JP2012527294A - 一回使用分小袋から飲料を作るための注入ユニットおよびそのユニットを有する装置 - Google Patents

一回使用分小袋から飲料を作るための注入ユニットおよびそのユニットを有する装置 Download PDF

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Abstract

注入ユニットは、支持部(1)と;一回使用分小袋(C)のための少なくとも一つの座部(8)を示し、その支持部に対してスライドするとともに一回使用分小袋を装填する位置と注入位置との間を移動可能である引き出し(7)と;加圧水をその一回使用分小袋に分注するための分注部材と;を組み合わせて有する。ユニットはさらに、その引き出しの動きを制御するためのレバー(9)、並びに、そのレバーとその引き出しとの間およびそのレバーとその注入部材との間の機械的接続を有する。停止要素(29)は、分注後に一回使用分小袋(C)を注入位置に固定する。引き出しに対して揺動する1組のアーム(19)により部分的に区切られた、座部(8)は、様々な形状または寸法の設置されるカプセルに対して交換可能であることが望ましい。

Description

本発明は、カプセル、ポッドまたは他の包装済みの一回使用分小袋を使用して飲料を、特に、限定するものではないが、コーヒーを作るための注入ユニットの改良に関する。本発明はまた、このタイプの注入ユニットを有する、特に(限定するものではないが)コーヒー等の飲料を作るための幾つかの装置にも関する。
コーヒー、紅茶、チョコレートまたは同種のもの等の温かい飲み物を作るために、飲料を作るための原料が収容されているカプセル、ポッドまたは他の一回使用分小袋を用いる装置がしばしば利用される。コーヒーベースの飲料を作るための挽いたコーヒー粉末を含む一回使用分カプセルを用いる装置が非常に拡がっている。一回使用分カプセルは飲料を作るための装置内の注入ユニットに挿入される。この注入ユニットは、典型的には、支持部と、一回使用分カプセルの一面または両面に穴を開けるための部材と、カプセルを通過するとともにそこに含まれた原料から飲料をつくるための物質を抽出する、またはカプセル自体に含まれた原料を溶かす若しくは薄める加圧された熱水を導入するための部材とを有する。幾つかの実施形態では、一回使用分小袋が、ポッドの形で製造され、例えば、不織シートで構成されるバルブで作られ、その中に、コーヒー粉末又は他の食品が収容される。この場合、その加圧水の分注は、穴を開ける必要なく、その不織シートを通って生じる。反対に、ポッドを通過できるように加圧水を供給し得る領域が、そのポッドの表面の周りに形成される。
特許文献1は、2つの一回使用分カプセルを受け入れるための2つの座部を有する注入ユニットを記載する。これらの座部は、使用者がカプセルをそれぞれの材部に挿入することを可能にする引き出された位置と、いったん到達すると、カプセルが穴開けされるとともに加圧熱水が所望の飲料を注入ユニットから出口で得るために通過するようにされる、注入ユニット内に挿入された位置とを取る、引き出し内にある。
一回使用分カプセルが挿入される引き出しを含む他の注入ユニットは、特許文献2及び特許文献3に記載されている。
一回使用分コーヒー小袋を設置するスライド式の引き出しを示す別の注入ユニットは特許文献4に記載されている。
特許文献5には、一回使用分カプセルの使用によりコーヒーを作るための装置が記載されている。この装置は、カプセルを置くためのトレイを有し、このトレイはレバーにより制御された水平および垂直に移動する運動を提供する。後者はまた、カプセルの穴開けユニットおよび水の分注の下降移動も制御するので、単一のレバーにより、トレイにより支持されたカプセルの注入チャンバー内に移動することおよび穴開けおよび分注ユニットの下降による注入チャンバーを閉鎖することを可能にする。いったんユニットが閉じられると、カプセルを通過するとともにその中に含まれたコーヒー粉末から風味を抽出する加圧水が導入される。いったん注入サイクルが終了すると、使用者が空のカプセルをトレイから取り除くことを可能にするよう空のカプセルとともにトレイを注入ゾーンの外に移動するために、任意選択でそれを新しいカプセルに交換するとともに注入サイクルを再び繰り返すために、制御レバーの逆動によりユニットは開けられる。
特許文献6は、中に座部が一回使用分小袋を挿入するために作られたスライド式引き出しを有する注入ユニットを開示する。引き出しは、一回使用分小袋を注入チャンバー内に移動するために注入ユニット内に手動で押される。レバーは飲料分注サイクルを実行するために注入チャンバーを閉じる。
特許文献7は、一回使用分カプセルによりコーヒーを作るための装置を記載し、カプセルは引き出し内に得られた座部の内部に配置され、その後この引き出しは装置の空間内に挿入される。空間内では、穴開け手段を備えた2つの対向板が設けられ、この2つの対向板は互いに対して押し付けられるとともに穴開けを生じさせるためにその間でコーヒーカプセルを締め付ける。続いて、その中に収容された粉末から風味を抽出するために水が一回使用分小袋を通って入る。
様々な特徴のカプセル、ポッドまたは他の一回使用分小袋が市場で入手できる。注入ユニットと、任意選択のカプセルの穴開けの実行およびカプセル、ポッドまたは他の一回使用分小袋を通る加圧熱水の通過のためのそれに関連する部材とは、市場の様々なタイプのカプセルの一つまたは他のものを使用するために形成される。幾つかのカプセルは、完全に密封されるとともに、水の通過と飲料の抽出を可能にするために上部と底部の両方が穴開けされなければならない。他のカプセルは、加圧熱水の流入を許可するために上部のみに穴開けされるように作られ、底部には、穴開けの必要なしに飲料の通過を可能にする閉鎖部材を備える。
