BE340988A - - Google Patents

Description

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 EMI1.1 
 



  PERFECTIONNF4ïENTS AUX MACHINES A PELER. 



   La présente invention se rapporte à l'économie do- mestique et elle a plus spécialement pour objet certains perfectionnements nouveaux et importants aux machines à peler, lesquelles machines comportent un disque rotatif à surface plus ou moins rugueuse sur lequel les légumes sont obligés de circuler sous l'effet de la force centri- fuge , 
Les machines de ce   enre   connues jusque présent pré- sentent certains Inconvénients dont les principaux sont les suivants: a)- le mécanisme de transmission du mouvement rota- tif du disque   pe leur   se trouve au dessus du disque; dans ce cas. l'accès au disque et au fond du récipient est difficile; 

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 b)- le dit mécanisme se trouve en dessous du récipient;

   dans ce cas l' axe rotatif doit traverser le fond du réci- pientet il faut prévoir des moyens   d'étanchéier   le passade de cet axe à travers le dit fond; c)- les machines sont lourdes, l'accès aux organes de transmission est difficile, le graissage de ces organes se fait d'une manière intermittente , 
La présente invention remédie à ces inconvénients en prévoyant une machine de construction plus légère, dans laquelle les organes de transmission sont logés dans un carter étanche logé entre le fond du récipient et le disque peleur, et dans laquelle le graissage se fait d'une manière permanente et automatique;

   l'arbre de transmission qui va du carter fermé à l'extérieur du récipient est horizontal et est logé dans une gaine étanche par rapport à la paroi du dit récipient, 
Les dessins annexés représentent à titre d'exemple une machine construite d'après cette invention; dans ces dessins: 
Fig.1 est une coupe verticale médiane dans la   machin: ;   
Fig.2 en est une élévation; 
Fig,3 est une vue en plan d'après Figs. 1 et 2, 
Se référant à ces dessins, 1 désigne le récipient cy- lindrique monté à demeure sur un support 2 par boulonnage 3;

   ces boulons de fixation pourraient également prendre dans des oreilles latérales du fond, au lieu de passer par des trous percés directement dans le fond comme montré en   Fig.l.   le récipient 1 est fermé en son fond supérieur par un couvercle amovible 4 muni d'un ajutage 5 destiné à ali- menter l'appareil en eau, 
Le fond du récipient est muni d'un ajutage 6 pour l'évacuation automatique de l'eau et des pelures;

   la Pa- roi du récipient présente à niveau du disque peleur une port 7 pour le débit des légumes pelés (pmmmes de terre, 

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 carottes, navets, oignons,   etc.,)   
Sur le fond du récipient est boulonné un carter cylin- driqu3 8 en fonte;les boulons de fixation8 traversent à la fois des oreilles 9 venues d'une pièce avec le fond du carter et des oreilles 10 venues de fonte avec le couver- cle du dit carter; l'étanchéité du couvercle du carter est ainsi assurée par les boulons mêmes qui retiennent le car- ter sur le fond du récipient 1, 
Avec la paroi latérale du carter est venu d'une pièce un manchon Horizontale 11 qui traverse de manière étanche la paroi du récipient 1;

   ce manchon sert de palier à 1'ar bre moteur 12 qui peut être mû à la main par moteur   élec-   trique ou par une transmission quelconque. 



   Cet arbre se termine à l'intérieur du carter 8 par une roue dentée conique qui engrène une autre roue dentée conique calée sur l'arbre vertical 12 porteur du disque peleur   13.   



