ATE432011T1 - Verfahren und vorrichtung zur herstellung eines kontinuierlichen stabförmigen nahrungsmittels - Google Patents

Verfahren und vorrichtung zur herstellung eines kontinuierlichen stabförmigen nahrungsmittels

Info

Publication number
ATE432011T1
ATE432011T1 AT03707101T AT03707101T ATE432011T1 AT E432011 T1 ATE432011 T1 AT E432011T1 AT 03707101 T AT03707101 T AT 03707101T AT 03707101 T AT03707101 T AT 03707101T AT E432011 T1 ATE432011 T1 AT E432011T1
Authority
AT
Austria
Prior art keywords
producing
food product
continuous bar
continuous
outer layer
Prior art date
Application number
AT03707101T
Other languages
English (en)
Inventor
Hiroyuki Okaizumi
Hiroyuki Yamanaka
Original Assignee
Rheon Automatic Machinery Co
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Rheon Automatic Machinery Co filed Critical Rheon Automatic Machinery Co
Application granted granted Critical
Publication of ATE432011T1 publication Critical patent/ATE432011T1/de

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C9/00—Other apparatus for handling dough or dough pieces
    • A21C9/06—Apparatus for filling pieces of dough such as doughnuts
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C9/00—Other apparatus for handling dough or dough pieces
    • A21C9/06—Apparatus for filling pieces of dough such as doughnuts
    • A21C9/063—Applying a folding, wrapping, rolling action
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C9/00—Other apparatus for handling dough or dough pieces
    • A21C9/06—Apparatus for filling pieces of dough such as doughnuts
    • A21C9/061—Making continuous filled tubular products, e.g. with subsequent cutting
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
    • A23G3/02—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of sweetmeats or confectionery; Accessories therefor
    • A23G3/20—Apparatus for coating or filling sweetmeats or confectionery
    • A23G3/2007—Manufacture of filled articles, composite articles, multi-layered articles
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23P—SHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
    • A23P20/00—Coating of foodstuffs; Coatings therefor; Making laminated, multi-layered, stuffed or hollow foodstuffs
    • A23P20/20—Making of laminated, multi-layered, stuffed or hollow foodstuffs, e.g. by wrapping in preformed edible dough sheets or in edible food containers

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
  • Formation And Processing Of Food Products (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
  • Structure Of Belt Conveyors (AREA)
  • Confectionery (AREA)
  • Fish Paste Products (AREA)
  • Belt Conveyors (AREA)
AT03707101T 2002-06-07 2003-02-26 Verfahren und vorrichtung zur herstellung eines kontinuierlichen stabförmigen nahrungsmittels ATE432011T1 (de)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2002167647A JP3694278B2 (ja) 2002-06-07 2002-06-07 連続した棒状食品の成形方法及び装置並びにコンベアベルト
PCT/JP2003/002153 WO2003103402A1 (en) 2002-06-07 2003-02-26 Method and apparatus for producing a continuous food shaped as a bar and a belt conveyor used for its production

Publications (1)

Publication Number Publication Date
ATE432011T1 true ATE432011T1 (de) 2009-06-15

Family

ID=29706773

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
AT03707101T ATE432011T1 (de) 2002-06-07 2003-02-26 Verfahren und vorrichtung zur herstellung eines kontinuierlichen stabförmigen nahrungsmittels

Country Status (15)

Country Link
US (1) US7132120B2 (de)
EP (1) EP1511387B1 (de)
JP (1) JP3694278B2 (de)
KR (1) KR100610040B1 (de)
CN (1) CN100348111C (de)
AT (1) ATE432011T1 (de)
AU (1) AU2003208614B2 (de)
CA (1) CA2456333C (de)
DE (1) DE60327763D1 (de)
ES (1) ES2327827T3 (de)
MY (1) MY138483A (de)
NZ (1) NZ530980A (de)
RU (1) RU2273998C2 (de)
TW (1) TW582988B (de)
WO (1) WO2003103402A1 (de)