注入ユニットは、装置のカテゴリーに従ってより高いまたはより低い自動化レベルを示し、それらは挿入されなければならない例えば、いったん操作者が注入ユニットに開始指示を与えると全ての操作を自動的に実行する注入ユニットがある。この場合、一回使用分小袋の格納が提供されさえし、そこでは、操作者による如何なる手動介入も無しに、一回分小袋が自動的に採取され、飲料を作るために注入ユニット内に挿入されるとともに任意選択で穴開けされる。操作者は注入ユニットを開き、手動で一回使用分小袋を挿入し、注入ユニットを閉鎖し、任意選択で引き出しを押してここで彼/彼女がカプセルを装置内に配置し、そして注入サイクルを実行する。
国際公開第2006/016054号 米国特許第6955116号 欧州特許第1050258号 国際公開第2006/126230号 欧州特許第1208782号 独国実用新案第20 2006 002 678号 米国特許第3260190号
本発明の一つの態様は、特に、一面のみに穴開けされることが必要な一回使用分カプセル、または加圧水が導入される密封された領域を規定するためにポッド表面を圧迫する分注部材に近づくことにより加圧水が供給される一回使用分ポッドとともに使用される注入ユニットに関する。さらなる態様によれば、本発明は、一回使用分小袋を挿入する、穴開けする様々な操作、または加圧水の供給の前の操作の実行、および単純な手動操作での注入を可能にする手動注入ユニットに関する。
第1実施形態によれば、本発明は、支持部と;一回使用分小袋のための少なくとも一つの座部を示し、その支持部に対してスライドするとともに一回使用分小袋を装填する位置と注入位置との間を移動可能である引き出しと;加圧水をその一回使用分小袋に分注するための分注部材と;を組み合わせて有し;その引き出しの動きを制御するためのレバー、並びに、そのレバーとその引き出しとの間およびそのレバーとその注入部材との間の機械的接続が提供され、そのレバーの作動は装填位置から注入位置への引き出しの移動および分注部材の一回使用分小袋への接近を生じさせる、一回使用分小袋を用いて飲料を用意するための注入ユニットを提供する。さらに、一回使用分小袋を注入位置に固定し、その引き出しが注入位置から装填位置に動かされたときに一回使用分小袋の装填位置に向かう動きを防ぐための停止要素が提供される。その座部は、注入位置から装填位置への引き出しの移動中に空の一回使用分小袋のその座部からの除去を可能にするために、その引き出しに対して揺動する1組のアームにより部分的に区切られ、分注部材は、一回使用分小袋の上部の外側エッジを圧迫するために、それが注入位置にあるときに、一回使用分小袋に向かう密封部材の移動に関連付けられる。
異なる実施形態では、本発明は、支持部と;一回使用分小袋のための少なくとも一つの座部を示し、その支持部に対してスライドするとともに一回使用分小袋を装填する位置と注入位置との間を移動可能である引き出しと;加圧水をその一回使用分小袋に分注するための分注部材と;を組み合わせて有し;その引き出しの動きを制御するためのレバー、並びに、そのレバーとその引き出しとの間のおよびそのレバーとその注入部材との間の機械的接続が提供され、そのレバーの作動は装填位置から注入位置への引き出しの移動および分注部材の一回使用分小袋への接近を生じさせる、一回使用分小袋を用いて飲料を用意するための注入ユニットを提供する。さらに、一回使用分小袋を注入位置に固定し、その引き出しが注入位置から装填位置に動かされたときに一回使用分小袋の装填位置に向かう動きを防ぐための停止要素が提供される。座部は、注入位置から装填位置への移動中に空の一回使用分小袋をその座部からの除去を可能にするために、その引き出しに対して揺動する1組のアームにより部分的に区切られる。さらに、分注部材は、一回使用分小袋が注入位置にあるときに、加圧水の推力の下で、一回使用分小袋およびそのシールの前面に調整するための、一回使用分小袋に向かって移動可能である密封部材を有する。
さらなる実施形態では、本発明は、支持部と;一回使用分小袋のための少なくとも一つの座部を示し、その支持部に対してスライドするとともに一回使用分小袋を装填する位置と注入位置との間を移動可能である引き出しと;加圧水をその一回使用分小袋に分注するための分注部材と;を組み合わせて有し;その引き出しの動きを制御するためのレバー、並びに、そのレバーとその引き出しとの間およびそのレバーとその注入部材との間の機械的接続が提供され、そのレバーの作動は装填位置から注入位置への引き出しの移動および分注部材の一回使用分小袋への接近を生じさせる、一回使用分小袋を用いて飲料を用意するための注入ユニットを提供する。さらに、一回使用分小袋を注入位置に固定し、その引き出しが注入位置から装填位置に動かされたときに一回使用分小袋の装填位置に向かう動きを防ぐための停止要素が提供される。座部は、注入位置から装填位置への引き出しの移動中に空の一回使用分小袋のその座部からの除去を可能にするために、実質的にその引き出しに固定された壁とその引き出しに対して揺動する1組のアームとにより区切られる。さらに、実質的に固定された壁および揺動アームは引き出しに対して移動可能に適合される。
さらに別の本発明の実施形態では、座部および座部の形状に従って装置の動作を修正するための、例えば機械的、電気的および/または液圧部材等の装置管理部材と相互作用するのに適した部材と協働する一回使用分小袋のための交換可能な座部を規定する引き出しを有する注入ユニットが提供される。相互作用部材は、機械的であり得るとともに例えば、交換可能な座部に作られるとともに装置の制御要素に作用するカム形状、形状または突起等と相互作用し得る。相互作用部材が例えば、マイクロスイッチの形態のような、電気−機械的または電気的なタイプのものであることも可能である。
本発明の更なる有利な特徴及び実施例は、添付の請求項に示されるとともに、以下においていくつかの例示的な実施形態とともに説明される。
本発明は、本発明による注入用ユニットの非限定的な実際的な実施例を示す添付図面に従うことによって、より良く理解されるであろう。
