ATE476122T1 - Verfahren zur herstellung eines getränks oder flüssigen nahrungsmittels und system unter verwendung von brauzentrifugalkraft - Google Patents

Verfahren zur herstellung eines getränks oder flüssigen nahrungsmittels und system unter verwendung von brauzentrifugalkraft

Info

Publication number
ATE476122T1
ATE476122T1 AT07109579T AT07109579T ATE476122T1 AT E476122 T1 ATE476122 T1 AT E476122T1 AT 07109579 T AT07109579 T AT 07109579T AT 07109579 T AT07109579 T AT 07109579T AT E476122 T1 ATE476122 T1 AT E476122T1
Authority
AT
Austria
Prior art keywords
capsule
beverage
liquid food
producing
driving
Prior art date
Application number
AT07109579T
Other languages
English (en)
Inventor
Alfred Yoakim
Jean-Paul Denisart
Antoine Ryser
Original Assignee
Nestec Sa
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Nestec Sa filed Critical Nestec Sa
Application granted granted Critical
Publication of ATE476122T1 publication Critical patent/ATE476122T1/de

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/22—Centrifuges for producing filtered coffee

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)
  • Heat-Exchange Devices With Radiators And Conduit Assemblies (AREA)
AT07109579T 2007-06-05 2007-06-05 Verfahren zur herstellung eines getränks oder flüssigen nahrungsmittels und system unter verwendung von brauzentrifugalkraft ATE476122T1 (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP07109579A EP2000062B1 (de) 2007-06-05 2007-06-05 Verfahren zur Herstellung eines Getränks oder flüssigen Nahrungsmittels und System unter Verwendung von Brauzentrifugalkraft

Publications (1)

Publication Number Publication Date
ATE476122T1 true ATE476122T1 (de) 2010-08-15

Family

ID=38521243

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
AT07109579T ATE476122T1 (de) 2007-06-05 2007-06-05 Verfahren zur herstellung eines getränks oder flüssigen nahrungsmittels und system unter verwendung von brauzentrifugalkraft

Country Status (9)

Country Link
EP (2) EP2000062B1 (de)
AT (1) ATE476122T1 (de)
DE (1) DE602007008213D1 (de)
DK (1) DK2210539T3 (de)
ES (3) ES2576847T3 (de)
HK (1) HK1126372A1 (de)
HU (1) HUE028998T2 (de)
PL (2) PL2000062T3 (de)
PT (1) PT2000062E (de)

