ATE90515T1 - Verfahren und einrichtung zur herstellung einer torte. - Google Patents

Verfahren und einrichtung zur herstellung einer torte.

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ATE90515T1
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AT
Austria
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pie
making
equipment
pastry
wrapped
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AT88403106T
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English (en)
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Andre Lucas
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Brossard Gringoire
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21D—TREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
    • A21D13/00—Finished or partly finished bakery products
    • A21D13/20—Partially or completely coated products
    • A21D13/24—Partially or completely coated products coated after baking

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
  • Confectionery (AREA)
  • Cereal-Derived Products (AREA)
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AT88403106T 1987-12-14 1988-12-07 Verfahren und einrichtung zur herstellung einer torte. ATE90515T1 (de)

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FR8717404A FR2624346B1 (fr) 1987-12-14 1987-12-14 Procede et dispositif de fabrication d'une tarte
EP88403106A EP0321323B1 (de) 1987-12-14 1988-12-07 Verfahren und Einrichtung zur Herstellung einer Torte

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ATE90515T1 true ATE90515T1 (de) 1993-07-15

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