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Passoire de cuisine à panier-ta mishémisphérique et à garniture de feuille filtrante. Cari H A I S C H
La présente invention a pour objet une passoire de cuisine à panier-tamis hémisphérique et à garniture de feuille filtrante.
Le grand inconvénient des passoires connues à ce jour est que, lorsqu'on les utilise pour le filtrage de liquides, le filtre colle à la surface tamisante et donne ainsi mal passage au liquide à filtrer.
Pour remédier à cet inconvénient, la passoire est, d'après!, l'invention, établie de façon que le paniertamis présente des nervures repoussées vers l'intérieur et s'étendant presque radialement, lesquelles aboutissent à une nervure annulaire, également repoussée vers l'intérieur au fond du panier-tamis, et servent de support à la feuille filtrante placée dans ledit panier.
Les dessins ci-joints représentent, à titre
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d'exemple, une forme d'exécution de l'objet de l'invention.
Fig.l est une coupe verticale par le milieu de la passoire.
Fig.2 est un plan de la passoire selon la figure 1
Fig.3 est un plan d'une passoire à nervures en spirale.
La passoire a est, de manière connue, faite de toile métallique, mais elle peut être faite aussi d'autre matière, telle que le verra, la porcelaine, la tôle, etc.. A l'intérieur de la passoire on a disposé des nervures qui, à l'endroit central où elles se réunissent, aboutissent à un anneau c enfoncé dans la passoire. Par ces nervures b qui se dressent vers l'intérieur, on obtient que le filtre placé dans la passoire n'y colle pas comme il le faisait jusqu'ici, mais ne repose que sur les nervures de façon que le liquide coule librement à travers.
Puisque le liquide qui coule à travers le filtre a toujours une tendance à s'écouler au milieu, et que les nervures b, dans le cas où elles dépasseraient le milieu de la passoire, auraient également pour effet un collage du filtre, on a constitué le centre sous for- me d'anneau c, de sorte que le liquide à filtrer puisse encore ici passer librement à travers. Pour fixer la feuille filtrante e à la passoire, on a disposé à la bordure supérieure de celle-ci, de petites pointes ou dents d sous lesquelles on en@nce le filtre.
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Kitchen colander with mishemispherical basket-ta and filter sheet garnish. Curry H A I S C H
The present invention relates to a kitchen strainer with a hemispherical sieve basket and a filter sheet insert.
The great drawback of the strainers known to date is that, when they are used for filtering liquids, the filter sticks to the sifting surface and thus gives poor passage to the liquid to be filtered.
To remedy this drawback, the strainer is, according to the invention, designed so that the sieve basket has ribs pushed inward and extending almost radially, which end in an annular rib, also pushed back towards the interior. inside the bottom of the sieve basket, and serve as a support for the filter sheet placed in said basket.
The attached drawings represent, by way of
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for example, an embodiment of the object of the invention.
Fig.l is a vertical section through the middle of the colander.
Fig. 2 is a plan of the colander according to figure 1
Fig. 3 is a plan of a spiral ribbed colander.
The colander a is, in a known manner, made of wire mesh, but it can also be made of other material, such as glass, porcelain, sheet metal, etc. Inside the colander we have placed ribs which, at the central place where they meet, end in a c-ring embedded in the colander. By these ribs b which rise inward, we obtain that the filter placed in the colander does not stick to it as it did so far, but only rests on the ribs so that the liquid flows freely through .
Since the liquid flowing through the filter always tends to flow in the middle, and the ribs b, in the event that they go beyond the middle of the strainer, would also have the effect of sticking the filter, we have made the center in the form of a ring c, so that the liquid to be filtered can still pass freely through it here. To fix the filter sheet e to the colander, small spikes or teeth d under which the filter is placed at the upper edge thereof.