図1は、本発明によるユニットの幾つかの要素の斜視分解図を示す。 図1Aは、取り除かれた部品および注入ユニットの支持から分離された圧力下の水の分注部材を持つユニットの斜視図を示す。 図1Bは、一回使用分小袋のための座部を形成する構成部品の分解図を示す。 図2は、引き出しから取り外された一回使用分小袋を有する本発明によるユニットの不等角投影図を示す。 図3は、完全に組み立てられた本発明によるユニットの不等角投影図を示す。 図4は、一回使用分小袋無しで組み立てられた注入ユニットの不等角投影図を示す。 図5は、図4のV−Vによる断面を示す。 図6は、一回使用分小袋が挿入されるとともに引き出しが位置に付いたユニットの平面図を示す。 図7は、図6のVII−VIIによる断面を示す。 図8は、図7の断面と同様であるが、一回使用分小袋とともに引き出しが注入位置にある断面を示す。 図9は、引き出しが装填位置に付いているが一回使用分小袋が挿入されていない注入ユニットの平面図を示す。 図10は、図9のX−Xによる断面を示す。 図11は、変形実施形態における本発明による注入ユニットの長手方向断面を示す。 図12は、変形実施形態における本発明による注入ユニットの長手方向断面を示す。 図13は、本発明のユニットとともに実行され得る補助的な機能の概略図を示す。 図14は、注入ユニットを組み入れた装置の概略図を示す。 図15Aは、注入サイクルの異なるステップにおける注入ユニットのさらなる実施形態の垂直面による長手方向断面を示す。 図15Bは、注入サイクルの異なるステップにおける注入ユニットのさらなる実施形態の垂直面による長手方向断面を示す。 図15Cは、注入サイクルの異なるステップにおける注入ユニットのさらなる実施形態の垂直面による長手方向断面を示す。
参照符号1を用いて全体的に示される注入ユニットは、横材5Bおよびプレート5Cにより互いに連結されるとともに図14に参照符号2を用いて概略的に示されたタイプの装置内に組み込まれ得る、2つの側部5Aを有する支持部5を有する。装置の特徴および構造は、様々なタイプのものであり得るとともにここには記載されない。ユニット1は、例えば格子から成る等の支持面4の上部に配置され、そこには注入ユニット1により作られたコーヒーまたは他の飲料が集められたカップが置かれる。
支持部5は、カプセルCまたは他の一回使用分小袋を受け入れるための位置(図6,7,9,10)と注入位置(図8)との間で移動可能な、引き出し7のためのスライドガイド5Dを規定する。参照符号f7は、上述の2つの一番端の位置の一方から他方への引き出しの移動方向を示す。
矢印7に従った引き出し7の移動は、支持部5の側部5Aおよび引き出し7に対して以下に記載されるように拘束される、レバー9により制御される。
実施形態によっては、レバー9は横断ピン11を有し、これは、引き出し7の移動方向f7と略直角に延びる。ピン11は、レバー9の支持部5に対する移動を規定することに貢献する第1カム輪郭を規定する、鏡像の(mirror)スロット13を通過して両側部5Aを横断する。例えば図5の断面図に見られるように、実施形態では、各スロット13により規定されるカム輪郭は、第1下端部13Aとピン11の軌跡の最高点を規定する中間点13Bとの間に延びる、略円周の弧のような第1アーチ部分を示す。点13Bから、スロット13により規定されるカム輪郭は、領域または点13Bから端部13Cに延びる第2アーチ部分に続く。
図5、7および10に見られるように、注入ユニットの開いた位置では、ピン11はスロット13により規定されるカム輪郭の初期端部13Aにあり、注入位置(図8)では、ピン11は反対側の端部13Cにある。図8に示された中間位置では、ピン11は、領域または点13Bにあり、この領域または点13Bは実際、引き出し7が注入位置にあるが、カプセルCがまだ穴開けされていない位置に対応する。
支持部5に対するレバー9の移動は、スロット13のカム輪郭およびそのようなカム輪郭内のピン11のスライドによることに加えて、ピン11に略平行であり、レバー9に拘束されるとともに、ピン15および引き出し7の移動方向f7とほぼ直角なガイド17(特に図1および8参照)内でスライドするように配置された、第2横断ピン15のスライドによっても、規定される。したがって、実際には、レバー9の移動は、(スロット13により形成された)曲線パターンを持つ一方とガイド17により規定された、直線パターンをもつ他方の、2つのカム輪郭により規定される。ピン11およびピン15は、2つのカム輪郭と協同する触覚器(feeler)を構成する。レバー9は、図6、7、9および10に示された位置から図8に示された位置に動かされるように、操作者により駆動される。上で規定されたカム輪郭は、一方では引き出し7のスライドを生じさせるのに適し他方では以降に記載されるカプセルCの穴開けを生じさせるのに適しているレバーの移動を強いる。
レバー9は、アームまたは側部付属物9Aを示し、その端部にスロット9Bをそれぞれ備え、そこには引き出し7に一体のそれぞれのピン7Xがかみ合う(特に図2,3参照)。引き出し7は、レバー9の2つのアーム9Aにかみ合うための2つの反対向きのピン7Xを示す。実施形態によっては、スロット9Bは、レバー9の支持部5に対する移動中のそれぞれのアーム9Aと引き出し7のそれぞれの対応するピン7Xとの間の相対運動を可能にするために、変形L形状を示す。ピン7Xは、略直線的な、支持部5の側部5Aに作られたそれぞれのスロット5Xを通過する。
ピン7Xに加えて、引き出し7はそれぞれの側部に、支持部5のそれぞれの側部5Aに作られたスライドスロット5Xともかみ合う、さらなるピン7Yを備える。
このように、引き出し7は、方向7fに従ったその移動において、スロット5Xにかみ合うとともにスライドする2組のピン7X、7Yにより案内される。
引き出し7は、注入ユニット1とともに使用可能なカプセルCまたは他の一回使用分小袋のための座部と一体である。図示された実施形態では、座部は参照符号8を用いて全体的に示される(特に図2,3参照)。それは、カプセルCの外側表面の形状に概して一致する内部表面を示す。
実施形態によっては、座部8は引き出し7と一体の部分7Cから成り、円錐台表面を示す。引き出し7と一体の部分7Cは、装置に対して前面にいるとともに、注入位置に向かう引き出しの挿入移動に対して後方にいる、使用者の方を向く。
