WO2016015122A1 - Êmbolo de esmagamento de cápsulas de bebidas - Google Patents

Êmbolo de esmagamento de cápsulas de bebidas Download PDF

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Vinicius BIANCHEZI
Juarez Medeiros De SOUZA
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B.Blend Máquinas E Bebidas S.A.
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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/44Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • HELECTRICITY
    • H01ELECTRIC ELEMENTS
    • H01FMAGNETS; INDUCTANCES; TRANSFORMERS; SELECTION OF MATERIALS FOR THEIR MAGNETIC PROPERTIES
    • H01F7/00Magnets
    • H01F7/02Permanent magnets [PM]

Definitions

  • the present invention relates to a beverage capsule crushing plunger for use in instant beverage preparation equipment and machines. More particularly, the present invention relates to an improvement applied to plungers for crushing capsules containing syrups and beverage concentrates, comprising technical, structural and functional features specially developed to facilitate engagement and positioning of said plunger within the piston. its movement channel within instant beverage preparation equipment and machines.
  • the crushing piston is accommodated at the bottom of a movement channel, where the entire mechanism responsible for its displacement is arranged, for example a motor , a support rod, shafts and threads, etc.
  • the plunger can be fitted and secured to the displacement mechanism by various means as appreciated by those skilled in the art.
  • a model of equipment whose plunger is fitted and secured to the displacement mechanism by the magnetic means, which allows the user to simply position the piston near the displacement mechanism so that the magnetic forces can achieve act and secure said piston near the rod end of the travel mechanism.
  • the crush plunger 1 is engaged and fixed to the end of the displacement mechanism rod (H) which, in its resting position, is at the bottom. of the movement channel (G), and whose opposite end of this channel accommodates the beverage capsule (C) which will be crushed by the piston 1 during the beverage preparation process.
  • said displacement mechanism rod (H) comprises a magnetic element (M), while said piston 1 has a metal element (m), such that by simply approximating the body of the piston 1 with the rod (H), said magnetic element (M) attracts the metal element (m), making them both firmly fixed to each other.
  • said magnetic element (M) attracts the metal element (m), making them both firmly fixed to each other.
  • said piston 1 comprises a structural body cup-shaped, containing a spare contact region 2 which accommodates said metal / magnetic element (M / m), and a peripheral edge 3 which, among other purposes, protects said movement channel (G) against splashing that can be led into the equipment.
  • the movement channel (G) comprises a substantially narrow section about the same dimension as the peripheral edge 3. Therefore, as it should be be appreciated by those skilled in the art, the The process of withdrawing and repositioning said piston 1 from within the movement channel (G) becomes quite complex and inconvenient since the user cannot access the piston through the movement channel, but mainly due to the magnetic interaction generated between the magnetic and metallic elements.
  • the user usually needs some instrument or auxiliary tool to insert into the movement channel (G) and try to rescue the piston 1 and, when repositioning, make sure that the piston does not rotate and fall back into position. wrong.
  • beverage preparation equipment and machine models known in the art lack practical and functional solutions regarding the practicality of positioning and repositioning of the capsule crushing piston. More specifically, it is found that plungers utilizing magnetic locking means, known and currently available in the market present some inconveniences that disturb and disrupt the user's daily life.
  • the present invention aims to provide a crushing plunger, particularly developed for use in instant beverage preparation equipment and machines, said plunger comprising technical and constructive aspects capable of solving, in a manner which can be solved.
  • a crushing plunger particularly developed for use in instant beverage preparation equipment and machines, said plunger comprising technical and constructive aspects capable of solving, in a manner which can be solved.
  • the beverage capsule crushing plunger according to the present invention is intended to simplify the process of removal and repositioning near the travel mechanism rod, and ensure proper positioning and repositioning of the plunger at the travel mechanism rod end of the beverage preparation equipment.
  • the present invention relates to a beverage capsule crushing plunger, particularly designed to be applied to instant beverage preparation equipment and machines.