Families Citing this family (70)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
PL2155021T3 (pl) 2007-06-05 2011-09-30 Nestec Sa System kapsułki, urządzenie i sposób przygotowywania płynu spożywczego zawartego w zbiorniku poprzez odwirowanie
BR122019014122B1 (pt) 2007-06-05 2020-02-18 Nestec S.A. Dispositivo e sistema para a preparação de bebida ou alimento líquido
EP2152607B1 (de) 2007-06-05 2012-01-11 Nestec S.A. Einwegkapsel zur herstellung eines flüssigen nahrungsmittels durch zentrifugierung
US8431175B2 (en) 2007-06-05 2013-04-30 Nestec S.A. Method for preparing a beverage or food liquid and system using brewing centrifugal force
RU2474525C2 (ru) 2007-06-05 2013-02-10 Нестек С.А. Капсула и способ приготовления пищевой жидкости с помощью центрифугирования
EP2119383A1 (de) * 2008-05-15 2009-11-18 Tchibo GmbH Brühmaschine
US8043645B2 (en) 2008-07-09 2011-10-25 Starbucks Corporation Method of making beverages with enhanced flavors and aromas
CA2734935C (en) 2008-09-02 2015-02-10 Nestec S.A. Controlled beverage production device using centrifugal forces
BRPI0918240B1 (pt) * 2008-09-02 2019-09-03 Nestec Sa sistema para produzir líquido comestível para preparar uma bebida comestível, e processo para preparar um líquido comestível
CA2745294C (en) * 2008-12-09 2017-12-19 Nestec S.A. Liquid food preparation system for preparing a liquid food by centrifugation
WO2010089329A1 (en) * 2009-02-06 2010-08-12 Nestec S.A. Device and method using centrifugation for extracting a liquid and heat loss compensating means
EP2287090B1 (de) 2009-08-19 2013-05-29 Nestec S.A. Kapsel zur Herstellung eines Kaffeeextrakts mit einer Struktur zur Erleichterung der Perforation zur Einspritzung von Wasser
AU2010288568B2 (en) 2009-08-28 2015-08-20 Société des Produits Nestlé S.A. Capsule system for the preparation of beverages by centrifugation
US8658232B2 (en) 2009-08-28 2014-02-25 Nestec S.A. Capsule system for the preparation of beverages by centrifugation
EP2485627B2 (de) † 2009-10-08 2017-03-01 Nestec S.A. Portioniertes system zur herstellung von nahrungsmitteln
NZ601626A (en) * 2010-02-08 2014-06-27 Nestec Sa Method for delivering a coffee beverage by centrifugation in a beverage producing device
MX343345B (es) * 2010-05-12 2016-11-01 Nestec Sa Soporte y cápsula para preparar una bebida por centrifugación, sistema y método para preparar una bebida por centrifugación.
EP2646347B1 (de) 2010-11-30 2014-12-17 Nestec S.A. Kapsel und verfahren zur herstellung eines getränks durch zentrifugierung
ES2490491T3 (es) 2010-11-30 2014-09-03 Nestec S.A. Cápsula para la preparación de una bebida en un dispositivo de preparación de bebidas
CA2824099C (en) 2011-01-24 2017-09-19 Nestec S.A. Capsule and method for the preparation of a beverage by centrifugation
JP2014507210A (ja) 2011-01-27 2014-03-27 ネステク ソシエテ アノニム 遠心により飲料を調製する為のポッド及びパッケージ
JP2014511193A (ja) 2011-01-27 2014-05-15 ネステク ソシエテ アノニム 遠心によって飲料を調製する為のカプセルと、そのようなカプセルを調製する方法
JP2014509541A (ja) * 2011-04-01 2014-04-21 ネステク ソシエテ アノニム 遠心抽出装置内で飲料を調製するためのキット
CN103458748B (zh) 2011-04-01 2016-09-28 雀巢产品技术援助有限公司 用于在饮料制备设备中通过离心法来制备饮料的饮料胶囊
CN103826507B (zh) 2011-07-12 2017-05-31 雀巢产品技术援助有限公司 用于闭合饮料配料保持器的致动器
WO2013007779A1 (en) 2011-07-12 2013-01-17 Nestec S.A. Pivotally closing beverage ingredient holder with piercer
CA2841241A1 (en) 2011-07-12 2013-01-17 Nestec S.A. Pivotally closing beverage ingredient holder with a lock
RU2014129852A (ru) 2011-12-21 2016-02-10 Нестек С.А. Уплотняющий элемент для уплотнения края емкостей
EP2840943B1 (de) 2012-04-25 2017-08-23 Nestec S.A. Verfahren zur herstellung eines getränks durch zentrifugierung mit einem behälter
CA2872931C (en) 2012-05-16 2019-03-12 Nestec S.A. Beverage capsule for centrifugal extraction
CN103654411A (zh) * 2012-09-11 2014-03-26 威斯达电器(中山)制造有限公司 咖啡豆胶囊、酿造壳体以及磨豆咖啡机
EP3187077B1 (de) 2012-11-29 2018-12-26 Nestec S.A. Vorrichtung zur zubereitung eines getränks aus einer kapsel mit einem schliesssystem mit zwei schliessstufen
EP2934247B1 (de) 2012-12-20 2018-05-30 Nestec S.A. Variable übertragung zum schliessen eines behälterhalters
EP2934246B1 (de) 2012-12-20 2018-05-30 Nestec S.A. Doppelrampe zum schliessen eines behälterhalters
US9504348B2 (en) 2014-03-11 2016-11-29 Starbucks Corporation Cartridge ejection systems and methods for single-serve beverage production machines
