BE370442A - - Google Patents

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BE370442A
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J19/00Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02EREDUCTION OF GREENHOUSE GAS [GHG] EMISSIONS, RELATED TO ENERGY GENERATION, TRANSMISSION OR DISTRIBUTION
    • Y02E60/00Enabling technologies; Technologies with a potential or indirect contribution to GHG emissions mitigation
    • Y02E60/30Hydrogen technology
    • Y02E60/50Fuel cells

Description


   <Desc/Clms Page number 1> 
 



  MACHINE A BROYER LES POMMES DE   TERRE * -   
Cette invention concerne les machines à broyer les pommes de terre du genre dans lequel il est fait usage de deux arbres tournant en sens inverse et pourvus de bro- ches destinées à refouler et broyer les pommes de terre dans les intervalles compris entre les barreaux d'une grille for- mant le fond de la machine , cette grille étant entourée d'un   bao   ou récipient dans lequel sont déversées les pommes de terre à broyer.. 



   Ainsi que cela est bien connu , dans les machines de ce genre , les pommes de terre introduites dans le réci- 

 <Desc/Clms Page number 2> 

 -pient forment généralement un tas qui est transporté d'un bout   ,   l'autre de la machine par les broches disposées en hélices montées sur les arnres parallèles . Il en résulte   fréquemment   que les pommes de terre cheminent d'une extrémi- -té à l'autre de la machine sans être soumises au broyage ou bien sont projetées hors du récipient sous l'action des bro- ches . Non seulement le travail de la machine est , par con- séquent défectueux , mais en outre , le rendement se trouve affecté dans une mesure importante par suite de l'absence d'action des broches. 



   L'invention actuelle a pour but de remédier à cet inconvénient et d'obtenir que les pommes de terre , déver- sées dans le bac ou récipient de la machine soient transpor- tées par des broches dont sont munis les arbres tournant en sens inverse , de chaque extrémité de la machine vers le   mi-     lie@ de   celle-ci   où   elles sont coincées entre deux broches qui, faisant   l'effet d'une   pince , les forcent à passer entre les barreaux de la grille tout en les soumettant au broyage, 
Ce résultat est obtenu , conformément à l'invention, en disposant sur deux arbres parallèles , des broches décalées les unes par rapport aux autres de manière à former sur chaque arbre ,

   deux demi-hélices convergentes décalées l'une par rap- port l'autre de 90  d'un arbre à l'autre de telle sorte que les pommes de terre , qui sont rencontrées , tout d'abord , par les broches dans les parties extrêmes du bac ou récipient , ad- jacentes aux extrémités des arbres tendent à recevoir une   impul   -sion de chacune des broches et à être amenées dans la partie du milieu du bac où elles sont soumises à l'action des broches parallèles ou sensiblement parallèles terminant chaque demi- hélice. 



   Le dessin   ci-joint   montre à titre   d'exemple ,  une   @alisation   de l'invention. 



    @   

 <Desc/Clms Page number 3> 

 
La figure I est une vue en plan de la   machine.   



   La figure 2 est une coupe prise par la ligne I-I dans la fi- gure I, au devant d'un des arbres munis de broches. 



   La figure 3 est une vue en élévation par bout de la machine, le récipient étant montré en coupe. 



   La figure 4 est une vue en perspective d'un des arbres mu- nis de broches formant les deux demi-hélices convergentes ci -dessus mentionnéeso 
Comme le montrent ces dessins , l'appareil comporte un bâti   quelconque .1 ,   supportant une   grille   formée de   ba@     -reaux j   ménagéant entre eux des   intervalles ,4 .   Sur le bâti de la   grille ±   sont montés , dans des paliers deux arbres parallèles 6 & 7 portant à une extrémité , des   engrenages ,$     &     ± et   éventuellement une poulie de commande ou un volant 10. 



  L'un de ces arbres peut également se terminer par un carré 11 destiné à recevoir une manivelle 12pour la commande à main. 



   Sur la grille ?est fixé , en outre , un récipient ou bac 13 (figure 3 ) destiné à recevoir les pommes de terre à broyer. 



   Conformément à l'invention , sur les arbres 6 & 7 sont disposées des broches 14 passant au travers de l'arbre et agissant entre les barreaux de   grille .1   dans les   intervalles   
Ces broches forment sur   chacun   des arbres , deux demi hélices 15 &16 convergentes , chacune des broches étant décalée par rapport à la précédente et en partant des extrémités de l'ar- bre d'un certain angle , de manière à ce que les deux tiges extrêmes 17 et 18 terminant les demi- hélices sur un même ar- bre soient disposées parallèlement ou à peu près parallèlement l'une à l'autre dans la   partie   ccntrale du bac 13.