  • a beverage capsule crushing plunger comprised of a substantially cup-shaped structural body formed by at least one contact region within which at least one magnetic / metallic element is accommodated, and further comprising a peripheral edge having at least one insert capable of provide a counterweight to the magnetic / metal element.
  • said magnetic / metal elements disposed in the contact region and said insert disposed in said peripheral edge are incorporated into the structural body during the forming process of said crushing piston.
  • said magnetic / metal members and said insert are subsequently fitted to the structural body (10), in a subsequent crushing piston assembly step.
  • said insert may comprise a shape equivalent to the shape of said peripheral edge.
  • this insert may be segmented and distributed by the profile of said peripheral edge.
  • said insert is of a metallic material.
  • Figure 1 shows a cross-sectional view of a portion of a beverage capsule crushing assembly of instant beverage preparation equipment, according to the knowledge disclosed in the prior art
  • FIGS. 2A, 2B and 2C show perspective views of the integral components of the crushing piston according to the object of the present invention
  • Figure 3 shows a cross-sectional view of the crush plunger according to the present invention.
  • the crushing piston according to the present invention comprises a substantially cup-shaped structural body 10 which comprises a contact region 20 that is spare and accommodates at least one magnetic / metal element (M / m), and a peripheral edge 30, said peripheral edge 30 comprising at least one insert 40 whose purpose is to provide a counterweight to to the magnetic / metallic element (M / m).
  • the magnetic / metal (M / m) elements and said insert 40 are incorporated into the structural body 10 during the fabrication or injection process of said crushing piston.
  • the magnetic / metal element (M / m) and said insert 40 may be retrofitted to the structural body 10 at a later stage of assembly of the crushing piston, object of the present invention.
  • Said insert 40 may comprise a body shape equivalent to the shape of the peripheral edge 30, but optionally, that insert 40 may be segmented and distributed by the profile of said peripheral edge 30, requiring only the sum of the weights of the segments. able to provide the balance in relation to the magnetic / metallic element (M / m) disposed in the contact region 20.
  • said insert 40 is of metal, however, as should be appreciated by those skilled in the art, it may be manufactured from any material, including a mixture of materials, provided that its mass provides the necessary balance with respect to the magnetic element. / metallic (M / m) arranged in the contact region 20.

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Abstract

A presente invenção pertence ao campo tecnológico de equipamentos eletrodomésticos, preferencialmente aparelhos de preparo e distribuição de bebidas, e refere-se a um êmbolo de esmagamento de cápsulas de bebidas cujas características técnicas, estruturais e funcionais foram especialmente desenvolvidas para facilitar o encaixe e o posicionamento do referido êmbolo dentro do seu canal de movimentação no interior dos equipamentos e máquinas de preparo de bebidas instantâneas. Mais preferencialmente, o êmbolo de esmagamento de cápsulas de bebidas compreende um corpo estrutural (10) em forma substancialmente de copo que é constituído por pelo menos uma região de contato (20) que acomoda pelo menos um elemento magnético/metálico (M/m), e uma borda periférica (30) que possui ao menos um inserto (40) capaz de propiciar um contrapeso em relação ao elemento magnético/metálico (M/m).

Description

"ÊMBOLO DE ESMAGAMENTO DE CÁPSULAS DE BEBIDAS"
Campo da Invenção
[0001 ] A presente invenção refere-se a um êmbolo de esmagamento de cápsulas de bebidas para ser aplicado em equipamentos e máquinas de preparo de bebidas instantâneas. Mais particularmente, a presente invenção refere-se a um aperfeiçoamento aplicado em êmbolos destinados ao esmagamento de cápsulas contendo xaropes e concentrados de bebidas, sendo compreendido por características técnicas, estruturais e funcionais especialmente desenvolvidas para facilitar o encaixe e o posicionamento do referido êmbolo dentro do seu canal de movimentação no interior dos equipamentos e máquinas de preparo de bebidas instantâneas.