引き出しと一体の部分7Cは、引き出し7の固定された部分7Cに、連結ピンを形成するねじ19Aによりヒンジ結合された2つの揺動アーム19とともにカプセルCの座部の境界を定める。揺動アーム19は、引き出し7の移動方向f7に従って伸びる、垂直中心線平面に対してほぼ対称であり、アームの連結ピン19Aは引き出し7の移動方向f7に略垂直であるとともに直交する。
揺動アーム19は、それぞれ円錐台部分パターンを持つ内部表面を示すので、閉じた位置では、そのような表面は、部分7Cの内部表面とともに、カプセルCまたは他の一回使用分小袋の形状を補完する形状を持つ円錐台座部8を形成する。
揺動アーム19は、部分7Cとともに、一回使用分カプセルCのための略円錐台の座部を形成するために、例えば、連結ピン19A周りに取付けられた渦巻きバネ19M(図1B)等、弾性部材により閉鎖位置に保持される。図6、7、9および10の位置では、引き出しは、要素7Cおよび19、19により形成された座部が、コーヒーまたは他の飲料を作るためにその中に新しいカプセルCを挿入することができる、使用者に利用しやすいような位置にある。
特に図2に見られるように、引き出し7と一体の部分7Cおよびピン19Aで部分7Cにヒンジ結合されたアーム19により形成された座部8は、引き出し7から取り外し可能な要素を構成する。図2、4および5では、座部8は引き出し8から取り外され、図3、6−11では、座部8は引き出し7に適切に固定される。実施形態によっては、座部8の引き出し7へのロックはねじ12により得られる。このようにして、例えば、より容易なクリーニングを可能にするために、引き出し7から座部を取り外すことができる。
さらに、アーム19および部分7Cにより規定された座部8の形状は、カプセルCまたは他の一回使用分小袋の形状を補完するので、座部8が除去できることは、同じユニット1を違う形状のカプセルの使用に適合させることを可能にする。例えば、異なるカプセルまたは回使用分小袋Cのための異なる座部8に適合または適合可能な装置を市販することが可能である。或いは、同じ装置のデザインおよび座部8形成する交換のみの構成部品19、19、7Cを用いる、複数の異なるカプセルの一つまたは他のものに既に適合された装置を製造することができる。これは、生産者に実質的な利点となる。
また、以降によりよく説明されるように、各座部8が引き出し7に適用される度に座部8のタイプに従って装置の挙動の変更を可能にする、装置の制御システムと相互作用する手段を備えることも可能である。
示された実施形態では、注入ユニット1は穴開け部材からなるまたは穴開け部材を有する加圧水を分注する部材23を示す。分注部材23は、レバー9のピン15に拘束され、したがって2つのスロット17により形成されたガイド内のピン15のスライドにより得られた、両矢印f23に従う移動運動が提供される。分注部材23は、注入ステップ中に引き出し7をロックするためのピン25と一体である。ピン25は特に図1Aで目に見える。分注部材23が下方に注入位置まで動かされるとき、ピン25は、引き出し7より正確には同じ引き出しの取り外し可能部分7Cに作られた穴7Dに入り込む。ピン25は、加圧水を用いる注入ステップ中のカプセルCの膨張する傾向の効果によりもたらされ得る推力に対するロック部材を構成する。
ロック部材はまた、アーム19の開く揺動を防ぐことももたらす。これらのロック部材は、これら25と同様のピンおよびアーム19に隣接して挿入されたものから成ってもよい。示された実施形態では、反対に、揺動アーム19のロックは、図8に特に見られるように、各アーム19が備える上部付属物19Xの、横断プレート5Cにより形成される橋台との相互作用により得られる。
分注部材23は、穴開け部材23Pを取付けられている。この穴開け部材23Pは、分注部材23がカプセルCに対して下げられると、カプセルの上面に穴を開ける。示された例では、穴開け部材23Pは、加圧熱水の穴開け部材自体を通る分注を可能にするために透過性である。さらに、例えば、一つまたは複数の水注入導管に結合された複数の穴開け先端部を示し得る、穴開け部材の他の構造および実施形態も可能である。
分注部材23は、密封部材30に結合され、特に図1に目で見えるがユニット1から分離された組み立て前の状態を示している。密封部材30は、環状体30Aと、参照符号30Bで示された、ひっくり返されたU形状の2つのアーチ状付属物とを有する。アーチ状付属物は2つのスロット17の周りに延びるとともにそこを通るピン15の通過を可能にする。環状体30Aは密封部材30の実際の密封要素を形成する。その環状体30Aは、注入中、カプセルCの上面を圧迫するまでレバー9により下方に動かされる。図8は、環状体30AがカプセルCの上端またはフランジに押し付けられる位置である、密封部材30の最大下降位置を示す。
この密封部材は、カプセルの上端またはフランジに沿ったカプセルの過度な変形または偶発的な開封さえ防ぐ機能を有する。ここでは、実際、カプセルCの側壁と上面部分との間に溶着線が通常ある。溶着線は、カプセルC内に導入される加圧水の推力の下で注入中に降伏するかもしれない弱体化点に相当する。密封部材30の環状体30Aは、カプセルの上壁の側壁から上がるとともに分離する傾向に対抗し、カプセルの完全性を保持するとともに溶着端部に沿った水、蒸気またはコーヒーの漏洩を防ぐ。密封部材30の環状体30Aに対する推力は、分注部材23のフランジ23Bによりもたらされ、この分注部材23はレバー9のピン15により順に押される。
上述の注入ユニットの動作は以下の通りである。
最初に、注入ユニットは図3の位置にあり一回使用分カプセルCは座部8内に挿入され得る。座部8が得られた引き出し7の部分は装置の外側に配置され、注入ユニット1の座部は、空の座部8内に新しいカプセルCの挿入を可能にするように適合される。図6および7は、カプセルCが座部8に挿入された引き出し7の開いた位置を示す。
図3、6および7の完全に開いた位置では、レバー9は略垂直の位置にあり、スロット13により規定されるカム輪郭のための触覚器を形成するピン11は、スロット13の端部13Aで低い位置にある。穴開け部材23Pを持つ分注部材23は、持ち上げられた位置にあり、それはピン15と一体化してレバー9に拘束され、また案内スロット17内で最大持ち上げ位置にもある。
