BE478338A

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Publication number: BE478338A
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Description

" Procédé et dispositif pour le traitement de matières végétales "
La présente invention se rapporte à un procédé pour le traitement de matières végétales et à un dispositif destiné à l'exécution du procédé.

Conformément au procédé, objet de l'inven tion, les matières végétales sont transformées en une masse pâteuse par la combinaison d'actions de battage,d'écrasement et de mouture.

Le dispositif, conforme à l'invention, destiné à l'exécution du procédé, consiste en un

tambour transporteur fonctionnantà la manière d'un malaxeur dans lequel des organes de battage rotatifs forment, en combinaison avec des nervures fixes, des rainures d'écrasement.

Le dessin annexé représente, à titre d' exemple, une forme d'exécution de l'objet de l'inven- tion.

Fig. 1 montre le dispositif en coupe longitudinale.

Fig. montre une coupe radiale suivant la ligne A-A de la fig. 1.

Fig. 3 est une coupe schématique longitu- dinale et Fig. 4 est une coupe longitudinale dans la variante d'un détail
Le dispositif représenté comprend un tambour 1 dont l'axe 2 repose horizontalement et de manière rotative dans des paliers 3 et 4 prévus dans des flasques correspondants 5-6.Le tambour 1 présente une section transversale circulaire s'élar- gissant à la manière d'un, cône à partir de la trémie 7, vers l'ouverture d'évacuation ménagée dans le flasque 5 sous le palier 4.

Sur l'extrémité libre de l'axe 2 du tam- bour est montée une poulie de commande 9, sous la trémie 7 est disposée une vis d'Archimède 10 et dans le corps proprement dit du tambour sont prévus un certain nombre de batteurs 11 disposés àune certaine distance l'un de l'autre.

Les batteurs 11 sont articulés sur des boulons 12 prévus sur des plateaux L3 cals sur l'arbre 2 du tambour. Chacun des plateaux 13 est

pourvu de plusieurs de ces batteurs 11 régulièrement répartis sur sa périphérie (quatre dans le présent exemple). Un certain nombre de ces groupes de bat- teurs sont disposés le long de l'axe 2 et maintenus à écartement par les plateaux 13.Les dimensions radiales des batteurs 11 répartis sur l'arbre 2, sont adaptées de telle manière au diamètre corres- pondant intérieur du tambour 1 que leurs extrémités libres se trouvent toutes à une distance Egale de la paroi interne du tambour.

Sur la paroi interne du tambour 1 sont pré- vues plusieurs nervures longitudinales 14 dont le nombre correspond avantageusement au nombre de bat- teurs 11 par plateau 13. La plus petite distance entre les nervures 14 et les batteurs 11 qui passent devant en tournant est établie de telle manière que les matières se trouvant dans cet intervalle ou pous- sées dans celui-ci sont écrasées. Les nervures 14 sont disposées de préférence obliquement par rap- port à la génératrice du cône du tambour.

Le procédé, objet de l'invention, peut être exécuté de la manière suivante au moyen de l' invention décrite.

La matière à réduire est introduite dans la machine en marche par la trémie 7 où elle est tout d'abotd saisie par la vis d'Archimède 10 et dirigée vers les batteurs oscillants 11. Ceux-ci , - par suite de leur rotation autour de l'axe du tambour remuent la matière, la battent et l'écrasent entre eux et les nervures 14. La matière tout en étant ain- si travaillée par les organes mentionnés,avance len- tement le long de la paroi dirigée obliquement vers le bas en direction de l'ouverture d'évacuation, d' où elle sort sous la forme d'une masse pâteu8e.

La grosseur des morceaux ainsi réduits peut être maintenue dans les limites désirées soit en réglant les batteurs, soit en donnant des dimen- sions adéquates à ceux-ci ou aux distances existant entre eux ainsi qu'aux distances existant entre les extrémités des batteurs et les nervures fixes.

Selon le genre de la matière à traiter au moyen du dispositif décrit,, on peut y mélanger en même temps des corps solides, liquides ou gazeux in- troduits par la trémie 7.

Comme cela ressort de la variante de dé- tail représentée à la fig. 4, on pourrait remplacer la vis d'Archimède 10 disposée dans la Fig. 1 sous la trémie par des batteurs 11 dont les extrémités ont une conformation telle qu'ils agissent la ma- nière d'une vis d'Archimède.

Lorsqu'on construit le dispositif décrit pour de grands rendements et qu'on lui donne des dimensions correspondantes, on donnera aux plateaux 13 fixés sur l'axe 2 du tambour, de préférence un diamètre tel qu'ils s'étendent jusqu'à proximité de l'extrémité libre des batteurs 11, de sorte que ces derniers peuvent être maintenus relativement courts.