US9439532B2 (en) 2014-03-11 2016-09-13 Starbucks Corporation Beverage production machines with multi-chambered basket units
US10602874B2 (en) 2015-06-16 2020-03-31 Starbucks Corporation Dba Starbucks Coffee Company Beverage preparation systems with brew chamber access mechanisms
US9968217B2 (en) 2015-06-16 2018-05-15 Starbucks Corporation Beverage preparation systems with brew chamber securing mechanisms
US10342377B2 (en) 2015-06-16 2019-07-09 Starbucks Corporation Beverage preparation systems with adaptable brew chambers
CN108024652B (zh) 2015-09-18 2020-12-04 雀巢产品有限公司 从胶囊保持器中取出胶囊
IL246656A0 (en) 2016-07-07 2016-09-29 Solo Gelato Ltd System and capsule for making an edible product
EP3272675B2 (de) 2016-07-19 2023-08-09 Delica AG Kapsel zur zubereitung eines flüssigen lebensmittels
CN108201351B (zh) * 2016-12-16 2020-03-27 漳州灿坤实业有限公司 用于冲泡饮品的注液装置及注液方法
US11529020B2 (en) 2017-02-28 2022-12-20 Societe Des Produits Nestle S.A. Beverage cooling device for preparing cooled beverage when paired with a beverage preparation machine
NL2018454B1 (en) * 2017-03-01 2018-09-19 Spinn Holding B V Centrifugal device for brewing coffee
CA3108829A1 (en) 2018-08-09 2020-02-13 Societe Des Produits Nestle S.A. Easily insertable cup support
CN108720610B (zh) * 2018-09-07 2024-04-12 珠海横琴鑫润智能制造有限公司 冲泡组件及冲调设备
EP3945958A1 (de) 2019-04-05 2022-02-09 Société des Produits Nestlé S.A. Getränkezubereitungsvorrichtung mit thermisch optimierter architektur
EP3986214A1 (de) 2019-06-20 2022-04-27 Société des Produits Nestlé S.A. Getränkezubereitungsvorrichtung mit einfacher multithermaler konditionierung
US20230024311A1 (en) 2019-12-16 2023-01-26 Societe Des Produits Nestle S.A. Beverage machine carriable single-handed
CN114745993A (zh) 2019-12-16 2022-07-12 雀巢产品有限公司 具有简单水驱动的饮料机器
EP4076102A1 (de) 2019-12-16 2022-10-26 Société des Produits Nestlé S.A. Getränkeautomat mit sichtbarer getränkeverwaltung
US20230027842A1 (en) 2019-12-16 2023-01-26 Societe Des Produits Nestle S.A. Beverage machine with separable beverage processing unit
US20230023663A1 (en) 2019-12-16 2023-01-26 Societe Des Produits Nestle S.A. Fluid line external to outside beverage machine housing
WO2021122499A1 (en) 2019-12-16 2021-06-24 Société des Produits Nestlé SA Beverage machine with separable fluid module
EP4076107A1 (de) 2019-12-16 2022-10-26 Société des Produits Nestlé S.A. Getränkeautomat mit betätigtem wasserversorgungsventil
EP4076100A1 (de) 2019-12-16 2022-10-26 Société des Produits Nestlé S.A. Getränkemaschine mit versetztem aktuator
WO2021122498A1 (en) 2019-12-16 2021-06-24 Société des Produits Nestlé SA Thermally unconditionned beverage preparation machine
US20230027124A1 (en) 2019-12-16 2023-01-26 Societe Des Produits Nestle S.A. Beverage machine with beverage collector
WO2021191107A1 (en) 2020-03-24 2021-09-30 Société des Produits Nestlé SA Beverage preparation machine with handy power management
US20230248172A1 (en) * 2020-07-15 2023-08-10 Societe Des Produits Nestle S.A. Capsule holder, beverage preparation machine and method for delivering a liquid through a beverage preparation machine
AU2022418174A1 (en) 2021-12-22 2024-05-09 Société des Produits Nestlé S.A. Beverage preparation by centrifugation with reliable capsule transfer
AU2022422173A1 (en) 2021-12-22 2024-05-09 Société des Produits Nestlé S.A. Beverage preparation by stable capsule centrifugation
AU2022422401A1 (en) 2021-12-22 2024-05-09 Société des Produits Nestlé S.A. Beverage preparation with a flexible outlet valve
US20240162369A1 (en) 2021-12-22 2024-05-16 M10 Solar Equipment GmbH Process and apparatus for manufacturing solar panels
WO2023118245A1 (en) 2021-12-22 2023-06-29 Société des Produits Nestlé S.A. Beverage preparation with compact conditioning chamber
WO2023118244A1 (en) 2021-12-22 2023-06-29 Société des Produits Nestlé S.A. Beverage preparation with a stable outlet valve
WO2023198823A1 (en) 2022-04-14 2023-10-19 Société des Produits Nestlé S.A. Centrifugal chamber with capsule positioning guide
WO2023198821A1 (en) 2022-04-14 2023-10-19 Société des Produits Nestlé S.A. Centrifugal beverage chamber with closure fastener
WO2023198819A1 (en) 2022-04-14 2023-10-19 Société des Produits Nestlé S.A. Centrifugal chamber with capsule opening elements