次の動作は、注入サイクルを行うために実行されなければならない:
− 注入ユニット内に存在する如何なる空のカプセルCも取り除くこと、
− 構成部品7C、19、19により形成された座部8に挿入された新しいカプセルを注入位置に動かすこと、
− カプセルの上面に穴開けをし、次に飲料を用意するためにカプセルを通って加圧熱水を分注すること。
これらの動作の全ては、図3、6、7の位置から図8の位置へのレバー9の単純な移動により実行される。この例では、前のサイクルで使われたからの注入カプセルは注入位置に存在しない。
ピン11、15により代表される固定された支持部または構造5に対する拘束により、レバー9の運動は、揺動運動ではなく複雑な回転移動運動である。これは、上述の動作を得るために必要とされる全ての運動を実行することを可能にする。
レバー9の運動の最初の部分では、ピン11は、スロット13の点13Aと点13Bとの間の円周の弧の部分に沿って動き、ピン15は実質的に静止している。したがって、運動のこの最初の部分は、ピン15の軸周りの回転運動であり分注部材23は動かない。
この運動では、ピン7Xとスロット9Bとの間の連結の結果、レバー9のアーム9Aが引き出し7を引いて装填位置(図3、6、7)から分注位置(図8)への運動を実行させる。
到達した位置は、新しいカプセルCが挿入される部分7Cと揺動アーム19により形成された座部8が分注部材23の下で分注部材23と軸方向に同軸であるようになる。分注部材23の下には、固定支持部5は、そこを通ってカプセルCで作られた引用が出てくる開口5Lを示し、この例示的な実施形態ではその形状は底部に穴開けされることを必要としない。
図3、6、7の位置からレバー9のピン11が点13Bにある中間位置(図示せず)への引き出し7移動運動中、前の注入サイクルで使われた注入ユニット内の如何なる空のカプセルCも、固定支持部5の底部に得られた第2開口5Mに到達するまで引き出し7の運動に従うために、揺動アーム19の前面により押される。このようにして、空のカプセルCは注入ユニット1の下の図示されない収集コンテナに落ちる。
図6乃至10の位置では、引き出しは、揺動アーム19の上部付属物19Xがプレート5Cに対して当接するような位置に到達する。引き出し7の穴7Dは、分注部材23と一体のピン25に位置合わせされる。
さらなるレバーの終端位置への下降は、図8の位置に到達するまでの注入ユニットの様々な部材の運動を生じさせる。この運動も、スロット13によるとともにスロット17により形成されたガイドにより案内され、ピン11およびピン15はそれぞれスライドする。ピン15は、略垂直な方向の下方移動運動を実行するとともに分注部材23を引く。分注部材23は、カプセルCの上部閉鎖表面を貫通して図8の位置に到達し、水供給導管をカプセルと流体接続して設置するように、分注部材23の穴開け部材23PがカプセルCの上面を横切っている。図面に見られるように、分注部材23もまた、透過性の穴開け部材23Pを通ってカプセルの内部に到達する加圧熱水を供給するための導管23Aを示す。
レバー9を図8の位置に下降させる運動はまた、ピン25の引き出し7の穴7Dへの貫通と、密封部材30の環状体30Aの下降およびカプセルCの上部フランジに対する推力をもたらす。
したがって、引き出し7およびアーム19は、注入位置にロックされ加圧水がカプセル内に入り得る。注入サイクルは、例えば図8の位置への到達が、例えばレバー9のアーム9Aにより駆動される等の適切に配置されたマイクロスイッチにより検出された後に、開始される。位置は水の分注およびカプセルCからの風味の抽出を通じた飲料作りの完了まで保持される。飲料は、底の穴開けを必要としないように、飲料を通すろ過壁に取付けられたタイプであり得るカプセルCの底から存在する。飲料は固定構造の壁5Nの穴5Lから存在する。穴5Lは一つの分注注ぎ口または平行な分注注ぎ口の組で終端する導管を収容し得る。
注入の最後では、レバー9が図8の位置から図3,6,7,8,10の位置に再び持ち上げられる。この運動では、引き出し7および分注部材23はレバーの運動に従って初期位置に戻る。引き出し7の格納運動が、アーム9Aと引き出し7のピン7Xとの間の拘束の結果得られる。空のカプセルC1は、注入位置に保持され、その後、例えば、特に図1に見られるように、適切に成形された弾性シート29を有する停止要素を備えることにより、座部7C、19、19から取り出される。この実施形態では、弾性シート29は、付属物29Bにより、ねじ32により支持部5に固定され得る端部29Cに接続された横断部分29Aを示す。シート29は、付属物29Bの曲げ変形の効果により横断部分29Aの振動運動を可能にする十分な固く弾性のある金属またはプラスチック材料で作られ得る。
好ましくは、付属物29Bと横断部分29Aとの間で、シートは引き出し7の座部8に対向する傾斜壁29Dを持つ2つの底部突起を形成するように作られる。引き出しの挿入運動では、カプセルCの上端が傾斜壁29Dを押して弾性シートの上向きの曲げをもたらすので、カプセルCは底部突起を越えて進み注入位置になり得る。注入位置から装填位置への引き出しの後退運動は、カプセルの上部フランジまたは端部を、弾性シート29の底部突起の略垂直な壁29Eに接触させる。これは、カプセルが引き出し7とともに動くことを防ぐとともに、同じアームが閉じた位置になるよう圧力を加えるバネ19Mによりもたらされる閉鎖力を超える、ピン19A周りに回転する揺動アーム19の開放をもたらす。このように、引き出し7は、カプセルが注入位置に留まるとともに、いったん空のカプセルが完全に座部8から取り除かれると弾性力により次に閉じるようにアーム19がそれを超えて進む装填位置に戻される。
閉鎖位置における揺動アーム19の弾性推進システムの代替として、支持部5の底部壁5Nに得られたカムシステムが提供されてもよい。
図10は、装填位置(引き出し開放)での引き出しを持つ注入ユニット1を示し、空のカプセルは弾性シート29により注入位置に保持される。次の注入サイクルでは、引き出しに挿入される新しいカプセルは弾性シート29の下を弾性シート29を上に向かって曲げながら通過し、アーム19は空のカプセルを注入位置から排出開口5Mに押しのける。