Lors du traitement de matières végétales au moyen du procédé décrit, il se produit une libé- ration des cellules et des sucs des pelures ou des écorces, d'où il résulte que les matières végétales traitées peuvent être absorbées avec beaucoup plus de profit par l'appareil digestif de l'homme et des animaux. C'est ainsi par exemple que du fourrage vert qui fut traité suivant le procédé décrit, fut très bien supporté et absorbé avec le plus grand

profit par des animaux non ruminants tels que par exemple des porcs.

La construction du dispositif des- tiné à l'application du procédé décrit, peut être adaptée aux différents buts auxquels il est destiné; c'est ainsi par exemple que l'on peut envisager la construction d'une machine de ménage, grâce à la- quelle des fruits et des légumes peuvent être traités selon le procédé objet de l'invention, afin de les rendre plus digestes et de réduire la durée de cuisson.

REVENDICATIONS
1. Procédé pour le traitement de matières végétales caractérisé en ce que les matières végé- tales sont transformées en une masse pâteuse par l'effet combiné d'actions de battage, d'écrasement et de mouture.

Claims

3. Procédé suivant la revendication 1, caractérisé en ce que les matières végétales desti- nées à être traitées sont soumises dans un récipient à l'effet d'organes rotatifs de battage et d'écra- sement.

3. Dispositif pour l'exécution du procédé suivant la revendication 1, caractérisé par un tam- bour transporteur fonctionnant à la manière d'un malaxeur dans lequel des organes rotatifs de battage forment,, en combinaison avec des nervures fixes, des rainures d'écrasement.

4. Dispositif suivant la revendication 3, caractérisé en ce que sur l'axe horizontal du tam- bour transporteur et tant sur sa circonférence que le long de l'axe, sont disposés plusieurs batteurs <Desc/Clms Page number 6> articulés se déplaçantà une distance telle devant les nervures fixes aménagées sur la paroi intérieu- re du tambour, que la matièreà traiter est battue et écrasée entre les batteurs et les nervures.

5. Dispositif suivant les revendications 3 et 4, caractérisé en ce que les batteurs sont sus- pendus de manière oscillanteà des boulons disposas sur la circonférence de plateaux montés sur l'axe du tambour.

6. Dispositif suivant les revendications 3,4 et 5, caractérisé en ce que le tambour s'élargit, de manière conique, de la trémie vers l'extrémité d'évacuation et en ce que les dimensions radiales des batteurs disposés axialement l'un µ, côté de l' autre sont établies de telle manière qu'elles corres- pondentà cette conicit.

7. Dispositif suivant les revendications 3 - 6, caractérisé en ce que les plateaux munis des boulons sur lesquels s'articulent les batteurs, servent de pièces d'espacementà ces batteurs.

8. Dispositif suivant les revendications 3-7, caractérisé en ce qu'une vis d'Archimède est montée sur l'axe du tambour, sous la trémie et devant les batteurs.

9. Dispositif suivant la revendication 3, caractérisé en ce que sur la circonférence de la paroi intérieure du tambour sont prévues des nervu- res d'écrasement disposées obliquement par rapport 3 la génératrice du tambour conique.

10. Dispositif suivant les revendications 3 - 4, caractérisé en ce que l'axe prend appui dans un palier prévu dans un flasque monté sur l'extré- mité d'évacuation du tambour, ce flasque étant Dourvu <Desc/Clms Page number 7> d'une ouverture d'évacuation située sous le palier, de sorte que la matière déplacée obliquement vers le bas le long de la paroi conique du tambour,sous l'effet des organes de battage et d'écrasement est évacuée par ladite ouverture.

11. Dispositif suivant les revendications 3 - 7,9 et 10, caractérisé en ce que l'axe (2) est muni sur presque toute la longueur du tambour transporteur (1), de batteurs (11) dont les extré- mités libres ou au moins les extrémités d'un certain nombre d'entre eux, ont une conformation telle qu' elles agissent à la manière d'une vis d'Archimède.

12. Dispositif suivant les revendications 3 - 7,9 et 10, caractérisé en ce que les extrémités libres des batteurs situés sous la trémie ont une forme telle qu'elles agissent à la manière d'une vis d'Archimède, 13. Dispositif suivant les revendications 3 - 12, caractérisé en ce que sur l'axe (2) du tambour sont montés des plateaux (13) dont le dia- mètre est tel qu'ils s'étendent jusqu'à proximité de l'extrémité libre des batteurs (11).