ATE265146T1 - Verfahren und mittel zur steuerung von gewichtsveränderungen der extrudierten wurstmassen - Google Patents

Verfahren und mittel zur steuerung von gewichtsveränderungen der extrudierten wurstmassen

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ATE265146T1
ATE265146T1 AT99934009T AT99934009T ATE265146T1 AT E265146 T1 ATE265146 T1 AT E265146T1 AT 99934009 T AT99934009 T AT 99934009T AT 99934009 T AT99934009 T AT 99934009T AT E265146 T1 ATE265146 T1 AT E265146T1
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AT
Austria
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strand
diameter
conveyor
frame
controller
Prior art date
Application number
AT99934009T
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Inventor
Jaap Kobussen
Jos Kobussen
Mart Kobussen
David L Davison
Original Assignee
Townsend Engineering Co
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    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C11/00Sausage making ; Apparatus for handling or conveying sausage products during manufacture
    • A22C11/02Sausage filling or stuffing machines
    • A22C11/0245Controlling devices
    • A22C11/0254Sizing means

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
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