AT348457B - Vorrichtung zum portionieren und schleifen von teigstuecken - Google Patents

Vorrichtung zum portionieren und schleifen von teigstuecken

Info

Publication number
AT348457B
AT348457B AT675175A AT675175A AT348457B AT 348457 B AT348457 B AT 348457B AT 675175 A AT675175 A AT 675175A AT 675175 A AT675175 A AT 675175A AT 348457 B AT348457 B AT 348457B
Authority
AT
Austria
Prior art keywords
portioning
dough
grinding pieces
grinding
pieces
Prior art date
Application number
AT675175A
Other languages
English (en)
Other versions
ATA675175A (de
Original Assignee
Koenig Helmut
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Koenig Helmut filed Critical Koenig Helmut
Priority to AT102876A priority Critical patent/AT363410B/de
Priority to AT675175A priority patent/AT348457B/de
Priority claimed from AT169871A external-priority patent/AT341970B/de
Publication of ATA675175A publication Critical patent/ATA675175A/de
Application granted granted Critical
Publication of AT348457B publication Critical patent/AT348457B/de

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C5/00—Dough-dividing machines
    • A21C5/02—Dough-dividing machines with division boxes and ejection plungers
    • A21C5/04—Dough-dividing machines with division boxes and ejection plungers with division boxes in a revolving body with radially-working pistons
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C7/00—Machines which homogenise the subdivided dough by working other than by kneading
    • A21C7/005—Machines which homogenise the subdivided dough by working other than by kneading the dough pieces being worked in radially disposed cavities in a rotating drum

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
AT675175A 1971-02-26 1971-02-26 Vorrichtung zum portionieren und schleifen von teigstuecken AT348457B (de)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
AT102876A AT363410B (de) 1971-02-26 1971-02-26 Vorrichtung zum portionieren, schleifen und ablegen von teigstuecken
AT675175A AT348457B (de) 1971-02-26 1971-02-26 Vorrichtung zum portionieren und schleifen von teigstuecken

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
AT675175A AT348457B (de) 1971-02-26 1971-02-26 Vorrichtung zum portionieren und schleifen von teigstuecken
AT169871A AT341970B (de) 1971-02-26 1971-02-26 Vorrichtung zum portionieren und schleifen von teigstucken

Publications (2)

Publication Number Publication Date
ATA675175A ATA675175A (de) 1976-06-15
AT348457B true AT348457B (de) 1979-02-26

Family

ID=25596578

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
AT675175A AT348457B (de) 1971-02-26 1971-02-26 Vorrichtung zum portionieren und schleifen von teigstuecken

Country Status (1)

Country Link
AT (1) AT348457B (de)

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
AT383472B (de) * 1979-04-14 1987-07-10 Kemper Kate Vorrichtung zum gleichmaessigen portionieren von teig
AT395929B (de) * 1991-07-12 1993-04-26 Koenig Helmut Vorrichtung zum wirken portionierter teigstuecke
AT396540B (de) * 1991-07-12 1993-10-25 Koenig Helmut Vorrichtung zum wirken portionierter teigstücke
AT513308A1 (de) * 2012-09-13 2014-03-15 Koenig Maschinen Gmbh Auswiegeanordnung zum Verschieben von Teigportionen

Cited By (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
AT383472B (de) * 1979-04-14 1987-07-10 Kemper Kate Vorrichtung zum gleichmaessigen portionieren von teig
AT395929B (de) * 1991-07-12 1993-04-26 Koenig Helmut Vorrichtung zum wirken portionierter teigstuecke
AT396540B (de) * 1991-07-12 1993-10-25 Koenig Helmut Vorrichtung zum wirken portionierter teigstücke
AT513308A1 (de) * 2012-09-13 2014-03-15 Koenig Maschinen Gmbh Auswiegeanordnung zum Verschieben von Teigportionen
WO2014040106A1 (de) * 2012-09-13 2014-03-20 König Maschinen Gesellschaft M.B.H. Auswiegeanordnung zum verschieben von teigportionen
AT513308B1 (de) * 2012-09-13 2015-08-15 König Maschinen Ges M B H Auswiegeanordnung zum Verschieben von Teigportionen
US9681670B2 (en) 2012-09-13 2017-06-20 Koenig Maschinen Gesellschaft M.B.H. Precision weighing system for moving portions of dough

Also Published As

Publication number Publication date
ATA675175A (de) 1976-06-15

Similar Documents

Publication Publication Date Title
AT341970B (de) Vorrichtung zum portionieren und schleifen von teigstucken
AT332822B (de) Vorrichtung zum portionieren von teig
AT323862B (de) Vorrichtung zum mischen und versprühen von fluida
CH537014A (de) Vorrichtung zum Auswuchten von umlaufenden Körpern
AT346788B (de) Maschine zum teilen und schleifen von teigstuecken
AT316850B (de) Vorrichtung zum chargenweisen Mischen und Fördern
DD129289A5 (de) Loesung zum aromatisieren von lebensmitteln und getraenken
AT303994B (de) Vorrichtung zum Zurichten und Schneiden von Gemüse
AT303560B (de) Vorrichtung zum Schleifen und Läppen von Kugeln
AT330002B (de) Vorrichtung zum portionieren und abdrehen einer pastenformigen masse in einer schlauchformigen hulle
CH530853A (de) Vorrichtung zum Plastifizieren und Homogenisieren von zähen Massen
AT352653B (de) Vorrichtung zum portionieren und schleifen von teigstuecken
ATA102876A (de) Vorrichtung zum portionieren, schleifen und ablegen von teigstuecken
AT348457B (de) Vorrichtung zum portionieren und schleifen von teigstuecken
CH351375A (de) Motorisch angetriebene Vorrichtung zum Zerkleinern und Mischen von Lebensmitteln
CH540648A (de) Vorrichtung zum Behandeln von Nahrungsmitteln
CH542648A (de) Vorrichtung zum Mischen und Kneten, insbesondere von Schokoladenmasse
AT331547B (de) Vorrichtung zum aufbereiten und fordern von dickstoffe enthaltenden flussigkeiten
AT352889B (de) Vorrichtung zum dosieren und mischen von kosmetikprodukten
CH532927A (de) Vorrichtung zum Warmhalten von Speisen
AT344632B (de) Vorrichtung zum portionieren und schleifen von teigstuecken
AT317808B (de) Vorrichtung zum absetzen bzw.umsetzen von teigstuecken
AT324875B (de) Vorrichtung zum massieren von fleisch
AT347885B (de) Zum foerdern und dosieren von vorteig bestimmte vorrichtung
AT324989B (de) Einrichtung zum absetzen von teigmengen