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FR2900799A1
(fr)
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Nouvel agent substitut du sel naci, son utilisation et produits en contenant
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EP1603399B1
(fr)
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Levain panaire, son utilisation et produits de boulangerie cuits susceptibles d'être obtenus
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RU2206994C2
(ru)
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Способ приготовления хлеба из ржаной или из смеси ржаной и пшеничной муки
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CA2557580C
(fr)
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Agent exhausteur de gout, pates boulangeres, produits de panification et cerealiers le comprenant, son utilisation comme substitut de nacl
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JP2008263833A
(ja)
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酵素処理風味材及びこれを使用するパン類の製造法
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BE376407A
(enrdf_load_stackoverflow)
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FR2842994A1
(fr)
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Produit alimentaire amincissant a base de farine et d'eau et son procede de fabrication
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RU2109447C1
(ru)
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Способ производства заварных хлебобулочных изделий
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FR2545330A1
(fr)
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Pate de boulangerie
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CA3077356A1
(fr)
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Ameliorant de panification comprenant des microorganismes
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EP1352564B2
(fr)
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Nouveau procédé de panification pour pains de type français à goût levain
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RU2266652C1
(ru)
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Способ приготовления хлеба из муки зерна тритикале типа обойной
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RU2748591C2
(ru)
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Хлеб ржано-пшеничный заварной обогащенный и способ его приготовления
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RU2792776C1
(ru)
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Способ производства хлеба
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FR2755826A1
(fr)
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Utilisation de la farine de lupin pour la preparation de produits de panification
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RU2249035C1
(ru)
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Водка "легенда кремля"
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RU2202206C2
(ru)
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Способ производства ржано-пшеничного хлеба
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FR2538676A1
(fr)
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Procede et adjuvant pour la fabrication d'une pate de boulangerie a travail rapide, et produits ainsi obtenus
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SU1286143A1
(ru)
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Способ приготовлени теста дл хлебобулочных изделий с отруб ми
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WO2024248046A1
(ja)
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大豆タンパク質を含むパン
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FR2906970A1
(fr)
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Procede de fabrication d'un produit alimentaire boulanger
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BE447335A
(enrdf_load_stackoverflow)
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JP2000342162A
(ja)
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製パン改良剤組成物及びパン類の製造方法
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RU2266653C1
(ru)
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Способ приготовления хлебобулочного изделия из муки зерна тритикале типа сеяной
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FR2777161A1
(fr)
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Utilisation de lipase comme agent anti-cloquage dans la fabrication de pain en pousse controlee et composition ameliorante a base de lipase
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