AT37622B - Verfahren zur Herstellung von hülsenfreiem Grün- und Darrmalz. - Google Patents
Verfahren zur Herstellung von hülsenfreiem Grün- und Darrmalz.Info
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Landscapes
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Description
<Desc/Clms Page number 1> EMI1.1 EMI1.2 EMI1.3 <Desc/Clms Page number 2> In jedem Falle, d. h. ob vor dem Weichen oder nach dem Keimen, hei trockenem oder feuchtem Zustaude der Körner ausgeführt, hat dieses Verfahren gegenüber dem bekannten Verfahren noch den Vorteil, dass der Erfolg nicht von der Keimfähigkeit und Keimentwicklung der Gerste abhängig ist. EMI2.1 dem Darren, du man durch Verringerung der Geschwindigkeit oder der zu bearbeitenden Menge dafür sorgen kann, dass möglichst wenig Körner zerfallen. Es können aber auch ähnlich wirkende d. h. solche Maschinen benutzt werden, bei welchen die Kiirner zwischen zwei Reibflächen oder an einer Reibfläche bearbeitet werden. PATENT-ANSPRÜCHE : 1. Verfahren zur Herstellung von hiilsenfreiem Grün- und Darrmalz, dadurch gekenn- zeichnet, dass die Enthülsung der Körner ausschliesslich durch maschinelle Hilfsmittel, z. B. EMI2.2 und Schälmaschinen vorgenommen wird.
Claims (1)
- 2. Eine Ausführungsform des Verahrens nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Enthulsung vor dem Weichen erfolgt.3. Eine weitere Ausführungsform des Verfahrens nach Anspruch l, dadurch gekennzeichnet, dass die Enthülsung nach dem Keimen erfolgt.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| AT37622T | 1907-09-20 |
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|---|---|
| AT37622B true AT37622B (de) | 1909-06-11 |
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| AT37622D AT37622B (de) | 1907-09-20 | 1907-09-20 | Verfahren zur Herstellung von hülsenfreiem Grün- und Darrmalz. |
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1907
- 1907-09-20 AT AT37622D patent/AT37622B/de active
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