Fundamentos da Invenção
[0002] De acordo com os conhecimentos disponíveis no estado da técnica, são conhecidos diversos modelos de equipamentos e máquinas para o preparo de bebidas instantâneas, por exemplo, bebidas quentes, frias, geladas, gaseificadas ou não. Mais particularmente, percebe-se que a cada dia surgem novos modelos de máquinas, principalmente em virtude da aplicação de melhorias constantemente desenvolvidas pelas indústrias, sejam para melhorar as condições de uso e preparo das bebidas, como simples mudanças estéticas.
[0003] Praticamente todos esses modelos de equipamentos e máquinas promovem a mistura de água com um xarope ou concentrado de algum tipo de bebida que, normalmente, encontra-se acondicionado em cápsulas individuais. Essas cápsulas são submetidas a processamentos específicos que permitem o contato e a mistura desse xarope ou concentrado com a água, resultando na bebida desejada pelo usuário.
[0004] Dentre esses processamentos específicos, existem aqueles cujas cápsulas são perfuradas e a água é injetada em seu interior para o preparo da bebida, mas há também outros modelos cujas cápsulas são esmagadas com uma determinada pressão através de um êmbolo móvel capaz de provocar a ruptura em um local predeterminado da cápsula que permite o despejamento do xarope ou concentrado de bebida em um recipiente, por exemplo.
[0005] Particularmente com relação a esse tipo de processamento cujas cápsulas são pressionadas, verifica-se que o êmbolo de esmagamento fica acomodado no fundo de um canal de movimentação, onde é disposto todo o mecanismo responsável por seu deslocamento, por exemplo, um motor, uma haste de sustentação, eixos e roscas, etc.
[0006] O encaixe e fixação do êmbolo junto ao mecanismo de deslocamento pode ser feito por diversas formas, tal como deve ser apreciado pelos técnicos no assunto. Porém, é conhecido no estado da técnica um modelo de equipamento cujo êmbolo é encaixado e fixado junto ao mecanismo de deslocamento por meios magnéticos, os quais permitem que o usuário simplesmente posicione o êmbolo próximo ao mecanismo de deslocamento, de modo que as forças magnéticas consigam agir e fixar o referido êmbolo junto à extremidade da haste do mecanismo de deslocamento.
[0007] Apesar de se mostrar bastante funcional e até mesmo prático, considerando que permite a remoção do êmbolo para limpeza e elimina a necessidade de meios complementares para fixação do êmbolo junto ao mecanismo de deslocamento, notou-se que esse tipo de êmbolo poderia ser aperfeiçoado, particularmente no que se refere às condições para o seu encaixe e fixação, tanto nas linhas de produção como aos usuários para reposição do êmbolo dentro do equipamento ou máquina de preparo de bebidas.
[0008] Mais especificamente, e conforme representado pela Figura 1 , o êmbolo de esmagamento 1 é encaixado e fixado na extremidade da haste (H) do mecanismo de deslocamento (D), o qual, na posição de repouso, encontra-se no fundo do canal de movimentação (G), e cuja extremidade oposta deste canal acomoda a cápsula de bebida (C) que será esmagada pelo êmbolo 1 durante o processo de preparo de bebidas.
[0009] Particularmente no caso de êmbolos fixados por meio magnético, tal como ilustrado na Figura 1 , a referida haste (H) do mecanismo de deslocamento (D) compreende um elemento magnético (M), enquanto o referido êmbolo 1 possui um elemento metálico (m), de modo que a simples aproximação do corpo do êmbolo 1 com a haste (H), o referido elemento magnético (M) atraia o elemento metálico (m), fazendo que ambos fiquem firmemente fixos entre si. Certamente por ocorrer a inversão na disposição do elemento magnético (M) e o elemento metálico (m), o que vai depender dos interesses de cada fabricante.