図11および12は、本発明による注入ユニットの変形実施形態を示す。同じ参照番号は上述の実施形態のものと同じまたは同等の部品を示す。変更は実質的に分注部材23に関係する。この実施形態では、分注部材23は、密封部材63の空洞内に規定された内部容積67と接続する貫通孔65を持つ密封部材63がスライドするように設置された、チャンバー61を有する。容積67は、導管69と接続し、そこを通って分注チューブ23Aから来る加圧熱水が分注される。熱水の分注がない場合、分注部材23は、密封部材63がチャンバー61内に格納されしたがって図11では注入位置にある一回使用分カプセルCの前面Sに対する空間を持つ、図11に示された位置を取る。図12では、ユニットは加圧下にあるとともに、密封部材63とその中に突出するチャンバー61と一体のコア64との間に規定される内部容積67は、加圧水で満たされ、この水は通路65を通ってカプセルCの上壁の上に到達する。これは水圧の効果により開放されてもよく、あるいは、例えば、格子および紙、不織布または他のもので作られた閉鎖要素で作られ得る水透過性であってもよい。他の実施形態では、密封部材63は密封部材63の底面に適合された穴開け部材(図示せず)を備えてもよい。
密封部材63は、一方では水の側部の漏洩に対する密封効果、そして他方ではカプセルCのフランジへの追加的に推力の効果を得るためにカプセルCの上部フランジに対する水圧により押され、したがって、図1乃至10を参照して示された密封部材30の環状体30Aで得られるものと同様に、同じフランジの偶発的な破壊を防ぐ。
したがって、図11および12に示されたシステムでも、カプセルの上面特に同じカプセルの上壁と側壁との間の溶着部でのそのフランジの偶発的な破壊または過度な変形に対して、保護が得られる。同時に、記載されたシステムは、密封部材63の適合能力のおかげで、異なる形状および/または寸法のカプセルでさえ扱うことが可能となる。
上述のように、置き換えが可能になるように揺動アーム19および引き出しの部分7Cにより形成された座部8を作ることで、装置の動作、注入パラメータおよびカプセルのタイプつまり使われた座部8のタイプに応じた他のものに影響を与えるために、注入ユニットが挿入される装置の電気的および/または水圧管理システムと相互作用するようになる注入ユニットに追加的な機能を割り当てることが可能となる。
この機能が得られる方法は図13に概略的に示される。ここでは、注入ユニットの3つの異なる可能な形態が概略的に示され、カプセルCの座部8の形状が互いに異なる。座部8はここでは概略的に示され、図13A、13B、13Cでは、例えばカプセルの座部8と相互作用するカーソルまたは他の要素等から成る、一般的な機械的部材71と同じ座部が相互作用する領域において特に、どのように同じ座部が変化する外形形状を有し得るかを示す。これらの機械的部材71は、カプセルCの座部8の外側形状に応じて3つの別の方法に配置される。機械的部材71は、装置の、参照符号73で概略的に示される電気管理部品、および参照符号75で概略的に示される水圧管理部品と接続する。機械的部材71の適切な形状は、例えば、スイッチ、コミュテータ、弁または、装置の電気管理73または水圧管理75に関連する、引き出し7に取付けられた座部8に従った水圧管理の動作を設定するためのほかの部材に作用することを可能にする。
例えば、このように、あるタイプの座部8を用いたエスプレッソコーヒーのためのカプセルの使用または、異なる形状であってそのために異なる座部8を必要とするロングコーヒーまたはアメリカンコーヒーのためのカプセルの使用を想定することが可能である。上述の動作による座部8の(装置の作成および組み立て中、または使用者による)交換により、装置の電気的73および/または水圧75管理と、使われた座部のタイプおよびカプセルに従って自動的に後者を切り替えることにより、相互作用することが可能となる。例えば、使われたカプセルのタイプに従って異なる分注圧力を設定することにより、または分注量または分注温度、またはカプセルのタイプに従って変化する複数のパラメータのセットを設定することにより、装置管理部材に影響を及ぼすことができる。
図15A−15Cは、注入サイクルの3つのステップにおける、本発明による注入ユニットの変形実施形態を示す。同じ番号は前の図に示された実施形態を参照して記載されたものと同じ部品を示す。以前の実施形態に比べた変更は特に熱水分注部材23に関係する。この実施形態では、分注部材23は、加圧熱水を供給するために導管23Aを通って加圧熱水を受け入れる。導管23Aはチャンバー101と流体接続し、チャンバー101内には、穴開け端部105Aを取り付けられた穴開けプレート105に拘束される柔軟円盤要素103として形成された、可動部材が配置される。穴開けプレート105は、環状シール107と一体であるとともに穴開けプレート105の上面を底面に接続する貫通孔105Bを示す。
柔軟円盤要素103は、穴開け端部105Aが作られた底面と反対の面に、チャンバー101を貫通孔105Bと接続するように設定する隙間111Cに対する閉鎖位置にバネ111Bにより加圧されたゲート111Aを備える弁111を持つ。
図15A−15Cの実施形態の注入ユニットの動作は以下の通りである。図15Aは、分注部材23およびその下においてカプセルCが注入位置に挿入された位置を示す。熱水をチャンバー101に供給することにより、柔軟円盤要素103は下方に(図15)変形してシール107をカプセルCのフランジに押し付けるように動かす。穴開けプレート105の穴開け端部105AはカプセルCを上面で閉じるシートまたはフィルムを貫通し、それに切り込みを入れるまたは穴開けをする。弁111は、バネ111Bの力がゲート111Aに加えられた圧力より依然として高いので、閉じられたままである。コーヒー装置ポンプの供給の効果によりチャンバー101内への熱水の圧力が増加し続けることにより、図15Cに示されるように、弁111の開放が達成される。したがって、加圧熱水が孔105Bを通ってカプセルC内に流れ始めてカプセル内に収容された製品からの風味を抽出する。
