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Dispositif de support temporaire de denrees alimentaires en miniembaLLages.
L'invention concerne un dispositif pour supporter temporairement des denrées alimentaires en mini-embalLages.
Depuis une date récente, on conditionne Les denrées alimentaires, teLLes que saucisses, saucissons, fromage etc..., dans des miniemballages disposes ä l'instar de bouquets de fleurs offerts en cadeau.
De facon habituelle, on utilise a cet effet un support dans Lequel les denrees alimentaires, fixées sur des bâtonnets similaires à des curedents et de manière préférentielle en bois, sont inserees dans Le support avec Leur bâtonnet, à L'instar d'un bouquet. Un probLeme
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special, dans ce contexte, reside dans La fixation des bâtonnets ä La saucisse, au saucisson ou au fromage.
En aucun cas, L'embaLLage c'est-àdire Le boyau dans Le cas particuLier de La saucisse ou du saucisson, ne peut etre endommagé par Le bàtonnet. Ceci, d'une part, est interdit pour des raisons d'hygiène et d'autre part, L'endommagement de L'embaLLage (boyau) peut nuire ä La conservation de L'aLiment concerne Aussi a-t-
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on fixe Les bätonnets aux denrees alimentaires au moyen d'une feuiLLe adhésive, par exemple, enroulée une ou pLusieurs fois. Bien que cet assemblage ait permis un certain degré de support, iL s'est avéré, toutefois, que cette méthode demandait beaucoup trop de temps.
L'invention a pour objet de supprimer ce désavantage. ELLe propose, dans Le cas de denrees alimentaires devant etre conditionnées en présentoirs, de renoncer totalement aux bâtonnets en bois et de remplacer ceux-ci par un dispositif qui accueilLe Les denrées alimentaires sans risque, pratiquement, de détérioration, et de permettre, dans cette disposition, de Les fixer en toute sécurité sur Le support.
Pour réaliser cet objet, on propose un dispositif selon Le preambuLe de La revendication 1, qui présente, conformément à L'invention, les caractéristiques énoncées dans La partie caractéristique de La revendication 1.
D'autres configurations avantageuses sont reprises dans Les revendications dépendantes.
Le dessin iLLustre des exempLes d'execution de L'invention.
Sur Le dessin :
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Les figures 1 ä 3 sont des vues de cÏte, de face et en plan du dispositif, avec un anneau de support,
La figure 4 est une vue d'artiste du dispositif, avec un saucisson présenté dans un mini-embaLLage en position de support,
La figure 5 est une vue du dispositif en version modifiee, également en tant que support de saucisson,
La figure 6 est une vue en plan de La dite version
La figure 7 est une vue du dispositif modifié, comme support de fromage, et
La figure 8 est une vue en plan de La dite version.
Le dispositif selon Les figures 1 à 4 consiste en un bâtonnet
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sembLabLe à une pique) qui présente, du côté oppose à sa partie en pointe, et ce, directement ä son extrémité, un anneau de support 2.
CeLui-ci est transversaL par rapport au bâtonnet 1 et est ouvert, l'ouverture ainsi présentée par L'anneau 2 Lui conférant des propriétés éLastiques. Ceci est nécessaire, non seulement pour pouvoir insérer sans problème les denrees aLimentaires embaLLees dans des mini-embaLlages de dimensions variables, mais également pour Leur assurer un certain support par serrage.
La figure 4 iLLustre La façon d'introduire et de maintenir dans L'anneau 2 un saucisson 3 conditionne dans un mini-emballage.
Le saucisson, ainsi fixé au bâtonnet 1 via l'anneau 2, est convenablement fixé par Le bâtonnet 1 dans un support non ilLustré, de
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manière teLLe que Le bâtonnet 1, dans La position soit verticale, soit oblique qui Lui est conférée, presente une stabilité suffisante, même Lorsque pLusieurs bätonnets 1 comportant diverses denrées alimentaires sont réunis sur un support en un bouquet comparabLe à un bouquet de fLeurs.
Le bâtonnet 1 et son anneau 2 consistent, de manière avantageuse, en une matiere non métallique.
Selon une autre forme d'execution selon les figures 5 à 8, Le dispositif conforme ä l'invention consiste en un batonnet 1 également sembLable à une pique sur lequel, du côté opposé à La pointe, est dispose un cadre support s'etendant horizontalement IL est constitué des bras 4, 5, reLies L'un à l'autre en V et fixes dans cette position sur Le bâtonnet 1. Aux extrémités libres des bras 4, 5, des bätonnets
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d'arrets verticaux 6,7 et, au point de transition ou de liaison 8 des
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bras 4, 5, un bâtonnet d'arret 9, sont prevus comme eLements du cadre support.
SeLon une caractéristique particuliere de L'invention, Le bâtonnet d'arrêt 9 se trouve à L'extérieur avant le point de liaison 8, ce qui augmente La distance entre Le côté interne du bâtonnet d'arret 9
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et à L'espace Libre en V 10. Ceci assure Le placement de l'extrémité ficelée du boyau 12 du saucisson 11 dans l'espace libre 10, ce qui confère ainsi au saucisson 11 une stabilité nettement meiLLeure entre les bâtonnets d'arrêt 6,7, 9 (figures 5 et 6).