Families Citing this family (14)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2335900C2 (ru) * 2006-06-09 2008-10-20 Игорь Владимирович Бушмакин Устройство и способ изготовления изделий из теста с начинкой
JP4643538B2 (ja) * 2006-10-11 2011-03-02 鈴茂器工株式会社 巻き寿司の製造装置および製造方法
JP5224711B2 (ja) * 2007-04-16 2013-07-03 レオン自動機株式会社 食品生地成形装置および食品生地成形方法。
JP4627544B2 (ja) * 2007-10-06 2011-02-09 株式会社コバード 米飯食品成形装置及び方法
US20110174167A1 (en) * 2008-05-16 2011-07-21 Gerhard Arnold Apparatus for shaping food into a cylindrical roll
US20120258226A1 (en) * 2011-04-08 2012-10-11 Daniel Lindgren Method and Device for Forming Cheese
AT512953B1 (de) 2012-06-08 2015-05-15 Haas Food Equipment Gmbh Übergabevorrichtung mit justierbarer Biegelinie des Übergabekörpers
DE102015003051B4 (de) * 2015-03-11 2019-06-19 Fritsch Gmbh Bäckereimaschinenanlage zum Fördern von Teig
GB2587297B (en) 2015-03-31 2021-08-04 Fisher & Paykel Healthcare Ltd A user interface and system for supplying gases to an airway
US11324908B2 (en) 2016-08-11 2022-05-10 Fisher & Paykel Healthcare Limited Collapsible conduit, patient interface and headgear connector
DE102018117007B4 (de) 2018-07-13 2022-09-08 Fritsch Bakery Technologies GmbH & Co. KG Einrichtung zur Förderung von Teig entlang einer Förderstrecke
DE102018117004B4 (de) * 2018-07-13 2022-09-08 Fritsch Bakery Technologies GmbH & Co. KG Einrichtung zur Förderung von Teig entlang einer Förderstrecke
WO2020045370A1 (ja) * 2018-08-31 2020-03-05 株式会社ニチレイフーズ 食材加工機構、食材加工方法、食品製造方法、及び食品製造システム
KR101970821B1 (ko) * 2018-12-26 2019-04-23 (주)아그로시스템즈 포앙식품용 성형 컨베이어 장치

Family Cites Families (13)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US1176648A (en) * 1913-05-09 1916-03-21 John Callow Apparatus for molding dough.
US2960045A (en) * 1950-02-25 1960-11-15 Pentzlin Kurt Making molded pastry
DE2439496C3 (de) * 1974-08-17 1978-03-23 Seewer Ag Maschinenfabrik, Burgdorf, Bern (Schweiz) Maschine zum Querfalten von Teigbandabschnitten
US4457225A (en) * 1979-05-21 1984-07-03 Bamach, B. V. Apparatus for the preparation of a foodstuff consisting of a stuffing rolled in a wrap
AU566508B2 (en) * 1982-10-06 1987-10-22 Milonas, J. Dough filled products
DE8906356U1 (de) * 1989-05-23 1989-10-19 Barthels & Lüders GmbH Zweigniederlassung Brunsbüttel, 2212 Brunsbüttel Einrichtung zum Umhüllen eines Füllmassestranges mit einer Teigschicht
FR2649591B1 (fr) * 1989-07-11 1992-04-30 Balpe Michel Machine destinee a la fabrication de produits alimentaires comportant un tube ou un pli de pate et une farce disposee a l'interieur dudit tube ou pli
WO1993024025A1 (fr) * 1992-05-26 1993-12-09 Kobird Co., Ltd. Procede et appareil de production d'aliments plastiques
NL9202191A (nl) * 1992-12-17 1994-07-18 Ballegooie B V Van Werkwijze en inrichting voor het automatisch vormen van opgerold gebak.
JPH08242750A (ja) 1995-03-09 1996-09-24 Kajiwara Kogyo Kk 食品の成形方法およびその成形装置
CN2265682Y (zh) * 1996-07-30 1997-10-29 欧阳禹 可调式小圆条食品包馅成型装置
JP2896503B2 (ja) * 1996-12-12 1999-05-31 株式会社コバード 有芯食品の製造方法とその装置
EP1380211B1 (de) * 2001-04-09 2010-03-03 Kobird Co., Ltd. Nahrungsmittelformverfahren und -maschine