Family Cites Families (17)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2132310B1 (de) 1971-04-03 1975-06-20 Hultsch Guenther
DE3029546C2 (de) 1980-08-04 1984-02-16 Bosch-Siemens Hausgeräte GmbH, 7000 Stuttgart Elektrische Kaffeemaschine mit einem Kaffeefilter in Form einer Zentrifugentrommel
DE3137651A1 (de) 1981-09-22 1983-04-14 Bosch-Siemens Hausgeräte GmbH, 7000 Stuttgart Auslauf fuer einen getraenkebereiter
US4545296A (en) 1984-06-19 1985-10-08 Ben Shmuel Sonja Centrifugal apparatus for making coffee
DE3529053A1 (de) 1985-08-13 1987-02-19 Bosch Siemens Hausgeraete Elektrische kaffeemaschine mit einem zentrifugalfilter
DE8716337U1 (de) 1987-12-10 1989-04-06 Bosch-Siemens Hausgeraete Gmbh, 8000 Muenchen, De
US4962693A (en) 1988-11-02 1990-10-16 Kabushiki Kaisha Toshiba Centrifugal brewing type coffee maker
GB2253336A (en) 1991-03-08 1992-09-09 Sankey Vending Ltd Apparatus for preparing an infusion
FR2686007B1 (fr) 1992-01-10 1995-04-14 Seb Sa Machine mixte pour la preparation de boissons chaudes telle qu'une cafetiere mixte.
DE4240429A1 (de) 1992-12-02 1994-06-09 Braun Ag Maschine zur Zubereitung eines heißen Getränks, insbesondere Espressomaschine
FR2712163B1 (fr) 1993-11-09 1996-01-12 Seb Sa Cellule d'extraction de type centrifuge pour une machine de préparation de boisson chaude comportant un joint d'étanchéité déformable.
DE4439252A1 (de) 1994-11-03 1996-05-09 Stemme Otto Filtereinrichtung zum Zubereiten von Kaffee- und/oder Teegetränken
DE4441026A1 (de) 1994-11-17 1996-05-23 Bosch Siemens Hausgeraete Zentrifugenfilter einer elektrischen Kaffeemaschine
NL1000655C2 (nl) 1995-06-23 1996-12-24 Sara Lee De Nv Inrichting voor het bereiden van een drank door middel van extractie van een basismateriaal.
DE102005007852A1 (de) 2005-02-21 2006-08-31 Wiesauplast Kunststoff Und Formenbau Gmbh & Co. Kg Vorrichtung zur Zubereitung eines Brühgetränks mit einem Zentrifugalfilter
WO2006112691A1 (en) 2005-04-22 2006-10-26 Meccano Asia Ltd. Device for preparing coffee
WO2007041954A1 (en) * 2005-10-11 2007-04-19 Zhiping Li Coffee maker