図15A−15Cは、サイクル終了時に圧力を開放するための導管113も示す。
図面は、本発明の実際的な配置として提供された例を示すのみであり、本発明は、本発明の根底にある概念の範囲から逸脱することなくその形状及び配置が変化し得ることが理解される。
例えば、実施形態の改良によれば、装置は、一回使用分カプセルよりむしろ一回使用分ポッドを収容するように作られ得る。この場合、部材23はもはや、透過性の先端を持つ穴開け部材23Pで構成されることはなく、他のタイプの注入部材で構成され得る。実施形態によっては、部材23は、加圧水が通過するフィルタを備え、ポッドの表面に押し付けられた密封リングにより囲まれ、ポッドに対して略直交する方向に移動可能な要素で構成されてもよい。このようにして、導管から来る水が、フィルタにより密封リングの内面に対応する面に分配され、不織布、紙、又はそのポッドの外殻を形成する他の透水性材料を通過することが強いられ続いてその中に収容された粉末のコーヒー又は他の食品を通過することが強いられるように、密封容積は、加圧熱水の供給導管とポッドとの間に提供される。また、この場合も、レバー9の単純な駆動により、上述のリンク機構は、分注部材がポッドに流体接続するように動かすための分注部材のポッドへの接近を含む、全ての運動を実行することを可能にする。
添付の特許請求の範囲における参照符号の存在する可能性は、明細書及び図面を参照しながら読むことを容易にする目的のものであり、請求項によって表される保護範囲を限定するものではない。

Claims (29)

  1. 支持部と;一回使用分小袋のための少なくとも一つの座部を示し、前記支持部に対してスライドするとともに前記一回使用分小袋を装填する位置と注入位置との間を移動可能である引き出しと;加圧水を前記一回使用分小袋に分注するための分注部材と;を組み合わせて有する、一回使用分小袋を使用して飲料を作るための注入ユニットであって:
    − 前記引き出しの動きを制御するためのレバーと、前記レバーと前記引き出しとの間および前記レバーと前記注入部材との間の機械的接続とを有し、前記レバーの作動が前記装填位置から前記注入位置への前記引き出しの移動および前記分注部材の前記一回使用分小袋への接近を生じさせ;
    − 前記一回使用分小袋を前記注入位置に固定し、前記引き出しが前記注入位置から前記装填位置に動かされたときに前記一回使用分小袋の前記装填位置に向かう動きを防ぐための停止要素が提供され;
    − 前記座部は、前記注入位置から前記装填位置への前記引き出しの移動中に空の一回使用分小袋の前記座部からの除去を可能にするために、前記引き出しに対して揺動する1組のアームにより部分的に区切られ;
    − 前記分注部材は、前記一回使用分小袋の上部の外側エッジを圧迫するために、前記注入位置にあるときに、前記一回使用分小袋に向かう密封部材の移動に関連付けられる、ことを特徴とする、
    注入ユニット。
  2. 支持部と;一回使用分小袋のための少なくとも一つの座部を示し、前記支持部に対してスライドするとともに前記一回使用分小袋を装填する位置と注入位置との間を移動可能である引き出しと;加圧水を前記一回使用分小袋に分注するための分注部材と;を組み合わせて有する、一回使用分小袋を使用して飲料を作るための注入ユニットであって:
    − 前記引き出しの動きを制御するためのレバーと、前記レバーと前記引き出しとの間および前記レバーと前記注入部材との間の機械的接続とを有し、前記レバーの作動が前記装填位置から前記注入位置への前記引き出しの移動および前記分注部材の前記一回使用分小袋への接近を生じさせ;
    − 前記一回使用分小袋を前記注入位置に固定し、前記引き出しが前記注入位置から前記装填位置に動かされたときに前記一回使用分小袋の前記装填位置に向かう動きを防ぐための停止要素が提供され;
    − 前記座部は、前記注入位置から前記装填位置への前記引き出しの移動中に空の一回使用分小袋の前記座部からの除去を可能にするために、前記引き出しに対して揺動する1組のアームにより部分的に区切られ;
    − 前記分注部材は、前記注入位置にあるときに、加圧水の推力の下で、前記一回使用分小袋およびそのシールの前面に調整するための、前記一回使用分小袋に向かって移動可能である密封部材を有する、ことを特徴とする、
    注入ユニット。
  3. 支持部と;一回使用分小袋のための少なくとも一つの座部を示し、前記支持部に対してスライドするとともに前記一回使用分小袋を装填する位置と注入位置との間を移動可能である引き出しと;加圧水を前記一回使用分小袋に分注するための分注部材と;を組み合わせて有する、一回使用分小袋を使用して飲料を作るための注入ユニットであって:
    − 前記引き出しの動きを制御するためのレバーと、前記レバーと前記引き出しとの間および前記レバーと前記注入部材との間の機械的接続とを有し、前記レバーの作動が前記装填位置から前記注入位置への前記引き出しの移動および前記分注部材の前記一回使用分小袋への接近を生じさせ;
    − 前記一回使用分小袋を前記注入位置に固定し、前記引き出しが前記注入位置から前記装填位置に動かされたときに前記一回使用分小袋の前記装填位置に向かう動きを防ぐための停止要素が提供され;
    − 前記座部は、前記注入位置から前記装填位置への前記引き出しの移動中に、空の一回使用分小袋の前記座部からの除去を可能にするために、実質的に前記引き出しに固定された壁と前記引き出しに対して揺動する1組のアームとにより区切られ;
    − 前記実質的に固定された壁および前記揺動アームは前記引き出しに対して移動可能に適合される、ことを特徴とする、
    注入ユニット。
  4. 前記座部は、前記揺同アームに加えて、前記引き出しに対して実質的に固定された壁により、区切られる、ことを特徴とする、
    請求項1に記載の注入ユニット。
  5. 前記固定された壁および前記揺動アームは、前記一回使用分小袋の外面の形状に一致する形状のような表面を組み合わせて形成するとともに、
