ATE554347T1 - Verfahren und vorrichtung zur bestimmung der restzeit in einem garvorgang - Google Patents

Verfahren und vorrichtung zur bestimmung der restzeit in einem garvorgang

Info

Publication number
ATE554347T1
ATE554347T1 AT06024379T AT06024379T ATE554347T1 AT E554347 T1 ATE554347 T1 AT E554347T1 AT 06024379 T AT06024379 T AT 06024379T AT 06024379 T AT06024379 T AT 06024379T AT E554347 T1 ATE554347 T1 AT E554347T1
Authority
AT
Austria
Prior art keywords
cooking process
foodstuff
determining
remaining time
core
Prior art date
Application number
AT06024379T
Other languages
English (en)
Inventor
Dominik Rauh
Original Assignee
Electrolux Home Prod Corp
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Electrolux Home Prod Corp filed Critical Electrolux Home Prod Corp
Application granted granted Critical
Publication of ATE554347T1 publication Critical patent/ATE554347T1/de

Links

Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C7/00Stoves or ranges heated by electric energy
    • F24C7/08Arrangement or mounting of control or safety devices
    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01KMEASURING TEMPERATURE; MEASURING QUANTITY OF HEAT; THERMALLY-SENSITIVE ELEMENTS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • G01K2207/00Application of thermometers in household appliances
    • G01K2207/02Application of thermometers in household appliances for measuring food temperature
    • G01K2207/06Application of thermometers in household appliances for measuring food temperature for preparation purposes

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Electric Stoves And Ranges (AREA)
  • Electric Ovens (AREA)
AT06024379T 2006-11-24 2006-11-24 Verfahren und vorrichtung zur bestimmung der restzeit in einem garvorgang ATE554347T1 (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP06024379A EP1927810B1 (de) 2006-11-24 2006-11-24 Verfahren und Vorrichtung zur Bestimmung der Restzeit in einem Garvorgang

Publications (1)

Publication Number Publication Date
ATE554347T1 true ATE554347T1 (de) 2012-05-15

Family

ID=37964064

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
AT06024379T ATE554347T1 (de) 2006-11-24 2006-11-24 Verfahren und vorrichtung zur bestimmung der restzeit in einem garvorgang

Country Status (7)

Country Link
US (1) US9017751B2 (de)
EP (2) EP1927810B1 (de)
CN (2) CN101529164A (de)
AT (1) ATE554347T1 (de)
AU (1) AU2007323396B2 (de)
CA (1) CA2669063A1 (de)
WO (1) WO2008061634A1 (de)