Les figures 7 et 8 illustrent une autre possibilité d'utilisation du dispositif pour une configuration inchangee du cadre support, à savoir tes bras 4,5 et les bâtonnets d'arrêt 6,7, 9. L'aliment emballé ici est un fromage 13 de forme ronde, inséré dans Le dispositif. Ici également, Les bâtonnets d'arrêt 6, 7, 9 assurent une pression plus ou moins Legere.
Le dispositif représenté aux figures 5 à 8 peut naturellement etre place exactement en bouquet dans un support, comme est décrit en liaison
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avec Les figures 1 à 4.
Le batonnet 1 et son cadre support 4, 5, 61 7, 9 consistent de manier avantageuse, même pour La forme d'exécution selon les figures 5 ä 8, en une matière non métallique et en une pièce.
IL va de soi que toutes les aretes du cadre support entrant en contact avec les denrées alimentaires sont arrondies pour éviter toute détérioration aux embaLLages.
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Device for temporarily supporting foodstuffs in mini-packaging.
The invention relates to a device for temporarily supporting foodstuffs in mini-packages.
Since a recent date, foodstuffs, such as sausages, sausages, cheese, etc., have been packaged in mini-packages arranged like bouquets of flowers offered as gifts.
Usually, a support is used for this purpose in which the foodstuffs, fixed on sticks similar to toothpicks and preferably in wood, are inserted in the support with their stick, like a bouquet. A problem
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special, in this context, resides in the fixing of sticks to sausage, sausage or cheese.
In any case, the packaging, that is to say the casing in the particular case of sausage or sausage, cannot be damaged by the stick. This, on the one hand, is prohibited for hygienic reasons and, on the other hand, Damage to the packaging (casing) can adversely affect the conservation of the food concerned.
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the sticks are fixed to the foodstuffs by means of an adhesive sheet, for example, rolled up one or more times. Although this assembly allowed some degree of support, iL turned out, however, that this method was taking far too long.
The object of the invention is to eliminate this disadvantage. It offers, in the case of foodstuffs to be packaged in display stands, to give up completely on wooden sticks and to replace these by a device which accommodates foodstuffs without risk, practically, of deterioration, and to allow, in this provision, to fix them securely on the support.
To achieve this object, a device is proposed according to the preambuLe of claim 1, which has, in accordance with the invention, the characteristics set out in the characteristic part of claim 1.
Other advantageous configurations are set out in the dependent claims.
The drawing illustrates the examples of execution of the invention.
On the drawing :
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FIGS. 1 to 3 are side, front and plan views of the device, with a support ring,
FIG. 4 is an artist's view of the device, with a sausage presented in a mini-package in the support position,
FIG. 5 is a view of the device in a modified version, also as a sausage support,
Figure 6 is a plan view of said version
FIG. 7 is a view of the modified device, as a cheese support, and
Figure 8 is a plan view of said version.
The device according to Figures 1 to 4 consists of a stick
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similar to a spike) which has, on the side opposite its point part, and this, directly at its end, a support ring 2.
CeLui-ci is transversaL relative to the rod 1 and is open, the opening thus presented by the ring 2 giving it elastic properties. This is necessary, not only to be able to insert the foodstuffs packaged in mini-packs of variable dimensions without problem, but also to provide them with a certain support by clamping.
Figure 4 illustrates the way to introduce and maintain in the ring 2 a sausage 3 packaged in a mini-package.
The sausage, thus fixed to the stick 1 via the ring 2, is suitably fixed by the stick 1 in a non-glossy support, of
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so that the stick 1, in the vertical or oblique position conferred on it, presents sufficient stability, even when several sticks 1 comprising various foodstuffs are assembled on a support in a bouquet comparable to a bouquet of flowers.
The stick 1 and its ring 2 advantageously consist of a non-metallic material.
According to another embodiment according to Figures 5 to 8, The device according to the invention consists of a stick 1 also similar to a spike on which, on the side opposite to the point, is a support frame extending horizontally It consists of arms 4, 5, connected to each other in a V and fixed in this position on the stick 1. At the free ends of arms 4, 5, sticks
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vertical stops 6,7 and, at the transition or connection point 8 of
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arms 4, 5, a stop rod 9, are provided as elements of the support frame.
According to a particular characteristic of the invention, the stop rod 9 is located outside before the connection point 8, which increases the distance between the internal side of the stop rod 9
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and the free space in V 10. This ensures the placement of the tied end of the casing 12 of the sausage 11 in the free space 10, which thus gives the sausage 11 a clearly better stability between the stop sticks 6 , 7, 9 (Figures 5 and 6).
Figures 7 and 8 illustrate another possibility of using the device for an unchanged configuration of the support frame, namely your arms 4,5 and the stop sticks 6,7, 9. The food packaged here is a cheese 13 of round shape, inserted in the device. Here too, the stop sticks 6, 7, 9 ensure a more or less light pressure.
The device shown in Figures 5 to 8 can naturally be placed exactly in a bouquet in a support, as described in connection
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with Figures 1 to 4.
The stick 1 and its support frame 4, 5, 61 7, 9 consist in an advantageous manner, even for the embodiment according to Figures 5 to 8, in a non-metallic material and in one piece.
It goes without saying that all the edges of the support frame coming into contact with foodstuffs are rounded to avoid any deterioration in the packaging.