[0010] Considerando o formato do referido êmbolo 1 para propiciar o correto esmagamento da cápsula (C), bem como a necessidade em conter o elemento metálico/magnético (M/m), nota-se que o referido êmbolo 1 compreende um corpo estrutural em forma de copo, contendo uma região de contato sobressalente 2 que acomoda o referido elemento metálico/magnético (M/m), e uma borda periférica 3 que possui, dentre outras finalidades, proteger o referido canal de movimentação (G) contra eventuais respingos que possam ser conduzidos para o interior do equipamento.
[001 1 ] Assim, apesar de se mostrar bastante funcional e prática esta construtividade, constatou-se que na prática apresentava certos inconvenientes relacionados ao posicionamento e reposicionamento do êmbolo 1 . Isso porque, em virtude da extremidade da dita haste (H) ficar no fundo do canal de movimentação (G) e o elemento metálico/magnético do êmbolo ficar acondicionado na região de contato sobressalente 2, quando o usuário solta o êmbolo 1 dentro do canal de movimentação (G), o centro de gravidade do o referido êmbolo 1 faz com que o mesmo gire e se encaixe na dita haste (H) na posição inversa. Em outras palavras, em virtude do peso do elemento metálico/magnético (M, m), a tendência do corpo do êmbolo 1 é se posicionar com a região de contato 2 voltada para a extremidade da haste (H) e, com isso, o usuário ou montador precisa retirar o êmbolo e reposiciona- lo para o encaixe na posição correta.
[0012] Porém, além desse inconveniente ocasionado pelo centro de gravidade do referido êmbolo 1 , nota-se que o canal de movimentação (G) compreende uma seção substancialmente estreita, praticamente com a mesma dimensão da borda periférica 3. Logo, tal como deve ser apreciado pelos técnicos no assunto, o processo de retirada e reposicionamento do referido êmbolo 1 de dentro do canal de movimentação (G) se torna bastante complexo e inconveniente, uma vez que o usuário não consegue acessar o êmbolo pelo canal de movimentação, mas principalmente em virtude da interação magnética gerada entre os elementos magnéticos e metálicos.
[0013] Nestas condições, normalmente o usuário precisa de algum instrumento ou ferramenta auxiliar para introduzir no canal de movimentação (G) e tentar resgatar o êmbolo 1 e, quando do reposicionamento atentar-se para que o êmbolo não gire e caia novamente na posição errada.
[0014] Dessa forma, observa-se que os modelos de equipamentos e máquinas de preparo de bebidas conhecidos no estado da técnica carecem de soluções práticas e funcionais no que se refere a praticidade de posicionamento e reposicionamento do êmbolo de esmagamento das cápsulas. Mais especificamente, constata-se que os êmbolos que utilizam meios magnéticos para encaixe, conhecidos e disponíveis no mercado atualmente apresentam alguns inconvenientes que incomodam e atrapalham o dia a dia do usuário.
Obietivos da invenção
[0015] Diante deste cenário acima relatado, a presente invenção tem por objetivo prover um êmbolo de esmagamento, particularmente desenvolvido para ser aplicado em equipamentos e máquinas para preparo de bebidas instantâneas, sendo referido êmbolo compreendido por aspectos técnicos e construtivos capazes de solucionar, de modo prático e simples, os problemas e inconvenientes ocasionados pelas condições de posicionamento do êmbolo dentro do equipamento.
[0016] De modo mais específico, é objetivo da presente invenção prover um aperfeiçoamento aplicado em um êmbolo de esmagamento de cápsulas de bebidas, cujas características foram projetadas para eliminar os problemas de posicionamento errado da cápsula quando o mesmo é disposto dentro do canal de movimentação.
[0017] Em outras palavras, o êmbolo de esmagamento de cápsula de bebidas, segundo a presente invenção, tem por finalidade simplificar o processo de retirada e reposicionamento junto à haste do mecanismo de deslocamento, e garantir o posicionamento e reposicionamento correto do êmbolo na extremidade da haste do mecanismo de deslocamento do equipamento para preparo de bebidas.
