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dem nun die W endekla ppe 19 nach der einen oder anderen Richtung hin eingestellt wird, werden die Heizgase in der einen oder anderen Richtung zu dem Abzug l oder zu der Öffnung m hin abgelenkt. Bei Offenstellung des Absperrorganes 20 treten die durch die Klappe 19 entsprechend abgelenkten Heizgase in die Backkammer a ein (Fig. 3), wodurch eine schnelle und intensive Erwärmung derselben erfolgt. Bei Schlussstellung des Absperrorganes 20 aber werden die Heizgase unter Umstellung der Wendelflappe 19 unnúttelbar in den Abzug l eingeleitet.
Dies wird insbesondere dann vorgenommen, wenn die zu kochenden Speisen sich in offenen Geschirren befinden und so gegebenenfalls Gasgeruch anziehen könnten ; werden jedoch die Speisen in verschlossenen Geschirren gekocht, oder wird ein geruchloser Brennstoff benützt, so können die Heizgase vor dem Eintritt in den Abzug I zuerst in die Backkammer a'geleitet werden. Der verwendete Brennstoff kann gasförmig, flüssig oder fest sein.
Die Einrichtung gemäss der Erfindung kann nicht nur für Ofen, sondern auch für Kocher, Warmwasserheizer für Badezimmer, Kaffeekesseln, bei Trockenöfen usw. Verwendung finden.
Ein oder mehrere Gehäuse können mit einem schlechten Wärmeleiter, wie Asbest, überzogen sein.
PATENT-ANSPRÜCHE :
1. Heiz-und Kochofen mit mehreren innerhalb von ineinander geschalteten Gehäusen angeordneten Kammern, dadurch gekennzeichnet, dass der Heizraum (e) in den Lauf der von den Kammerwänden gebildeten Züge eingeschaltet ist, von denen der innerste (i) mit dem Kamin (12), der äusserste (h) mit der Aussenluft in Verbindung steht, wodurch die Verbrennungsluft im vorgewärmten Zustand dem Heizraum zugeführt wird.
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which now the W endekla ppe 19 is adjusted in one direction or the other, the heating gases are deflected in one direction or the other to the trigger l or to the opening m. When the shut-off element 20 is in the open position, the heating gases appropriately deflected by the flap 19 enter the baking chamber a (FIG. 3), which results in rapid and intensive heating of the same. When the shut-off element 20 is in the final position, however, the heating gases are fed into the fume cupboard l in a unnúttelbar manner with the flap valve 19 being changed.
This is done in particular when the food to be cooked is in open dishes and could possibly attract a gas odor; However, if the food is cooked in closed dishes, or if an odorless fuel is used, the heating gases can first be passed into the baking chamber a 'before entering the vent I. The fuel used can be gaseous, liquid or solid.
The device according to the invention can be used not only for ovens, but also for stoves, hot water heaters for bathrooms, coffee kettles, drying ovens, etc.
One or more housings can be coated with a poor conductor of heat, such as asbestos.
PATENT CLAIMS:
1. Heating and cooking oven with several chambers arranged inside one another, characterized in that the heating room (e) is switched on in the course of the trains formed by the chamber walls, of which the innermost (i) with the chimney (12) , the outermost (h) is in connection with the outside air, whereby the combustion air is fed to the boiler room in a preheated state.