BE557569A - - Google Patents

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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/16—Removing fish-bones; Filleting fish

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  • Zoology (AREA)
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5088958A (en) * 1989-09-09 1992-02-18 Reinhard Evers Apparatus for filleting fish
US5192242A (en) * 1989-04-14 1993-03-09 The Meat Industry Research Institute Of New Zealand Inc. Method and apparatus for removing meat

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5192242A (en) * 1989-04-14 1993-03-09 The Meat Industry Research Institute Of New Zealand Inc. Method and apparatus for removing meat
US5088958A (en) * 1989-09-09 1992-02-18 Reinhard Evers Apparatus for filleting fish

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