    前記装填位置から前記注入位置への前記引き出しの運動に対して前記固定された壁は後方を向くとともに前記アームは前方を向く、ことを特徴とする、
    請求項2乃至4のいずれか1項に記載の注入ユニット。
  6. 前記分注部材および前記引き出しの運動は、前記一回使用分小袋が前記引き出しにより前記注入位置に動かされると、前記分注部材が前記一回使用分小袋の隣に動くように、互いに連携される、ことを特徴とする、
    請求項1乃至5のいずれか1項に記載の注入ユニット。
  7. 前記アームは、前記引き出しの運動に対して略直交するそれぞれの軸周りに揺動する、ことを特徴とする、
    請求項1乃至6のいずれか1項に記載の注入ユニット。
  8. 前記揺動アームは、前記引き出しの運動方向に対して略対称である、ことを特徴とする、
    請求項1乃至7のいずれか1項に記載の注入ユニット。
  9. 前記揺動アームの閉鎖位置に向かう運動を制御するための手段を有する、ことを特徴とする、
    請求項1乃至8のいずれか1項に記載の注入ユニット。
  10. 前記制御手段および前記揺動アームは、前記注入位置から前記装填位置への前記引き出しの移動中に、前記注入位置に留められた前記空の一回使用分小袋により開放位置に向かって押される、ことを特徴とする、
    請求項9に記載の注入ユニット。
  11. 前記停止要素は、前記一回使用分小袋の前記注入位置に向かう通過を許可するとともに前記一回使用分小袋の反対方向への通過を防ぐ、前記支持部と一体のシート要素を有する、ことを特徴とする、
    請求項1乃至10のいずれか1項に記載の注入ユニット。
  12. 前記引き出しの移動のロックを有し、前記ロックは注入中の前記引き出しの移動を防ぐ、ことを特徴とする、
    請求項1乃至10のいずれか1項に記載の注入ユニット。
  13. 前記引き出しの移動のロックは、前記レバーにより制御される、ことを特徴とする、
    請求項12に記載の注入ユニット。
  14. 前記引き出しの移動のロックは、前記分注部材に一体化される、ことを特徴とする、
    請求項13に記載の注入ユニット。
  15. 前記揺動アームのロック装置を有する、ことを特徴とする、
    請求項1乃至14のいずれか1項に記載の注入ユニット。
  16. 前記揺動アームのロック装置は、前記レバーにより制御される、ことを特徴とする、
    請求項15に記載の注入ユニット。
  17. 前記揺動アームのロック装置は、前記分注部材に一体化される、ことを特徴とする、
    請求項16に記載の注入ユニット。
  18. 前記レバーは、前記支持部に一体の第1カム輪郭と協同する第1の触覚器を有し、前記カム輪郭は、
    − 前記引き出しの前記装填位置に対応する前記第1カム輪郭の第1下端部と、前記引き出しが前記注入位置にあるとともに前記分注部材は前記一回使用分小袋と流体接続しない前記カム輪郭の中間点との間に延びる第1アーチ部分と;
    − 前記中間点と前記第1カム輪郭の第2端部との間に延びる第2アーチであって、前記第2端部は前記分注部材が前記一回使用分小袋と流体接続する位置に対応する、第2アーチ部分と、を示す、ことを特徴とする、
    請求項1乃至17のいずれか1項に記載の注入ユニット。
  19. 前記第1の触覚器は、第1の横断ピンを有するとともに、
    前記第1カム輪郭は、前記支持部の2つの対応する側部に作られた2つの鏡像の通路から成る、ことを特徴とする、
    請求項18に記載の注入ユニット。
  20. 前記レバーは、前記支持部に一体の第2カム輪郭と協同する第2の触覚器を有し、前記第2カム輪郭は、略直線形状を有し、前記引き出しの運動方向に略直行するとともに前記分注部材の運動に略平行である、ことを特徴とする、
    請求項18または19に記載の注入ユニット。
  21. 前記第2の触覚器は、第2の横断ピンを有するとともに、
    前記第2カム輪郭は、前記支持部の2つの対応する側部に作られた2つの略鏡像の通路から成る、ことを特徴とする、
    請求項20に記載の注入ユニット。
  22. 前記第2のピンは、前記分注部材が取付けられたスライドに拘束される、ことを特徴とする、
    請求項21に記載の注入ユニット。
  23. 前記スライドは、前記支持部に作られたスロット内のスライドピンにより案内される、ことを特徴とする、
    請求項22に記載の注入ユニット。
  24. 前記レバーは、前記レバーと前記引き出しとの間の機械的な接続のための、ピンがかみ合う成形スロットを有する、ことを特徴とする、
    請求項1乃至23のいずれか1項に記載の注入ユニット。
  25. 前記分注部材は、前記一回使用分小袋の穴開けのための穴開け部材を有し、前記分注部材の接近の運動が前記穴開け部材による前記一回使用分小袋の穴開けを生じさせる、ことを特徴とする、
    請求項1乃至24のいずれか1項に記載の注入ユニット。
  26. 前記一回使用分小袋の前記座部および前記座部の動作に従って前記装置の動作を修正するための装置管理部材と相互作用するのに適した部材を有する、ことを特徴とする、
    請求項1乃至25のいずれか1項に記載の注入ユニット。
  27. 前記分注部材は、加圧熱水を供給するために導管と接続するチャンバーを有し、
    前記チャンバーは、前記チャンバー内への加圧水の供給の効果により前記一回使用分小袋に押し付けられる可動要素により部分的に区切られ、前記可動要素は前記一回使用分小袋の前面に対する密封部材を有する、ことを特徴とする、
    請求項1乃至26のいずれか1項に記載の注入ユニット。
  28. 前記可動要素は、圧力が前記一回使用分小袋の前面と前記密封部材との間の密封を得られるのに十分な値を超えたときに前記チャンバー内への水圧により開かれる弁を持つ、ことを特徴とする、
    請求項27に記載の注入ユニット。
  29. 請求項1乃至28のいずれか1項に記載の注入ユニットを有する、コーヒーメーカー。
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