Sumário da Invenção
[0018] Portanto, com a finalidade de atingir os objetivos e efeitos técnicos acima mencionados, a presente invenção refere-se a um êmbolo de esmagamento de cápsulas de bebidas, particularmente desenvolvido para ser aplicado em equipamentos e máquinas de preparo de bebidas instantâneas, sendo compreendido por um corpo estrutural em forma substancialmente de copo que é formado por pelo menos uma região de contato, dentro da qual é acomodado ao menos um elemento magnético/metálico, e compreende, ainda, uma borda periférica que possui pelo menos um inserto capaz de propiciar um contrapeso em relação ao elemento magnético/metálico.
[0019] De acordo com uma concretização possível da presente invenção, os referidos elementos magnético/metálico disposto na região de contato e o referido inserto disposto na referida borda periférica são incorporados no corpo estrutural durante o processo de conformação do referido êmbolo de esmagamento. Alternativamente, segunda outra concretização possível da presente invenção os referidos elementos magnético/metálico e o referido inserto são encaixados posteriormente no corpo estrutural (10), em uma etapa posterior de montagem do êmbolo de esmagamento.
[0020] Adicionalmente, segundo outra realização preferencial da presente invenção, o referido inserto pode compreender um formato equivalente ao formato da referida borda periférica. Alternativamente, esse inserto pode ser segmentado e distribuído pelo perfil da referida borda periférica.
[0021 ] De acordo com uma realização particularmente vantajosa do êmbolo de esmagamento de cápsulas de bebidas, segundo a presente invenção, o referido inserto é de uma material metálico.
Descrição Resumida dos Desenhos [0022] As características, vantagens e efeitos técnicos da presente invenção, conforme acima mencionado, serão melhores compreendidas por um técnico no assunto a partir da descrição detalhada a seguir, a qual é feita a título meramente exemplificativo, e não limitativo, de realizações possíveis e preferenciais da invenção, sendo feita com referência às figuras esquemáticas anexas, as quais:
[0023] A Figura 1 mostra uma vista em corte de uma parte de um conjunto responsável pelo esmagamento de cápsulas de bebida de um equipamento para preparo de bebidas instantâneas, segundo os conhecimentos revelados no estado da técnica;
[0024] As Figuras 2A, 2B e 2C mostram vistas em perspectiva dos componentes integrantes do êmbolo de esmagamento, segundo o objeto da presente invenção;
[0025] A Figura 3 mostra uma vista em corte do êmbolo de esmagamento, de acordo com a presente invenção.
Descrição Detalhada da Invenção
[0026] Dessa forma, de acordo com as figuras esquemáticas acima mencionadas, alguns exemplos de concretizações preferenciais e possíveis da presente invenção serão descritos de maneira mais detalhada a seguir, porém, é importante destacar que se trata de uma descrição meramente exemplificativa e não restritiva, uma vez que o êmbolo de esmagamento de cápsulas, objeto da presente invenção, pode apresentar diferentes detalhes e características técnicas, estruturais e dimensionais sem, com isso, fugir do seu escopo de proteção.
[0027] De acordo com as figuras acima mencionadas, especialmente com referência às Figuras 2A, 2B, 2C e 3, o êmbolo de esmagamento, segundo a presente invenção, compreende um corpo estrutural 10 em forma substancialmente de copo, o qual é constituído por uma região de contato 20 que é sobressalente e acomoda pelo menos um elemento magnético/metálico (M/m), e uma borda periférica 30, sendo que a referida borda periférica 30 compreende ao menos um inserto 40 cuja finalidade é propiciar um contrapeso em relação ao elemento magnético/metálico (M/m). [0028] De acordo com uma concretização exemplificativa, mas preferencial da presente invenção, os elementos magnético/metálico (M/m) e o referido inserto 40 são incorporados no corpo estrutural 10 durante o processo de fabricação ou injeção do referido êmbolo de esmagamento da presente invenção. Alternativamente, o elemento magnético/metálico (M/m) e o referido inserto 40 podem ser encaixados posteriormente no corpo estrutural 10, em uma etapa posterior de montagem do êmbolo de esmagamento, objeto da presente invenção.
