AT120958B - Wärmeaustauscher. - Google Patents

Description

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    Wärmeaustauscher.   



   Bei   Wärmeaustauschern   für empfindliche Flüssigkeiten, z. B. flüssige   Nahrungsmittel,   wie Milch und Rahm, müssen an die Zugänglichkeit der Wärmeaustauschflächen mit Rücksicht auf deien leichte Reinigung hohe Anforderungen gestellt werden. 



   Die Erfindung bezweckt, einen geschlossenen   Wärmeaustauscher   zu schaffen, der sich in der Hauptsache dadurch kennzeichnet, dass die dem Wärmeaustausch dienenden Rohre lose in eine Kammer- 
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 Wärmeanstauschflächen dienen die Rohre. 5, die an ihren Enden verstärkt sind, damit für die Abdichtung eine   möglichst   breite Auflage entsteht. Um grosse Geschwindigkeit und damit eine gute Wärmeübertragung und dünne Flüssigkeitsschichten zu erhalten,   die schnell durchwärmt werden,   sind in die Rohre 5   Verdränger   6 eingesetzt. 



   An dem Stirngehäuse ist nun die   Kammerplatte   7 mit den Gelenken 8 schwenkbar befestigt. 



  Die Kammerplatte besitzt Nuten für die Dichtungsringe 9. Diese Nuten dienen zur Abstützung der 
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 Kammern 11 gegen aussen durch einen Deckel 15 mit den Dichtungsringen 16 erfolgt. Der Deckel   15   ist ebenfalls gelenkartig befestigt. Das Zusammenpressen der Teile geschieht durch die   Verschluss-     Vorrichtungen 17, 18, 19.   



   Die Wirkungsweise dieses   Wärmeaustauschers   ist folgende : Die heisse oder kalte Flüssigkeit 
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 die Rohre 5 erfolgt ist, verlässt die Flüssigkeit, entweder gekühlt oder   votgewäunt,   den   Wärmeaustauscher   durch den Stutzen 3. Die andeie Flüssigkeit (bzw. Dampf oder Gase) tritt durch den Stutzen   M   in den Apparat, durchströmt alle vier Elemente im Gegenstrom zum andern Mittel und verlässt den Apparat 
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   Im Sinne der Erfindung sind   nun   die   Rohre J,   die die Wärmeaustauschfläche bilden, nur lose eingelegt. Die Abdichtung erfolgt mittels der   Dichtungsringe.   9. Zwecks Reinigung des Apparates lost man die   Verschlussvorrichtung,   klappt den Bügel   17,   den Deckel 15 und die Kammerplatte 7   zurück   und kann nun ohne Anwendung von Werkzeugen die als Wärmeaustauschflächen dienenden Rohre 5 behufs Reinigung herausziehen, nachdem man die Verdränger 6 entfernt hat. Dann ist auch die   Innenfläche     der äusseren   Rohre 4 leicht zugänglich, so dass sie leicht gereinigt werden kann.

Claims (1)

1. EMI2.1 EMI2.2 EMI2.3