Families Citing this family (29)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102007039027A1 (de) * 2007-08-17 2009-02-26 Rational Ag Verfahren zur Bestimmung der Kerntemperatur eines Garguts und Gargerät zur Durchführung solch eines Verfahrens
CN201378087Y (zh) * 2009-03-02 2010-01-06 漳州灿坤实业有限公司 一种无线食材温度侦测装置
WO2014053354A1 (en) * 2012-10-03 2014-04-10 Arcelik Anonim Sirketi Oven with increased cooking effectiveness
DE102013002476A1 (de) * 2013-02-13 2014-08-14 Wmf Ag Verfahren und Vorrichtung zur Berechnung der Gesamtdauer von Garprozessen von Lebensmitteln sowie Garverfahren
KR20160012849A (ko) * 2014-07-26 2016-02-03 서원영 지능형 전기레인지
EP3056882B1 (de) * 2015-02-13 2020-02-12 Vorwerk & Co. Interholding GmbH Verfahren zur Messung einer Temperatur innerhalb eines Küchengerätes
WO2016179424A1 (en) 2015-05-05 2016-11-10 June Life, Inc. Connected food preparation system and method of use
US10739013B2 (en) 2015-05-05 2020-08-11 June Life, Inc. Tailored food preparation with an oven
EP3184978B1 (de) * 2015-12-22 2020-02-12 Electrolux Appliances Aktiebolag Nahrungsmittelsonde zur ermittlung der temperatur im innern von nahrungsmitteln
CN108020185B (zh) * 2016-10-31 2020-08-25 漳州灿坤实业有限公司 量测待煎烤食物厚度的方法
GB201621093D0 (en) * 2016-12-12 2017-01-25 Smith Sean R Improvements to temperature testing apparatus
CN114424881A (zh) * 2017-03-10 2022-05-03 李明守 一种智能锅
CN108937521B (zh) * 2017-05-27 2021-05-07 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 烹饪器具、烹饪控制方法及装置
US11885691B2 (en) 2017-08-07 2024-01-30 Preston Industries, Inc. Method and assembly for a wireless probe and interrogator
US20190041271A1 (en) * 2017-08-07 2019-02-07 Philip Preston Method And Assembly For A Wireless Probe And Interrogator
DE102017214753A1 (de) 2017-08-23 2019-02-28 BSH Hausgeräte GmbH Haushalts-Gargerät
CN107898290B (zh) * 2017-10-17 2020-03-24 九阳股份有限公司 一种食品加工机的倒计时方法
US11116050B1 (en) 2018-02-08 2021-09-07 June Life, Inc. High heat in-situ camera systems and operation methods
DE102018204879A1 (de) * 2018-03-29 2019-10-02 BSH Hausgeräte GmbH Bestimmen eines Garzeitendes von Gargut
CN110333001A (zh) * 2019-06-06 2019-10-15 容小明 器具内的温度检测装置
EP3760086A1 (de) * 2019-07-05 2021-01-06 Koninklijke Philips N.V. Kochvorrichtung und -verfahren
US11058132B2 (en) 2019-11-20 2021-07-13 June Life, Inc. System and method for estimating foodstuff completion time
US11680712B2 (en) 2020-03-13 2023-06-20 June Life, Inc. Method and system for sensor maintenance
WO2021195622A1 (en) 2020-03-27 2021-09-30 June Life, Inc. System and method for classification of ambiguous objects
CN111772494B (zh) * 2020-06-30 2023-03-24 珠海格力电器股份有限公司 烹饪方法、装置及烹饪设备
CN114353402B (zh) * 2020-10-13 2023-09-19 艾默生环境优化技术(苏州)有限公司 温度调节系统及其控制器、控制方法和计算机可读介质
USD1007224S1 (en) 2021-06-11 2023-12-12 June Life, Inc. Cooking vessel
USD978600S1 (en) 2021-06-11 2023-02-21 June Life, Inc. Cooking vessel
CN114027713B (zh) * 2021-11-11 2023-01-24 广东美的厨房电器制造有限公司 控制方法、烹饪电器和存储介质

Family Cites Families (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB8708405D0 (en) * 1987-04-08 1987-05-13 Ti Creda Mfg Cooking ovens
SE469857B (sv) * 1992-02-07 1993-09-27 Electrolux Ab Temperaturprob avsedd att införas i en matvara som skall värmebehandlas jämte en ugn för behandling av matvaror innefattande en temperaturprob
DE4217943A1 (de) * 1992-05-30 1993-12-02 Miele & Cie Backofen oder Mikrowellenofen mit Temperatursonde
GB2293027A (en) * 1994-09-07 1996-03-13 Sharp Kk Apparatus for and method of controlling a microwave oven
CN1194355A (zh) * 1997-03-24 1998-09-30 三星电子株式会社 微波炉的烹调控制方法
DE19718399A1 (de) * 1997-04-30 1998-11-05 Rational Gmbh Verfahren zum individuellen Führen eines Garprozesses und zugehöriges Gargerät
FR2788663B1 (fr) * 1999-01-22 2001-06-01 Frima Sa Procede et appareil de cuisson d'une pluralite d'aliments mettant en oeuvre une sonde de mesure de la temperature a coeur dans l'un d'entre eux
DE19945021C2 (de) * 1999-09-20 2003-10-23 Rational Ag Verfahren zum Steuern eines Garprozesses und hierzu verwendbare Garprozeßfühlereinrichtung
DE10061821C2 (de) * 2000-12-12 2002-11-28 Rational Ag Verfahren zum Führen eines Garprozesses mit einem Garprozeßfühler
US7102107B1 (en) * 2004-08-20 2006-09-05 Maverick Industries, Inc. Method, apparatus and system for predicting cooking completion time of food

