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Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities
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Abstract
En el presente documento, se proporcionan composiciones de pongamia enriquecidas en proteínas, que incluyen concentrados y asilados de proteína de pongamia, adecuados para el consumo animal, en particular el consumo humano. En el presente documento, también se proporcionan varios productos alimenticios y bebidas que pueden fortalecerse con tales composiciones de pongamia enriquecidas con proteínas. También se proporcionan en el presente documento métodos para producir las composiciones de pongamia enriquecidas con proteínas, así como métodos para producir tales composiciones de pongamia enriquecidas con proteínas a partir de judías de pongamia o diversas formas de harina de pongamia.
ARP210100846A2020-04-032021-04-05Productos de proteína pongamia y métodos para producirlos y usarlos
AR121736A1
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