<Desc/Clms Page number 1>
Georges-Emile RENAUX
Broyeur pour grains
L'invention a pour objet un broyeur pour grains pouvaht être utilise dans les moulins de toutes sortes, et plus spécialement applicable à un moulin à café.
Dans les moulins à café connus jusqu'ici,on utilise comme broyeur un c8ne ordinaire dans lequel tourne une noix à filets hélicoïdaux au voisinage d'une bague dentée.
D'après 1!invention,au contraire, on combine avec une trémie de forme convenable un dispositif concasseur-entraineur à pales obliques, une ou plusieurs meules ou plateaux fixes et une ou plusieurs meules tournantes a.lternées situées au dessus du dispo- sitif précité,ces différentes meules étant percées d'un nombre convenable de trous ou lumières,de préférence taillées en biseau sur leurs lèvres inférieures.Des organes de réglages,disposés sur l'axe du broyeur,permettent,de manière connue,d'obtenir une mou- ture de la finesse désirée.
Un mode de réalisation particulier applicable à un moulin à café pour usage domestique est décrit ci-dessous à titre d'exemple avec références aux dessins annexés.
La figure I est une coupe verticale de la partie su- périeure du moulin montrant le broyeur conforme à l'invention.
La figure 2 est une vue en plan du concasseur.
<Desc/Clms Page number 2>
La figure 3 est une vue par en dessous du plateau Fixe
La figure 4 est une coupe suivant A-B de la fig.3
La figure 5 estun plan du plateau mobile,
Sur la figure I,on voit que le mécanisme du moulin comprend d'abord une trémie I,de préférence en tôle d'acier,fixée au sommet d'une enveloppe 12 en bas de laquelle se rassemble le café moulu(non représenté).Le fond de cette trémie est ouvert et limité par un rebord droit 13 percé de trous 14. pour la fixation du plateau ou meule fixe 3.Un arbre I? traverse un trou central 15 du plateau 3(Fig.3) et porte le -plateau mobile (ou meule tournantes)
Un concasseur 4(fig.2)
est calé sur l'arbre ?.Il est de préférence en acier mi-dur et présente en plan la forme d'une croix grecque.Un trou 19,non circulaire, permet le nassage de l' arbre 2 et l'entrainement du concasseur.Les nales sont obliques par rapport à l'arbre du broyeur.Le concasseur,est cale sur l'arbre 2 entre des bagues 9 & 10.
Le plateau mobile 5 prend appui contre la bague 9,et il est percé d'un trou axial 32 pour le passage de l'arbre 2. L'en- semble du plateau 5 et du concasseur 4 est assujetti contre un épaulement ?I de l'arbre 2 par un écrou 16 et deux rondelles II & 17.Cet ensemble peut tourner et coulisser librement dans le trou 15 du,plateau 3.Un jonc circulaire 18 limi.te le rapprochement des plateaux 3 et 5 lors du réglage de leur écartement.L'arbre 2 tra- versée le couvercle 22 du muolin, qui est serré entre un palier fileté 23 et un écrou ?4.Il porte une bague d'entraînement 8 et,à son extrémité supérieure,la manivelle 25 fixée au moyen d'un écrou- borne 26 et d'un écrou 27.Un ressort d'entrainement 6 de forme convenable,
est serré entre l'écrou 27 et la manivelle 25;un ergot 7 le solidarise avec celle-ci,et le ressort 6 s'engage dans une dent 28 de la bague 8,qui prend appui contre la tranche 20 du pa- lier fileté 23 (fig.1) à la manière connue.
Le plateau fixe 3 est,de préférence,en acier spécial trempé.Ses deux faces sont striées (fig.3). Il est percé de trous ou lumières 29 dont le bord est taillé en biseau 30 (fig.3&4). Le pla- teau 3 est fixé au fond 13 de la trémie,par exemple par des rivets
<Desc/Clms Page number 3>
traversaht les trous 31 du plateau 3 et 14 du fond 13.
Le plateau mobile 5,au contraire,n'a que sa face su- périeure stiée.
Le fonctionnement du muolin est le suivant:
Lorsque l'on tourne la manivelle 25,l'arbre 2 entrai- ne à la foid le concasseur 4 et le plateau mobile 5.Les grains remplissant la trémie I sont saisis par le concasseur, qui joue à la fois le r8le d'un broyeur et d'un entraineur,et se trouvent écra -sés complètement entre les pales 4 et les stries de la face supé- rieure du plateau fixe 3.Le grain concassé tombe par.les trous 29 sur le plateau mobile 5 et il est broyé finement entre les deux meules.L'orientation oblique,par rapport aux rayons, des stries des meules assure 1'entraînement du grain vers la périphérie, et les biseaux 30 obligent les grains concassées,entrainés par les stries de la memle 5,
à pénétrer entre cette meule ét les secteurs pleins de la meule 3.Le diamètre de la meule 5 étant inférieur à celui du plateau 3.Le café moulu à la dimension voulue tombe au fond du moulin.
Le réglage de la finesse du broyage s'effectue à la manière connue au moyen de la bague 8 que l'on visse plus ou moins sur la partie filetée correspàndante de l'arbre 2, ce qui écarte ou rappro- che les deux meules.
On voit que l'invention présente,entre autres avanta- ges, celui que le mécanisme est facilement démontable,ce qui permet un nettoyage et des réparations aisées.
Bien que le mode de réalisation ci-dessus décrit 1' ait été comme applicable à un moulin à café,il est bien entendu que l'invention a une portée plus générale et s'applique à des moulins de toutes les dimensions et destinés à tous usages.
Le nombre des meules ou plateaux est augmenté sur les grands modèles et peut s'élever jusqu'à cinq, alternativement fixes et mobiles.Les meules sont superposées sur un même axe,striées sur les deux faces sauf la dernière vers le bas, et percées d'un nombre de trous ou lumières taillées en biseau sur leur lèvre inférieure croissant de haut en bas;la meule fixe supérieure est, par exemple,
<Desc/Clms Page number 4>
percée de trois trous,tandis que l'avant dernière en composte six.
D'autre part;la. manivelle 25 peut être remplacée par un moteur approprie.Enfin,la boite renferment le mécanisme peut être de forme et de dimensions quelconques,bien que de préférence cylin- drique,en métal ou en bois,et être disposée pour l'application contre un mur.