   Les bro- ches d'un des arbres , sont , en outre , décalées d'environ 90  par rapport aux broches du second arbre   parallèle   de telle sorte que si la première broche 14 de la demi-hélice adjacente au pa- 

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 -lier ( se trouvant du côté où sont places les engrenages 8   &.2 )   sur l'arbre 2 est en position verticale , la broche 14 correspondante portée par   1'arbre µ   et agissant dans le même intervalle ± entre les barreaux 3, se trouve en position ho- rizontale. 



   Grâce à cette disposition , si les arbres 6 & 7 sont mis en rotation de manière à tourner dans le sens indiqué par les flèches 19, les pommes de terre contenues dans le   réci-   pient 13 sont d'abord frappées par les broches 14 se trouvant en position verticale et ensuite par chacune des broches sui- vantes de chaque demi-hélice. Il en résulte que , si la pomme de terre n'est pas directement refoulée dans   l'intervalle   entre les deux barreaux   adjacents 1.   elle tend à être déplacée vers le milieu de la machine où elle arrive finalement entre les deux broches parallèles ou sensiblement parallèles 17 et 18 entre lesquelles elle est saisie et maintenue pour être pressée contre la grille de manière à passer au travers des espaces compris entre les barreaux. 



   Ainsi qu'il est facile de s'en rendre compte , ce fonctionnement se produit grâce à la disposition inverse des deux demi-hélices formées par les broches      sur la longueur arbres 6 & 7 de chaque côté de la machine , les pommes de terre contenues dans le bac 13, tant du côté de la poulie 10 que du côté de la manivelle 12 , étant ainsi amenées vers le milieu sans être projetées à l'extérieur . Il en résulte une augmenta tion considérable de production de la machine et parsuite un rendement beaucoup plus efficace. 



   L'invention n'est évidemment pas limitée aux détails de construction de la machine , la disposition de la grille , du bac ou récipient destiné à recevoir les pommes de terre ain- si que le mode de commande pouvant être quelconques , Les pom- 

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 EMI5.1 
 -mes de terre broyées passant au travers de la grille , sont 
 EMI5.2 
 recueillies dans un récipient quelconque disposé SOl.l.8 la 
 EMI5.3 
 grille. 
 EMI5.4 
 Résumez 
 EMI5.5 
 L'invention a pour objet : 
 EMI5.6 
 Il Une machine à. broyer les por(1:-:1('1 v .l <; r i, r ;..

   J ; du genre dans lequel il est fait usage d 'l.'.Y1. réc::.piL'::1-::, r'l:.<1":,i l'un fend formant grille et d'arbres relatifs 1l1'X1ÜJ dp 0rOS."(G caractérisée en ce que ces broches sont disposées ::r,,:' l;>;* deux "rbrlS parallèles de m:nj.r ?L forcer , sur 8.1;:111'.1.'2 '-'t.r- bre , deux derni--hée-lices convergentes décalées 1':'? par ra port c3, l'autre de 90v d'un arore à. l'être , cep 'J.. iW'1î-- hélices se t.3rruina.nt d:Ln:u Ici, p:.i t:.'. cel":::c>le dL' la, m,.>.c;.il'1, eL7." deux broches sensiblement p:yrs7..WL',.3 d(n,tin'3'2( U1':1';

   :,i;.,;> sorte de pince recevant les pommes de t"rre aîou7.sea ';.2.::5 le centre w-r les deux parties convergentes de ClH11\),-2 l,Alice' zut les maintenant entre elles pour les fairo passer , en 1",:', broyant , au travers des barreaux de la. grille 2/ Une machine du genr., men1jioymé soi;.s I- c, r:mt;ri-- sée en ce que les deux broches terminant chaque de.-ni-héliep sur un même arbre sont lé(::è:::e:'1!c:élt dcal/;e8 l'un' )I1j,' '3.p"Jrt a l'autre , afin de mieux assurer la, pris'.;! sur les p 1"1.1e8 de 
 EMI5.7 
 terre. 
 EMI5.8 
 



  µ / Une machine a broyer les pommes de v:,rre , o"-cte machine étant construite et fonctionnant 0r; substance .:1<' la 1:'<:, gon décrite et comme représentée, à ti-cre d'exe'.ple , par le 

**ATTENTION** fin du champ DESC peut contenir debut de CLMS **.

Claims (1)

  1. EMI5.9 dessin ci-joint. **ATTENTION** fin du champ CLMS peut contenir debut de DESC **.
BE370442D BE370442A (fr)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2617388A1 (fr) * 1987-07-01 1989-01-06 Moulinex Sa Appareil destine a broyer et passer des produits alimentaires, tels que des fruits ou legumes

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2617388A1 (fr) * 1987-07-01 1989-01-06 Moulinex Sa Appareil destine a broyer et passer des produits alimentaires, tels que des fruits ou legumes
EP0299236A1 (fr) * 1987-07-01 1989-01-18 Moulinex S.A. Appareil destiné à broyer et passer des produits alimentaires, tels que des fruits ou des légumes

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