representação lateral do elemento de guia 11, a figura 9B mostra uma vista de cima sobre o elemento de guia 11 de acordo com a figura 9A a partir de cima, e a figura 9C mostra uma vista de cima sobre um elemento de guia 11de acordo com a figura 9A a partir de baixo. A figura 9D mostra um elemento de guia 11 disposto de maneira inversa.
[00104] O elemento de guia 11 apresenta um eixo longitudinal L11, que está alinhado especialmente de modo coaxial ou paralelo ao primeiro eixo de rotação do dispositivo distribuidor 9 (comparar as figuras 1 a 3).
[00105] O elemento de guia 11 apresenta cinco remos 40 dispostos em torno do eixo longitudinal L11 do elemento de guia 11. O elemento de guia 11 apresenta um lado de entrada RF (entrada) e um lado de saída RF (saída) para o fluido de limpeza RF. O fluido de limpeza RF entra através do lado de entrada RF (entrada) no elemento de guia 11, percorre este com alteração pelo menos parcial da direção de movimento e/ou da velocidade de movimento, sai através do lado de saída RF (saída) do elemento de guia 11 e chega em seguida ao elemento de arrasto 12.
[00106] Os remos 40 estão ajustados angularmente ao eixo longitudinal L11 do elemento de guia 11. A inclinação dos remos 40 em relação ao eixo longitudinal L11 do elemento de guia 11 influencia a velocidade circunferencial do fluido de limpeza RF. Quanto menor a inclinação dos remos 40, tanto mais alta a velocidade circunferencial do fluido de limpeza RF no lado de saída RF (saída). Especialmente a inclinação dos remos 40 têm efeito também sobre a intensidade do redemoinho de fluido de limpeza RF formado.
[00107] Os remos 40 do elemento de guia 11 limitam lateralmente com as superfícies de parede interna do alojamento 2, de modo que, em virtude do ajuste angulado dos remos 40 em relação ao eixo longitudinal L11 do elemento de guia 11, na vista superior a partir do lado de entrada RF (entrada), forma-se uma superfície parcialmente fechada, ou resulta uma seção transversal parcialmente fechada.
[00108] De acordo com a configuração representada, a largura dos remos 40 aumenta em planos de seção transversal perpendicularmente ao eixo longitudinal L11 do elemento de guia 11 a partir do lado de entrada RF (entrada) na direção do lado de saída RF (saída). Em virtude de uma primeira largura B1, resulta especialmente uma primeira seção transversal Q1 no lado de entrada RF (entrada), a qual é menor do que uma segunda seção transversal Q2 no lado de saída RF (saída) que resulta da maior largura B2. Através das larguras diferentes B1 e B2 resulta um elemento de guia 11 que pode ser empregado de maneira distinta. Através da troca ou do giro do elemento de guia 11 no alojamento 2 do dispositivo de limpeza 1 (compare figuras 2 e 3), resulta, entre o lado de entrada RF (entrada) e o lado de saída RF (saída), uma inclinação alterada dos meios de guia ou remos 40.
[00109] A figura 9D mostra a disposição de um elemento de guia 11 girado no alojamento 2 (não mostrado). Nesta disposição, a largura dos remos 40 em planos de seção transversal perpendicularmente ao eixo longitudinal L11 do elemento de guia 11 diminui a partir do lado de entrada RF (entrada) na direção do lado de saída RF (saída). Em virtude da primeira largura B1, resulta uma seção transversal Q2* no lado de saída RF (saída), que é menor do que uma seção transversal Q1* resultante da maior largura B2 no lado de entrada RF (entrada).
[00110] De acordo com a disposição do elemento de guia 11 dentro do alojamento 2 do dispositivo de limpeza 1 (vide figuras 2 e 3), pode- se gerar um redemoinho de força diferente.
[00111] Um versado na técnica entenderá, que outras configurações conhecidas, que podem pôr o fluido de limpeza em um movimento de torção, estão abrangidas pela invenção.