Also Published As

Publication number Publication date
EP2210539A2 (de) 2010-07-28
HUE028998T2 (en) 2017-01-30
EP2210539B1 (de) 2016-04-13
ES2361714T3 (es) 2011-06-21
DK2210539T3 (en) 2016-07-18
HK1126372A1 (en) 2009-09-04
EP2000062A1 (de) 2008-12-10
EP2210539A3 (de) 2015-04-01
DE602007008213D1 (de) 2010-09-16
PL2000062T3 (pl) 2011-01-31
ES2576847T3 (es) 2016-07-11
PL2210539T3 (pl) 2016-09-30
EP2000062B1 (de) 2010-08-04
ES2346702T3 (es) 2010-10-19
PT2000062E (pt) 2010-08-17

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ATE476122T1 (de) Verfahren zur herstellung eines getränks oder flüssigen nahrungsmittels und system unter verwendung von brauzentrifugalkraft
BRPI0517476A (pt) aparelho e método para preparação de espuma proveniente de um lìquido alimentìcio
ATE404095T1 (de) Verfahren und geräte zum erhalt von getränken
MX2009013228A (es) Metodo para preparar un alimento liquido contenido en una capsula por centrifugacion y dispositivo adaptado para ese metodo.
DK2134222T3 (da) Apparat til at frembringe en drik, og anvendelse af apparatet
MX2009012445A (es) Metodo para preparar una bebida o alimento liquido y sistema para usar la fuerza centrifuga para la preparacion.
HK1149699A1 (en) Apparatus and method for preparing a beverage by centrifugation
ATE420583T1 (de) Vorrichtung zur herstellung von getränken mit brühkammern
DE602005004032D1 (de) Verfahren zum Aufwärmen und Schäumen von Milch und Vorrichtung um dieses Verfahren auszuführen
DE602007007891D1 (de) Vorrichtung zur herstellung eines aufgebrühten aromatischen getränks
BRPI0811650A2 (pt) Método de operar uma máquina de preparação de bebida, máquina de preparação de bebida, e, sistema de preparação de bebida
ATE407603T1 (de) Kaffeemaschine und verfahren zum herstellen von warmen getränken
WO2008104971A3 (en) A beverage preparation device and system
DE602007006102D1 (de) Gerät zur Herstellung von Getränken auf Wasserbasis und entsprechendes Verfahren
ATE432028T1 (de) Vorrichtung zur zubereitung eines kaffeegetränks
ATE394976T1 (de) Verfahren und gerät zur herstellung von getränken
ATE546074T1 (de) Vorrichtung zur zubereitung eines brühgetränkes
WO2012022819A3 (es) Cápsula y procedimiento de preparación de bebidas
BR112013029690A2 (pt) aparelho para a preparação de uma bebida de um solvente e ingredientes e método de preparação de uma bebida a partir de um solvente e de ingredientes
ATE398953T1 (de) Kaffeebrühvorrichtung mit bläschenformer
DE60315077D1 (de) Verfahren und vorrichtung zur proportionierung von getränken während ihres ausflusses

Legal Events

Date Code Title Description
UEP Publication of translation of european patent specification

Ref document number: 2000062

Country of ref document: EP