   Cet arbre vertical 12 repose sur son bout inférieur dans une crapaudine ménagée dans le fond du carter 8 et traverse par bourrage approprié le couvercle du dit carter/, 
Comme le montrent des desins, 1'arrbre vertical 12 se termine par une portée carrée sur laquelle s'adapte un chapeau 14 lequel présente deux   sur épai s seurs   141 destinées à recevoir des encoches de même profil ménagées dans le dis-   que peleur ;

   cette façon, le disque 13 tournera avec 1'ar   bre vertical 12 et pourra facilement   s'en   retire pour per- mettre le nettoyage du récipient, du carter et de son man- chon 11 
Tout autre mode de montage du disque peleur sur l'arbre vertical peut évidemment s'appliquer, mais il est utile de prévoir un moyen simple de retrait du disque, 
Le manchon 11 porte un dispositif de huilage qui se ferme hermétiquement après introduction d'une quantité d'huile 

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 suffisante pour assurer le graissage permanent des   engrena-   ges et de l'arbre horizontal moteur;

   normalement   l'huile   remplira. le carter à niveau du manchon horizontal 11 le   raissage   se fera donc d'une manière parfaite et il suffira d'ajouter de temps à autre un peu d'huile par le   raisseur   monté sur le manchon horizontal;

   ce graisseur pourrait être pourvu d'un tuyau qui traverse la paroi du ré- cipient 1 
De ce qui précède on remarquera que le mécanisme de transmission du mouvement   à   l'arbre vertical porte-disque peur est complètement enfermé, et n'offre aucun danger d'agrippage pour le personnel chargé de la   manoeuvre   de 
1'apareil 
De plus, le fond du récipient est facilement acces- sible pour les besoins du nettoyage et l'eau chargée ou non de pelures ne peut avoir aucun accès aux organes de tansion du mouvement. le montage de le machine se fait très facilement, vu sa simplicité, sa grande légèreté et son faible   encombre-   ment. 



   Des roues dentées formant l'engrenage de transmission auront un nombre de dents en rapport avec la force motrice employée ; d'autres détails de construction et de montage pourront évidemment varier sans pour cela se départir de l'esprit de cette invention.    



  REVENDICATIONS. 

**ATTENTION** fin du champ DESC peut contenir debut de CLMS **.

Claims (1)

1. @ 1)- Machine à peler les légumes, caractérisée par ce qu'elle comporte dans un récipient fermé par couvercle amo- vible, un disque peleur monté sur un arbre vertical mis en @ <Desc/Clms Page number 5> rotation par un mécanisme de transmission logé dans un car- ter hermétiquement fermé disposé en dessous du dit disque.

   2) - Machine à peler les légumes. d'après revendication 1 caractérisée par ce que le carter contenant le mécanisme de transmission du mouvement moteur est venu d'une pièce avec un manchon horizontal qui traverse de manière étanche la paroi du récipient, et qui sert de guide à l'axe horizontal commandé à la main ou au moteur.

   3)-'Machine à peler les légumes, d'après revendication 1 ou 2, caractérisée par ce que l'arbre vertical qui porte le dis.que peleur repose dans une crapaudine sur le fond du carter et traverse par une boite de bourrage le couvercle du dit carter, le graissage des organes de transmission se faisant par bain d'huile contenu dans le carter.

   4) Machine U peler les légumes d'après revendications 1 à 3, caractérisée par ce que le disque peleur est monté de manière amovible sur l'arbre vertical, en vue de fa- ciliter son enlèvement lors du nettoyage du fond du réci- pient, de la surface externe du carter et du manchon guide.

   5)- Machine à peler leslégumes d'après revendications 1 à 4, caractérisée par ce que le disgue peleur présente près de son centre deux encoches radiales au moyen des- quelles il s'adapte sur un manchon à surépaisseurs corres- pondantes aux dites encoches, ce manchon étant rendu soli- daire de l'arbre vertical rotatif par boulonnage ou autre moyen amovible, 6) - Machine à peler les légumes d'après revendications 1 à 5, caractérisée par ce que le fond du récipient se boulonne directement sur le support de la machine, soit par oreilles latérales, soit par boulons traversant direc- <Desc/Clms Page number 6> tement le fond, ce fond n'étant traversé par aucune'pièce en mouvement rotatif, 7)

   - Machine à peler les légumes d'après revendications 1 ä 6 construite et fonctionnant en substance comme et dans les buts décrits ci-dessus avec référence aux dessins annexés.

   RESUME.

   Revendication 1.