BE868361A - Dispositif pour la preparation de produits alimentaires a base de cereales cuites et expansees et produits obtenus - Google Patents

Dispositif pour la preparation de produits alimentaires a base de cereales cuites et expansees et produits obtenus

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    • AHUMAN NECESSITIES
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    • A23L7/161Puffed cereals, e.g. popcorn or puffed rice
    • A23L7/174Preparation of puffed cereals from wholegrain or grain pieces without preparation of meal or dough
    • A23L7/178Preparation of puffed cereals from wholegrain or grain pieces without preparation of meal or dough by pressure release with or without heating
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2458219A1 (fr) * 1979-06-06 1981-01-02 Airin Kk Procede de fabrication d'une galette et appareil pour sa mise en oeuvre
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US7141257B2 (en) 1999-03-29 2006-11-28 The Quaker Oats Company Puffed starch snack product

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