Also Published As

Publication number Publication date
AU2007323396B2 (en) 2011-10-06
US9017751B2 (en) 2015-04-28
EP1927810A1 (de) 2008-06-04
EP1927810B1 (de) 2012-04-18
WO2008061634A1 (en) 2008-05-29
CN101529164A (zh) 2009-09-09
AU2007323396A1 (en) 2008-05-29
CN103234228A (zh) 2013-08-07
EP2089659A1 (de) 2009-08-19
CA2669063A1 (en) 2008-05-29
US20100021606A1 (en) 2010-01-28

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ATE554347T1 (de) Verfahren und vorrichtung zur bestimmung der restzeit in einem garvorgang
DE602005019353D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Halten einer Temperatur in einem Abteil einer Backofen-Muffel
DE602007010886D1 (de) Vorrichtung zur Schätzung eines Indexes für Menschen und entsprechendes Verfahren
DE602004025751D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Online-Messung von Defekten bei Turbinenwärmedämmschichten
DE50313286D1 (de) Vorrichtung und verfahren zur kapazit tsmessung sowie einric htung zum ermitteln des f llstandes einer fl ssigkeit m it einer solchen vorrichtung
DE602004002495D1 (de) Vorrichtung und Verfahren zur Berechnung von Klopfindexwerten
DE602006018552D1 (de) Lithografischer Apparat mit zwei Trägerplatten und Verfahren zur Herstellung einer Vorrichtung
DE602005005550D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Ermüdungsprüfung
DE502006003636D1 (de) Verfahren und vorrichtung zur ermittlung geometrischer werte an einem gegenstand
DE602007012636D1 (de) Lithographischer Apparat und Verfahren zur Herstellung einer Vorrichtung
DE502005011095D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Qualitätskontrolle eines Prozesses zur Herstellung von Betonwarenprodukten
ATE448293T1 (de) Vorrichtung und verfahren zur herstellung von alkylester
ATE554183T1 (de) Verfahren und vorrichtung zur bestimmung, ob ein produkt zur verwendung oder zum verbrauch geeignet ist
DE50302434D1 (de) Vorrichtung zur ermittlung der kraftstoffqualität und zugehöriges verfahren
DE502006003823D1 (de) Verfahren zur beeinflussung der temperatur eines elektromechanischen bauteils und vorrichtung zur durchführung des verfahrens
DE602007012032D1 (de) Lithographischer Apparat und Verfahren zur Herstellung einer Vorrichtung
ATE454942T1 (de) Verfahren zur herstellung einer gecrimpten anordnung und verbundene anordnung und vorrichtung
DE112007001034T8 (de) Temperatursonde und Verfahren zur Herstellung derselben
DE602006020384D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Auto-Negotiation der physikalischen Schicht
DE60304078D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Durchfürung von Interfrequenz-Messungen
DE502007001147D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Modellierung und Simulation optischer Eigenschaften von Effektstofflacken und Bestimmung von Beleuchtungs- und Messgeometrien für Spektralphotometer
DE502005007695D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zur gleichzeittigen Herstellung von Süsswaren in mehreren Produktsorten
DE60330531D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Dispersionsüberwachung, und Verfahren und Vorrichtung zur Kompensation der Temperaturabhängigkeit des Dispersionsgradients
DE602007005540D1 (de) Vorrichtung und Verfahren zur NMR-Messung an einem Zirkulationsfluss
DE112019006796A5 (de) Vorrichtung zum Schweißen, Verwendung einer Vorrichtung, einen Isoliermittelkorpus und ein Verfahren zur Herstellung