AT58079B - Dampfbackofen. - Google Patents

Description

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  Oampfbackofen. 



   Der den Gegenstand vorliegender Erfindung bildende Backofen wird mittels den bekannten Heizröhren geheizt und kann einen oder mehrere Backherde umschliessen. Der Uackofen zeichnet sich dadurch aus, dass die Heizrohre nicht gerade oder rechtwinklig, sondern in Gabelform gebogen sind. Die Rohre sind BO in den Ofen eingebaut, dass sie in Querrichtung aufrecht im Ofen stehen, wobei die Scheitel der Rohre abwechselnd gegen die rechte und linke Längsseite des   Backbordes   gerichtet sind. Der eine Schenkel jedes Rohres liegt unterhalb des unteren Backherdes, während der obere Schenkel des Rohres unterhalb des   Gewölbes   des unteren Backraumes liegt. Die Rohre werden in ihrer Lage durch an den Längsseiten des unteren Backraumes entlanglaufend Schienen gehalten, die mit entsprechenden Einkerbungen versehen sind. 



   Der Vorteil dieses Ofens besteht einerseits darin, dass sich auch an den Längsseiten des Backherdes Heizrohre befinden, wodurch eine gleichmässigere Erwärmung des Backraumes orzielt wird, andererseits ist es   sw. ;   r wesentlich, dass die Heizrohre bei eventuell eintretenden Defekten leicht ausgewechselt werden können, ohne dass das Mauerwerk des
Ofens demoliert werden muss. 



   Auf der Zeichnung ist ein solcher Ofen durch die Fig. 1 und 2 dargestellt, und zwar zeigt Fig. 1 einen Längsschnitt nach Linie   A-B   und Fig. 2 einen Querschnitt nach Linie C-D. 



   Oberhalb des Feuerraumes a befindet sich der Backraum b, über den noch ein zweiter Backraum c vorgesehen sein kann, der durch die strahlende Hitze des unteren Backraumes und die umziehenden Rauchkanäle beheizt wird. Die gabelförmig gebogenen   Heiz-   rohre   I   sind in der Querrichtung des Ofens in aufrechter Stellung so eingebaut, dass die unteren Schenkel unter der Sohle dos unteren Backherdes und die anderen Schenkel unter dem Gewölbe desselben liegen. Die Scheitel der Rohre sind abwechselnd nach der rechten oder linken Längsseite des Backraumes b gerichtet, an dessen Seitenwänden Lagerschienen e mit entsprechenden Einkerbungen entlang laufen, die den Rohren d den Halt geben. 



   Zwecks Auswechslung von etwa defekt gewordenen Heizrohren brauchen nur die in bekannter Weise lose eingelegten Herdplatten und die den Heizkanal überdeckenden Platten f in der Nähe der fraglichen Rohre herausgehoben und die Rohre nach der Seite ihrer freien Schenkel geschoben zu werden, so dass sie aus den Einkerbungen der Lagerschienen herauskommen, worauf die Rohre zunächst flachgelegt und sodann durch die   Einschiesstlire   herausgezogen werden. 

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Claims (1)

1. PATENT-ANSPRUCH : Dampft'acliofen, dadurch gekennzeichnet, dass die gabelförmig gebogenen Heizrohre in EMI1.1 wobei ein Schenkel jedes Rohres unter dem lose eingelegten unteren Backherd und der andere Schenkel des Rohres unter dessen Cewötbe tiogt, zum Zwecke, die Rohre ohne Demolierung des Mauerwerkes auswechseln zu können. **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.