Also Published As

Publication number Publication date
KR20040030080A (ko) 2004-04-08
JP3694278B2 (ja) 2005-09-14
ES2327827T3 (es) 2009-11-04
RU2273998C2 (ru) 2006-04-20
KR100610040B1 (ko) 2006-08-08
JP2004008122A (ja) 2004-01-15
EP1511387B1 (de) 2009-05-27
RU2004105969A (ru) 2005-06-27
EP1511387A1 (de) 2005-03-09
NZ530980A (en) 2005-11-25
TW200307506A (en) 2003-12-16
TW582988B (en) 2004-04-11
CN100348111C (zh) 2007-11-14
US20030228396A1 (en) 2003-12-11
WO2003103402A1 (en) 2003-12-18
AU2003208614B2 (en) 2006-02-16
MY138483A (en) 2009-06-30
US7132120B2 (en) 2006-11-07
AU2003208614A1 (en) 2003-12-22
CA2456333A1 (en) 2003-12-18
DE60327763D1 (de) 2009-07-09
CA2456333C (en) 2007-01-16
CN1545381A (zh) 2004-11-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ATE432011T1 (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung eines kontinuierlichen stabförmigen nahrungsmittels
DE502006008116D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zum gasdichten Verpacken von Gegenständen mit sich eng an die Gegenstände anlegendem Folienmaterial
ATE445381T1 (de) Vorrichtung und verfahren zur herstellung eines saugfähigen sanitär-artikels
DE60005233D1 (de) Vorrichtung zur Herstellung und Zuführung eines unvulkanisierten Gummibandes
EP1707266A4 (de) Anionenadsorbierendes kohlenstoffmaterial und verfahren und vorrichtung zur herstellung davon
DE602004027079D1 (de) Gleiskette, gleiskettenvorrichtung und verfahren zur herstellung der gleiskette
DE502004009597D1 (de) Gummimaterial und verfahren zur herstellung desselben
DE502008002406D1 (de) Tampon sowie verfahren zur herstellung eines tampons
DE502004003625D1 (de) Verfahren zur herstellung von polyisobutenen
DE602004005161D1 (de) Verfahren zum zusammenfügen zweier textilstücke mit stumpfstoss
DE60309075D1 (de) Verfahren zur herstellung hypoglykämischer lebensmittel und formulierungen daraus
BRPI0504502A (pt) processo para ralar queijo, material de queijo ralado, e, processo para produzir uma composição de queijo
DE60333978D1 (de) Vorrichtung zum Kultivieren, Verfahren zur Herstellung dieser Vorrichtung, Verfahren zum Kultivieren
DE602004000711D1 (de) Verfahren zur Formatänderung beim Längsschneiden mit ununterbrochenen Randstreifen
DE602005013809D1 (de) Verfahren und gerät zur kontinuierlichen dekoration von strukturformen mittels sublimation
DE60143010D1 (de) Vorrichtung zur Herstellung eines unvulkanisierten Gummibandes
TWI315581B (en) Transistor with strained channel and mesa isolation and method for forming the same
DE602004003037D1 (de) Verfahren und zwischenprodukte für die herstellung von emtricitabin
FI20030683L (fi) Menetelmä kasviperäisen materiaalin käsittelemiseksi, menetelmällä valmistettu tuote sekä tuotteen käyttö
DE602004016355D1 (de) Verfahren zur herstellung eines funkenerzeugenden rohrs und produkt davon
WO2007035933A3 (en) Composition for reducing fat megration in food products
AP2005003417A0 (en) Method for aquaculture and products obtained by said method.
DE602004010294D1 (de) Verfahren, Vorrichtung und Computerprogramm-Produkt zur Kanalschätzung von Übertragungskanälen mit Gedächtnis basierend auf der Schätzung des RMS-DS-Wertes
ATE407578T1 (de) Verfahren für die ansauerrung und die konservierung von lebensmitteln mit elektrodialysierten zubereitungen
EA200601397A1 (ru) Карбоксипептидаза для созревания сыра

Legal Events

Date Code Title Description
RER Ceased as to paragraph 5 lit. 3 law introducing patent treaties