[0029] O referido inserto 40 pode compreender um corpo de formato equivalente ao formato da borda periférica 30, mas opcionalmente, esse inserto 40 pode ser segmentado e distribuído pelo perfil da dita borda periférica 30, sendo apenas necessário que a soma dos pesos dos segmentos seja capaz de propiciar o contrapeso em relação ao elemento magnético/metálico (M/m) disposto na região de contato 20.
[0030] Preferencialmente, o referido inserto 40 é de metal, porém, como deve ser apreciado pelos técnicos no assunto, pode ser manufaturado em qualquer material, inclusive uma mistura de materiais, desde que sua massa propicie o contrapeso necessário em relação ao elemento magnético/metálico (M/m) disposto na região de contato 20.
[0031 ] Dessa forma, em virtude da disposição do inserto 40 na borda periférica 30 do corpo estrutural 10, é possível gerar um contrapeso suficiente para alterar o centro de gravidade do êmbolo de esmagamento e, com isso, elimina-se o risco dele girar no interior do canal de movimentação (G), bastando apenas posicionar o referido êmbolo com o lado correto para promover o encaixe no elemento magnético/metálico (M/m) disposto na extremidade da haste do mecanismo de deslocamento (D).
[0032] Por fim, considerando todo o acima apresentado, é importante ficar claro que a presente descrição tem como única finalidade definir de modo exemplificativo realizações preferenciais do êmbolo de esmagamento, de acordo com a presente invenção, o qual é preferencialmente aplicado em equipamentos e máquinas para o preparo de bebidas instantâneas. Logo, como bem compreendem os técnicos no assunto, são possíveis numerosas modificações, variações e combinações construtivas dos elementos que exercem a mesma função substancialmente da mesma forma para alcançar os mesmos resultados, e que devem ser incluídas dentro do escopo de proteção delimitado pelas reivindicações anexas.

Claims

REIVINDICAÇÕES
1 . Êmbolo de esmagamento de cápsulas de bebidas, particularmente aplicado em equipamentos e máquinas de preparo de bebidas, que compreende um corpo estrutural (10) em forma substancialmente de copo, o qual é formado por ao menos uma região de contato (20) que acomoda pelo menos um elemento magnético/metálico (M/m), e uma borda periférica (30), CARACTERIZADO pelo fato de que a dita borda periférica (30) compreende ao menos um inserto (40) capaz de propiciar um contrapeso em relação ao elemento magnético/metálico (M/m).
2. Êmbolo de esmagamento de cápsulas de bebidas, de acordo com a reivindicação 1 , CARACTERIZADO pelo fato de que os ditos elementos magnético/metálico (M/m) e o dito inserto (40) são incorporados no corpo estrutural 10 durante o processo de fabricação ou injeção do referido êmbolo de esmagamento.
3. Êmbolo de esmagamento de cápsulas de bebidas, de acordo com a reivindicação 1 , CARACTERIZADO pelo fato de que os ditos elementos magnético/metálico (M/m) e o dito inserto (40) são encaixados posteriormente no corpo estrutural (10), em uma etapa posterior de montagem do êmbolo de esmagamento.
4. Êmbolo de esmagamento de cápsulas de bebidas, de acordo com a reivindicação 1 , CARACTERIZADO pelo fato de que o dito inserto (40) compreende um formato equivalente ao formato da dita borda periférica (30).
5. Êmbolo de esmagamento de cápsulas de bebidas, de acordo com a reivindicação 1 , CARACTERIZADO pelo fato de que o dito inserto (40) é segmentado e distribuído pelo perfil da dita borda periférica (30).
6. Êmbolo de esmagamento de cápsulas de bebidas, de acordo com a reivindicação 1 , CARACTERIZADO pelo fato de que o dito inserto (40) é de metal.
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