[00112] A invenção foi descrita com relação a uma configuração preferida. Porém, para um técnico no assunto é possível que variantes ou alterações da invenção podem ser feitas, sem sair do escopo de proteção das concretizações anexas. Lista de números de referência 1 - dispositivo de limpeza 2 - alojamento 3 - abertura de saída 4 - cabeçote de bocais 5 - abertura de passagem 6 - primeira superfície de apoio 7 - curvatura 8 - segunda superfície de apoio 9 - dispositivo distribuidor 10 - elemento de pá 11 - elemento de guia 12 - elemento de arrasto 13 - aletas 14 - elemento de retenção 15 - braços em cruz 16 - chanfradura 17 - disco 18 - dobra 19 - aresta 21 - primeira região parcial 22 - segunda região parcial 23 - terceira região parcial 30 - elemento espiral 40 - remo 100 - linha de alimentação A - afastamento B - largura C-C linha de corte D1/D2 - primeiro/segundo eixo de rotação DF - superfície de passagem L - eixo longitudinal Q - seção transversal R - rotação/direção de rotação RF - fluido de limpeza RF (aus) = lado de saída (saída) RF (ein) - lado de entrada (entrada) T - região parcial V - defasagem

Claims (18)

1. Dispositivo de limpeza (1) compreendendo um alojamento (2) que pode ser disposto em uma linha de alimentação (100) para fluido de limpeza (RF), com uma abertura de saída (3) disposta oposta à linha de alimentação (100), sendo que na abertura de saída (3) está disposto um cabeçote de bocais (4) rotativo em torno de um primeiro eixo de rotação (D1), caracterizado pelo fato de que no cabeçote de bocais (4) rotativo está disposto um dispositivo distribuidor (9) que gira em torno de um segundo eixo de rotação (D2) diferente do primeiro eixo de rotação (D1), com pelo menos um elemento de pá (10) ou pelo menos um elemento de pêndulo, sendo que o fluido de limpeza (RF) pode ser distribuído em todas as direções partindo do dispositivo de limpeza (1) através do pelo menos um elemento de pá (10) ou pelo menos um elemento de pêndulo do dispositivo distribuidor (9).
2. Dispositivo de limpeza (1), de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pelo fato de que dentro do alojamento (2), entre a linha de alimentação (100) e a abertura de saída (3), está disposto um elemento de guia, sendo que um movimento de rotação do fluido de limpeza (RF) pode ser provocado através do elemento de guia.
3. Dispositivo de limpeza (1), de acordo com a reivindicação 2, caracterizado pelo fato de que o elemento de guia está disposto solto no alojamento (2) ou sendo que o elemento de guia está fixado no alojamento (2).
4. Dispositivo de limpeza (1), de acordo com qualquer uma das reivindicações precedentes, caracterizado pelo fato de que o alojamento (2) compreende uma primeira superfície de apoio (6) para o cabeçote de bocais (4) em uma região da abertura de saída (3).
5. Dispositivo de limpeza (1), de acordo com a reivindicação 4, caracterizado pelo fato de que o cabeçote de bocais (4) apresenta uma segunda superfície de apoio (8), a qual está configurada de modo correspondente à primeira superfície de apoio (6) na região da abertura de saída (3), e sendo que o cabeçote de bocais (4) está disposto no alojamento (2) de modo rotativo, apoiado na primeira superfície de apoio (6), através da segunda superfície de apoio (8).
6. Dispositivo de limpeza (1), de acordo com qualquer uma das reivindicações precedentes, caracterizado pelo fato de que o cabeçote de bocais (4) está formado de duas meias-conchas.
7. Dispositivo de limpeza (1), de acordo com qualquer uma das reivindicações precedentes, caracterizado pelo fato de que o dispositivo de limpeza (1) compreende um elemento de arrasto (12) de movimento rotativo na região da abertura de saída (3) do alojamento (2), ou sendo que o dispositivo de limpeza (1) compreende um elemento de arrasto (12) de movimento rotativo, o qual está disposto, pelo menos em regiões, na região da abertura de saída (3) do alojamento (2) e, pelo menos em regiões, dentro do cabeçote de bocais (4).
8. Dispositivo de limpeza (1), de acordo com a reivindicação 7, caracterizado pelo fato de que o elemento de arrasto (12) apresenta pelo menos uma aleta (13), especialmente sendo que o elemento de arrasto (12) apresenta quatro aletas (13).
9. Dispositivo de limpeza (1), de acordo com a reivindicação 7 ou 8, caracterizado pelo fato de que, entre o elemento de guia e o elemento de arrasto (12), está executado um afastamento definido (A).
10. Dispositivo de limpeza (1), de acordo com qualquer uma das reivindicações 7 a 9, caracterizado pelo fato de que arestas externas estão executadas de modo angulado em um lado do elemento de arrasto (12) voltado para o elemento de guia.
11. Dispositivo de limpeza (1), de acordo com qualquer uma das reivindicações 6 a 9, caracterizado pelo fato de que o elemento de arrasto (12) apresenta uma seção transversal em forma de cruz, especialmente em forma de uma cruz com quatro braços de cruz (15) de comprimentos iguais.
12. Dispositivo de limpeza (1), de acordo com qualquer uma das reivindicações precedentes, caracterizado pelo fato de que o cabeçote de bocais (4) rotativo compreende pelo menos um elemento de retenção (14), no qual o dispositivo distribuidor (9) está apoiado de moto rotativo com o pelo menos um elemento de pá (10) ou elemento de pêndulo.
13. Dispositivo de limpeza (1), de acordo com qualquer uma das reivindicações 3 a 12, caracterizado pelo fato de que o primeiro eixo de rotação (D1) está executado de modo coaxial a um eixo longitudinal (L2) do alojamento (2), e sendo que o dispositivo distribuidor (9) é girável em torno de pelo menos um segundo eixo de rotação (D2), o qual fica em um plano disposto de modo majoritariamente perpendicular ao eixo longitudinal (L2) do alojamento (2).
14. Dispositivo de limpeza (1), de acordo com a reivindicação 13, caracterizado pelo fato de que o cabeçote de bocais (4) apresenta um eixo central (L4), que está executado substancialmente coaxial ao eixo longitudinal (L2) do alojamento (2), e sendo que o dispositivo distribuidor (9) está posicionado no eixo central (L4) do cabeçote de bocais (4), ou sendo que o dispositivo distribuidor (9) está posicionado perpendicularmente defasado em relação ao eixo central (L4) do cabeçote de bocais (4).
15. Dispositivo de limpeza (1), de acordo com qualquer uma das reivindicações precedentes, caracterizado pelo fato de que o alojamento (2) é executado, pelo menos em seções, de forma cilíndrica e apresenta um eixo longitudinal (L2), sendo que pelo menos um diâmetro interno do alojamento (2) se afila na direção da abertura de saída (3).
16. Dispositivo de limpeza (1), de acordo com qualquer uma das reivindicações precedentes, caracterizado pelo fato de que o alojamento (2) é executado, pelo menos em seções, de forma cilíndrica e apresenta um eixo longitudinal (L2), e sendo que o alojamento (2) se afila, pelo menos em seções, de modo cônico na direção da abertura de saída (3).
17. Instalação de processamento de produto com pelo menos um tanque de produto com pelo menos um dispositivo de limpeza (1) integrado para limpeza do tanque de produto com um fluido de limpeza (RF) que pode ser alimentado através da linha de alimentação (100), o dispositivo de limpeza (1) compreendendo um alojamento (2) disposto na linha de alimentação (100) com uma abertura de saída (3) disposta oposta à linha de alimentação (100), sendo que na abertura de saída (3) está disposto um cabeçote de bocais (4) rotativo em torno de um primeiro eixo de rotação (D1), caracterizada pelo fato de que no cabeçote de bocais (4) rotativo está disposto um dispositivo distribuidor (9) que gira em torno de um segundo eixo de rotação (D2) diferente do primeiro eixo de rotação (D1), com pelo menos um elemento de pá (10) ou pelo menos um elemento de pêndulo, sendo que o fluido de limpeza (RF) pode ser distribuído em todas as direções partindo do dispositivo de limpeza (1) através do pelo menos um elemento de pá (10) ou pelo menos um elemento de pêndulo do dispositivo distribuidor (9).
18. Instalação de processamento de produto com pelo menos um tanque de produto, caracterizada pelo fato de que compreende pelo menos um dispositivo de limpeza (1) integrado, como definido em qualquer uma das reivindicações 1 a 16.
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